1. 龍井茶發(fā)苦嗎
在中國(guó)的茶文化中，對(duì)泡茶也是十分有講究的。對(duì)茶葉的用量，水溫的選擇不同的茶葉要求也會(huì)不同。不會(huì)泡茶的人往往就掌握不準(zhǔn)茶葉的用量，有時(shí)候茶葉放的多了就會(huì)發(fā)苦，就沒(méi)有香醇的感覺(jué)了。
2. 龍井茶有點(diǎn)苦好不好
苦的吧 良藥苦口利于病
3. 龍井茶發(fā)苦是怎么了
茶葉存放長(zhǎng)短，從理論上來(lái)說(shuō)，主要取決于含水率、氧化程度，另外就是茶包的包裝形勢(shì)是否科學(xué)。首先茶葉的含水率要控制好，一般在6%左右，含水率過(guò)高，在一定環(huán)境下茶葉容易變質(zhì)，存放一個(gè)月的龍井發(fā)苦的原因就是這個(gè)。
4. 龍井茶泡出來(lái)是苦的
龍井茶的口感是，入口略微有些苦回甘味持久，唇、齒、喉留香
5. 龍井茶苦嗎?
其實(shí)是茶都會(huì)有苦味，因?yàn)椴枥锩婧锌Х葔A，而咖啡堿是苦的。然而，我們喝到有的茶卻感覺(jué)不到他的苦，原因是茶里面的鮮爽味和甜味把苦味給掩蓋掉了，使人味覺(jué)感覺(jué)不出來(lái)，比方說(shuō)上好的了龍井就喝不出苦味。明白了吧，不明白歡迎繼續(xù)提問(wèn)
6. 龍井茶發(fā)苦嗎能喝嗎
親，一,可能你泡的時(shí)間太長(zhǎng)了一般一杯茶泡上半分鐘到一分鐘就得喝,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)苦.二,茶葉不好檔次不高的茶葉本身就很苦,沒(méi)有鮮爽,純的感覺(jué)如何判斷?要是泡的時(shí)間長(zhǎng)發(fā)苦,多加水,這樣就不苦了,說(shuō)明茶葉本身比較好,是你不會(huì)泡要是加水還苦,說(shuō)明茶葉本身質(zhì)量一般.泡綠茶千萬(wàn)不能用泡沸的水最好是涼一下,85度左右的水溫泡龍井比較合適,水溫過(guò)高,茶葉就燙熟了.味道反不好
7. 龍井茶會(huì)苦嗎
苦是很正常的，正常的茶都有點(diǎn)苦味。 龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶，著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點(diǎn)。龍井茶得名于龍井。龍井位于西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產(chǎn)地不同，分為西湖龍井、大佛龍井、錢塘龍井、越州龍井四種，除了西湖產(chǎn)區(qū)168平方公里的茶葉叫作西湖龍井外，其它產(chǎn)地產(chǎn)的俗稱為浙江龍井茶。浙江龍井又以大佛龍井為勝。