哪里的特色美食好吃

哪里的特色美食好吃

北京的焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。 上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。 天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚(yú)、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、五香驢肉。 太原的栲栳、刀削面、揪片等。 西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔。 蘭州的拉面、油鍋盔。 新疆的烤羊肉、烤馕、抓飯。 山東的煎包。 江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。 浙江的酥油餅、重陽(yáng)栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。 安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。 福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。 臺(tái)灣的度小月?lián)忻?、鱔魚(yú)伊面、金爪米粉。 海南的煎堆、竹簡(jiǎn)飯。 河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。 湖北的三鮮豆皮、云夢(mèng)炒魚(yú)面、熱干面、東坡餅。 湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。 廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃、及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。 廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲(chóng)。 四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔(dān)擔(dān)面、雞絲涼面、賴(lài)湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。 貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚(yú)、荷葉糍粑。 云南的鹵牛肉、燒餌塊、過(guò)橋米線(xiàn)等。 此外，還有大量的少數(shù)民族特色風(fēng)味食品，極大地豐富了中國(guó)烹飪文化的內(nèi)涵。 天津的狗不理包子。 耳朵眼炸羔。 十八街大麻花。 東北 酸菜白肉 豬肉燉粉條 小雞燉蘑菇 貴州的—— 1.烤豆腐果兒（也叫戀愛(ài)豆腐果）。 2.土豆粑（我們那里叫洋芋粑）。 3.烤糍粑?？竞煤笸馄S脆，里面又糯又綿軟，嚼起來(lái)口感很好，一般是沾黃豆面吃。也有蘸辣椒吃的。 4.餌塊粑，這應(yīng)該和云南的餌塊差不多。一般是炒著吃。 5.酸湯魚(yú)（凱里的是正宗的酸湯魚(yú)）。 6.酸辣燙（不是麻辣燙，貴州人除了喜歡辣，還喜歡酸）。 7.涼粉（有綠豆粉、黃豆粉、豌豆粉等等，全都是晶瑩剔透，配上麻辣鮮香的各種調(diào)料，好吃極了）。 8.遵義的羊肉粉、腸旺粉、蹄花粉（說(shuō)實(shí)話(huà)遵義的粉比貴陽(yáng)的粉好吃得多）、豆花面、米皮。 9.在貴陽(yáng)有一家“陳記烤肉”，生意火得不得了，但是我覺(jué)得味道跟街邊的燒烤攤沒(méi)什么區(qū)別。 10.花江狗肉，非常出名，但是我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)，不敢吃狗肉。 11.紅楓湖邊有一些當(dāng)?shù)剞r(nóng)民擺的小吃攤，主要是炸小魚(yú)和炸小蝦，魚(yú)蝦都是剛從湖里打撈上來(lái)的，活蹦亂跳，傳成一串串，下油鍋炸十幾秒鐘就拿出，蘸貴州特有的香辣椒粉吃，香得不得了。 12.絲娃娃，就是春卷，一張薄皮（可能是糯米做的）卷上各種切成細(xì)絲的蔬菜和炸好的蝦片（應(yīng)該還有其他東西，當(dāng)時(shí)光顧著吃了，沒(méi)注意內(nèi)容），蘸辣椒水吃。 13.各個(gè)少數(shù)民族也有自己的各種小吃，但是由于地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，能流傳到外面的很少。比如說(shuō)我們侗族，就有腌魚(yú)和侗果，據(jù)老一輩人說(shuō)，當(dāng)年那些上海知青下放到侗鄉(xiāng)，剛見(jiàn)到腌魚(yú)時(shí)，誰(shuí)都不敢吃，但是過(guò)了一段時(shí)間后，那些知青吃起腌魚(yú)來(lái)都像打仗沖鋒。等到知青返城后，全都惦記著腌魚(yú)，但是不會(huì)做。 其實(shí)貴州還有很多小吃，但是我是個(gè)懶蟲(chóng)，在家時(shí)很少出去逛，所以吃到的小吃只占貴州小吃品種的極少部分。 云南小吃-路南乳餅 路南乳餅產(chǎn)于昆明市石林縣，是用新鮮羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加壓制成的，一般5斤奶可制一斤乳餅。優(yōu)質(zhì)乳餅色白略黃，表面有油質(zhì)，無(wú)酸味。乳餅的吃法很多，可煎、煮、蒸、烤、妙吃，亦可生吃。由于也餅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，可做成各種美味佳肴，深受群眾歡迎。它和宣威火腿片合在一起熟制，就成了云南名菜火夾餅。 江西小吃-蛋味香 贛南客家人久居武夷山山脈深處，其飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。贛南客家女子更是腦靈手巧，平平常常的食品也能做出與眾不同的口味，比方說(shuō)雞蛋。 一種做法是將幾只雞蛋，加入些番薯精粉、鹽和味精充分?jǐn)嚢瑁蒙椎谷脲佒?，攤勻成薄紙狀，便成了韌又香的蛋皮。蛋皮即可如北方大餅，卷蔥食用，也可切成紙條狀，如“粉條”食用。此外，同樣是幾只雞蛋，同樣是那只勺，只消加入韭菜或蔥，然后一次性倒入鍋中，便成了金黃色的蛋餅，用小刀劃成小塊，韭菜碧綠，蛋花金黃。 還有那蒸雞蛋，盡管大多數(shù)人都會(huì)做，但贛南客家女子卻在蛋汁中加入豆腐乳的汁，做出了與眾不同的風(fēng)味。除此外，贛南客家還有豬小腸蛋黃湯，苦瓜燜蛋，酒釀蛋等等做法，不僅香氣誘人而且一道比一道好吃。

6個(gè)月寶寶可以吃紅棗枸杞煮的粥嗎

可以。

紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，紅棗具有天然的維生素丸之稱(chēng)，新疆特產(chǎn)紅棗又被稱(chēng)為“黃金壽棗”，有補(bǔ)血補(bǔ)氣，健胃養(yǎng)脾的功效。

民間有“一日食仨?xiàng)棧贇q不顯老”、“要使皮膚好，粥里加紅棗”之說(shuō)。由此可見(jiàn)紅棗的一直以來(lái)都是一種健康營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)生食品。

新疆紅棗個(gè)頭大，皮薄肉厚，香甜甘醇，因此新疆紅棗也是很受消費(fèi)者的喜愛(ài)。新疆紅棗的食用方法也是多種多樣，比如:紅棗煲湯、

紅棗煮粥，紅棗泡茶等等。一般都是當(dāng)做一些休閑食或者一些配料等等來(lái)使用。

當(dāng)然這些方法都很簡(jiǎn)單，但是價(jià)值都是很高的。紅棗性平，味甜醇，能補(bǔ)脾胃，用于脾胃虛弱。常服用紅棗茶有健胃滋補(bǔ)作用，是老少皆宜的良療飲料。

紅棗茶的做法

紅棗茶

材料：紅棗12顆 、茶葉8克、紅糖適量

做法

1.將紅棗與茶葉放入鍋中，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟。

2.把茶葉過(guò)慮掉，飲煮好的茶汁即可。