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              教你做養(yǎng)生的蕎麥茶——步驟、貼士

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-02-11 21:07???點(diǎn)擊:73??編輯:admin???手機(jī)版

              一、教你做養(yǎng)生的蕎麥茶——步驟、貼士

              養(yǎng)生蕎麥茶的步驟:

              1、將蕎麥倒入容器內(nèi),挑出谷殼等雜質(zhì)。

              2、將蕎麥放入漏網(wǎng)內(nèi),沖洗干凈(可省略)。

              3、將洗好的蕎麥攤開,晾干。

              4、鍋?zhàn)酉磧簦瑹?,轉(zhuǎn)小火,將蕎麥放入。

              5、不停翻炒。

              6、炒成金黃色,關(guān)火即可。

              7、將晾涼的蕎麥再次挑干凈,用漏網(wǎng)篩掉炒至過程生成的碎屑,裝盒保存即可。

              8、洗干凈茶壺,取1―2勺蕎麥放入茶壺中。

              9、沖入熱水。

              10、蓋蓋子,燜3分鐘,就可以享用了。

              貼士:

              1、洗后晾曬要注意勤翻動(dòng),地區(qū)濕度過大,陰暗潮濕時(shí),可以晾干水份直接炒,以防生霉浪費(fèi)。

              2、炒米的鍋?zhàn)右欢ㄒ崆扒逑锤蓛?,保持無(wú)油、無(wú)味。

              3、小火慢焙出來的茶味道更香,炒茶的火一定不要大了,途中不停翻炒,以防糊鍋。

              飲用蕎麥茶的幾點(diǎn)禁忌:

              1、蕎麥茶具有顯著的健胃消食的功效,不宜空腹飲用,會(huì)加重饑餓感。

              2、蕎麥偏寒,胃寒或有胃病的盡量慎飲。

              3、蕎麥具有降血壓、降血脂、降血糖的功效。因此,低血壓、低血糖、體弱的病人盡量慎用。

              4、有蕎麥過敏史的慎用。

              二、教你做養(yǎng)生的蕎麥茶——步驟、貼士

              養(yǎng)生蕎麥茶的步驟:

              1、將蕎麥倒入容器內(nèi),挑出谷殼等雜質(zhì)。

              2、將蕎麥放入漏網(wǎng)內(nèi),沖洗干凈(可省略)。

              3、將洗好的蕎麥攤開,晾干。

              4、鍋?zhàn)酉磧?,燒干,轉(zhuǎn)小火,將蕎麥放入。

              5、不停翻炒。

              6、炒成金黃色,關(guān)火即可。

              7、將晾涼的蕎麥再次挑干凈,用漏網(wǎng)篩掉炒至過程生成的碎屑,裝盒保存即可。

              8、洗干凈茶壺,取1―2勺蕎麥放入茶壺中。

              9、沖入熱水。

              10、蓋蓋子,燜3分鐘,就可以享用了。

              貼士:

              1、洗后晾曬要注意勤翻動(dòng),地區(qū)濕度過大,陰暗潮濕時(shí),可以晾干水份直接炒,以防生霉浪費(fèi)。

              2、炒米的鍋?zhàn)右欢ㄒ崆扒逑锤蓛?,保持無(wú)油、無(wú)味。

              3、小火慢焙出來的茶味道更香,炒茶的火一定不要大了,途中不停翻炒,以防糊鍋。

              飲用蕎麥茶的幾點(diǎn)禁忌:

              1、蕎麥茶具有顯著的健胃消食的功效,不宜空腹飲用,會(huì)加重饑餓感。

              2、蕎麥偏寒,胃寒或有胃病的盡量慎飲。

              3、蕎麥具有降血壓、降血脂、降血糖的功效。因此,低血壓、低血糖、體弱的病人盡量慎用。

              4、有蕎麥過敏史的慎用。

              三、蕎麥茶的做法,蕎麥茶怎么做好吃,蕎麥茶的家常做法

              【苦蕎麥茶做法】:

              原料:苦蕎麥1000克、熱水。

              操作:

              1、將苦蕎米倒入容器內(nèi),挑出谷殼等雜質(zhì)。

              2、將米放入漏網(wǎng)內(nèi),沖洗干凈(可省略)。

              3、將洗好的米攤開,晾干。

              4、鍋?zhàn)酉磧?,燒干,轉(zhuǎn)小火,將米放入(一次不要放太多,以防翻拌的時(shí)候米粒濺出或者翻不及時(shí)糊鍋)。

              5、不停翻炒。

              6、炒成金黃色,關(guān)火即可。

              7、將晾涼的苦蕎米再次挑干凈,用漏網(wǎng)篩掉炒至過程生成的碎屑,裝盒保存即可。

              8、洗干凈茶壺,取1-2勺苦蕎米放入茶壺中。

              9、沖入熱水。

              10、蓋蓋子,燜3分鐘,就可以享用了。

              【蕎麥茶的功效與作用】:

              蕎麥味甘、微酸,性寒;歸脾、胃、大腸經(jīng)。健脾消積;下氣寬腸;解毒斂瘡。主腸胃積滯;泄瀉;痢疾;絞腸癌;白沙;帶下;自汗;盜汗;皰疹;丹毒;癰疽;發(fā)背;瘰?。粻C火傷。

              1.增強(qiáng)血管彈性

              蕎麥中含有豐富的維生素P,可以增強(qiáng)血管的彈性、韌性和致密性。又有保護(hù)血管的作用。

              2.降血脂

              蕎麥能促進(jìn)細(xì)胞增生,降低血脂和膽固醇、軟化血管,保護(hù)視力預(yù)防心腦血管出血,調(diào)節(jié)血脂,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈并增加其血流量等。

              3.促進(jìn)新陳代謝

              蕎麥中豐富的煙酸,能增強(qiáng)解毒能力,促進(jìn)新陳代謝。

              4.防治糖尿病

              蕎麥中的鉻,更是一種理想的降糖物質(zhì),能增強(qiáng)胰島素的活性,加速糖代謝,促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的合成。還有抑制血塊的形成,具有抗血栓的作用。

              5.止咳平喘

              蕎麥具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

              哈哈

              我直接買現(xiàn)成的

              就直接泡水喝了

              四、枸杞、苦蕎茶能一起泡水喝嗎?

              苦蕎茶能和枸杞一起喝。

              苦蕎茶飲用禁忌(其中沒有不能和枸杞一起喝):

              1、苦蕎茶有顯著的健胃消食功效,所以應(yīng)在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài),腹中已經(jīng)沒有食物的時(shí)候再大量喝苦蕎茶的話,肯定會(huì)加重饑餓感,特別是低血糖人士,此時(shí)會(huì)出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀,因此需要特別注意。

              2、苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多情況,但苦蕎偏寒性,所以胃寒的人群過多食用,會(huì)造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。

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              擴(kuò)展資料:

              苦蕎茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

              1、苦蕎麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)――蘆丁,這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性,軟化血管,有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用。

              2、苦蕎麥中還有一種療效成分――維生素E,它具有較強(qiáng)的抗氧化作用,可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基,活化巨噬細(xì)胞,消除皮膚的色素沉積,增強(qiáng)人體免疫機(jī)能,減輕抗癌藥物的負(fù)作用。

              參考資料:/shipin.people.com.cn/n1/2016/0512/c8.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-苦蕎茶功效多食用禁忌須謹(jǐn)記>人民網(wǎng)-苦蕎茶功效多食用禁忌須謹(jǐn)記

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              苦蕎茶和枸杞能一起泡水喝嗎

              能一起泡水喝。

              苦蕎茶具有著降血壓、降血脂等功效,枸杞有著溫補(bǔ)腎陽(yáng)、補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效,兩者的營(yíng)養(yǎng)成分不相互沖突,是可以一起飲用的,且一起喝還有著互補(bǔ)作用,既可以提高口感,還可以增強(qiáng)苦蕎茶保護(hù)肝臟的功效,有益于人們的身體健康。

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              苦蕎茶和枸杞一起沖泡方法

              1、撕開苦蕎茶的外包裝,取1-2小袋,倒入杯中。

              2、取適量枸杞用清水沖洗一遍,再加入杯中,與苦蕎茶混合。

              3、將開水注入杯中,注水量約為杯子容量的三分之二,不要注水過多

              4、靜泡3-5分鐘即可,此時(shí)可聞到淡淡的麥香。

              5、整個(gè)沖泡過程就是這樣的,我們可以看到?jīng)_好的苦蕎茶,枸杞會(huì)浮在表面,而苦蕎會(huì)沉在杯底。

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              枸杞不能和什么一起吃

              1、綠茶:兩者同時(shí)喝的話,會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無(wú)法吸收的物質(zhì),長(zhǎng)期存留,對(duì)身體有很嚴(yán)重的損傷的。

              2、溫?zé)嵫a(bǔ)品:黑枸杞溫?zé)嵘眢w的效果是非常強(qiáng)的,如果再與桂圓、紅參等溫?zé)嶙萄a(bǔ)類食物一起吃的話,可能會(huì)導(dǎo)致滋補(bǔ)過度,引起身體不適。

              3、油膩食物:生冷油膩葷腥類食物,會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)難以消化吸收的現(xiàn)象,而為了保證黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分能被完全吸收,最好是不要將兩者放在一起食用。

              枸杞和苦蕎茶可以一起泡水喝的,苦蕎茶可以清熱解毒,枸杞可以補(bǔ)腎清肝,還是會(huì)有一定的輔助作用的,我之前是買的邛池的黃苦蕎茶,是原味的,加了菊花一起泡,味道還不錯(cuò)。

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