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              煮茶茶具圖片(圍爐煮茶茶具)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-03-24 11:52???點(diǎn)擊:154??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 煮茶茶具圖片

              一般來說鐵茶壺適合煮發(fā)酵比較重的茶葉,比如:

                1.發(fā)酵重的茶葉,如熟洱,老茶頭,大黃片,紅茶等。

                2.陳年老茶,如老普洱,陳年鐵觀音,陳年巖茶。

              鐵茶壺怎么煮茶,鐵茶壺煮茶的使用方法

                一、鐵茶壺開壺方法

                使用鐵壺首先要開壺,以便于養(yǎng)成穩(wěn)定的防銹保護(hù)層  

              日常使用鐵茶壺煮茶的方法

                1、將老茶從壺中用茶勺摳出,置于茶荷中

                2、用茶夾夾出放入茶包袋,并用溫水簡(jiǎn)單沖洗一下。如果茶直接放入鐵壺煮,茶渣四處擴(kuò)散,煮完處理起來相當(dāng)煩人。

                3、將鐵壺中的水燒到溫水(約50度),扔入茶包。注意水量不宜過多,八分滿即可。

                4、水沸后一分鐘即可出湯。如果發(fā)現(xiàn)茶湯太淡,可再煮30秒。煮太久則水太老,影響口感。

                5、中國茶文化博大精深,飲茶品茶也是一門學(xué)問,慢慢在茶湯的滋潤(rùn)下感受,現(xiàn)在就可以伴著這裊裊輕霧,細(xì)細(xì)品味這順滑甘甜的茶湯了。

                溫馨提示:鐵壺在使用的初始階段中,內(nèi)壁可能會(huì)出現(xiàn)些許猩紅的銹點(diǎn),此為正?,F(xiàn)象,請(qǐng)不必在意。隨著水垢的不斷累積,水垢會(huì)形成一層保護(hù)膜覆蓋在銹點(diǎn)處,阻止進(jìn)一步的銹蝕,也可以有效的改善水質(zhì)。

              2. 圍爐煮茶茶具

              顧名思義,“圍爐煮茶”是先輕輕烘烤茶葉,然后放入木炭爐上的茶壺中煮沸。人們圍坐在爐子四周,一邊喝熱茶,一邊享用水果、堅(jiān)果和點(diǎn)心等小吃,而茶既可以被單獨(dú)飲用,也可以加入鮮花和牛奶。今秋,這種此前在中國偏遠(yuǎn)省份云南的少數(shù)民族中流行的活動(dòng),。

              3. 煮茶茶具套裝

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              準(zhǔn)備茶具:對(duì)于現(xiàn)在來說,煮茶最好是有玻璃煮茶壺一套(包括煮茶壺和加熱器)、茶則(盛放茶葉)、茶匙(用來把茶葉撥入玻璃壺當(dāng)中)、茶海(用來盛茶湯)、蓋碗(可用來清洗茶葉)、茶濾(過濾茶湯)、茶杯(喝茶之用),其中煮茶器建議用電玻璃壺,這樣方便新手查看沸水的情況,從而有效地把握火候!

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              稱茶:投茶的數(shù)量需要和人數(shù)、水量對(duì)應(yīng),如果煮一個(gè)人的茶,200ml 的水搭配2克的茶葉即可;如果要煮3到5人的茶,一般需要600ml的水搭配4克左右的茶葉;人數(shù)更多的話,大概1000ml的水搭配8克左右的茶葉

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              煮水:這是非常重要的一步,我們透過玻璃壺觀察水的情況,當(dāng)水加熱冒的泡大小從蟹眼變?yōu)轸~眼大小的時(shí)候,就可以投茶了,誰不能煮太長(zhǎng)時(shí)間,否則煮出來的茶味道就不好了!

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              洗茶:這一步需要根據(jù)個(gè)人的喜好來決定是否操作,有的人喜歡洗一次茶后再飲用,有的人喜歡直接煮茶飲用;洗茶的具體方法:沸水煮好后,將茶葉放入白瓷蓋碗并注入沸水,7秒左右將水倒出,然后進(jìn)入投茶環(huán)節(jié)!

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              煮茶:煮水達(dá)到冒泡大小如魚眼時(shí),借助茶匙、茶針、茶夾等工具把茶葉放入玻璃壺內(nèi);之后水和茶葉一起再煮1分鐘后停止加熱,讓茶葉再泡2分鐘

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              出湯:煮茶完成之后就可以倒出,用茶杯慢慢飲用,如果是一人份的,茶水可都喝完,如果是多人份的,則需要留出三分之一的茶湯,為之后的續(xù)水飲茶做準(zhǔn)備

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              續(xù)水:續(xù)水一般都要續(xù)沸水,如果續(xù)的是冷水或者溫水,茶的味道會(huì)比較濃,會(huì)出現(xiàn)較苦的感覺;當(dāng)然續(xù)沸水進(jìn)行煮茶的時(shí)候,時(shí)間要比第一次長(zhǎng)一點(diǎn),這樣后面的茶的口味基本不會(huì)變化太大

              4. 煮茶茶具哪個(gè)好

              鳴盞家的牌子好,金灶用的是噴淋煮茶法,可以按照想要的茶味濃度來設(shè)定,燒水煮茶挺快的;生活元素煮茶器造型不夠時(shí)尚,有點(diǎn)老派茶壺的樣子,以特定茶類區(qū)分功能,操作簡(jiǎn)單方便;

              鳴盞的有傳統(tǒng)煮茶文化氣韻,旋鈕操控自動(dòng)和手動(dòng)模式,可以體會(huì)自己煮茶的樂趣,而且把內(nèi)置的玻璃茶漏拆下來,還能充當(dāng)養(yǎng)生壺用,所以我個(gè)人更中意鳴盞這款煮茶器。 

              5. 煮茶茶具 最好的玻璃

              作為功夫茶的茶具有玻璃材質(zhì)的和陶瓷材質(zhì)的兩種,選擇的話相信肯定很多人都會(huì)選擇陶瓷材質(zhì)的,首先,從品質(zhì)上來看,陶瓷材質(zhì)的更顯檔次一些,而且作為功夫茶的茶具一般除了陶泥材質(zhì)的就是陶瓷材質(zhì)的玻璃材質(zhì)的,很少茶具會(huì)用到功夫茶的泡茶過程中。

              6. 煮茶茶具能泡綠茶嗎

              其實(shí)是可以的,但是我相信各位壺友能買紫砂壺泡茶,相信在座的各位壺友手上的茶葉都不便宜。尤其是味蕾很挑剔的壺友,我還是不建議一類茶葉去泡一把壺。之前就說過,茶壺的透氣性效果是更佳的,能吸附茶香味。打個(gè)比方:家里有兩種綠茶,鐵觀音和龍井,一周泡鐵觀音,一周泡龍井。

              7. 煮茶茶具不能上水嗎

              1.通電時(shí)確保壺里有水,插電后,請(qǐng)確定將電源線插緊

              2.使用時(shí)請(qǐng)等水煮開后,再放養(yǎng)生材料或花果,稍加攪拌即可,若有加糖請(qǐng)攪拌至糖溶化,避免糖沉底焦結(jié)糊底,導(dǎo)致玻璃破損,建議糖煮好后在放。

              3.如未喝完之茶,可將養(yǎng)生壺放入冰箱內(nèi),再次加熱前請(qǐng)先攪拌,等室溫后再插電加熱,沸騰前再攪拌,如此可預(yù)防壺底之食物粘底造成破損。

              4.本壺還可烹煮面條、水餃、湯圓等食物、可煲湯,但不可煮稠狀的食物,例:芝麻糊、黑豆粉、山藥粉、稀飯等,以免壺底粘底,造成損壞。

              5.利用養(yǎng)生壺?zé)_水時(shí),壺底水位低于四分之一時(shí),有自動(dòng)熄燈斷電功能,若再添加其他養(yǎng)生材料或花果等,就沒有自動(dòng)斷電之功能。

              6.本產(chǎn)品具有強(qiáng)弱兩檔自動(dòng)切換功能,剛加熱時(shí)為強(qiáng)檔加熱,當(dāng)水溫上升到約95℃時(shí),強(qiáng)檔轉(zhuǎn)換為弱檔加熱。

              7.使用前請(qǐng)先確認(rèn)養(yǎng)生壺的插座和底部是否有水,有水請(qǐng)擦干再插電,以免玻璃破損。

              8.壺內(nèi)使用一段時(shí)間后如有水垢,請(qǐng)用醋酸、檸檬片再加水煮沸來做清潔。

              9.養(yǎng)生壺內(nèi)水位超過四分之一以上,才會(huì)亮燈通電加熱,加熱中如需將水倒出,養(yǎng)生壺提離桌面即可自動(dòng)斷電,放回桌面即自動(dòng)加熱。

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