1. 信陽毛尖茶幾月采摘
2023年信陽毛尖在3月6日至5月30日之間。信陽毛尖春茶采摘時間為40天左右，開采的頭兩天，數(shù)量很少，稱之為跑山尖，多在谷雨前采制也稱為雨前毛尖，每年信陽毛尖開采時間都不一致，但相距時間也不會很久。但信陽毛尖采摘期等級分類很多，也就是說信陽毛尖采摘時間從3月中旬到9月下旬才結(jié)束。
2. 信陽毛尖什么時候采茶
谷雨前送人最是時候。我們是信陽毛尖產(chǎn)地的茶農(nóng)，對茶葉很有研究，現(xiàn)在氣候變暖，茶葉發(fā)芽有些早，如果想采摘早點(diǎn)也行，原來叫雨前毛尖，根據(jù)現(xiàn)在氣候變暖的形式以后不能叫雨前毛尖了，應(yīng)該叫明前毛尖，估計以后清明前就要采茶了。沒辦法。
3. 信陽毛尖茶什么時候采摘
信陽毛尖應(yīng)在清明期間和谷雨前這段時間的毛尖茶最隹。
4. 信陽毛尖幾月份下新茶
21年信陽毛尖是新茶，20年信陽毛尖是舊茶。由于信陽毛尖是綠茶，保存條件要求比較高，必須冷藏密封保存，否則容易失去信陽毛尖的清香，相比較而言自然是21年毛尖好！當(dāng)然這需要比較產(chǎn)地和等級，大山茶自然比小山茶好，只要保存好?？傊?，新茶好于舊茶。
5. 信陽毛尖每年什么時候出新茶
2023年的信陽毛尖明前茶要比去年晚10天左右。
因2022年冬季后，信陽沒有有效降水，茶園普遍出現(xiàn)干旱現(xiàn)象。2023年年春節(jié)后的降雨緊緊是緩解旱情，導(dǎo)致今年的信陽毛尖明前茶比去年晚10天左右。
6. 信陽毛尖茶幾月采摘最佳
信陽毛尖產(chǎn)自河南境內(nèi)，根據(jù)北方氣候特點(diǎn)，信陽毛尖主要采摘春茶、夏茶、秋茶，冬茶不采。就味道來講，信陽毛尖的春茶最鮮嫩，按照耐泡程度來說，信陽毛尖的夏茶和秋茶都還是不錯的。至于哪個季節(jié)的信陽毛尖最好喝呢?這主要看個人喜歡什么口味，喜歡鮮嫩的信陽毛尖，那就選擇春茶。喜歡耐泡，特別是辦公室人群，那可以選擇信陽毛尖的夏茶、秋茶。一般茶葉店出售的茶葉大部分是春茶，信陽毛尖的夏茶和秋茶的產(chǎn)量較少。信陽毛尖春茶以谷雨前采摘的最好，也叫“雨前毛尖”，茶芽碧綠，茶湯先苦后甜。夏茶顏色發(fā)黑，茶湯略帶澀味，秋茶的香氣和味道別具一格，但產(chǎn)量較少，因而格外珍貴，與春茶都是信陽毛尖中的上品。