一、菊花茶味甘苦，性寒，具有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的作用。
二、菊花的應(yīng)用
1、風(fēng)熱感冒，溫病初起
本品味辛疏散，體輕達(dá)表，氣清上浮，微寒清熱，功能疏散肺經(jīng)風(fēng)熱，但發(fā)散表邪之力不強(qiáng)。常用治風(fēng)熱感冒，或溫病初起，溫邪犯肺，發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥，每與性能功用相似的桑葉相須為用，并常配伍連翹、薄荷、桔梗等，如桑菊飲（《溫病條辯》）。
2、肝陽(yáng)眩暈，肝風(fēng)實(shí)證
本品性寒，入肝經(jīng)，能清肝熱、平肝陽(yáng)，常用治肝陽(yáng)上亢，頭暈?zāi)垦?，每與石決明、珍珠母、白芍等平肝潛陽(yáng)藥同用。若肝火上攻而眩暈、頭痛，以及肝經(jīng)熱盛、熱極動(dòng)風(fēng)者，可與羚羊角、鉤藤、桑葉等清肝熱、熄肝風(fēng)藥同用，如羚角鉤藤湯（《通俗傷寒論》）。
3、目赤昏花
本品辛散苦泄，微寒清熱，如肝經(jīng)，既能疏散肝經(jīng)風(fēng)熱，又能清泄肝熱以明目，故可用治肝經(jīng)風(fēng)熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，治療前者常與蟬蛻、木賊、白僵蠶等疏散風(fēng)熱明目藥配伍，治療后者常與石決明、決明子、夏枯草等清肝明目藥同用。
若肝腎精血不足，目失所養(yǎng)，眼目昏花，視物不清，又常配伍枸杞子、熟地黃、山茱萸等滋補(bǔ)肝腎、益陰明目藥，如杞菊地黃丸（《醫(yī)級(jí)》）。
4、瘡癰腫毒
本品味苦性寒，能清熱解毒，可治療瘡癰腫毒，常與金銀花、生甘草同用，如甘菊湯（《揣摩有得集》）。
擴(kuò)展資料：
菊花的作用：
其實(shí)它與其他花草搭配泡水或者煮著喝會(huì)有很大的益處。
1、我們使用十克菊花加上等量的山楂還有金銀花，把它制成茶喝的話，能夠化瘀而且能夠消脂，此外，它還能降血壓，除此之外，它能夠減輕體重，此外它對(duì)那些高血脂的人也好處。
2、用五十克的菊加上二十毫升的水，煮了之后保溫三十分鐘左右，然后對(duì)它進(jìn)行過濾，之后再加上蜂蜜，把它攪拌均勻之后就可以喝了。這樣的可以養(yǎng)肝，對(duì)眼睛也很好，此外還有潤(rùn)腸的益處。
3、用菊、金銀還有茉莉泡喝的話，能夠清熱，而且可治療風(fēng)感冒、喉嚨痛等，此外，它還能夠降火，讓我們的神思更清晰。
4、把白菊還有烏龍茶制在一起，有去毒作用，尤其是對(duì)我們體內(nèi)殘留的化學(xué)物質(zhì)等都能抵抗排除，算得上每天需要接觸電子設(shè)備的人必需的。
5、如果我們使用十克菊花，三克茶葉一起泡，喝了它就可以治療高血壓。
6、用菊花桑葉枇杷葉等碾成粉之后用沸水泡，能讓人不燥，還可以緩解咳嗽，而且能夠預(yù)防流感水痘等。
7、在吃完飯后用幾朵杭菊泡水的話，可以解渴。
8、用甘菊泡茶或者用它與金銀花一起泡的話，對(duì)肝目有很大的益處。
參考資料：菊花-百度百科
菊花性寒～～手腳愛冰冷的人最好不要長(zhǎng)期服用～～但是由于春天易上火，所以可以少量飲用以用來(lái)敗火～～我也是手腳容易冰涼，所以很少喝菊花，現(xiàn)在春天火大，偶爾喝一些，也要加上些枸杞、大棗。
涼性 體質(zhì)有寒熱之分，如何區(qū)分人體屬熱證還是寒證，比較簡(jiǎn)單的檢測(cè)方法是： 若感到喝熱水舒服，大體屬寒證，一般來(lái)說，虛寒體質(zhì)的人基礎(chǔ)代謝率低，體內(nèi)產(chǎn)熱量少，四肢即便在夏季也是冷的，他們面色較常人白，很少口渴，也不喜歡接觸涼的東西，包括進(jìn)空調(diào)房間。 若感到喝涼水舒服，大體屬熱證，實(shí)熱體質(zhì)的人代謝旺盛，產(chǎn)熱多，經(jīng)常臉色紅赤，口渴舌燥，喜歡吃冷飲，易煩躁，常便秘。 認(rèn)識(shí)自己的體質(zhì) 人的體質(zhì)有寒熱虛實(shí)之分,先認(rèn)識(shí)自己的體質(zhì),再配合相應(yīng)性質(zhì)的食物,便能達(dá)到保養(yǎng)身體之效。 寒冷體質(zhì) N種方式 玩轉(zhuǎn)中國(guó) 吳階平為新興題詞 度假居所 浪漫體驗(yàn) 洪水肆意 出行指南 “寒體質(zhì)”的人,產(chǎn)熱能量低,所以手足較冰冷,臉色比一般人蒼白,容易出汗,大便稀,小便清白,膚色淡,口淡無(wú)味,喜歡喝熱飲,很少口渴,即使炎炎夏日,進(jìn)入冷氣房也會(huì)覺得不適,需要喝杯熱茶或加件外套才會(huì)舒服。這類體質(zhì)的人飲食上宜選擇偏溫?zé)嵴摺? 體質(zhì)屬冷性,較怕冷,偏向貧血癥,若食用寒涼性食物時(shí),則將使其冷癥更嚴(yán)重,由于四肢之冰冷感增加,促使末稍血液循環(huán)不良,造成即使在天暑之際,仍有手足麻痹之感覺,一到冬天則受寒冷環(huán)境之影響疼痛更劇。 溫?zé)狍w質(zhì) “熱體質(zhì)”的人,產(chǎn)熱能量增加,身體較有熱感,臉色紅赤,容易口渴舌燥,喜歡喝冷飲,小便色黃赤而量少,進(jìn)入冷氣房就倍感舒適。這類體質(zhì)的人不太適宜服用溫?zé)嵝再|(zhì)的飲食,反而吃一些寒涼滋潤(rùn)的食物,方能維持身體之平衡,感覺舒服,減少全身性的熱感。 體質(zhì)虛與實(shí) “體質(zhì)虛”是生命活動(dòng)力衰退所造成,人的精神比較萎靡。“體質(zhì)實(shí)”則容易發(fā)熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗,容易便秘。 除了以上分類外,體質(zhì)還有寒熱虛實(shí)交雜的可能,約略可分“寒與偏寒”,“熱與偏熱”,又或以一般來(lái)區(qū)分。 說到食物屬性,中醫(yī)有所謂“四氣”,這是指食物進(jìn)入體內(nèi),會(huì)產(chǎn)生“寒、熱、溫、冷”的作用,如果不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬于“平”性,而每種水果,都有其屬性,一般分為“溫?zé)帷?、“寒涼”、“甘平”三類? 溫?zé)犷愃? 所謂溫?zé)崴?指的是熱量密度高、糖分高的水果。吃下去后,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應(yīng)加速、肝糖合成增加、胰島素與升糠淚素比例上升、脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送出的油脂和糖,就容易上火,身體能量增加,就比較“熱”。 溫?zé)犷愃校簵?、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質(zhì)燥熱的人吃這類水果應(yīng)適量。 寒涼類水果 體質(zhì)虛寒的人對(duì)這類水果應(yīng)慎用。寒涼類水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平類水果 甘平類水果有：葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。這種水果適宜于各種體質(zhì)的人。
菊花是屬于寒性的。首先，菊花茶不僅可以憑借疏散風(fēng)熱的功效治療風(fēng)熱感冒所出現(xiàn)的發(fā)熱、頭痛以及咳嗽等癥狀；其次，菊花還能憑借它平肝明目的功效治療肝經(jīng)熱盛、目赤昏花的癥狀；最后，菊花常常與金銀花同用，能起到清熱解毒以及降火癥狀。
菊花 性味歸經(jīng) 辛、甘、苦、微寒。歸肝、肺經(jīng)。