1. 白學(xué)士福鼎白茶
所謂“墨茶之辯”是指有一天司馬光開東坡的玩笑說：“茶與墨相反，茶欲白（宋時評白茶第一），墨欲黑，茶欲重墨欲輕，茶欲新，墨欲陳，君何以同愛此二物？”蘇軾不加思索的答道：“奇茶妙墨俱香，公以為然否？”真是妙人也妙語。也有段關(guān)於蔡襄品茶識茶功夫的記載如下：福建建安能仁寺的和尚制了八個茶餅，還起了個雅號叫“石喦白”，送四個給蔡襄，另四個送給京城的翰林學(xué)士王禹玉，一年后蔡襄從福建返京城訪禹玉，王以最好的茶待客，蔡襄嘗了一口說：“此絕似能仁石喦白，公何以得之？”蔡襄真不愧此道行家。 宋人飲茶的一個顯著特點，便是更講究“茶道”，飲茶不僅僅為品味解渴，而是嬗變顯現(xiàn)出諸如樸素、廉潔、寧靜、清雅、淡泊、無欲、無爭等意義來。宋人追求的素雅清韻的風(fēng)尚，使茶的這種特定的精神內(nèi)涵得以約定俗成。而宋代的文人在這嬗變過程中，是主要的推波助瀾者，其中尤以蘇軾(蘇東坡)功勛卓著?！ √K軾（1037年－1101年），字子瞻，號東坡居士，眉山（今四川眉山縣）人，是我國北宋杰出的文學(xué)家和書法家。在政治上，蘇東坡一生不得志，最初跟從司馬光反對宰相王安石的變法，被貶官“流放”到許多地方任地方官。司馬光執(zhí)政后，盡廢王安石新法，蘇軾提出不可盡廢之，又為“舊黨”所惡而繼續(xù)被貶謫“流放”，遠至天涯海角?！ √K軾一生不得志，但卻一生嗜茶。他寫詩作文要喝茶，睡前睡起要喝茶，夜晚辦事要喝茶，還熱心于采茶、制茶、烹茶、點茶的鉆研，甚至對茶具、烹茶之水和烹茶之火也將有研究?！ Σ璧睦斫?，并不僅僅是品其味，而是升華至品其理，這是蘇軾的不同凡響之處，也是他對茶文化的突出貢獻?！ ∶魅送缆≡凇犊急P余事》中記有這樣一件事： 蘇軾因為既愛飲茶，又擅書法，所以有一天司馬光便問他說：“茶越白越好，墨越黑越好；茶越重越好，墨卻是越輕越好；茶越新越好，墨則是越陳越好——人們對這兩者的追求恰恰相反，而您為什么卻會同時喜好這兩件東西？” 這是一個非常難回答的問題，司馬光問得有道理（他敏銳細致地觀察到了兩者截然不同之處），同時也問得沒道理（兩者的不同之處與人的好惡毫無必然聯(lián)系）。但蘇軾并沒有被這種有意的“刁難”所難住，只見他淡淡一笑說： “上好之茶與妙品之墨都有令人陶醉的香氣，這是它們所共有的一種‘品德’；兩者都很堅實，這可以說是它們的一種‘節(jié)操’。打個比方，賢人和君子可能一個長得皮膚黝黑，一個長得白皙，一個漂亮，一個貌丑，但是他們的品德和節(jié)操卻是一致的?！薄 《潭桃幌Z，讓司馬光欽佩不已?！ ≡谔K軾眼里，茶和墨（及書法）都有一種相同的哲理和道德內(nèi)涵，事茶與事書最終是對人的品行道德的一種修煉。就茶而言，這就是“茶道”所追求的一種境界?！ Υ耍缆≡@樣評說：“茶之為飲，最宜精形修德之人。兼以白石清泉，烹煮如法，不時廢而或興，能熟習(xí)而深味，神融心醉，覺與醍醐甘露抗衡，斯善賞鑒者矣。使佳茗而飲非其人，猶汲泉以灌蒿萊，罪莫大焉！有其人而未識其趣，一吸而盡，不暇辨味，俗莫甚焉！”快論！
2. 福鼎白茶 鼎白
鼎白銀針屬于白茶。產(chǎn)自福建省這是一款外觀漂亮，內(nèi)質(zhì)較濃的白茶，茶湯帶濃郁豆香，蜜香和鮮豆味兒，茶湯鮮甜味濃，飲后口中留香持久。
漂亮整齊的細長銀白色芽頭，遍身滿披白毫十分漂亮，湯色淺金黃，明亮，香氣轉(zhuǎn)甜香，鮮甜度高，舌面有比較清晰的色感，不易消退，有生津無回甘，葉底為嫩黃色細嫩芽葉，柔軟光潔。比較均整。
3. 白大師福鼎白茶
喝茶有益健康，既能控制三高，又能減肥養(yǎng)顏，深受國人喜愛。白茶一直被認為是茶中之寶，因為存放的時間越長，越有藥用價值。福鼎白茶是中國最好的白茶。讓我們來看看中國十大白茶排名。
中國十大白茶排名 中國福鼎白茶十大名牌排行榜
中國十大白茶之福鼎白茶排行榜
1.品品香
這是一家福建省級產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，不僅自己種植茶葉，還自己生產(chǎn)加工茶葉。它的福鼎白茶是白茶中最好的。
2.天鼎茶葉
福建天鼎茶葉公司在福鼎的白琳、潘溪等多個地區(qū)建立了3000多個茶園，主要生產(chǎn)福鼎白茶和白琳功夫紅茶。
3.銀龍茶葉
銀龍茶葉集科研和生產(chǎn)于一體，非常重視茶葉質(zhì)量和公司內(nèi)部管理。
4.綠雪芽
這是天湖茶葉公司生產(chǎn)的品牌茶，產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋科研、加工、出口等多個領(lǐng)域。
5、張元記
本公司主要銷售福鼎白茶，壽眉茶等茶葉品種。質(zhì)量可靠的茶有很多種。
6.芳茗茶業(yè)
自2006年成立以來，這個品牌就吸引了中國人的注意力。它的總部設(shè)在福鼎觀陽村，這里的茶葉生產(chǎn)條件在德天，是獨一無二的，它是一個明星產(chǎn)品。
7.七蒲茶業(yè)
這家公司不僅銷售白茶，還種植和生產(chǎn)紅茶，其產(chǎn)品得到了消費者的一致認可。
8.馥益堂
馥益堂的茶香四溢，有益于人體健康，其茶色香味俱佳，深受茶友的喜愛。
9.天毫茶業(yè)
是福鼎白茶，天毫是白茶的代表，白茶起源于太姥山的上等茶樹。經(jīng)過獨特的加工，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)
以上就是中國十大福鼎白茶的品牌排行了，希望今天的分享對大家有一定的幫助。
4. 福鼎白茶白毫
福鼎大毫茶又名大號大白茶，為三倍體無性繁殖系品種，屬小喬木型，大葉類，早芽種。該品種適制性廣，所制綠茶外形肥壯披毫，色澤綠翠光潤，滋味鮮醇，爽口回甘，湯色嫩綠清澈明亮，較耐沖泡，品質(zhì)極佳；所制功夫紅茶，條索肥壯極顯毫，色烏潤，味濃醇，有紫羅蘭香，湯色紅艷，金圈厚，為制“白琳功夫”的高級原料；所制白茶，滿披白毫，香清味醇，為制“白毫銀針”、“白牡丹”、“白毛猴”的高級原料。1984年被全國荃樹良種審定委員會認定為優(yōu)良品種
5. 梅相靖福鼎白茶
很出名，點頭鎮(zhèn)的白茶香氣略淡，湯比其他地區(qū)顯得沒有那么柔和。點頭鎮(zhèn)和白琳鎮(zhèn)的邊界不遠。歷史上，白琳鎮(zhèn)出產(chǎn)的“白琳功夫”紅茶出口到世界各國。清代，白琳鎮(zhèn)是著名的茶葉出口基地。
現(xiàn)在，點頭鎮(zhèn)的茶園居福鼎之首。同時，它還坐落于福建東部最大的“閩浙邊貿(mào)茶花交易市場”，茶葉分布在福鼎及其周邊地區(qū)，甚至在浙江的泰順、蒼南等縣市。很多重點茶企落戶于這個鎮(zhèn)。比如福鼎白茶制作技藝的傳承人梅相靖就住在柏柳村。
6. 白茶 福鼎
福鼎白茶更好。福鼎白茶滿披白毫，如銀似雪，非常好看。柘榮白茶通常會被壓成茶餅或茶磚，為一個整體，而福鼎白茶芽頭肥壯，毫毛厚茶芽瘦長，毫毛較薄，二者有著非常大的差距。