1. 龍井茶葉長(zhǎng)毛
不是發(fā)霉，那是茶絨，約好的茶葉，茶絨就越多，下面為大家介紹一下： 茶絨是茶葉嫩芽背面生長(zhǎng)的一層細(xì)絨毛，干燥后呈白色。富含氨基酸，是茶湯鮮味的來源。茶葉保存時(shí)間過長(zhǎng)，絨毛散失，營(yíng)養(yǎng)下降。 龍井干茶表面隱現(xiàn)茶毫，茶葉里面夾雜著一些如棉絮狀的"小白球"，這都是龍井正常表象。其主要原因如下：
1、芽葉鮮嫩：西湖龍井采自清明谷雨時(shí)候，茶芽十分嬌嫩，表面絨毛豐富?！ ?/p>
2、工藝特殊：為了造就西湖龍井扁平光滑的挺秀外形，其加工工藝中有"抓、壓、磨"的特殊手法。由此而來，干茶表面的部分絨毛就被磨成"小球"夾雜在茶葉里了。
2. 龍井茶有毛毛
應(yīng)該是西湖龍井茶經(jīng)，供參考
3. 龍井茶葉長(zhǎng)毛正常嗎
那是茶毛，一般茶葉都有，建議先用開水泡一分鐘倒掉茶水，一般的茶一道水是不喝的就是因?yàn)椴枞~毛比較多，春茶的茶葉毛比較多些！沒關(guān)系的，茶葉放一年都不會(huì)長(zhǎng)毛，如果買沒多久，應(yīng)該沒問題，你的茶葉可能是好茶！
4. 龍井茶有毛
事實(shí)上，西湖龍井有白毛是很正常的。這些白毛不是發(fā)霉的毛。相反，茶葉上的白毛可以證明西湖龍井是新鮮和優(yōu)質(zhì)的。這些白毛就是我們經(jīng)常聽到的“茶毫”，很多人也稱之為“白毫”。
茶毛是芽尖上的細(xì)毛。隨著春天的到來，氣溫上升，西湖龍井的葉芽將會(huì)生長(zhǎng)發(fā)芽，這些白毛會(huì)長(zhǎng)在嫩芽上。因?yàn)槭悄垩繝顟B(tài)，茶葉沒長(zhǎng)開，絨毛長(zhǎng)得很密。這時(shí)的西湖龍井茶葉采摘后非常美味，所以茶葉在制作后會(huì)有很多絨毛，著名的“明前級(jí)西湖龍井”就是在這個(gè)時(shí)候采摘的茶葉作制的。
而且時(shí)間再長(zhǎng)，茶葉會(huì)逐漸生長(zhǎng)伸展，絨毛也會(huì)脫落。因此，我們很難在成熟的西湖龍井茶湯中找到茶毫。觀察茶毫的數(shù)量是判斷西湖龍井茶葉質(zhì)量的重要依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)。此外，絨毛的數(shù)量與季節(jié)、茶葉品種和環(huán)境有很大關(guān)系。同一個(gè)樹梢上，芽上的毛又密又長(zhǎng)，其次是幼葉，然后是嫩葉。隨著茶葉的不斷生長(zhǎng)，絨毛會(huì)變短，然后脫落。許多茶葉的第四片葉子可以清楚地看到絨毛脫落的痕跡，但已經(jīng)沒有絨毛了。
5. 龍井茶葉有毛毛
白色小毛球是茶樹剛長(zhǎng)出的嫩葉，毛是長(zhǎng)在新芽上的，茶葉中白色越多越好。不過龍井茶是片狀的不應(yīng)該有毛球，西湖龍井茶葉為扁形，葉細(xì)嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉。
你的茶葉應(yīng)該是毛峰一類的綠茶，要是龍井的話可能是霉變或是受潮了，建議不要喝了
6. 龍井茶上的毛
好的龍井茶 都有 茶毛的 在炒制 的過程中就會(huì)卷在一起形成一個(gè)個(gè) 白色的 小球
7. 龍井茶葉長(zhǎng)毛了還能喝嗎
眾所周知，茶葉對(duì)外界環(huán)境非常敏感，就像長(zhǎng)了一顆“玻璃心”：怕潮濕、怕高溫、怕氧化、怕陽光、怕異味。其中，如果儲(chǔ)存環(huán)境水分太大，過于潮濕，一不小心，你的愛茶就很容易發(fā)霉。真是怕什么來什么，尤其是梅雨季節(jié)。所以，對(duì)于每一位愛茶人來說，茶葉儲(chǔ)存真的不能掉以輕心，當(dāng)然如果你是土豪，可以例外啦！▲普洱茶表面輕度發(fā)霉但凡事都有例外，非常上心的你也有可能遇到茶葉不小心發(fā)霉的情況。這種情況在長(zhǎng)期儲(chǔ)存的茶類，如普洱茶，或者一時(shí)半會(huì)來不及喝掉的茶葉上面還是比較常見的。茶葉發(fā)霉了，哪怕是輕微的發(fā)霉，如果茶葉質(zhì)量一般的話，建議最好還是別喝了。畢竟發(fā)霉的茶葉，實(shí)際上就是變質(zhì)，不僅不利于健康，而且香氣、滋味、口感已經(jīng)不可同日而語。如果是茶葉品質(zhì)很好的話，覺得就這么浪費(fèi)了，挺可惜的。那不妨試著退下霉味，盡最大可能補(bǔ)救?！埦l(fā)霉如何補(bǔ)救呢？前面說了，茶葉有“五怕”，所以首先應(yīng)該對(duì)原有的儲(chǔ)藏環(huán)境進(jìn)行一次集中清理，確保通風(fēng)干燥整潔。另外，就是要遵循“通風(fēng)干燥、不曬不炒”這一原則。原先有焙過火的茶葉，可以通過文火復(fù)焙來消除霉味，例如炭焙鐵觀音?！幕饛?fù)焙對(duì)于比較容易發(fā)霉的普洱茶，首先得先分辨清楚到底是發(fā)霉，還是長(zhǎng)白霜。如果真的是發(fā)霉，輕微發(fā)霉一般只在表面，內(nèi)部還是完好的。那針對(duì)發(fā)霉部位可以用軟毛巾輕輕擦拭，或者用牙刷等工具剔除發(fā)霉部位，防止霉菌的擴(kuò)散。一般這樣處理后，天氣良好，儲(chǔ)存環(huán)境整理后的話，不出半個(gè)月基本可以消失。
8. 龍井茶有茶毛嗎
這個(gè)白色的毛，不是你想象的毛，他是白毫。缺乏這方面知識(shí)的人還以為茶葉發(fā)霉或者別的添加劑。 白毫多是茶葉幼嫩的象征。白毫多是很多名優(yōu)茶質(zhì)優(yōu)的標(biāo)志。簡(jiǎn)單的說白毫就是好茶。 白毫是芽或葉的背面生長(zhǎng)的茸毛，這種茸毛當(dāng)葉子長(zhǎng)大后會(huì)部分脫落。幼嫩芽葉上的茸毛在制造綠茶時(shí)，茸毛中的茶多酚未經(jīng)氧化，保持無色狀態(tài)，或輕度氧化呈微黃色澤。 同時(shí)，在制茶過程中經(jīng)邊搓揉邊干燥，貼在葉表面的茸毛逐漸翹起、干燥后就顯毫了。有些炒青綠茶，制造過程中茸毛始終貼在茶條表面而未翹起，干燥后就不顯露了。 比如龍井茶在炒干過程中煇鍋時(shí)，有意要磨去茸毛，使茶條顯得扁平光滑，因此龍井茶多數(shù)是不顯毫的。 其實(shí)黃山這種茶葉還有種叫法，叫銀毫。
9. 龍井茶長(zhǎng)毛了
那是茶毫，越好的茶葉，茶毫就越多，不是發(fā)霉的。下面為大家介紹一下： 茶毫是茶葉嫩芽背面生長(zhǎng)的一層細(xì)絨毛，干燥后呈白色。富含氨基酸，是茶湯鮮味的來源。茶葉保存時(shí)間過長(zhǎng)，絨毛散失，營(yíng)養(yǎng)下降。 龍井干茶表面隱現(xiàn)茶毫，茶葉里面夾雜著一些如棉絮狀的"小白球"，這都是龍井正常表象。其主要原因如下：
1、芽葉鮮嫩：西湖龍井采自清明谷雨時(shí)候，茶芽十分嬌嫩，表面絨毛豐富。
2、工藝特殊：為了造就西湖龍井扁平光滑的挺秀外形，其加工工藝中有"抓、壓、磨"的特殊手法。由此而來，干茶表面的部分絨毛就被磨成"小球"夾雜在茶葉里了。
10. 龍井茶葉長(zhǎng)毛了怎么辦
不能喝
發(fā)霉的茶葉應(yīng)該立刻倒掉，絕不能入口。茶葉發(fā)霉，通常是由于空氣潮濕，茶葉沒有做好密封而導(dǎo)致的。茶葉上長(zhǎng)出白毛、綠毛，聞之味道刺鼻，帶有霉味。
所以，茶葉發(fā)霉了不能喝。這樣的茶已經(jīng)沒有飲用的價(jià)值了，腸胃不好的人喝了更是會(huì)出大問題。發(fā)霉的茶葉可以廢物再利用，當(dāng)作花肥來使用。都說新茶舊酒，龍井茶是綠茶，香氣清新宜人，自然也應(yīng)該選擇新茶來飲用。龍井茶茶葉細(xì)嫩，最好不要囤積太多。