在生活中，可以適當(dāng)喝一些大麥茶，因為這種茶的功效和作用非常多。大麥茶是炒大麥成熟之后，煮沸再喝，大麥茶聞起來像咖啡，有濃郁的小麥味，非常實用，如果泡大麥茶，最好現(xiàn)煮現(xiàn)喝。不要隔夜再喝。
1、保護(hù)皮膚
喝大麥茶可以讓人體吸收大麥中的維生素E，這可以延緩皮膚的老化，起到護(hù)膚作用；
2、調(diào)整消化和吸收
大麥茶是粗糧。粗糧中的膳食纖維素可以調(diào)節(jié)消化吸收，從而延緩營養(yǎng)素的吸收。膳食纖維素也可以產(chǎn)生飽腹感并避免過量攝入熱量，脂肪和碳水化合物。
3、起到減肥效果
大麥茶具有清涼解毒，健脾，減肥，化痰，去油膩，幫助消化的功效。它可以消除胸悶和腹脹的感覺，增強胃動力。坐在電腦前的白領(lǐng)們可以每天喝幾杯大麥茶。不久，就會發(fā)現(xiàn)不僅胃腸功能好，便秘慢慢消失，整個人都精神煥發(fā)效果真的是一目了然。
4、治療胃病
大麥茶可用于治療胃病，如十二指腸潰瘍和胃炎，對于胃病癥狀的調(diào)理也有很好的幫助作用，也可起到消除水腫的作用
大麥茶的功效：
1、大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功；
2、大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求。
大麥茶的禁忌：
1、如果是高血壓患者或者是心臟病患者建議最好不要喝大麥茶。同時，一些腎臟還有肝臟患有疾病的患者，以及習(xí)慣性便秘的人群，也最好不要喝，避免身體不適癥狀加重。
2、睡覺之前也最好別喝大麥茶，大量的喝茶容易導(dǎo)致晚上尿頻尿多，對于睡眠質(zhì)量影響非常巨大。
3、如果身體出現(xiàn)了由于積食或者是身體濕熱所導(dǎo)致的腹部脹痛情況，小編也建議患者最好別喝大麥茶，避免病情加重。
4、孕婦服用大麥茶要慎重，建議懷孕期間的女性最好不要喝大麥茶，因為這很有可能導(dǎo)致身體出現(xiàn)回奶的情況，同時也不利于胎兒的健康。
5、空腹的時候也最好不要喝大麥茶，這個時候也容易導(dǎo)致腸胃不舒服?？崭沟臅r候喝大麥茶，會導(dǎo)致身體出現(xiàn)精神恍惚、頭暈?zāi)X脹、心慌以及手腳無力的情況。
6、腸胃不好的人最好不要喝大麥茶，因為如果這一類人群喝了大麥茶之后會導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)不舒服的情況，如果問題比較嚴(yán)重，還有可能腹瀉，非常不利于身體健康。
11、服藥期間也建議最好不要喝茶，很多老年人都患有一些慢性疾病，這就要求長期堅持服用，建議這個階段最好別喝茶。很多藥物都有鎮(zhèn)靜以及抗心律時常的作用，如果這個時候喝了茶水，很容易影響藥效，不利于身體恢復(fù)。
經(jīng)期能喝大麥茶，經(jīng)期要避免食用含咖啡因的飲料，如，咖啡、茶等，因這類飲料會增加焦慮和不安的情緒，可改喝大麥茶、薄荷茶。
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擴展資料：
大麥茶適宜單泡，不要與其他茶搭配。泡法一般是把大麥茶放入不銹鋼鍋內(nèi)煮開幾分鐘比較好，這樣濃濃的醇香就會釋放出來。
大麥茶以其消食健脾助消化、清熱解膩之效見長，成為不少餐館里、上班族辦公桌上常見的茶飲。但大麥茶并非適合所有人，比如脾胃虛弱的人，喝大麥茶就有可能出現(xiàn)胃部不適，甚至拉肚子等情況。
參考資料來源：/js.people.com.cn/GB/n2/2016/1012/c35.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-大麥茶可補虛劣壯血脈脾胃虛弱者不宜多喝>人民網(wǎng)-大麥茶可補虛劣壯血脈脾胃虛弱者不宜多喝
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