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              臺灣凍頂烏龍茶(臺灣凍頂烏龍茶價格表)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-04-05 05:12???點(diǎn)擊:228??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 臺灣凍頂烏龍茶價格表

              你好,現(xiàn)在價格差異很大,1臺斤(600G)約臺幣1600~2000(RMB320~400)。 不要以包裝去評估,因為包的都很好。淘寶便宜100元左右的也有。

              2. 臺灣凍頂茶烏龍茶多少錢一斤

              1、產(chǎn)地海拔的區(qū)別,凍頂烏龍茶產(chǎn)地為臺灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村永隆村彰雅村(凍頂巷)

              2、色澤的區(qū)別,凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅 ,喉韻回甘濃郁且持久,香氣獨(dú)特?fù)?jù)說是帝王級泡澡茶浴的佳品。高山烏龍茶湯色為金黃色、花香突出,滋味濃醇且耐泡、滋味濃醇,香氣高揚(yáng)。

              3、茶葉的形狀區(qū)別,凍頂烏龍茶葉成半球狀,色澤墨綠,邊緣隱隱金黃色,被譽(yù)為“茶中圣品”。高山烏龍茶葉形如半球形狀,色澤深綠,香如金桂,清香甘甜為其一大特征。

              4、氣候的區(qū)別,凍頂烏龍茶生長在臺灣鹿谷附近凍頂山,山多霧,路陡滑,上山采茶都要將腳尖“凍”起來,避免滑下去,山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。所以譽(yù)為凍頂茶。高山烏龍茶是一種介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,臺灣高山烏龍又叫軟枝烏龍或金萱茶。

              3. 臺灣凍頂烏龍茶的價格

              烏龍茶這個東西本身也不是多么貴的茶葉。更多的是貴在品牌上,比如臺灣的凍頂烏龍,確實價格很高。

              4. 臺灣凍頂烏龍茶價格表圖片

              秋冬以熱水泡比較好冷泡茶夏天喝多600-1000㏄的冷水加入6至8公克的茶葉。茶葉與水之比例將會依沖泡時間及茶葉本身特性而不同,如使用原片茶葉沖泡約需浸泡四小時(為了要讓茶葉們有充分時間舒展開),則建議以1比100之比例沖泡。約四、五小時後,即可倒出飲用,茶味甘醇可口或放入冰箱冷藏 4-5 小時後即可飲用(口感較佳)

              5. 臺灣最好的烏龍茶品牌

              福建安溪烏龍茶最好喝,烏龍茶(Oolong Tea),屬于青茶、半發(fā)酵茶,其品種較多,是中國獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類。

              烏龍茶是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn) 在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。烏龍茶除了內(nèi)銷廣東、福建等省外,主要出口日本、東南亞和港澳地區(qū),其主要生產(chǎn)地區(qū)是福建省安溪縣等地。

              中文名

              烏龍茶

              別名

              青茶

              植物界

              被子植物門

              雙子葉植物綱

              烏龍茶的前身——北苑茶烏龍茶起源于福建,至今已有1000多年的歷史。烏龍茶的形成與發(fā)展,首先要溯源北苑茶。北苑茶是福建最早的貢茶,也是宋代以后最為著名的茶葉,歷史上介紹北苑茶產(chǎn)制和煮飲的著作就有十多種。北苑是福建建甌鳳凰山周圍的地區(qū),在唐末已產(chǎn)茶。

              安溪——烏龍茶

              《閩通志》載,唐末建安張廷暉雇工在鳳凰山開辟山地種茶,初為研膏茶,宋太宗太平興國二年(977年)已產(chǎn)制龍鳳茶,宋真宗(998年)以后改造小團(tuán)茶,成為名揚(yáng)天下的龍團(tuán)鳳餅。當(dāng)時任過福建轉(zhuǎn)運(yùn)吏,監(jiān)督制造貢茶的蔡襄,特別稱頌北苑茶,他在1051年寫的《茶錄》中談到“茶味主于甘滑,惟北苑鳳凰山連續(xù)諸焙所產(chǎn)者味佳?!北痹凡柚匾善穼儆邶垐F(tuán)鳳餅,其采制工藝如皇甫冉送陸羽的采茶詩里所說:“遠(yuǎn)遠(yuǎn)上層崖,布葉春風(fēng)暖,盈筐白日斜。”要采得一筐的鮮葉,要經(jīng)過一天的時間,葉子在筐子里搖蕩積壓,到晚上才能開始蒸制,這種經(jīng)過積壓的原料無意中就發(fā)生了部分紅變,芽葉經(jīng)酶促氧化的部分變成了紫色或褐色,究其實質(zhì)已屬于半發(fā)酵了,也就是所謂烏龍茶的范疇。因此,說北苑茶是烏龍茶的前身是有一定科學(xué)根據(jù)。

              武夷山茶則在北苑茶之后,于元朝、明朝、清朝獲得貢茶地位,獲得發(fā)展。 現(xiàn)所說的烏龍茶則是安溪人仿照武夷山茶的制法,改進(jìn)工藝制作出來的一種茶。 烏龍茶創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后,福建《安溪縣志》記載:“安溪人于清雍正三年首先發(fā)明烏龍茶做法,以后傳入閩北和臺灣?!?另據(jù)史料考證,1862年福州即設(shè)有經(jīng)營烏龍茶的茶棧。 1866年臺灣烏龍茶開始外銷。 而現(xiàn)在全國烏龍茶最大產(chǎn)地當(dāng)屬福建安溪,安溪也于1995年被國家農(nóng)業(yè)部和中國農(nóng)學(xué)會等單位命名為“中國烏龍茶(名茶)之鄉(xiāng)”。

              產(chǎn)區(qū)分布

              廣東:主要產(chǎn)區(qū)為鳳凰鄉(xiāng),一般以水仙品種結(jié)合地名而稱為“鳳凰水仙”。

              烏龍茶

              閩北:產(chǎn)地包括崇安(除武夷山外)、建甌、建陽、水吉等地。

              閩南:主要廠區(qū)是福建安溪縣。

              臺灣:產(chǎn)于臺北,桃園,新竹,苗栗,宜蘭等地縣市,是臺灣最早生產(chǎn)的茶的地區(qū)。

              烏龍茶的制作工藝為萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥,而紅茶的工藝為殺青、揉捻、發(fā)酵、干燥;烏龍茶為半發(fā)酵茶,性平,而紅茶為全發(fā)酵茶,性溫;烏龍茶的口感清淡鮮爽,韻味持久,而紅茶口感醇厚回甘,香氣馥郁;紅茶湯色為深紅色,而烏龍茶湯色顯黃綠色。

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