姜茶的做法
紅糖姜茶做法有多種，首先我們大家是可以先準(zhǔn)備適量的紅糖、金絲棗、小黃姜，然后將這些食材都一起入容器中，然后適當(dāng)?shù)募尤胍恍┣逅?，大概燉煮半小時(shí)左右的時(shí)間就可以了，另外，我們大家也是可以直接用生姜和紅糖來(lái)調(diào)制紅糖姜茶的，大家可以將生姜洗凈后去皮擦成姜蓉放到碗內(nèi)，然后適當(dāng)?shù)募右恍┘t糖攪拌一下，接著把碗蓋好蒸半小時(shí)左右的時(shí)間美味的紅糖姜茶就沖泡好了，這時(shí)候我們大家就可以飲用了，當(dāng)然，日常生活中適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┘t糖姜茶，對(duì)于身體的健康是很有幫助的，但是大家注意不要晚上喝，不然對(duì)于我們身體的健康也是很不利的。
喝紅糖姜茶水預(yù)防風(fēng)寒感冒
風(fēng)寒感冒常見(jiàn)的是流鼻涕、怕冷、多汗等等的癥狀，冬季寒風(fēng)刺骨，一不小心就因?yàn)橐路┑牟粔蚨忻?，那么風(fēng)寒感冒喝紅糖姜茶水有效嗎?需要注意的是，中醫(yī)將感冒分為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒和暑濕感冒三個(gè)類(lèi)型。治療風(fēng)寒感冒時(shí)喝紅糖姜水，利用的是生姜、紅糖能發(fā)汗解表，潤(rùn)肺止咳。
但如果治療風(fēng)熱感冒，用此方則會(huì)助長(zhǎng)熱勢(shì)，使病情向壞的方向發(fā)展;暑濕性感冒也不宜用，而應(yīng)給予清涼解表的薄荷茶之類(lèi)的食品輔助治療。所以，紅糖姜水僅適用于受寒后不久，或是有怕冷、流清涕等癥狀的患者，尤其是體質(zhì)較弱、體形偏瘦的人。
紅糖姜茶水是非常適合女性飲用的
女性朋友喝紅糖姜茶水有非常多的好處，喝紅糖水可以幫助女性加快血液流通，治療月經(jīng)不調(diào)，還可以有助于產(chǎn)后大量失血的女性補(bǔ)血，喝紅糖檢查誰(shuí)還有利尿的功效，因此，女性朋友可以常喝紅糖姜茶水。
1、月經(jīng)順暢 我國(guó)中醫(yī)建議女性朋友，在日常生活中應(yīng)該多喝一些紅糖生姜水，因?yàn)樗軌蜃寢D女月經(jīng)順暢。不僅如此，。紅糖生姜水對(duì)于女性而言非常的重要，因?yàn)樗€可以幫助女性有效的增加能量，同時(shí)還能起到活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)的作用，這樣月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。 很多女性在經(jīng)后經(jīng)后若感覺(jué)精神差以及臉色不好的情況，對(duì)于這一情況，專(zhuān)家同樣建議女性朋友，在日常生活中的中餐前，不妨喝一杯濃度約20%的紅糖水。如果經(jīng)后不適癥狀比較嚴(yán)重的話，還可以在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。
2、產(chǎn)后補(bǔ)血 孕婦很容易在產(chǎn)后出現(xiàn)失血過(guò)多的情況，一旦人體失血過(guò)多就會(huì)出現(xiàn)體力下降以及能量消耗大的情況，這對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)非常的不利。因此專(zhuān)家提醒產(chǎn)婦，在產(chǎn)后的7～10天中應(yīng)該適量的喝一些生姜紅糖水，不僅能夠有效的補(bǔ)充能量，同時(shí)還能增加血容量，從而更加有利于產(chǎn)后的恢復(fù)。 不僅如此，在產(chǎn)后適量的喝些紅糖水，還非常有利于子宮的收縮、恢復(fù)，并且對(duì)產(chǎn)后惡露的排出也非常的有利，同時(shí)還有利于產(chǎn)后乳汁的分泌，這些對(duì)于產(chǎn)后的女性而言都是非常有利的。
3、利尿的作用 生姜紅糖水的功效可不少，專(zhuān)家指出，在生姜紅糖水中放入適量的白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，則具有很好的利尿作用。而在月經(jīng)期間飲用，則有助于子宮廢物排出，從而起到緩解腹脹、腰緊的癥狀。而將黑糖加桂圓、姜汁共煮，則有著很好的補(bǔ)中補(bǔ)血的作用。 將紅糖與取番薯、紅糖、姜汁一同煮，除了具有很好的養(yǎng)生功效之外，同時(shí)還是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。因此女性朋友在經(jīng)期一定要注意多喝生姜紅糖水，還可以幫助緩解痛經(jīng)情況。
老紅糖是沒(méi)有任何添加劑的糖，完全靠大火古法熬制。
如果是黃色的紅糖屬于寒性紅糖，不適合熬煮姜茶。
再搭配維生素含量非常高，有“天然維生素丸”美譽(yù)的紅棗。
以及枸杞和龍眼干，紅糖姜茶的食材就準(zhǔn)備好了。
煮姜茶的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備一個(gè)養(yǎng)生壺即可。
紅棗的棗核記得去掉，這樣喝紅糖姜茶的時(shí)候，口感更好。
老黃姜同樣要記得去皮切片。
枸杞可以在出鍋前5分鐘放，這樣不容易煮爛，又剛好煮出營(yíng)養(yǎng)，一起來(lái)品嘗吧。
紅糖姜茶
食材清單：
紅棗 10顆 / 老紅糖 45克 / 龍眼干 25克 / 枸杞 少許 / 黃姜 35克
烹飪步驟
- 1 -
紅棗切小塊去核，黃姜去皮切片備用。
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在養(yǎng)生壺里加入1500毫升清水，加入準(zhǔn)備好的姜片和紅棗，還有龍眼干和老紅糖一起熬煮。
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蓋上蓋子先煮開(kāi)，煮的時(shí)候適當(dāng)用勺子攪勻一下，這樣可以煮均勻一些。
- 4 -
煮約15分鐘，再加入枸杞再煮5分鐘左右，就可以盛出裝碗開(kāi)喝啦，一起來(lái)品嘗吧。
- 5 -
暖心又暖身的紅糖姜茶，女生必備，男士趕緊學(xué)起來(lái)哦。
小帖士：
關(guān)于識(shí)別老紅糖的一些方法，可以從口感，溶于水后的情況來(lái)觀察
紅糖看起來(lái)硬如石頭，但我們輕輕咬一口，就會(huì)入口即化，自然清甜，且甜而不膩。
沖開(kāi)水時(shí)，隨著紅糖的溶解，會(huì)看到很多小空洞里的空氣不斷冒上來(lái)。
古法紅糖化水之后，杯底都會(huì)有少量的沉淀物。
黃片糖赤砂糖等就會(huì)更硬沒(méi)氣泡無(wú)沉淀，這些可以參考對(duì)比下。
1.1、蜂蜜姜茶
材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml.
做法:將生姜洗凈去皮之后切成大片放入鍋內(nèi),加水沒(méi)過(guò)3厘米,用大火燒開(kāi)后再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí);煮出姜片的味道,湯水變黃之后放入菊花再用小火煮10分鐘,關(guān)火冷卻;最后在鍋內(nèi)加入蜂蜜攪拌均勻即可。
1.2、可樂(lè)姜湯
材料:可樂(lè)、生姜。
做法:先將可樂(lè)倒入鍋內(nèi),再將姜片洗凈切成片后放入可樂(lè)中,用大火煮開(kāi)之后再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,最后關(guān)火。
功效:這款姜茶具有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,通常用來(lái)祛風(fēng)散寒,治療感冒。
1.3、生姜綠茶
材料:生姜、綠茶各5克。
做法:將生姜、綠茶各5克用開(kāi)水沖泡10分鐘左右即可。
功效:生姜綠茶具有防感冒的作用,有清熱解毒、益氣舒心的功效。
一般來(lái)說(shuō)我沒(méi)在敖這個(gè)姜茶水的話肯定是可以直接放入一些特別好的物質(zhì)然后就可以直接熬出來(lái)了。