福安市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心歸屬于福安市茶業(yè)管理局。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心為政府工作部門，機(jī)構(gòu)規(guī)格為正科級(jí)。茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主要職責(zé)為：制定茶葉發(fā)展規(guī)劃，促進(jìn)茶葉生產(chǎn)發(fā)展。茶葉技術(shù)推廣、承包茶葉技術(shù)推廣隊(duì)伍管理，茶葉科技成果轉(zhuǎn)讓、信息收集。
發(fā)展茶葉市場(chǎng)潛力有多大?假如朝這個(gè)方向發(fā)展的話,又要具備哪方面的技能...
那就學(xué)經(jīng)濟(jì)或者管理吧
茶葉市場(chǎng)潛力大
在即將舉行的“首屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)”上，中國(guó)茶葉將和世界茶葉同臺(tái)亮相、同場(chǎng)競(jìng)技，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力。
歷史上，茶葉屬于傳統(tǒng)大宗貿(mào)易商品，不同茶類主產(chǎn)于不同國(guó)別，對(duì)應(yīng)不同的傳統(tǒng)市場(chǎng)。但近幾年來(lái)，伴隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的加快，世界茶葉消費(fèi)傾向也不斷相互融合、傳遞，無(wú)論是紅茶、綠茶，還是烏龍茶、花茶，越來(lái)越為不同國(guó)家、不同人群所接受。世界各產(chǎn)茶國(guó)對(duì)各茶類、各式茶葉小包裝產(chǎn)品的不斷推出、演變，迎合了世界茶葉個(gè)性化的消費(fèi)趨向，各式茶飲料也風(fēng)靡全球。中國(guó)也不例外，在北方人逐漸從喝花茶轉(zhuǎn)而喝綠茶、烏龍茶的同時(shí)，各式紅茶也已從過去的高檔酒店走入尋常百姓家，成為一種消費(fèi)時(shí)尚，特別是中國(guó)一年一度的茶飲料大戰(zhàn)，不僅在國(guó)內(nèi)上演，而且步入了國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的舞臺(tái)。
我國(guó)茶類品種豐富齊全，茶產(chǎn)區(qū)地域遼闊，是世界上主要茶葉生產(chǎn)國(guó)、出口國(guó)。在我國(guó)，茶葉除了人們直接飲用、外銷出口外，還用于提取茶葉中的有用物質(zhì)，如茶多酚、茶咖啡堿等，即茶葉深加工；將茶葉制成飲料更是近年來(lái)茶葉加工的方向，茶飲料銷售產(chǎn)值近100億元人民幣。還有茶行業(yè)的附屬產(chǎn)業(yè)，如茶具的生產(chǎn)、茶葉機(jī)械、茶葉包裝、茶葉保健業(yè)、茶葉食品業(yè)、茶葉旅游業(yè)、茶葉文化業(yè)（茶道教育培訓(xùn)、茶藝館）等，整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的產(chǎn)值初步估計(jì)可達(dá)6千億元人民幣，占整個(gè)國(guó)民生產(chǎn)總值的7％左右，在整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)中占有舉足輕重的作用。
目前我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)同其他很多行業(yè)一樣，也面臨著“供大于求，產(chǎn)大于銷”的格局。在現(xiàn)有的產(chǎn)品和營(yíng)銷模式?jīng)]有實(shí)質(zhì)變化、升級(jí)的情況下，在相當(dāng)長(zhǎng)的一個(gè)時(shí)期內(nèi)，這種格局是很難改變的。因此，從消費(fèi)入手，從茶葉消費(fèi)者入手，從茶葉消費(fèi)群體的分類等結(jié)構(gòu)性分析入手，是解開我們?nèi)绾吻腥氩璁a(chǎn)業(yè)的突破口。作為茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)、出口大國(guó)，如何吸引國(guó)際參展商？誰(shuí)是我們潛在的客戶？
就綠茶而言，中國(guó)是世界綠茶最主要的生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，世界綠茶貿(mào)易90％集中在中國(guó)。世界綠茶市場(chǎng)集中在摩洛哥、利比亞、突尼斯、塞內(nèi)加爾、蘇丹以及西非等國(guó)。就紅茶而言，印度、斯里蘭卡是世界紅茶主要出口國(guó)，占世界貿(mào)易總量的80％，消費(fèi)主要集中在歐美地區(qū)。中國(guó)不是紅茶的主要消費(fèi)國(guó)，主要紅茶生產(chǎn)國(guó)到中國(guó)參加展會(huì)，動(dòng)因何在？據(jù)了解，紅茶消費(fèi)在中國(guó)市場(chǎng)的份額正在增長(zhǎng)，如世界紅茶知名品牌，聯(lián)合利華出品的立頓紅茶，已經(jīng)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口總公司、三利廣告展覽有限公司共同組辦的“首屆中國(guó)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)”，由于主辦單位實(shí)力雄厚，資源豐富，得到了各產(chǎn)茶國(guó)和消費(fèi)國(guó)的積極響應(yīng)，本屆博覽會(huì)將是目前國(guó)內(nèi)國(guó)際化程度最高、涵蓋產(chǎn)業(yè)鏈條最完整、將茶業(yè)理論、文化及經(jīng)濟(jì)結(jié)合最緊密的茶業(yè)交易會(huì)。