一、黑蕎麥和苦蕎麥有什么區(qū)別
1、生長(zhǎng)環(huán)境不同
黃苦蕎一般生長(zhǎng)于海拔1500米以上的高寒山區(qū)，黑苦蕎則是生長(zhǎng)于海拔2500米以上的高寒山區(qū)。
2、外觀不同
黃苦蕎的外殼為黃灰色，黑苦蕎的外殼為黑色。脫殼之后差別會(huì)變小，黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。
3、產(chǎn)量區(qū)別大
黃苦蕎的產(chǎn)量較高，一般畝產(chǎn)在500斤左右，黑苦蕎產(chǎn)量則較低，一般畝產(chǎn)在200斤左右。
4、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有差異
黑苦蕎有“黑珍珠”之稱，其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍，其他所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比黃苦蕎高。
5、價(jià)格差異巨大
黑苦蕎由于其產(chǎn)量少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以價(jià)格也比黃苦蕎高。 綜合起來(lái)，黑苦蕎制成的苦蕎茶功效自然比黃苦蕎茶的功效要更好，也正是由于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和成本等方面的原因，黑苦蕎茶的價(jià)格比黃苦蕎茶的價(jià)格要高。
黑苦蕎也是苦蕎的一種，只是黑苦蕎的外殼是黑色的，而普通的苦蕎是黃色的，黑苦蕎生長(zhǎng)的地方海拔更好，相比起普通的苦蕎，黑苦蕎的產(chǎn)量比較的少，但是它的營(yíng)養(yǎng)成分比普通的苦蕎要高，通常人們吃黑苦蕎是把黑苦蕎當(dāng)成茶來(lái)泡著喝，經(jīng)常喝黑苦蕎的人可以降低身體得高血壓的幾率，而且在減肥期間吃黑苦蕎，還對(duì)你的減肥有很大的幫助，而且吃苦蕎還能夠改善你的心肌。
二、中恒黑苦蕎茶怎么樣是種什么樣的茶，有什么功效嗎？
這茶是很錯(cuò)的，我的幾個(gè)朋友也喝這茶，很給力，我也嘗了。聽(tīng)說(shuō)還說(shuō)美容的功效喲。女孩子更適合的呀。淘寶店在賣(mài)，搜索店鋪：快樂(lè)米米特產(chǎn)品牌店。很火的。
根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)推薦三匠，苦蕎茶的中精品。
苦蕎茶現(xiàn)在廠家眾多，良莠不齊，大多數(shù)廠家都是作坊式生產(chǎn)，甚至不顧國(guó)家法令亂加添加劑或者以其它原料來(lái)制作苦蕎茶，嚴(yán)重?cái)_亂苦蕎茶市場(chǎng)，要認(rèn)準(zhǔn)好苦蕎茶需從以下四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判別：
①產(chǎn)品外觀：好的苦蕎茶外觀應(yīng)為黃綠色，且大小均勻、沒(méi)有色差，反之顏色發(fā)白或者顏色深淺不一則為次品。
②湯色色澤：好茶用玻璃杯開(kāi)水沖泡，湯色應(yīng)為黃綠色且清澈透明，反之如湯色淡白、渾濁則為次品。
③香味：好茶用工藝本身發(fā)揮苦蕎本色蕎麥香味，而不是用其它添加劑和化學(xué)助劑來(lái)調(diào)制香味。好的苦蕎茶是純蕎麥香，反之有其它類型香味或異味則為次品。
④湯色及香味的持久性：好茶的湯色及香味持續(xù)時(shí)間為沖泡6～9次。
三、苦蕎茶和黑苦蕎哪個(gè)好
其實(shí)，苦蕎分為兩種，一種是黃苦蕎，而另外一種則是黑苦蕎，所以，黑苦蕎算得上是苦蕎當(dāng)中的一種，跟其他的苦蕎相比較，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比一般的苦蕎要高出很多，里面含有比較豐富的人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，而且，里面的蘆丁也是特別豐富的，跟一般的苦蕎相比較要高出三倍到五倍左右，所以，就這方面來(lái)看，黑苦蕎無(wú)疑是比較給力的。
第二、苦蕎茶和黑苦蕎的其他區(qū)別
那么，除了這個(gè)以外，它們還有哪些區(qū)別呢？首先，生長(zhǎng)環(huán)境不一樣。一般的苦蕎茶是在海拔一千多米的山上，而黑苦蕎則主要是在海拔三千多米的山上；然后產(chǎn)量不一樣。一般苦蕎的產(chǎn)量比黑苦蕎要高出一倍多；最后，價(jià)格不一樣。因?yàn)楹诳嗍w的產(chǎn)量比較低，所以，自然更能夠滿足物依稀為貴的原則，自然在價(jià)格方面也會(huì)比一般的苦蕎貴很多。
跟其他的苦蕎相比較，黑苦蕎的品質(zhì)要高很多，而且，里面的營(yíng)養(yǎng)成分也要高出很多，要是你想要買(mǎi)到真正比較給力的苦蕎，那么，我們建議最好選擇黑苦蕎，不過(guò)，在購(gòu)買(mǎi)黑苦蕎的時(shí)候一定要注意看產(chǎn)品的品質(zhì)，否則就可能以比較貴的價(jià)格買(mǎi)到品質(zhì)不是特別給力的苦蕎，一旦入手到這樣的黑苦蕎，可能就沒(méi)有辦法達(dá)到你預(yù)期當(dāng)中的保健效果。
苦蕎茶和黑苦蕎相比較，肯定是黑苦蕎比苦蕎茶更加好。
苦蕎茶和黑苦蕎都不錯(cuò)，從營(yíng)養(yǎng)的角度說(shuō)黑苦蕎好。
苦蕎茶就不錯(cuò)，黑苦蕎應(yīng)該是有特殊須要吧。