返回首頁

              古代所有茶葉的名字(古代名茶名字)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-02 07:28???點(diǎn)擊:231??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 古代名茶名字

              古代皇帝們喝的茶一般都是貢茶,而貢茶與其他貢品一樣,主要被用來滿足君主及上層階級(jí)的物質(zhì)、文化生活需求。不過茶的品種那么多,歷代皇帝們都愛喝什么茶呢?

              01.

              蒙頂山茶

              皇帝:唐玄宗李隆基

              這種茶來自于四川蒙山,因生長于蒙山山頂而得名。

              蒙頂茶栽培始于西漢,距今已有2000多年歷史,相傳被宋哲宗封為“甘露普惠禪師”的吳理真親手植七株茶樹于蒙山五峰之中。

              蒙頂貢茶在古代被稱為“仙茶”,號(hào)稱天下第一,從唐至明一千多年來,一直為皇室所專屬。

              蒙頂山茶的茶葉鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,每斤鮮葉約有八千至一萬個(gè)芽頭,外型整齊,形狀扁直,色澤偏黃,香氣清純,湯色黃亮,滋味甘醇,葉底嫩勻。

              現(xiàn)在我們提到的蒙頂山茶一般是四川蒙頂山各類名茶的總稱,有傳統(tǒng)名茶,也有新創(chuàng)制的,其中品質(zhì)最佳的當(dāng)屬“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”、“蒙頂石花”等。

              02.

              顧渚紫筍

              皇帝:唐代宗李豫

              顧渚紫筍,因其鮮茶芽葉微紫,嫩葉背卷似筍殼,故而得名。顧渚紫筍是上品貢茶中的“老前輩”,該茶產(chǎn)于浙江長興顧渚山一帶。

              顧渚紫筍早在唐代便被茶圣陸羽論為“茶中第一”。在唐朝廣德年間開始進(jìn)貢,正式成為貢茶。

              那時(shí)因紫筍茶的品質(zhì)優(yōu)良,還被朝廷選為祭祀宗廟用茶。當(dāng)時(shí)的皇室規(guī)定,紫筍貢茶分為五等,第一批茶必須確?!扒迕鳌鼻暗诌_(dá)長安,以祭祀宗廟。

              ▲顧渚山貢茶院

              公元770年,唐代宗甚至在浙江長興顧渚山專門設(shè)立了貢茶院,專門生產(chǎn)“顧渚紫筍”貢茶,責(zé)成湖州、常州兩州刺史督造貢茶并負(fù)責(zé)進(jìn)貢,這是我國歷史上第一座皇家貢茶院。

              03.

              龍鳳團(tuán)茶

              皇帝:宋代宋徽宗

              宋徽宗“嗜茶如命”,他最愛的茶為龍鳳團(tuán)餅,是用福建鳳凰山北苑御茶園的茶芽壓印而成,因?yàn)椴栾炆嫌∮旋堷P形的紋飾而得名。

              由于制作極為精美,曾是皇家和官員們追捧的名茶,上面的花紋也是栩栩如生,造價(jià)昂貴至極,飲用時(shí)所搭配的器具也都是精美之物,建盞就是在那時(shí)燒制出來的。

              癡迷茶葉的宋徽宗甚至還針對(duì)宋朝的茶葉發(fā)展情況撰寫了一部茶葉專著《茶論》,后人稱之為《大觀茶論》。龍鳳團(tuán)茶也是由他親自監(jiān)督制作的。

              04.

              洞庭碧螺春

              皇帝:清朝康熙皇帝

              洞庭名茶碧螺春,產(chǎn)于蘇州太湖東洞庭山及西洞庭山。俗稱“嚇煞人香”,清時(shí)康熙帝南巡時(shí)被此茶清香驚襲,問得茶名后覺得難登大雅之堂,因茶形卷曲似螺,清新雅致,就取名為碧螺春,并且列為貢茶。

              康熙在位期間,策劃舉辦了兩次國家級(jí)的大型茶會(huì)——千叟宴,康熙爺給每位赴宴的老臣們都賞賜了貢茶碧螺春,可見其珍貴程度。

              2. 古代好聽的茶名

              茶是中國獨(dú)特的文化,悠遠(yuǎn)流長,《茶經(jīng)》是中國茶文化的開端,茶詩是中國茶文化的基石。古代茶的名稱有苦萊,茶,薺,荼,槚,茗等它們不專指茶樹上的茶。到了唐代陸羽茶經(jīng)問世,于是將數(shù)種不同意義的“荼”減去一劃,成為含一種意義的“茶”字。

              茶還有很多別稱,我們一一了解:

              一字別稱:

              荼、茗、荈、蔎、槚。

              二字別稱:

              甘露:出自(劉宋)《宋錄》:此甘露也,何言茶茗?

              酪奴:出自(北魏)楊炫之《洛陽伽藍(lán)記》:惟茗不中,與酪作奴。

              水厄:出自(北魏)楊炫之《洛陽伽藍(lán)記》:彭城王謂縞曰,卿不慕王侯八珍,好倉頭水厄。

              翹英:出自(唐)劉禹錫《西山蘭若試茶歌》:僧言靈味宜幽寂,采采翹英為嘉客。

              靈草:出自(唐)陸龜蒙《茶人》:天賦識(shí)靈草,自然鐘野姿。

              藍(lán)英:出自(唐)陸龜蒙《煮茶》:時(shí)于浪花里,并下藍(lán)英末。

              綠華:出自(唐)陸龜蒙《茶籯》:昨日斗煙粒,今朝貯綠華

              流華:出自(唐)顏真卿《五言月夜暖茶聯(lián)句》:流華凈肌骨,疏瀹滌心原。

              玉蕊:出自(唐)呂巖《大云寺茶詩》:玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫。

              愁草:出自(唐)溫庭筠《西陵道士茶歌》:乳竇濺濺通石脈,濾塵愁草春光色。

              嘉草:出自(宋)王安石《試茗泉》:靈山不可見,嘉草何由啜。

              葉嘉:出自(宋)蘇軾《葉嘉傳》:文中以物擬人,寓意茶為葉嘉。

              清友:出自(宋)蘇易簡《文房四譜》:葉嘉,字清友,號(hào)玉川先生。清友謂茶也。

              瑤草:出自(元)倪珊《龍門茶屋圖》:不與世人嘗,瑤草自年年。

              仙掌:出自(明)袁宏道《玉泉寺》:閑與故人池上語,摘將仙掌試清泉。

              三字別稱:

              晚甘侯:出自(唐)孫樵《送茶與焦刑部書》:晚甘侯十五人遣侍齋閣。

              王孫草:出自(唐)皇甫冉《送陸鴻漸棲霞寺采茶》:借問王孫草,何時(shí)放碗花。

              瑞草魁:出自(唐)杜牧《題茶山》:山實(shí)東吳秀,茶稱瑞草魁。

              滌煩子:出自(唐)施肩吾:茶為滌煩子,酒為忘憂君。

              余甘氏:自(五代)胡嶠《飛龍澗飲茶》:沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯。

              不夜侯:出自(五代)胡嶠《飛龍澗飲茶》:沾牙舊姓余甘氏,破睡當(dāng)封不夜侯。

              冷面草:出自(宋)陶榖《清異錄》:此物面目嚴(yán)冷,了無和美之態(tài),可謂冷面草也。

              苦口師:出自(宋)陶榖《清異錄》:未見甘心氏,先迎苦口師。

              嘉木英:出自(宋)秦觀《詠茶》:茶實(shí)嘉木英,其香乃天育。

              紫云腴:出自(宋)陸游《晝臥聞碾茶》:小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴。

              白云英:出自(明)朱諫《雁山茶詩》:雁頂新茶味更清,仙人采下白云英。

              離鄉(xiāng)草:出自(清)《崇陽縣志》:茶初山則香,俗呼離鄉(xiāng)草。

              云霧草:出自(清)吳嘉紀(jì)《送汪左嚴(yán)歸新安》:千年云霧草,早春松蘿芽。

              【四字別稱】

              玉川先生:出自(宋)蘇易簡《文房四譜》:葉嘉,字清友,號(hào)玉川先生。清友謂茶也。

              龍芽鳳草:出自(宋)吳潛《遏金門·和韻賦茶》:湯怕老,緩煮龍芽鳳草。

              3. 古代茶的名字

              喝茶的雅稱叫品茶、品茗、飲甘露、佳茗、沏香茗等。

              茶在古代有很多異名、別稱,如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還通用,喝茶是一個(gè)動(dòng)作,是簡單化的日常生活,而品茗、品茶則更為常用,從而形成一個(gè)過程、一件雅事。

              茶的雅稱有:

              1、茗

              大約在東漢時(shí)始用來表示茶,現(xiàn)在與茶字基本通用,為茶之雅稱。晉代的郭璞注:“今呼早采者為茶,晚采者為茗”。

              2、不夜侯

              茶的雅號(hào)。晉代張華在《博物志》中說:“飲真茶令人少睡,故茶別稱不夜侯,美其功也。”

              3、滌煩子

              唐代施肩吾詩云:“茶為滌煩子,酒為忘憂君?!惫湃酥^茶能消除煩惱,故稱。

              4、余甘氏

              茶的雅稱。宋代李郛《緯文瑣語》說:“世稱橄欖為余甘子,亦稱茶為余甘子。因易一字,改稱茶為余甘氏,免含混故也?!?/p>

              5、荼

              《野客叢書》世謂古之荼卽今之茶,不知荼有數(shù)種,惟荼檟之荼卽今之茶也。

              4. 古代名茶名字大全集

              唐代以前的古書中,茶的稱呼有多種,有荼、荈、槚、蔎、詫、茗、葭、葭萌等,其中以茶字用得最多,但當(dāng)時(shí)“荼”是一個(gè)多義字,“荼”有時(shí)是指苦菜,有時(shí)是指茶。后來,大概是為了區(qū)分苦菜和茶,將指茶的荼字加一個(gè)木字旁,因此就有了。在唐代以前茶和是茶的常用文字稱呼,讀音一般仍讀茶(cha)音。有一個(gè)例子可以說明,湖南省有個(gè)茶陵縣,是公元前202年漢高祖五年于古長沙國置的縣稱“荼陵縣”(因產(chǎn)茶多而名之,“荼”字漢時(shí)就音茶)?!拜缑取币彩枪糯璧姆Q呼,明代楊填《郡國外夷考》稱“《漢志》:‘葭萌,蜀郡名’。萌,音“芒”?!斗窖浴罚骸裰^茶曰葭萌,蓋以茶氏郡也’?!笨梢姡诓枇昕h之前早已有以茶命名的縣城---“葭萌縣”。

              茶文字的規(guī)范,自隋代的一本字典性質(zhì)的書《廣韻》開始,它同時(shí)收有茶、茶字,并說明“茶”是荼的俗稱,因此唐代開元年間官修《開元文字音義》中就正式收入了茶字,專指茶樹和茶葉,到陸羽寫《茶經(jīng)》時(shí),就只用《茶》字,而不用荼了。

              “茗”字在很多古書中,有的是指茶的嫩芽,有的把它指作晚采的茶,即“早采者稱茶,晚采者稱茗”。但現(xiàn)代語言中,往往將茗作為茶的雅稱,似乎“品茗”比“飲茶”更雅致些。

              5. 古代茶的別名

              1::茶水的雅稱叫:品茶、品茗、飲甘露、佳茗、沏香茗等,

              2:茶在古代有很多異名、別稱,如荼、槚、荈、茗、皋蘆、不夜侯等,直到如今,茗和茶還通用,喝茶是一個(gè)動(dòng)作,是簡單化的日常生活,而品茗、品茶則更為常用,從而形成一個(gè)過程、一件雅事。

              3:古人對(duì)喝茶的雅稱為不夜候,余甘氏,清風(fēng)使,忘憂君,苦口師,水厄,酪奴,滌煩子,茗這些都是被歷史記載,古人用來形容喝茶。其中不夜候的意思是喝了茶水后,讓人消除睡意,便稱為不夜候,以表彰茶葉的功效。古人謂茶能消除煩惱,古稱“茶為滌煩子,酒為忘憂君”

              6. 古代各種名茶的名字

              在唐代以前,茶葉的利用、飲用,開始是生煮羹飲或曬干收藏,而后多以搗葉做成餅茶,或是蒸葉搗碎制成團(tuán)茶,因此在唐代以前已出現(xiàn)曬干散茶和團(tuán)餅茶。

              唐代之初,蒸青團(tuán)茶已成為主要茶類,也有曬干的葉茶(類似現(xiàn)代的白茶)。唐朝陸羽所著《茶經(jīng)·六之飲》中稱:“飲有觕(粗)茶、散茶、末茶、餅茶者……”可見當(dāng)時(shí)已出現(xiàn)四種茶葉,但按現(xiàn)代的制茶科學(xué)來認(rèn)識(shí),這四種茶均屬蒸青綠茶。

              宋代開始,除保留傳統(tǒng)的蒸青團(tuán)茶以外,已有相當(dāng)數(shù)量的蒸青散茶,《宋史·食貨志》記載:“茶有兩類,曰片茶,曰散茶”。片茶即團(tuán)餅茶,是將茶蒸后搗碎壓成餅片狀,烘干后以片計(jì)數(shù)。散茶是蒸青后直接烘干,呈松散狀。

              到了明代,除蒸青散茶以外,出現(xiàn)了炒青綠茶以及紅茶、黃茶、黑茶,直接曬干或烘干的白茶也同時(shí)存在。因此可以說,綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶五大茶類均已出現(xiàn)。

              到了清代,除五大茶類外,又出現(xiàn)了烏龍茶,各類茶葉的制茶技術(shù)也得到了改進(jìn)和提高,很多質(zhì)量非凡的“名茶”獲得了朝廷和文人雅士的贊賞。至此六大茶類齊全。隨著茶葉的輸出和貿(mào)易活動(dòng),不少茶類的制茶技術(shù)已傳播至很多產(chǎn)茶國家,使各具特色、不同品類的茶葉為世界各地的消費(fèi)者所享用。

              7. 古代的茶名有哪些

              大紅袍:

              傳說明代有一上京赴考的舉人路過武夷山時(shí)突然得病,腹痛難忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡與他喝,病痛即止。他考中狀元之后,前來致謝和尚,問及茶葉出處,得知后脫下大紅袍繞茶叢三圈,將其披在茶樹上,故得‘大紅袍“之名。還有另一說法,傳說每年朝廷派來的官吏身穿大紅袍,解袍掛在貢茶的樹上,因此被稱為大紅袍。流傳更廣的是每當(dāng)采茶之時(shí),要焚香祭天,然后讓猴子穿上紅色的坎肩,爬到絕壁的茶樹之上采摘茶葉。

              鐵觀音:

              鐵觀音原產(chǎn)地安溪縣,此地為亞熱帶季風(fēng)氣候,這里的民諺說:“四季有花常見雨,嚴(yán)冬無雪有雷聲”,可謂得天獨(dú)厚。內(nèi)安溪群山環(huán)抱,土質(zhì)大都是紅壤,呈弱酸性,非常適宜于茶的生長,又可謂得地之靈氣。安溪鐵觀音條索肥壯,卷曲緊結(jié),湯色金黃明亮,香氣馥郁,清香悠長,品之滋味濃郁,醇厚甘鮮,入口留余香,回味甘甜帶蜜味,有“七泡有余香”之譽(yù)。

              正是獨(dú)特的天時(shí)地利讓安溪鐵觀音茶葉“沐日月之精,收山巒之氣,得煙霞之華,食之能治百病”。常飲鐵觀音茶,有益于祛病保健,養(yǎng)生長壽,猶如觀音菩薩保佑一般。加之安溪鐵觀音茶葉色有獨(dú)特的烏潤砂綠鐵色,故稱之為“鐵觀音”,這樣解釋,順理成章,我以為更恰當(dāng)。

              龍井茶:

              得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是現(xiàn)在的龍井村。龍井原名龍泓,是一個(gè)圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說晉代葛洪曾在此煉丹。離龍井500米左右的落暉塢有龍井寺,俗稱老龍井,創(chuàng)建于五代后漢乾佑二年(949年),初名報(bào)國看經(jīng)院。北宋時(shí)改名壽圣院。南宋時(shí)又改稱廣福院、延恩衍慶寺。明正統(tǒng)三年(1438年)才遷移至井畔,現(xiàn)寺已廢,僻為茶室。

              8. 古代名茶名字有哪些

              1、洞庭碧螺春

              想喝碧螺春,千萬別跑到湖南洞庭湖,謬之千里。

              洞庭碧螺春來自蘇州。

              在太湖中有兩座小島,西邊的叫西洞庭山,東邊叫東洞庭山,洞庭碧螺春就生長在這東、西兩山之上。

              碧螺春的辨識(shí)度極高,即便是不懂茶的也能一眼分辨出來。

              茶葉條索緊結(jié),卷曲成田螺的樣子,所以叫作碧螺春。

              制作的時(shí)候相當(dāng)費(fèi)工夫,據(jù)說一斤上等的碧螺春,要六七萬顆茶頭才能做成。

              沖泡后香氣撲鼻,白云翻滾,當(dāng)?shù)厝朔Q此茶為“嚇煞人香”

              2、西湖龍井

              單論“綠茶之王”,杭州的西湖龍井有舍我其誰的氣概。

              其實(shí)杭州并不是傳統(tǒng)概念中“高山出好茶”的地方

              杭州的海拔只有一兩百米,溫差并不算大,但其地理位置很特殊。

              東瀕西湖,南臨錢塘江,突然就變得濕潤、多霧起來,氣候不是高山勝似高山。

              這些霧氣和錢塘江上氣流匯合,在杭州附近的茶園上空回旋交融,給茶樹生長提供了極佳的條件。

              自古杭州西湖龍井就是風(fēng)雅之物,深受文人、士大夫們的贊譽(yù)。

              相傳乾隆下江南的時(shí)候,專程赴獅峰山下胡公廟品飲,將廟前十八棵茶樹封為“御茶”。

              西湖龍井貴為十大名茶之首,西湖龍井產(chǎn)區(qū)約14.4平方公里,僅占龍井茶產(chǎn)區(qū)的2%,

              而獅峰山、龍井村、等核心中的核心,產(chǎn)區(qū)只有4.5平方公里,面積僅占0.6%

              一些品牌的“天花板”級(jí)西湖龍井就產(chǎn)自這里,千方百計(jì)地躋身于“核心茶區(qū)”,如八馬獅峰龍井,采的茶葉距離“十八棵乾隆御用茶樹”約30米,真的算是千里挑一。

              3、武夷巖茶

              武夷山的茶是烏龍茶,這是一種半發(fā)酵的青茶

              融合了綠茶與紅茶的優(yōu)點(diǎn),口感上帶有各式各樣的花香味。

              武夷山屬于丹霞地形,地理環(huán)境極為復(fù)雜,植被多,巖石多,礦物質(zhì)多,產(chǎn)出的茶有“一巖一茶”的美譽(yù)。

              也就是說,武夷山的茶,幾乎每一顆茶樹的味道都有差別,武夷巖茶甚至自己內(nèi)部就能評(píng)選出“四大名茶”

              知名度最高的當(dāng)然是大紅袍了

              花香濃郁持久,茶湯是迷人的橙紅色,喝起來非常的溫和,適合一年四季飲用。

              4、安溪鐵觀音

              很多人不知道的是,安溪鐵觀音也是烏龍茶。

              安溪的烏龍茶有別于武夷巖茶的“巖韻”,以輕盈、甘爽見長。

              湯色金黃清澈,也有著花果香,味道悠、活、雅,被好茶之人稱之為“觀音韻”

              得自己品了才知道

              真是只可意會(huì)不可言傳

              5、祁門紅茶

              徽商做茶葉生意由來已久

              清光緒以前,安徽祁門是不產(chǎn)紅茶的,只生產(chǎn)綠茶。

              但徽商見紅茶暢銷多利,又便于保存運(yùn)輸,鼓動(dòng)茶區(qū)茶農(nóng)仿制當(dāng)時(shí)知名的江西“寧紅茶”

              祁門紅茶由此誕生,自然環(huán)境優(yōu)越的祁門茶葉產(chǎn)區(qū),做出來的紅茶品質(zhì)極高,成了暢銷的好貨,遠(yuǎn)銷多國。

              所謂:“群芳最,祁門香”

              沖泡后茶湯紅亮,香氣清新,芬芳馥郁持久

              入喉后有明顯的甜香,細(xì)品又有玫瑰花香、蘭花香,被稱之為:祁門香

              9. 古代茶有什么名稱大全

              茶在古代的名稱有云華、 云腴、不夜侯、余甘氏、水豹囊等。

              1、云華:茶生于山巔云霧處為上品,故稱云華。

              2、云腴:因茶生于山間云霧處,故稱云腴。

              3、不夜侯:古人對(duì)茶的擬人戲稱。因茶可提神,飲后夜不能睡。

              4、余甘氏:古人對(duì)茶的擬人戲稱。喝茶甘甜,余味無窮,故稱余甘氏。

              5、水豹囊:本為一種豹皮制成的鼓風(fēng)之具,此喻飲茶如其所吹之風(fēng),故稱水豹囊。

              頂一下
              (0)
              0%
              踩一下
              (0)
              0%
              97无码免费人妻高清,无码电影 在线播放,国产一级二级三级视频,午夜视频网址在线 久久综合狠狠综合五十路 亚洲国产日韩欧美在线