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              絕種的茶葉(最大的野生茶樹)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-11-18 11:04???點擊:208??編輯:admin???手機版

              1. 最大的野生茶樹

              云南紅茶包括滇紅功夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱曬紅、紫鵑紅茶。

              1、滇紅功夫

              滇紅功夫外形條索緊結,肥碩雄壯,身骨重實,干茶色澤烏潤,色澤調勻,金毫顯露,沖泡后湯色紅艷,金圈突出,香氣鮮郁高長,滋味濃厚鮮爽,富有刺激性。葉底紅勻嫩亮,國內獨具一格,它以出類拔萃的品質受到國內外茶葉界行家的高度贊賞,系舉世歡迎的工夫紅茶。主要產自云南的臨滄、保山等地,是中國工夫紅茶的后起之秀,屬大葉種類型的工夫茶。

              2、金絲滇紅

              滇紅金絲是云南極品滇紅茶,俗稱金絲疙瘩也叫小金螺,代表云南紅茶(滇紅)最高工藝水準。其外形金毫披露,湯色紅艷明亮、香高韻長,鮮爽回甘。

              3、滇紅金針

              滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎上引入理條機械及其技術,從而創(chuàng)制了機制滇紅金針名優(yōu)紅茶,滇紅金針的選料頗為講究,極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料,較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。

              滇紅金針的特征:芽尖茶色金黃鮮明,干茶麥芽糖香味濃郁持久,色、香、味俱佳,沖泡后湯色紅黃透亮,麥芽糖香味四溢,喝后口中甜滑持久,滇紅金針香高味醇,滋味濃強,屬滇紅中的上品。

              4、野生紅茶

              野生紅茶外形烏黑油潤有光澤,干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃,干凈剔透,茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無澀感、香氣持久悠長。出湯迅速、回甘生津持久。葉底油潤光澤,耐泡度好,連續(xù)沖泡10次以上,香氣依然芬芳,甜醇之感縈繞充溢口腔。獨特的山野之氣、杯底留香的氣韻、回甘生津的持久。野生紅茶內含營養(yǎng)物質豐富,所含兒茶素、茶黃素、茶紅素等多種對人體有益的成分。

              5、普洱曬紅

              曬紅相較于傳統(tǒng)紅茶。發(fā)酵程度要低,大約70%-80%。制茶的最后一步——干燥是用太陽曬干,較大的保留了茶葉的活性。普洱曬紅干茶條索緊結,顏色深褐,身骨重實,茶毫顯露。湯色紅亮,既有普洱茶的醇厚,又減弱了普洱茶的苦與澀,富含陽光的味道。茶底鮮活,非常耐泡。在保質期限上,滇紅的保質期與紅茶相同,一般2-3年,而曬紅只要存放得宜,時間越長,湯色越紅亮,口感越甘醇。

              6、紫鵑紅茶

              紫娟紅茶以“紫娟”茶樹一芽二葉鮮葉為原料,采用特殊工藝加工而成,干茶色澤紫黑色,產品富含茶黃素、茶紅素和花青素等天然成分,具有香型高雅,湯色清澈紅亮,金圈持壁,口感清爽,舌底生津,回味無窮,葉底紅褐光亮的品質。

              2. 野生茶樹是什么樣的

                “野生茶”,是沒有被人類栽培馴化、大量利用的茶樹。市場上的野茶分兩種,自然型野茶和栽培型野茶。自然型野茶指自然出生成長于山野林間,零零散散這一顆那一顆,性狀不一,最為難得。栽培型野茶指人工栽培的茶樹,因無人管理,茶園荒蕪,幾十年的自然生長后,重復開發(fā)利用的茶樹,此類茶園較少,野茶產量也不大?! ”嬲J:野生茶比較原始,嫰葉無毛或少毛。野生茶毛一般是墨綠色。野生茶大多帶有濃重的野生茶特有的腥味。相比于茶園精耕細作出來的茶葉,野生茶香氣更足。野生的茶葉具有特色,卻不一定好,也不適合于每一個人飲用。有些野生茶因為未經過人工管理,沖泡飲用后可能會引起人體的不適。

              3. 野生型茶樹

              (1)喬木型

              此類是較原始的茶樹類型。分布于和茶樹原產地自然條件較接近的自然區(qū)域,即我國熱帶或亞熱帶地區(qū)。植株高大,從植株基部到上部,均有明顯的主干,呈總狀分枝,分枝部位高,枝葉稀疏。葉片大,葉片長度的變異范圍為10-26厘米,多數品種葉長在14厘米以上。葉片柵欄組織概為一層。

              (2)小喬木型

              此類屬進化類型??鼓嫘暂^喬木類強,分布于亞熱帶或熱帶茶區(qū)。植株較高大,從植株基部至中部主干明顯,植株上部主干則不明顯。分枝較稀,大多數品種葉片長度以10-14厘米之間,葉片柵欄組織多為兩層。

              (3)灌木型

              此類亦屬進化類型。包括的品種最多,主要分布于亞熱帶茶區(qū),我國大多數茶區(qū)均有分布。植株低矮,無明顯主干,從植株基部分枝,分枝密,葉片較小,葉片長度變異范圍大。為2.2-14厘米之間,大多數品種葉片長度 在10厘米以下。葉片柵欄組織2-3層。

              茶樹野生種遍見于中國長江以南各省的山區(qū),為小喬木狀,葉片較大,常超過10厘米長,長期以來,經廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。

              4. 野生茶樹就是野生型茶樹

              云南千家寨上壩發(fā)現(xiàn)1號野生古茶樹王,一時轟動全世界。這株古茶樹的樹齡為2700年,是當之無愧的世界上最古老的野生大茶樹。

              也就是說,在公元前七世紀,齊桓公、晉文公、楚莊王等"春秋五霸"在中原叱咤風云的時候,這株茶樹就已經破土而出,在莽莽大森林里默默生長。

              千家寨大茶樹1號所在地海拔2450米,喬木樹型,樹姿直立,分枝較稀,樹高25.6米,抗逆性強,未見凍害,未見病蟲罹生。

              2001年初,千家寨樹齡2700年的1號古茶王樹獲上海大世界基尼斯總部授予的最大的古茶樹"大世界基尼斯之最"的稱號。

              5. 最大的野生茶樹有多大

              錦繡茶王——3200年樹齡

              錦繡茶王位于云南省鳳慶縣香竹菁。它的年齡比商紂王年長近100隨,比秦始皇年長近1000歲。錦繡茶王是目前為止世界上發(fā)現(xiàn)的最早的栽培型古茶樹。

              千家寨1號古茶樹——2700年

              91年,在云南省鎮(zhèn)沅的哀牢山發(fā)現(xiàn)了千家寨1號古茶樹。

              在2001年時,上海大世界基尼斯總部授予“大世界基尼斯之最”的稱號。

              勐庫大雪山1高古茶樹——2700年

              云南臨滄市和雙江縣西部于耿馬縣交界處的勐庫大雪山,有一株大雪山1號古樹。

              云南玉溪元江野生古茶樹王——1700年

              6. 最大的野生茶樹圖片

              錦繡茶王位于云南省鳳慶縣香竹菁,是世界上發(fā)現(xiàn)的最粗大古茶樹,它的胸圍——樹干直徑足有1.84米,8個人才勉強圍得起來,茶樹樹高10.6米,腰圍5.82米,樹齡高達3200年以上,這棵樹成為了中國茶葉界,乃至世界茶界的“一哥”,沒錯,是世界上樹齡最大的古茶樹。茶樹方圓100米內不準修建房屋、倒廢水等等一系列保護措施,聲勢浩大地將這棵活化石保護了起來。

              從其樹齡超過3200年推算,其“年齡”甚至比商紂王還年長近100歲,比春秋時代的孔子年長近700歲,比秦始皇年長近1000歲。

              錦繡茶王是目前發(fā)現(xiàn)的世界上最早的栽培型古茶樹。這里插播一條知識點:

              什么是栽培型茶樹?

              栽培型茶樹是指人類通過對野生茶樹進行選擇、栽培,創(chuàng)造出的茶樹新類型,具有其它茶樹所不具有的特征或不在同一種植物上的特征。它是自然選擇和人工選擇的產物。

              茶葉的演變進化的一般規(guī)律:

              野生型——人類馴化栽培野生型——過渡型——栽培型

              錦繡茶王的發(fā)現(xiàn),也證明了我國有著悠久的茶葉歷史,而世界茶樹的起源地就是我們中國。

              2、千家寨1號古茶樹

              2700多年

              位于云南鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨1號古茶樹,高達25.6米,專家推測約有2700多歲。這是世界上最大的野生古茶樹,它生長在海拔2000多米的原始森林中。

              這棵「世界野生茶樹王」是1991年才發(fā)現(xiàn)的,2001年初,千家寨樹齡2700年的1號古茶王樹獲上海大世界基尼斯總部授予的最大的古茶樹“大世界基尼斯之最”的稱號,同年10月,這棵古茶樹被某茶企領養(yǎng),樹的周圍都被保護起來,還有人常年輪流看守這棵歷經千年古茶樹。

              7. 目前世界野生茶樹有多少品種

              有。英國,斯里蘭卡等都有。在英國,他們有喝下午茶的習慣,其中的茶指的就是紅茶,所以他們那里也有豐富的茶文化,國外的茶葉從大體上可以分為三大類,分別是東亞茶,紅茶和歐洲茶;但國外的綠茶很少。

              8. 世界上最大的野生茶樹

              10.阿根廷

              茶在阿根廷是一種非常受歡迎的熱飲,在當地種植的巴拉圭茶是當地種植的本地茶。農民們依靠現(xiàn)代化的工具來幫助他們從事農業(yè)的各個方面,從植物到采摘葉子的過程。當然,這里生產的許多茶葉都是出口的,是國家外匯的主要來源。

              9.伊朗

              伊朗對茶非常喜愛,起初,伊朗人傾向于“茶”的宿敵咖啡,然而,由于咖啡生產的困難,茶葉很快就被引進了伊朗,茶葉相對容易得到,因為伊朗的鄰國中國是茶葉的最大出口國之一。

              8.日本

              在日本,茶葉幾乎在全國各地都有種植。由于土壤條件和氣候的不同,不同的地區(qū)以生產不同的茶葉而聞名。日本的熱海市是日本最大的茶葉生產地。

              7.越南

              越南是世界十大茶葉出口國之一,越南茶深深植根于他們的文化之中。事實上,他們,大部分生產出來的茶葉實際上都是出口的,其中只有一小部分用于國內消費。

              6.印度尼西亞

              印度尼西亞是一個曾經一度是將茶當做改過最重要作物的國家,然而,由于利潤更豐厚的棕櫚油行業(yè)的增長,種植茶園的土地受到了沖擊。盡管如此,時至今日,印尼仍是世界茶葉的主要生產國之一。

              5.土耳其

              土耳其喜歡喝茶,根據近十年前進行的一項研究,土耳其人喝的茶最多,平均每人2.5公斤。2004年,他們生產了超過20萬噸的茶葉,雖然茶葉的大部分出口,但很多都用于國內消費。

              4.斯里蘭卡

              在斯里蘭卡,茶不僅僅是一種植物,是他們經濟的重要組成部分,也是島上居民生活的收入來源。這里生產的很多茶葉都是出口的,很多國家的茶葉都是從斯里蘭卡進口的。

              3.肯尼亞

              肯尼亞是世界上最大的茶葉生產國之一,茶是肯尼亞經濟最重要的經濟作物,肯尼亞種植的幾乎所有茶葉都是紅茶,大部分都是出口的。他們自身的需求并不大,畢竟,茶葉是這個國家最重要的經濟作物。

              2.印度

              茶是印度文化不可或缺的一部分,印度是世界上茶葉的主要生產國。與肯尼亞和斯里蘭卡不同,印度生產的許多茶葉都是用于國內消費,而只有一部分用于出口。

              1.中國

              中國是世界上最大的茶葉生產國,其生產各種優(yōu)質茶,在中國,很多土地都用來種植茶葉。因此,隨著中國茶葉產量的逐年增長,出口也隨之增長。

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