一、功夫茶藝分類？
功夫茶的品種很多，依據功夫茶色（加工辦法不同）可分為為綠功夫茶、紅功夫茶、青功夫茶（烏龍功夫茶）、白功夫茶、黃功夫茶、黑功夫茶六大類。
一、依習茶方式分類
在習茶方式中，依次根據習茶法、泡飲器具、茶類及茶葉按層次劃分茶藝。
(一)依據習茶法分類
依習茶法，中國古代形成了煮茶茶藝、煎茶茶藝、點茶茶藝、泡茶茶藝四類。但中國的煎茶茶藝亡于南宋中后期，點茶茶藝亡于明朝中后期，僅有煮茶茶藝和泡茶茶藝流傳至今。而煮茶一方面居于支流，另一方面技藝簡單，可以忽略。
?6(二)依據泡飲茶具分類
在泡茶茶藝中，因使用泡茶器具的不同而分為壺泡茶藝和撮泡茶藝兩類。
1.壺泡茶藝
壺泡茶藝是在茶壺中泡茶，然后分斟到茶杯(盞)中飲用的茶藝形式。
2.撮泡茶藝
撮泡茶藝是直接在茶杯(盞、碗)中沖泡并飲用的茶藝形式。當代撮泡茶藝主要有蓋碗泡法茶藝和玻璃杯泡法茶藝兩種形式。
?3.工夫茶藝
清代以來，從壺泡茶藝中又分化出專屬泡飲青茶的工夫茶藝。因使用泡飲茶具的不同，通?？煞譃閴嘏莘üし虿杷嚭蜕w碗泡法工夫茶藝。
在工夫茶藝中，因使用分茶和飲茶茶具的不同，可分為壺杯泡法工夫茶藝，碗杯泡法工夫茶藝，壺盅泡法(含單杯和雙杯泡法)工夫茶藝，碗盅泡法(含單杯和雙杯泡法)工夫茶藝。
工夫茶藝原特指沖泡青茶的茶藝，當代茶藝界又將工夫茶藝擴大到非青茶類的茶
?(三)依茶類及茶葉分類
1.依據所泡茶類分類
(1)壺泡茶藝，可分為綠茶壺泡茶藝、紅茶壺泡茶藝等
(2)蓋碗泡茶藝，可分為綠茶蓋碗泡茶藝、紅茶蓋碗泡茶藝、花茶蓋碗泡茶藝等。
(3)玻璃杯泡茶藝，可分為綠茶玻璃杯泡茶藝、黃茶玻璃杯泡茶藝等。
?2.依據所泡茶葉分類
如祁紅壺泡茶藝，祁紅蓋碗泡茶藝，黃山毛峰玻璃杯泡茶藝，西湖龍井玻璃杯泡茶藝，君山銀針玻璃杯泡茶藝，蒙頂黃芽玻璃杯泡茶藝，等等。
二、依飲用方式
由于茶的飲用脫胎于茶的食用和藥用，所以自古以來，就有在茶中加入配料的飲用方式。加入配料稱之為混飲法，不加配料稱之清飲法。
明朝中期以來，中華茶藝實際上只存在煮茶茶藝和泡茶茶藝兩類。根據飲用方式，可分為泡茶清飲茶藝、泡茶混飲茶藝、煮茶清飲茶藝、煮茶混飲茶藝四類。
?當代，煮茶多用于混飲，泡茶以清飲為主。煮茶清飲茶藝在當代極少，煮茶混飲茶藝多存在于民俗茶藝之中，泡茶混飲茶藝一方面存在于某些民俗茶藝中，另一方面存在于歐風茶藝中，均非中國茶藝主流。這樣，根據飲用方式，當代茶藝可歸結為泡茶清飲茶藝和混飲茶藝(含煮茶混飲茶藝和泡茶混飲茶藝)兩大類。
對于混飲茶藝，主要根據所加配料來命名，如牛奶紅茶茶藝、果汁紅茶茶藝、檸檬冰紅茶茶藝，有些是根據茶俗來命名，如擂茶茶藝、熏豆茶茶藝等。
這樣，當代基本的泡茶茶藝可分為壺泡茶藝、蓋碗泡茶藝、玻璃杯泡茶藝、壺泡法工夫茶藝、蓋碗泡法工夫茶藝五類。如加上混飲茶藝，以及少數民族和某些地方的飲茶習俗——民俗茶藝，則當代茶藝可分為工夫茶藝、壺泡茶藝、蓋碗泡茶藝、玻璃杯泡茶藝、混飲茶藝、民俗茶藝。民俗茶藝的情況特殊，方法不一，多屬混飲茶藝，實難作為一類，這里姑且將其單列。
二、男生可以做茶藝師嗎？茶藝師對男生有什么要求？
茶藝師對女的要求很嚴，身高身材長相等等，男的很少聽說，但是我想如果是作為在茶莊里面的茶藝師，除了身體外形，長相至少也要說得過去吧?，F在好多職業(yè)技術學院都開設了茶藝專業(yè)，天福集團還辦了一個茶藝職業(yè)技術學院，建議樓主認定這個職業(yè)的話，最好進院校系統(tǒng)學習，這樣無論從見識和技術上都要比自學的好。學完之后單干打工都可以。
你如果是愛好的是可以學的，如果你想從事這個茶藝。茶文化方面的職業(yè)。學茶藝也是有必要的。但是男孩子學臺試茶藝不好找工作。
不過學習我們四川長嘴壺茶藝就不一樣拉。我本身也一名二級茶藝技師，芙蓉綠雪 是我注冊的茶葉品牌。更多關于我們四川茶藝知識你可以看我們網頁了解：
陸羽的《茶經》，是我國也是世界上最早的一部茶書，關于茶的著作，除《茶經》以外，還有《茶記》三卷、《顧渚山記》二卷和《水品》一本。唐代其他人的茶葉著作，有陸羽摯友皎然的《茶訣》三卷，張又新《煎茶水記》一卷，溫庭筠《采茶錄》一卷，蘇《十六湯品》一卷，佚名《茶苑雜錄》一卷，以及裴汶《茶述》、溫從云等《補茶事》、五代時毛文錫《茶譜》等共十余種。介紹茶葉種類的有《茶錄或》《品茶要錄》。如果想知道更多，可以去珍本書店（網站）的中國茶倒秘本里找.《初級茶藝》還是比較簡單，書籍不清楚的話，也可以看光盤。離茶莊和茶館近的話可以去.
對男孩子的要求不是很高，體型勻稱的話就可以了！不過我建議你男孩子學評茶會比較適合。學好的話可以自己開個茶莊！
可以啊 這不分男女的
請問你是哪里人？如果我們是一個城市的話，我教你好了。呵呵
三、24道功夫茶茶藝解說
給你個臺灣十八道茶藝表演參考一下吧。
喝茶可分為三道：一苦、二甜、三回味，品茶在于自我品味，只可意會難以言傳。下面先給大家簡單介紹泡工夫茶的器皿，以及它們的用途。
茶壺：古稱“孟臣罐”泡茶用的
茶盅：亦稱公道杯
茶濾：綜合過濾茶渣，能使茶湯濃淡均勻
聞香杯：聞香用的，因為它造型獨特能使香氣集中往外冒
品茗杯：亦稱“若琛杯”用于鑒賞湯色、品茶
茶海：裝不喝的水
茶巾：沾壺底的余水
杯托：放聞香杯和品茗杯
茶道：
茶漏：置茶時放在茶壺上，防止茶葉往外漏
茶匙：置茶時使用的
茶捏：捏洗聞香杯和品茗杯，以及茶壺里的茶渣
茶則：用于鑒賞茶葉的外形，以及度量的作用
酒精爐組：燒泡茶時用的水
器皿介紹完畢，接下來為大家介紹泡工夫茶的十八道茶道：
1、清泉出沸：要泡好一壺好茶，水質是很重要的，我們所選用的是經砂石過濾，較少礦物質污染的純山泉水。
2、茶壺淋霖：起燙壺的作用、燙盅。
3、若琛出浴：若琛是景德鎮(zhèn)一位制杯能手，因為他制的杯小、白、薄，后人為了紀念他，把品茗杯也稱若琛杯。
4、傾茶入則：
5、鑒賞佳茗：請看看你們本次所選的茶葉的外形。
6、烏龍入宮：我們把茶壺比喻成宮殿，呈現出烏龍茶的身價。
7、懸壺高沖：高沖有利于激蕩茶葉，使它的色、香、味更加容易揮發(fā)。
8、推泡抽眉：把壺里的泡末推掉。
9、重洗仙顏：沖洗壺身，這樣內外加溫有利于激發(fā)茶性。
10、游山玩水：把壺底的余水沾干抹掉。
10-1、（觀音出海）
11、關公巡城：平均分配茶湯。
12、韓信點兵：滴滴是精華。
13、鯉魚翻身：把聞香杯中的茶倒入品茗杯中。
14、喜聞幽香：請將聞香杯輕輕提起，將空杯觸及鼻端，深呼吸，喜聞幽香。
15、三龍護鼎：藝術上端品茗杯的姿勢是拇指與食指輕撫品茗杯沿，中指頂住杯底。
16、鑒賞湯色：請看看茶湯的顏色是否明亮。
17、細品佳茗：一杯茶可分為幾小口，慢慢啜（chuo）飲，會感到口鼻生香，喉底回甘。
18、重賞余韻：重賞品茗空杯余香。
十八道介紹完畢，請大家慢慢品飲。
真全。我轉了！
是烏龍茶嗎