1. 白茶記三年茶
產(chǎn)量少，存手工制作
白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國(guó)六大茶類之一。
白茶不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
2. 白茶記三年茶價(jià)格
97年老白茶價(jià)格在2600-3800元一斤
道和堂福鼎白茶150到4000一斤，白茶餅一般在150元一斤,不過(guò)有一些包裝精美的會(huì)貴一點(diǎn),大概200-300元一斤,茶卻差不多. 老白茶多少錢一斤 正宗的福鼎老白茶價(jià)格梯度非常大。
3. 白茶 三年
不能喝。原因如下：安吉白茶是綠茶不是白茶有效保質(zhì)期在半年左右。
當(dāng)年生產(chǎn)的安吉白茶色澤翠綠，有白毫。沖泡后，清香高揚(yáng)，滋味鮮爽，回味甘甜，生津持久。泡后茶葉底嫩綠明亮非常漂亮！
三年后的安吉白茶泛黃透黑，無(wú)白毫，沖泡后，茶湯微苦泛黃，茶澀味重，無(wú)回甘口味差，而且安吉白茶極不易保存，三年后的安吉白茶往往己經(jīng)變質(zhì)了。
4. 白茶記三年茶2015
15年的老白茶在喝茶時(shí)當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔一種粘稠感，茶湯的厚度與白茶的品質(zhì)有關(guān)系，老白茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的保存，內(nèi)含物質(zhì)豐富，所以滋味醇厚。
茶湯的滑是最柔和的感受，含在口腔里有一種順滑感，并不是那種油膩之感。
茶湯進(jìn)入口腔稍停片刻，通過(guò)喉嚨流向胃部是一種很圓潤(rùn)自然的感受。老白茶經(jīng)過(guò)15年存放，顏色已經(jīng)變成了紅褐色，湯色也是橙紅色的，藥香濃郁，帶棗香和糯香
5. 白茶記一年茶
三年以上是老白茶都比較合適飲用
一年為茶 ，說(shuō)的是當(dāng)年新白茶，白茶屬于微發(fā)酵茶，剛制作出來(lái)的頭年白茶，接近綠茶的口感，茶性比較寒涼，香氣清新鮮純，有類似豆?jié){的香味，湯色淺黃明亮，湯感爽口清銳，如清泉甘露，滋味相對(duì)平淡些。
三年為藏 ，儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)陌撞瑁趦扇甑倪^(guò)程中，茶葉內(nèi)部成分已在發(fā)生變化，青氣褪去，湯色加深，由淺黃變到杏黃或更深黃，會(huì)出現(xiàn)“荷葉香”，香氣已漸趨醇和；這個(gè)時(shí)候的白茶，品藏皆宜，我個(gè)人還是更喜歡這個(gè)時(shí)候的白茶。
老白茶適合四季品飲，先泡后煮，口感更香醇。
七年為寶 ，一般來(lái)說(shuō)，白茶存放至五六年、六七年，就已算是老白茶了。這個(gè)時(shí)候的白茶，香氣有清甜花香，細(xì)嗅下陳香出現(xiàn)，并且伴隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的推移，會(huì)呈現(xiàn)出棗香，乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”，入口也更加順滑，甜度、粘稠度也會(huì)逐漸增加，真是回味無(wú)窮。
十年及以上就十分稀有了，很難尋獲。