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              茶具的加工工藝(茶具的制作工藝)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-03-24 09:04???點(diǎn)擊:77??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶具的制作工藝

              我國的茶具,品種繁復(fù),造型美好,既有適用價(jià)值,又富藝術(shù)之美。所以,舉世聞名,為歷代吃茶喜好者所喜愛。在中國吃茶的開展史上,無論是吃茶風(fēng)俗,照樣茶類加工,都閱歷了很多轉(zhuǎn)變。作為吃茶用的專用東西,必定也有一個(gè)開展和轉(zhuǎn)變的進(jìn)程。

              六大茶具品種如下:

              1、陶土茶具

              陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,紫砂壺其里外都不夠釉,采用本地的紫泥、紅泥、團(tuán)山泥摶制焙燒而成。因?yàn)槌商栈饻馗撸瑹Y(jié)密致,胎質(zhì)細(xì)膩,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,經(jīng)久運(yùn)用,還能汲附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味;且傳熱不快,不致燙手;若熱天盛茶,不易酸餿;即便冷熱劇變,也不會決裂;若有需要,甚至還可直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還具有造型精練不吝嗇,色彩憨厚高古的特點(diǎn),外形有似竹結(jié)、蓮藕、松段和仿商周古銅器外形的。

              2、瓷器茶具

              (1)白瓷茶具:白瓷以景德鎮(zhèn)的瓷器最為有名,其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特征。元代,景德鎮(zhèn)的青花瓷出名于世,并遠(yuǎn)銷國外。

              (2)青瓷茶具:青瓷茶具晉代開端開展,宋朝時(shí)五臺甫窯之一的浙江龍泉哥窯到達(dá)了鼎盛期間,出產(chǎn)各類青瓷器,包羅茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等。

              (3)黑瓷茶具:宋代福建斗茶之風(fēng)流行,斗茶者依據(jù)經(jīng)歷以為建安所產(chǎn)的黑瓷茶盞用來斗茶最為適合,因此著名。宋蔡襄《茶錄》說:“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不必?!?/p>

              3、漆器茶具

              漆器茶具始于清代,首要產(chǎn)于福建福州一帶。福州出產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩,有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等種類,特殊是發(fā)明了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝今后,愈加鮮艷耀眼,逗人喜歡。

              4、玻璃茶具

              在現(xiàn)代,玻璃器皿有較大的開展。玻璃質(zhì)地通明,光澤耀眼,外形可塑性大,形態(tài)萬千,用處普遍。玻璃杯沏茶,茶湯的艷麗光彩,茶葉的細(xì)嫩柔嫩,茶葉在整個(gè)沖泡進(jìn)程中的上下穿動(dòng),葉片的逐步伸展等,可以一目了然,可說是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)賞識。特殊是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,清亮碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之心曠神怡,別有幽默。玻璃用具的缺陷是輕易破裂,比陶瓷燙手。

              5、金屬茶具

              用金、銀、銅、錫等金屬制造的茶具,尤其是錫作為貯茶器具資料有較大的優(yōu)勝性。錫罐多制成小口長頸,蓋為筒狀,比擬密封,因而對防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的結(jié)果。唐代時(shí)皇宮飲用顧渚茶,金沙泉,便以銀瓶盛水,直送長安,首要因其不易破裂,但單造價(jià)較昂貴,普通老庶民無法運(yùn)用。

              6、竹木茶具

              在前史上,廣闊鄉(xiāng)村,包羅產(chǎn)茶區(qū),良多運(yùn)用竹或木碗沏茶,它價(jià)廉物美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,但現(xiàn)代已很少采用。至于用木罐、竹罐裝茶,則依然到處可見,特殊是作為藝術(shù)品的黃陽木罐和二簧竹片茶罐,既是一種奉送親朋的珍品,也有必然的適用價(jià)值。

              中國前史上還有效玉石、水晶、瑪瑙等資料制造的茶具,但總的來說,在茶具史上僅居很非必須的位置。由于這些用具制造堅(jiān)苦,價(jià)錢昂揚(yáng),并無多大適用價(jià)值,首要作為陳設(shè),用來顯示主人富有罷了。

              2. 茶具制作工藝尺寸圖

              一般茶幾都是1000*1000mm、1100*650mm、800*800的。通常800*800的茶幾擺放都會比較美觀!茶幾一般分方形、矩形兩種,高度與扶手椅的扶手相當(dāng)。所以你家要是大茶盤之類的,一般茶具尺寸長5CM,高2.8CM,容積25ML

              3. 茶具的制作工藝流程圖

              不是,有嘴的茶壺不會有兩個(gè)嘴,假設(shè)沿著一條直線折疊的話不能完全重合。把一個(gè)圖形沿著某一條直線折疊,如果直線兩旁的部分能夠互相重合,這種圖形才是軸對稱圖形。

              4. 茶具的制作工藝有哪些

              臺灣建窯茶具,有“臺灣第一品牌”陶藝之美譽(yù)。具有濃郁的中國特色,工藝精美,款式多樣,大陸和東南亞久負(fù)盛名,是茶具中的精品。 建窯燒造的瓷器品種有青釉瓷器、黑釉瓷器,以黑釉瓷器為主。黑釉瓷器又以兔毫盞為主,是宋代最佳“斗茶”用具之一。此外,還有油滴、鷓鴣斑、曜變等釉均是宋代黑釉瓷器的代表作。 建窯黑釉瓷蓋一度曾是貢品,受到宮廷青睞,并還流傳到日本、韓國、東南亞等國家和地區(qū),深受當(dāng)?shù)厝嗣駳g迎,在中外文化交流史具有重要地位。

              5. 茶具制作工藝周期

              (1)常溫~200℃,為紫砂坯體的脫水階段,這段時(shí)間內(nèi)主要是排除坯體內(nèi)的結(jié)合水(機(jī)械水),要求升溫緩慢均勻。

              我們知道100 ℃為水的沸點(diǎn),當(dāng)窯溫升至105℃時(shí),坯體內(nèi)大量水分開始蒸發(fā)。為了有效而完全的排除水分,105℃時(shí)應(yīng)保溫30分鐘,即30分鐘時(shí)間內(nèi)窯溫始終控制在105℃左右。脫水階段必須緩慢升溫,否則坯體極易開裂或炸裂。(2)200℃~500℃是紫砂坯體排除結(jié)晶水的階段,結(jié)晶水又叫結(jié)構(gòu)水,它不同于泥料的結(jié)合水,必須在450℃-500℃時(shí)才能從Al2O3?2SiO2 ?2H20 (高嶺土)中分解,這時(shí)只要平穩(wěn)的正常升溫即可。(3)500℃~600℃為石英晶型轉(zhuǎn)變階段。石英(即SiO2)在573℃時(shí),從?-Si02—〉α-SiO2,其體積增加0.84%,而紫砂泥料中含有大量的SiO2成份,特別是段泥(或本山綠)含量更大。所以這一階段燒成操作要特別當(dāng)心。雖然整個(gè)反應(yīng)過程很快,只需短短幾分鐘時(shí)間,但如處理不當(dāng),就有可能出現(xiàn)坯體開裂。這一時(shí)間段必須確保窯內(nèi)溫度均勻,盡可能的減少窯內(nèi)各處的溫差,這是相當(dāng)關(guān)鍵的。(4)600℃~1050℃,氧化分解階段,在這階段碳酸鹽得到分解,氧化鐵、氧化錳等著色氧化物開始顯示本色。(5)1050℃~1200℃,燒結(jié)階段(這是指紫泥溫度),當(dāng)窯溫達(dá)到這個(gè)溫度時(shí),尚需保溫一段時(shí)間,因紫砂壺為薄壁產(chǎn)品,一般保溫3O分鐘即可,保溫的目的是為了減少窯內(nèi)上下溫差。當(dāng)上下溫度相同時(shí),可以停止加溫,關(guān)閉燒嘴。(6)1200℃~700℃,急冷階段,這一階段窯內(nèi)制品還處在熔融的有塑性的狀態(tài),可以快速急冷而不至于開裂。采用快冷有兩個(gè)好處,一是可以縮短燒成周期,提高窯爐工作效率;二是由于急劇快冷,制品表面光澤度極好,茶壺的水色可以顯現(xiàn)。(7)700℃~400℃為緩慢冷卻階段,這一階段很重要,操作時(shí)尤應(yīng)注意。因?yàn)?73℃為石英晶型轉(zhuǎn)化溫度,制品中石英成分將由僅α-Si02—〉?-SiO2 ,體積縮小0.84% ,特別是段泥(本山綠)產(chǎn)品更應(yīng)當(dāng)心,要確保窯內(nèi)緩慢而又均勻的冷卻,否則制品極易驚裂報(bào)廢。(8)400℃~90℃為正常冷卻,也可快也可慢,反正此時(shí)的冷卻已不會對產(chǎn)品產(chǎn)生負(fù)面影響。

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