1. 云南省茶葉流通協(xié)會副會長
普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，氣蒸壓制成型的各種緊壓茶，經(jīng)一定時間貯存演變而成；或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料，經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。
2、什么是生茶？
云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋（曬青）直接壓成餅、沱、磚，稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。
3、什么是熟茶？
云南生長的大葉種茶葉經(jīng)過日凋（曬青）再經(jīng)過發(fā)水渥堆最后壓制成型，稱為熟餅，熟沱、熟磚。
4、如何區(qū)分生熟普洱茶？
區(qū)分生熟普洱茶方法很多，一般從外觀方面，生普洱年限10年以下顏色是墨綠色，熟普洱是深褐色，其次是聞氣味，生普洱聞起來有股淡淡的清香，而熟普洱聞起來有股陳香味，最后是湯色，生普洱湯色是桔黃色，熟普洱是褐紅色、暗栗
5、普洱茶屬于哪類茶？
普洱茶既不屬于黑茶也不屬于紅茶。因為普洱茶的制作工藝和本質(zhì)特點與六大茶類各不相同，所以云南茶葉協(xié)會向中國茶葉界呼吁，并將認(rèn)真同全國專家學(xué)者商榷：將云南普洱茶稱為再加工特種茶，重新排列其在中國茶譜中的位置。
6、茶的制作過程和工藝方法是什么？
普洱茶分兩種制作工藝方法，就是我們說的生茶和熟茶：一生茶：傳統(tǒng)制作過程：殺青---揉捻---曬干。二熟茶：殺青---揉捻---干燥---增濕渥堆---干燥。
7、什么是曬青和烘青，他們之間有什么區(qū)別？
鮮茶葉采摘回家后經(jīng)炒青、揉捻、攤涼在竹席上在太陽底下自然曬干稱曬青毛茶，它可以長期存放。將鮮茶葉采摘回來后，用烘干機(jī)進(jìn)行脫水干燥后出現(xiàn)高香味的茶葉稱為烘青，它有保質(zhì)期，不可長期存放。簡單說，曬青是普洱茶工藝，烘青是綠茶工藝。
8、普洱茶是如何分級的，等級高低有什么區(qū)別？
高級散茶分為：宮廷、禮茶、特級、一級到五級是中等級，六到十級是低等級的散茶。分級時，級別高的芽多，級別低的也多梗多。那么，是不是級別越高品質(zhì)越好呢？No，級別越高只代表茶菁很嫩，和品質(zhì)并無多大關(guān)系。
9、什么是春茶、夏茶和谷花茶？如何區(qū)分？
2-4月采收春茶，以清明節(jié)后15天內(nèi)采收的春茶為上品，多采一芽一葉，芽蕊細(xì)而白；夏茶于5-7月采收，稱雨水茶，如制作得當(dāng)，茶質(zhì)近似春茶；秋茶于8-10月采收，稱谷花茶。
10、選購普洱茶應(yīng)注意什么？
四大要決一是清：聞其味；味道要清，不能有雜味。二是純：辨其色；茶色如棗，不能黑如漆。三是正：存其位；存放干倉，不可位潮濕。四是氣：品其湯；口味溫和，不可味雜陳。六不要：不要以錯誤年代為標(biāo)簽，不要以偽造包裝為依據(jù)，不要以深淺色為借口，不要以添加味道為假象，不要以樹齡為考量。
11、如何存放普洱茶？
如果存放緊壓茶，不要拆包裝，如果是散茶建議最好存放在紫砂罐里，其次是環(huán)境要清潔衛(wèi)生，無雜味、穩(wěn)定的溫度與濕度，不要見光。簡單講，就是“干燥通風(fēng)無異味”。
12、普洱茶的茶區(qū)和茶山分布在哪？
古六大茶山分別是攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、慢撒。除“攸樂”在景洪市，
2. 云南省茶葉商會副會長
這個公司的茶葉之前有喝過，口感上還是非常不錯的，而且它的衛(wèi)生之類的也比較干凈，營業(yè)執(zhí)照也辦下來了，好像聽說還出口了一些一二線城市。
3. 云南茶葉行業(yè)協(xié)會會長
云南茶樹王茶業(yè)有限公司還是不錯的。云南茶樹王茶業(yè)有限公司勐海茶樹王茶廠，成立于2009-11-27，法定代表人為蔡宏強(qiáng)，經(jīng)營狀態(tài)為存續(xù)，工商注冊號為532800100014671，注冊地址為勐海縣曼尾公路管理所，經(jīng)營范圍包括精制茶加工、銷售；預(yù)包裝食品兼散裝食品銷售。
4. 云南省茶葉流通協(xié)會副會長單位
云南茶樹王茶葉有限公司的官網(wǎng)是：www.yncsw.com
5. 云南省茶葉協(xié)會理事名單
云南茶葉批發(fā)市場（金實茶城，或云南普洱茶交易市場）成立于2000年8月8日，是由云南思佳集團(tuán)工貿(mào)公司和云南省茶葉協(xié)會主辦，是全省乃至西南最大型的專業(yè)化、規(guī)范化、現(xiàn)代化管理的茶葉交易場所。
地處昆明市郊接合部的北市區(qū)中心地段，標(biāo)志著云南茶區(qū)人民世代墨守成規(guī)，坐地銷售的茶葉將集中到市場銷售，使普洱茶走向千家萬戶、走向全國、走向世界。
6. 云南省茶葉商會會長
景邁大白茶為思茅地區(qū)所特有，是一個特別的品種，它和普通普洱茶的區(qū)別在于，普通茶只有嫩芽才會長出白毛（白毫）,而且是某個季節(jié)才有。
大白茶其特點是茶樹品種優(yōu)良，芽葉滿披茸毛，成茶肥碩重實。白毫顯露，條索銀白，氣味清香，茶湯清亮，滋味醇和回甜，耐泡飲，以產(chǎn)地特色命名。秧塔地處高山密林的云霧山中，氣候溫涼，種植歷史已有150多年，今老種樹尚在。白茶與其他茶不同，外形特白，賣樣好，于是當(dāng)?shù)赝凉儇?zé)令精心采制成“白龍須貢茶”，向朝廷納貢，成為稀有珍品。
大白茶適制多種茶類，制作傳統(tǒng)曬青茶，以春茶為佳，谷花茶次之，尤以清明前最好，稱明前春尖，制成炒青，烘青茶類，香氣更好，毫色銀灰，湯青綠。制成紅茶：金毫顯露，條索肥碩、口感甚佳。1981年，大白茶被評為云南八大名茶之一，被列為地方名茶良種。
7. 云南省茶葉流通協(xié)會副會長丁云國
云南國輝神農(nóng)茶業(yè)有限公司于2006年02月16日成立。法定代表人丁云國，公司經(jīng)營范圍包括：茶產(chǎn)品及加工技術(shù)的研究開發(fā)、咨詢服務(wù)；散裝食品、預(yù)包裝食品、茶具、工藝品的銷售；貨物及技術(shù)進(jìn)出口業(yè)務(wù)（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）等。
8. 云南省茶葉協(xié)會成員
云南白藥集團(tuán)做的茶葉是鳳慶紅茶，品牌叫紅瑞萊，在昆明市有幾個實體店鋪，其中海埂那邊有一個，金格百貨里面有一個，昆明北市區(qū)有一個，目前店面沒有五年前多。云南白藥的紅茶有很多款式，一般的價格在200左右一盒的都還比較好喝，幾千一餅的更是不用說。
9. 云南茶業(yè)協(xié)會
云南名茶有三大類：1、普洱茶，又分為生茶與熟茶；2、紅茶，簡稱滇紅，又分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽與古樹紅茶；3、綠茶，簡稱滇綠，包括滇青、墨江云針茶、翠華茶、昆明十里香等品種。
1、普洱茶
普洱茶久負(fù)盛名，是產(chǎn)自云南的傳統(tǒng)歷史名茶，采用云南大葉種鮮葉為原料，經(jīng)萎凋、殺青、揉捻、曬青、渥堆、蒸壓等多道工序制成，可以長期存放，具有越陳越香的特色，按發(fā)酵工藝不同又分為生茶與熟茶。
2、紅茶
云南紅茶簡稱滇紅，產(chǎn)自鳳慶、臨滄、勐海等多滴，采摘優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉，經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、烘烤等工藝加工而成，具有濃、強(qiáng)、鮮的特色，可以分為滇紅金螺、滇紅松針、滇紅金芽、古樹紅茶四大類。
3、綠茶
云南綠茶簡稱滇綠，品種較多，主要分為兩種，一種是以曬青毛茶為原料的滇青；另一種是經(jīng)過高溫烘青、炒青工藝制成的品種，包括安寧春綠、墨江云針茶、蒼山雪綠、翠華茶、板山毫峰、昆明十里香等等。
10. 云南省茶葉流通協(xié)會副會長名單
牌坊錠
古幣名
牌坊錠又稱公估銀、馬鞍錠，因其造型酷似古代牌坊建筑而得名。
牌坊錠鑄造于清代光緒、宣統(tǒng)年間，至民國初退出流通為止，歷時三十余年。牌坊錠的鑄造地以昆明一帶為主，流通范圍遍及境內(nèi)各地，并透過與鄰近各國的貿(mào)易，也散布于現(xiàn)今的越南，泰國，緬甸，柬埔寨等地。牌坊錠廣泛用于茶葉、煙草、鴉片等商民貿(mào)易和錢糧課稅，成為云南和周邊國家貿(mào)易的標(biāo)準(zhǔn)貨幣。據(jù)文獻(xiàn)記載:“納稅于官，交易于市，悉以公估銀錠為準(zhǔn)”。所以是官銀