茶葉的別名,除了茗之外還有什么?
歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端差則團,有很多異名、別稱、雅號,如荼、槚、荈、茗、“不夜侯”、“清友”、“滌煩子”、“余甘氏”、“消毒臣”、“清風使”、“酪奴”、“森伯”、 苦口師 等。例如:
1、 “荼”(tu),是古代用得最多的表示茶的字,古時“荼”字是多音多義字,不專門表示茶?!拜薄弊?,最早見于《詩經(jīng)》。《詩經(jīng)·鄴風·谷風》中有“誰謂荼苦,其甘如薺”之句,“荼”是否指“茶”,后人推考說法不一。
最早明確“荼”字包含有茶的意義的是《爾雅》,晉代郭璞在注釋《爾雅·釋木》中“賈,苦荼”時注明:“樹小如梔子,冬生(常綠的意思),葉可煮作羹飲。今呼早采者為荼,晚取者為茗,蜀人名之苦荼?!边@段注釋說的就是茶樹的特征。東漢許慎在《說文解字》中也說:“茶,苦茶也?!薄拜薄奔唇裰安琛弊?。
2、槚(jia),是從木的古“茶”字,指茶樹。
3、荈(chuan),從草,是專指晚采的茶葉。
4、蔎(she),是古時四川西部茶的俗語。
5、茗(ming),據(jù)說是云南某地區(qū)的“茶”之土音,大約在東漢時始用來表示茶,現(xiàn)在與“茶”字通用,為茶的雅稱。
6、不夜侯: 唐代白居易詩云:“破睡見茶功?!彼未K東坡也有詩贊茶有解除睡意之功:“建茶三十片,不審味如何,奉贈包居士,僧房戰(zhàn)睡魔?!睍x代張華在《博物志》中說:“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也?!蔽宕鷯陲嫴柙娭匈澋溃骸捌扑毞獠灰购睢!?/p>
7、清 友: 宋代蘇易簡《文房四譜》載有“葉嘉,字清友,號玉川先生。清友,謂茶也”。唐代姚合品茶詩云:“竹里延清友,迎風坐夕陽?!?/p>
8、滌煩子: 唐代的《唐國史補》載:“常魯公(即常伯熊,唐代煮茶名士)隨使西番,烹茶帳中。贊普問:‘何物?’曰:‘滌煩療渴,所謂茶也?!蚝舨铻闇鞜┳??!碧拼┘缥嵩娫疲骸安铻闇鞜┳?,酒為忘憂君?!憋嫴?,可洗去心中的煩悶,歷來備受贊詠。
9、余甘氏: 宋代李郛《緯文瑣語》說:“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也?!蔽宕鷯邶彶柙娭?,也說:“沾牙舊姓余甘氏。”
10、消毒臣: 據(jù)唐代《中朝故事》記載,唐武宗時李德裕說天柱峰茶可以消酒肉毒,曾命人煮該茶一甌,澆于肉食內(nèi),用銀盒密封,過了一些時候打開,其肉已化為水, 因而人們稱茶為消毒臣。唐代曹鄴飲茶詩云:“消毒豈稱臣,德真功亦真?!?/p>
曹鄴深知飲茶益處,他在另一首詩中還說飲茶具有“六臟睡神去,數(shù)朝詩思清”的神奇功效。
11、清風使: 據(jù)《清異錄》載,五代時,有人稱茶為清風使。唐代盧全的茶歌中也有飲到七碗茶后,“惟覺兩腋習習清風生,蓬萊山,在何處,玉川子,乘此清風欲歸去”之句。
12、茶曰酪奴、水厄,又曰瑞草;米曰白粲,又曰長腰。
少數(shù)民族稱茶與奶酪為奴。南北朝時,北方貴族仍然不習茶飲,甚至鄙視、 *** 飲茶。南齊秘書丞王肅因父親獲罪被殺,投歸北朝,任鎮(zhèn)南將軍。剛北上時,王肅不食羊肉及奶酪,常吃鯽魚羹,喝茶。喝起茶來,一喝就是一斗,北朝士大夫稱為“漏卮”。數(shù)年后,王肅參加北魏孝文帝舉行的朝宴,卻大吃羊肉,喝盯局奶酪粥,孝文帝很奇怪,問道:“卿為華夏口味,以卿之見,羊肉與魚羹,茗飲與酪槳,虛橘何者為上?”王肅回答說:“羊是陸產(chǎn)之最,魚為水族之長,都是珍品。如果以味而論,羊好比齊、魯大邦,魚則是邾、莒小國。茗最不行,只配給酪作奴?!毙⑽牡鄞笮?。
13、森伯:故事出自南朝后·湯悅的“森伯頌”?!肚瀹愪洝飞险f:“湯悅有森伯頌,蓋頌茶也。略謂:方飲而森然,嚴于齒牙,既久罡肢森然。二義一名,非熟夫湯甌境界,誰能目之。......>>
茶名的雅號別稱知多少?
茶的別稱很多,據(jù)陸羽《茶經(jīng)》中介紹,除茶外,其名尚有槚、蔎、茗和荈。另外,據(jù)其他古籍中的記載,還有詫、皋蘆、瓜蘆、水厄、過羅、物羅、選、姹、葭荼、苦荼、酪媽等稱呼。
茶的雅號也不少,如一名“不夜侯”。晉張華《博物志》稱“飲真茶,令人少眠,故茶美稱不夜侯,美其功也”。一名“清友”,據(jù)宋蘇易簡《文房四譜》言,“葉嘉字清友,號玉川先生。清友為茶也”。一名“余甘氏”,據(jù)李郛《緯文瑣語》稱,“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子,因易一字,改稱茶為余甘氏”。亦有雅稱“森伯”、“滌煩子”的。 隨著名茶的出現(xiàn),往往以名茶之名代稱,如“鐵觀音”、“龍井”、“烏龍”、“毛峰”、“大紅袍”、“肉桂”、“鐵羅漢”、“水金龜”、“白雞冠”、“雨前”等。稱謂極多,美不勝收。
茶的別名是什么?
(1) 青心烏龍(別名:青心、種籽、種茶、軟枝烏龍、正□) (2) 大葉烏龍(別名:烏龍種) (3) 青心大□(別名:大□、青心) (4) 硬枝紅心(別名:大廣紅心)
記得采納啊
茶葉的別名,除了茗之外還有什么?拜托各位大神
茶的別名 茶在千百年中,已深入到人們生活的各個領(lǐng)域,特別在陸羽《茶經(jīng)》問世以后,出現(xiàn)了茶文化,在文人的筆下,更成了不同凡響的靈草異物,于是在贊許贊美贊嘆之中,為它取了種種別名,以表達人們喜歡喜愛喜悅之情。紹興茶也如此,其名五彩紛呈,不拘一格。大約可分五類: (一)以茶的產(chǎn)地為借代。如不稱茶而稱日鑄、石筧、后山等,正如不稱酒而直呼“紹興”一樣。清代梁紹壬在《兩般秋雨庵隨筆》中謂:“紹興酒各省通行,吾鄉(xiāng)之呼之者直曰‘紹興’,而不系‘酒’字?!比缬腥耸挚鞓窌r會拍案大叫“快拿紹興來吃”即為一例。茶亦如此,茶客進茶樓,點茶也常稱“石筧”、“日鑄”,不系“茶”字。如歐陽修《歸田錄》:“兩浙之品,日注第一?!毙煳肌吨x釧君惠石埭茶》中即以地名為茶名:“杭客矜龍井,蘇人伐虎丘,小筐來石埭,太守賞池州?!彼膫€地名代四種茶。陸游詩“囊中日鑄傳天下。”亦為一例。 (二)古代茶之別名:陸游《茶經(jīng)·一之源》說得很清楚:“其名,一曰茶,二曰賈,三曰,四曰茗,五曰舛?!惫欧Q“荼”。自陸羽著《茶經(jīng)》后,才統(tǒng)一稱“茶字”。晉杜毓有《舛賦》,為我國最早茶賦。宋梅堯臣有《南有嘉茗賦》為茶賦名篇。內(nèi)述:“南有山原兮不鑿不營,乃產(chǎn)嘉茗兮囂此眾氓?!?(三)專有代名:葉嘉:這是蘇軾所取的茶之專名、暱稱。《蘇軾文集》載此文,因《茶經(jīng)》首句言:“茶者,南方之嘉木也?!庇忠虿柚糜谑勒咧饕谌~,故取茶別名為“葉嘉”并作《葉嘉傳》。此傳為古來頌茶散文名篇,用擬人手法,刻畫了一位貌如削鐵,志圖挺立的清白自守之士,一心為民,一塵不染,如文中所言:“風味恬淡,清白可愛,頗負盛名。有濟世之才,雖羽知猶未評也?!睘樯琊⒗杳?,“雖粉身碎骨”亦不辭也。這是茶別名最佳名號 (四)茶的外形特征作為茶的雅號。如: (1)雀舌、麥顆、麥粒?!秹粝P談》:“茶芽,古人謂之雀舌、麥顆,言其至嫩也?!庇?,沈括詩:《嘗茶》:“誰把嫩香名雀舌?!庇衷枺骸秶L新茶》:“麥粒收來品絕倫?!?(2)香葉、嫩芽。元?。骸兑谎灾疗哐栽姟罚骸安?,香葉、嫩芽?!?(3)雀舌露、鳥喙長、槍旗聳,嫩莖茂。梅堯臣《南有嘉茗賦》稱茶之形狀曰:“土膏脈動兮雷始發(fā)聲,萬木之氣未通兮已吐乎纖萌。一之曰雀舌露……二之曰鳥喙長……三之曰槍旗聳……四之曰嫩莖茂……?!?(4)旗槍、槍旗:蘇軾:《葉嘉傳》:“吾當一為天下英武之精,一槍一旗,豈吾事哉!”袁枚,《贈南浦太守……》:“谷雨旗槍最有名?!?(5)鷹爪、蒼鷹爪:陸游《安園院試茶》詩自注:“日鑄則越茶矣,不團不餅,而曰炒青,曰蒼鷹爪,則撮泡矣?!睏钊f里:《以六一泉煮雙井茶》:“鷹爪 新茶蟹眼湯?!?(6)龍團鳳餅:唐宋時蒸青法,把茶藝術(shù)化。有專門模型,刻有龍鳳圖案,壓入模型制成餅,過黃焙乾,色澤光瑩。龍團供皇帝、親王,鳳餅供學士、將帥。宋徽宗《大觀茶論》:“龍團鳳餅,名冠天下?!庇株懹巍栋矆@院試茶》詩自注:“日鑄貯以小餅,蠟紙丹印封之?!标懹卧姟讹埩T碾茶戲書》:“小餅戲龍供玉食,今年也到浣花村?!?(五)以茶的靈異品性為茶的雅號,此項在文人的詩文化比比皆是,擇要者述如下: (1)靈芽、靈草、靈物、靈味:沈括:《夢溪筆談》中有詩:“誰把嫩香名雀舌,定知北客未曾嘗。不知靈劃天然異,一夜風吹一寸長?!鳖櫅r《茶賦》:“皇天既孕此靈物兮?!庇郑瑲W陽修《和梅公儀嘗建茶》:“逗曉靈芽發(fā)翠莖。”韋應(yīng)物《喜園中茶生》:“此物信靈味,本自出山原。” (2)瑞草:古代稱紹興臥龍山茶為“龍山瑞草”,王十朋:《會稽風俗賦并序》:“日鑄雪芽,龍山瑞草?!倍拍粒骸额}茶山》:“山實東吳秀,茶......>>
古代品茶的地方別稱
“茶”字本身就是一個妙趣橫生的字。歷史上“茶”字的字形、字音、字義變化多端,有很多異名、別稱、雅號,如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還通用。就是一個“茶”字,也表示諸多意思。
茶的別稱
甘侯——故事出自唐·孫樵的《與焦刑部書》。該書有一段記載:“晚甘侯十五人,遣侍齊閣。此徒皆請雷而圻,拜水而和,蓋建陽丹山碧水之鄉(xiāng),月澗龍之品,慎勿*用之。”
滌煩子——故故事出自唐·常伯熊《烹茶賬中》?!短浦惺费a》上說:“常魯公隨使西番,烹茶賬中。贊普問:‘何物?’曰:‘滌煩療渴,所謂茶也?!蚝舨铻闇鞜┳印!笔┘缥嵊性娫疲骸安铻闇鞜┳?,酒為忘夏君?!?/p>
森伯——故事出自南朝后·湯悅的“森伯頌”?!肚瀹愪洝飞险f:“湯悅有森伯頌,蓋頌茶也。略謂:方飲而森然,嚴于齒牙,既久罡肢森然。二義一名,非熟夫湯甌境界,誰能目之。”
清友——故事出自宋·蘇易簡的《文房四譜》?!笆挛锂惷洝薄段姆克淖V》曰:“葉喜字清友,號玉川先生。清友,謂茶也”。姚合品茗詩:“竹裹延清友,迎風坐夕陽?!?/p>
余甘氏——故事出自宋·李郛的《緯文瑣語》:“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也?!?/p>
山茶的別名是什么
山茶,又叫山椿,耐冬,茶花。
茶在古漢語中有什么別稱
網(wǎng)上查來的資料,供參考:
1. 云華
茶生于山顛云霧處為佳,故稱。唐皮日休《寒日書齋即事》:“深夜數(shù)甌唯柏葉,清晨一器是云華?!?/p>
2. 云腴
因茶生于山間云霧處,故稱。宋黃庭堅《雙井茶送子瞻》:“我家江南摘云腴,落硙霏霏云不知.”
3. 不夜侯
古人對茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。胡嶠《飲茶》:“沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯。”
4. 余甘氏
古人對茶的擬人戲稱。喝茶甘甜,余味無窮,故稱。
5. 水豹囊
本為一種豹皮制成的鼓風之具,此喻飲茶如其所吹之風,故稱。
6. 仙芽
對茶的美稱。清胡懷琛《春日寄家兄閩中》:“海扇占春信,仙芽問五夷?!?/p>
7. 玉爪
對茶的美稱。因茶泡開如鳥爪,故稱。宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》:“蒸水老禪弄泉手,隆興元春新玉爪?!?/p>
8. 玉芽
上等的芽茶美稱為“玉芽”。
9. 甘草
對茶的喻稱。茶喝之甘甜飴美,故稱。
10. 鳥嘴
對茶的喻稱。因茶葉狀似鳥嘴,故稱。唐鄭谷《峽中嘗茶》:“吳僧漫說鴉山好,蜀叟休夸鳥嘴香?!?/p>
11. 先春
茶的別稱。早春時茶已吐出嫩芽,故稱。唐盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》:“仁風暗結(jié)珠琲瓃,先春抽出黃金芽?!?/p>
12. 陽芽
對茶的喻稱。宋周必大《茶》:“還向溪邊尋活水,閑于竹里試陽芽。”
13. 冷面草
對茶的喻稱。
14. 雞蘇佛
對茶的喻稱。雞蘇原為一種植物,其葉淡香,以此喻茶為“雞蘇佛”。
15. 金葉
對茶的美稱。
16. 苦口師
對茶的擬人戲稱。濃茶味苦,故稱“苦口師”。
17. 乳茗
剛冒出幼芽的茶。清姚鼐《同秦澹初等游洪恩寺》:“明朝相憶皆千里,那易僧窗啜乳茗?!?/p>
18. 茶槍
對茶的喻稱。茶未展開時似槍,故稱。
19. 茶旗
對茶的喻稱。茶葉泡開后如一面面小旗,故稱。
20. 茗飲
對茶的雅稱。唐杜甫《進艇》:“茗飲蔗漿攜所有,瓷甕無謝玉為缸?!?/p>
21. 甌蟻
本指茶甌上浮的茶沫,后以喻茶。
22. 香茗
對茶的美稱。茶為茗,喝之清香解渴,故稱。唐白居易《晚起》:“融雪煎香茗,調(diào)酥煮乳糜?!?/p>
23 . 蔎
茶的古稱。陸羽《茶經(jīng)》:“其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!?/p>
24. 荼
苦茶。
25. 荈
本指茶的老葉,即粗茶,后泛指茶。
26. 滌煩子
茶的擬人戲稱。唐施肩吾:“茶為滌煩子,酒為忘憂君?!?/p>
27. 森伯
對茶的擬人稱謂。
28. 雀舌
對茶的喻稱。茶芽似鳥雀的舌頭,故稱。
29. 晚甘侯
茶的擬人戲稱。
30. 瑞草魁
古人對茶的美稱。瑞草為香草,茶為瑞草之首,極言茶之佳美。唐杜牧《題茶山》:“山實東吳秀,茶稱瑞草魁?!?/p>
31. 酪奴
茶的擬人戲稱。
32. 橄欖仙
對茶的擬稱。喝茶后似食橄欖那樣回味久長,故稱。
33. 槚
即楸樹,本為一種喬木,后代指茶。
34. 碧霞
對茶的美喻。元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》:“紅爐石鼎烹團月,一碗和香吸碧霞?!?..>>
腎茶的別名
腎茶,又名貓須草、貓須公、“牙努秒”。屬于唇形科腎茶屬。
產(chǎn)云南南部,我國廣西、廣東(海南)、福建、臺灣均產(chǎn)。印度,緬甸,尼科巴群島,泰國,中南半島,馬來西亞,印度尼西亞東達伊里安島,菲律賓至大洋洲及薩摩亞和鄰近島嶼有分布。
山茶花的別稱。
中文學名
山茶花
拉丁學名
Camellia japonica L.
別 稱
茶花、曼佗羅樹、藪春、山椿、耐冬、山茶、晚山茶、茶花、洋茶
是山茶科、山茶屬植物屬常綠灌木和小喬木。
古名海石榴。有玉茗花、耐冬或曼陀羅等別名,又被分為華東山茶、川茶花和晚山茶。
茶花的品種極多,是中國傳統(tǒng)的觀賞花卉,“十大名花”中排名第七,亦是世界名貴花木之一。
姓 名:
聯(lián)系電話:
留言備注:
我要留言(留言后專人第一時間快速對接)