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              五正熟茶柒克價(jià)格(2016年五正熟茶價(jià)格)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-01-17 16:28???點(diǎn)擊:275??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 2016年五正熟茶價(jià)格

              這個(gè)價(jià)格大致有兩個(gè)。

              第一個(gè)是國(guó)營(yíng)大廠出品的,比如中茶、中糧、大益等,國(guó)營(yíng)大廠的山頭原料和加工工藝等都有質(zhì)量保證,2011年的到現(xiàn)在已經(jīng)10年的老班章熟茶餅正品價(jià)格應(yīng)該在一餅3000元左右。

              第二個(gè)是小茶廠出品的,比如勐海茶廠等二級(jí)茶廠,在原料和加工工藝把控上不如國(guó)營(yíng)大廠,品質(zhì)要低一些,價(jià)格應(yīng)該在500到1000元左右。

              2. 五正普洱茶

              普洱茶分為散茶和緊壓茶,散茶分特級(jí)和一到十級(jí)及級(jí)外茶,緊壓茶有餅、磚、柱、金瓜、人頭等形狀,不管是什么類型的茶,只要它符合上文所述四條標(biāo)準(zhǔn),它就是真正的普洱茶。

              目前,市面上出售的普洱茶品質(zhì)參差不齊,良莠不分,因此廣大消費(fèi)者應(yīng)掌握普洱茶的鑒別方法,認(rèn)真識(shí)別、辨清真?zhèn)魏笤傩匈?gòu)買。那么,如何鑒定普洱茶的好壞呢?一般有以下幾種方法: 肉眼識(shí)茶 好的普洱茶外形色澤褐紅(豬肝色),條索肥嫩、緊結(jié),聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味并伴有特殊的陳香。普洱散茶以嫩試劃分級(jí)別,從級(jí)外、十級(jí)到一級(jí)、特級(jí)、嫩度越來(lái)越高,一般來(lái)說(shuō),嫩度越高品質(zhì)越好。衡量嫩度的高低高要看四點(diǎn):一看芽頭多少,芽頭多、毫顯的嫩度高;二看條索緊結(jié)、厚實(shí)程度,緊結(jié)、厚實(shí)的嫩度高;三看色澤光潤(rùn)程度,色澤光滑、潤(rùn)澤的嫩度高;四是看凈度,勻凈、梗少無(wú)雜質(zhì)者為好,反之則差。普洱緊壓茶外形要求厚薄一致松緊適度,色澤以青褐、棕褐、褐紅色為正常。以青餅為例,一般3-5年,茶餅緊結(jié),圓邊完整,茶梗泛淡紫色;5-7年,茶餅完整,茶梗全紫;7-10年,茶餅變輕,邊緣掉粒,茶梗深紫;10年以上,茶餅變松,葉際邊緣模糊。開湯鑒茶 俗話說(shuō):烏龍聞香,普洱賞色??赐晖庑魏螅诙绞情_湯鑒茶。取3-5克普洱茶放入壺中,用沸水沖泡,把泡好的茶湯倒入水晶玻璃杯內(nèi)觀賞湯色。普洱茶的湯色要求紅濃通透明亮,在普洱茶的加工過(guò)程中,80%左右的茶黃素(TF)和茶紅素(TR)氧化、聚合,形成茶褐素(TB),再加上較高的可溶性糖和水浸出物含量,形成了普洱茶滋味濃厚、湯色紅褐的物質(zhì)基礎(chǔ)。茶紅素是湯色呈“紅”的主要成分,在發(fā)酵過(guò)程中,過(guò)氧化物酶活性增強(qiáng),促使花黃素氧化成不溶性茶紅素復(fù)合物,隨著普洱茶陳期延長(zhǎng),發(fā)酵時(shí)間的增加,普洱茶中不溶性茶紅素復(fù)合物逐漸增多,茶的湯色也就變得越來(lái)越紅。由于不溶性茶紅素復(fù)合物的產(chǎn)生與存放時(shí)間的正相關(guān)關(guān)系,在一定的年限內(nèi),普洱茶的“紅”是鑒別普洱茶陳期的重要指標(biāo)。普洱花的“紅”又根據(jù)品質(zhì)不同分為寶石紅、瑪瑙紅、琥珀紅等,其中以寶石紅最為難得,為茶中極品,其次是瑪瑙紅,再次是琥珀紅。茶湯泛青、泛黃為陳期不足,茶湯褐黑、湯色混濁不清、有懸浮物的則是變質(zhì)的普洱茶。葉底觀茶 開湯后看沖泡后的葉底(茶渣),主要看柔軟度、色澤、勻度。葉質(zhì)柔軟、肥嫩、有彈性的好,葉底硬、無(wú)彈性的品質(zhì)不好;色澤褐紅、均勻一致的好,色澤花雜不勻,或發(fā)黑、碳化,或腐爛如泥、葉張不開展屬品質(zhì)不好。品味識(shí)茶 主要是品嘗普洱茶湯,聞其香氣,嘗其滋味,要求甘甜、滑潤(rùn)、厚重、陳香。這是因?yàn)槠斩柙诤蟀l(fā)酵過(guò)程中有黑曲霉、青霉屬、根霉屬、灰綠曲霉、酵母屬等微生物特別是黑曲霉和酵母屬對(duì)茶葉發(fā)生作用,另外,普洱茶中的?菌對(duì)最終形成普洱茶獨(dú)特的品質(zhì)也發(fā)揮了重要作用。甘甜就是茶湯入口要有明顯的回甜味,刺激舌面、兩頰、舌底不斷的生津,這是因?yàn)樵诎l(fā)酵過(guò)程中,大分子碳水化合物被分解成小分子的糖及可溶性糖,蛋白質(zhì)分解為多種氨基酸,形成了普洱茶的甘甜滋味?;瑵?rùn)是茶湯要柔順滑潤(rùn)、滋味醇正、清爽平和,刺激性不強(qiáng),毫無(wú)阻滯地從口腔流向喉嚨和胃部,不要有叮、刺、掛、麻的感覺(jué)。因?yàn)樵谄斩璧陌l(fā)酵過(guò)程中,多酚類物質(zhì)和兒茶素大量減少,而水不溶性茶多酚卻增加70%-80%,使普洱茶變得醇和滑潤(rùn),刺激性和收斂性明顯降低,對(duì)喉部有較強(qiáng)的親和力,達(dá)到天人一體的感覺(jué)。厚重是指花湯濃稠而不淡薄,入口味覺(jué)香濃而不寡淡。普洱茶的水浸出物隨著年代的增加而增加,在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生了大量的可溶性糖與可溶性果膠及其水解物,水浸出物越多,茶品味厚重、濃稠。陳香是指普洱花特有的醇香味,特別要區(qū)別于霉雜味,有霉雜味的花是發(fā)酵失敗的花,是不能喝的普洱花。陳香味是普洱花在后發(fā)酵過(guò)程中,以茶多酚為主的多種化學(xué)成份的微生物和酶的作用下,形成了一些新的物質(zhì)所產(chǎn)生的綜合香氣,普洱茶的香氣特點(diǎn)就是陳香顯著。茶的香氣是由茶葉中的芳香物質(zhì)決定的,鮮茶葉中芳香物質(zhì)含量為0。03%-0。05%,但經(jīng)過(guò)普洱茶特殊工藝中酶的作用,兒茶素多酚類物質(zhì)氧化還原,以及水熱和酸性等條件,都能引起或促進(jìn)芳香物質(zhì)的產(chǎn)生,發(fā)酵后的普洱茶的芳香物質(zhì)不但含量上有了較多增加,造就“越陳越香”的品質(zhì),而縣種類上也有很多變化,由于各個(gè)廠家加工工藝的輕微差異,就有了伴隨陳香的各種果香,如桂圓香、檳榔香、棗香、藕香、樟香等。普洱茶的陳香透露出深厚的歷史韻味,彰顯出返樸歸真的自然真性,其果香又展示出各自敦厚新和的特色,給人以一種無(wú)窮的誘惑。

              3. 云南五正熟茶

              標(biāo)桿一:最優(yōu)質(zhì)茶青

                古樹普洱匯集整個(gè)臨滄地區(qū)最優(yōu)質(zhì)山頭,霸茶自有茶園基地古樹原料:冰島壩歪、冰島糯伍、小戶賽梁子寨、大戶賽河邊寨、大中山、大雪山、邦東小曼崗等2017年春尾古樹曬青毛茶,經(jīng)挑揀、勻堆后進(jìn)行渥堆發(fā)酵。

              標(biāo)桿二:最優(yōu)良制作技藝

                將13.548噸古樹原料置于整潔的廠房,灑以清澈甘冽的山泉水,由資深專業(yè)熟茶發(fā)酵師日夜關(guān)注,渥堆發(fā)酵43日后出堆。制熟茶的季節(jié)特意選在外部溫度變化相對(duì)較小的秋天,于細(xì)節(jié)處處可見匠心。

                2017春尾古樹熟普渥堆發(fā)酵后經(jīng)撈溝、晾堆、自然晾干等工序,正式出堆后在勐庫(kù)茶廠經(jīng)一月有余的時(shí)間養(yǎng)堆,再經(jīng)解塊、篩選、隔末、挑撿、過(guò)靜電等工序,成品于2018年1月5日上市??偭繛?噸。

                古樹熟普以古樹生普為原料進(jìn)行規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)、獨(dú)到的熟普制作工藝精制而成。它不僅具有生茶的特性,更有它獨(dú)特的內(nèi)涵。它醇和溫暖,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲,堪稱臨滄熟茶之標(biāo)桿!

              標(biāo)桿三:最優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

                干茶:餅形圓潤(rùn)周正,松緊適度,條索油潤(rùn)清晰;

                湯色:紅濃明亮;

                滋味:不僅沒(méi)有新熟茶的堆味,還具有濃郁熟香和豐富口感;香氣純正而馥郁,變化豐富;茶湯干凈且甘甜,滋味飽滿醇厚,富有質(zhì)感。就像是和融并富有性格的老者。

                葉底:油潤(rùn)勻整

                【霸茶】古樹原料發(fā)酵的熟茶呈現(xiàn):堆味輕、活性強(qiáng)、滋味濃郁、耐泡度高;不但打破了大家對(duì)臨滄無(wú)好熟茶的固有印象,也證明了臨滄茶的廣泛適制性,更證明了臨滄茶在原料好,工藝正的情況下也能制作出高品質(zhì)的熟茶作品。

              4. 五正熟茶保質(zhì)期多久

              萬(wàn)事黃酒保質(zhì)期在12個(gè)月至36個(gè)月。

              黃酒的保質(zhì)期,視酒的品質(zhì)不同,保質(zhì)期的長(zhǎng)短也不同。一般黃酒的保質(zhì)期在12個(gè)月至36個(gè)月,最長(zhǎng)的不會(huì)超過(guò)5年,個(gè)別的壇裝黃酒會(huì)有6年的保質(zhì)期。

              黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒都有個(gè)保質(zhì)期,而哲學(xué)也說(shuō)"沒(méi)什么永恒",在時(shí)間的長(zhǎng)河里,沒(méi)有什么可以永久保存下來(lái)的東西。很多東西隨著年代的增加,會(huì)逐漸發(fā)生一些微妙的變化,這些變化有好有壞,比如酒這種東西,就會(huì)因?yàn)槟甏鲩L(zhǎng)而變得更好。

              5. 五正熟茶紅印價(jià)格

              2011黎明紅印熟普洱用的原料是云南野生喬木生態(tài)頭春茶,云南布朗山三級(jí)至五級(jí)料,采用傳統(tǒng)手工揉制曬青,經(jīng)山泉水潑灑貼地發(fā)酵加工而成。灑面黃片少,外觀餅形一流,沖泡湯色清亮、沖泡味渾厚而有濃度,生津回甘特佳。存放后的變化較為豐富。

              6. 五正熟茶怎么樣

              一年的熟普可以喝

              要先聞熟普氣味是否有發(fā)霉的味道,如果有就不能喝了,建議以后存放普洱茶要放在干、并且通風(fēng)的地方,也不能太陽(yáng)照曬,不能有異味

              熟普洱制作

              1、采摘:普洱茶的采摘可分為人工采摘和機(jī)采,采摘的標(biāo)準(zhǔn)則一般可以分為:一芽一葉(極少)、一芽?jī)扇~(較多)、一芽三葉、兩芽三葉等。

               

                2、攤涼:鮮葉分級(jí)攤放至含水量70%左右進(jìn)行殺青。

                3、殺青:因大葉種含水量高,殺青時(shí)必須炒、悶、抖、翻結(jié)合,使茶葉失水均勻,去除大量草青味,高溫快速鈍化酶活性,制止多酚氧化。在炒青蒸發(fā)一部分水分,利于揉捻成條。

               

                4、揉捻:破碎茶葉細(xì)胞,保證茶汁在沖泡時(shí)充分浸出。掌握揉的輕重緩急十分重要,揉捻要根據(jù)原料老嫩程度靈活掌握,嫩葉輕揉,時(shí)短;老葉重揉,時(shí)長(zhǎng)?;蚓徎蚣?,要有揉捻的節(jié)奏感,這樣揉出來(lái)的普洱茶才有利于其轉(zhuǎn)化的口感。

                5、曬干(曬青):把揉捻好的茶葉在太陽(yáng)光下自然曬干,其間可再揉捻一次以使茶條緊結(jié),曬青茶含水量≤10%。此步曬干最大程度的保留了茶葉中的有機(jī)質(zhì)和活性物質(zhì),而其曬干的茶葉表面細(xì)胞孔隙最大,有利于在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生大量熱量。

               

                6、濕水:水質(zhì)的好壞對(duì)發(fā)酵茶的品質(zhì)影響很大,水質(zhì)要求清澈,回甘好。優(yōu)質(zhì)的地下水,富含各種對(duì)人體有益的微量元素,是發(fā)酵茶的首選。

               

                7、渥堆:將曬青毛茶堆放成一定高度(通常在70CM左右)后灑水,上覆麻布,促進(jìn)茶葉酵素作用的進(jìn)行,使之在濕熱作用下發(fā)酵24小時(shí)左右,待茶葉轉(zhuǎn)化到一定的程度后,再攤開來(lái)晾干。。

              7. 五正熟茶葉旗艦店

              第一款:江山美人,真正的至尊熟茶

              不喝江山美人,沒(méi)有任何資格來(lái)評(píng)判大益茶熟茶的好壞。

              第二款:玫瑰大益

              玫瑰大益,老茶人的情懷,2016年,將大益茶熟茶帶上一個(gè)新的臺(tái)階!

              第三款:金針白蓮

              大益茶熟茶的符號(hào),是大益茶熟茶一直以來(lái)的龍頭茶,以荷香而聞名與世。

              第四款:暗香

              2007年普洱大時(shí)代里,如果還有一款熟茶值得人們銘記的話,那一定是2007年的暗香熟,它以其內(nèi)斂不張揚(yáng),深沉又不輕浮,暗香浮來(lái),一泡難求,是大益茶近十年來(lái)最具有代表最具有個(gè)性的熟茶,此生不可錯(cuò)過(guò)!

              8. 五正熟茶官網(wǎng)價(jià)格

              早上喝普洱茶 早上,經(jīng)過(guò)一晚上的睡眠,人體消耗了大量水分。此時(shí),喝一盞淡茶水不但可以快速補(bǔ)充身體所需的水分,還可以清理腸胃、降低血壓等等,對(duì)健康是十分有益的。 早上宜喝紅茶,因?yàn)榧t茶可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),還能祛除體內(nèi)的寒氣,讓大腦的供血充足。當(dāng)然,也可加入牛奶飲用。 早上飲茶需要注意兩點(diǎn): 一是一定要吃完早餐之后飲用; 二是一定不能喝濃茶,盡量的淡一些。

              下午喝普洱茶 我們經(jīng)常聽到的一個(gè)詞是“下午茶”。這說(shuō)明下午喝茶是公認(rèn)的“好時(shí)間”。下午喝茶,對(duì)人體能起到調(diào)理的作用,增強(qiáng)身體的抵抗力、能夠有效的預(yù)防感冒。 下午宜喝綠茶或青茶,因?yàn)橐话愣?人體在此時(shí)肝火旺盛,而綠茶或青茶可以緩解此癥狀。青茶和綠茶,可以清肝膽熱、可以降脂減肥,防止心腦血管疾病、防癌、抗癌、抗輻射等等,最關(guān)鍵的,青茶和綠茶中的茶多酚也是最為豐富的,抗氧化和消炎的功效很明顯。

              晚上喝普洱茶 有許多人對(duì)晚上喝茶有誤解,說(shuō)晚上喝茶對(duì)身體不好,還會(huì)導(dǎo)致失眠。其實(shí)并不是的,晚上8:30左右是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間,此時(shí)如果可以喝上一泡熟普,不但不會(huì)影響睡眠,而且對(duì)于修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng),再造細(xì)胞等有很好的作用。 當(dāng)然,晚上喝茶也要注意兩點(diǎn): 一是不要飲濃茶,喝淡一點(diǎn)的; 二是要適量喝,不要過(guò)量。

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