1. 霍山黃大茶產(chǎn)地哪里
蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立后曾被評為全國十大名茶之一。
采摘于春分時(shí)節(jié)，茶樹上有10%的芽頭鱗片展開，即可開園采摘。選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭，經(jīng)復(fù)雜制作工藝，使成茶芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤，金毫顯露；湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽。為黃茶之極品。
2. 霍山黃大茶的產(chǎn)地
霍山茶葉有 霍山黃芽（最好最出名，屬于微發(fā)酵茶，區(qū)別于綠茶）
霍山黃茶（六大茶類之一，屬于半發(fā)酵茶）黃大茶（類似黃茶，制作工藝區(qū)別）
六安瓜片（六安市不產(chǎn)茶，茶葉還是來自其下所管轄地區(qū)如霍山金寨地區(qū)）
3. 霍山黃大茶選用茶具
黃茶是中國六大茶家族之一。屬于清淡發(fā)酵茶。其加工工藝與綠茶相似，但在干燥過程前后加入“暗黃”工藝。
新鮮的葉子是最嫩的，在雨季前后采摘。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉至前兩葉。
黃芽茶包括君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽。其中君山銀針最為珍貴，屬于中國名茶之一，又稱“金香玉”。
小黃茶，是用細(xì)芽和葉子做成的，通常是一芽一葉，一芽兩葉。
但品質(zhì)不如黃芽茶，如稷山毛尖茶、平陽黃塘茶和雅安黃茶。
用粗糙的老原料制成，叫黃大茶。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽三葉或四葉或一芽四葉或五葉。
比如皖西的金寨、霍山的黃芽、湖北的英山、廣東的大冶青都是黃大茶。
4. 霍山黃茶介紹
一、六安瓜片
六安瓜片是著名綠茶，此茶產(chǎn)于安徽西部大別山茶區(qū)，其中以六安（原縣制)、金寨、霍山三地所產(chǎn)品最佳，其中以六安產(chǎn)量最多，而金寨齊云山所產(chǎn)的瓜片茶品質(zhì)最好，故又名“齊云瓜片”。
二、信陽毛尖
信陽毛尖茶是我國傳統(tǒng)名茶之一，也是河南省著名的土特產(chǎn)之一。因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白毫滿披而得名“毛尖”，又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”。素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。
三、霍山黃芽
霍山黃芽產(chǎn)于安徽省霍山縣大化坪鎮(zhèn)，為中國著名黃茶。霍山黃芽在唐朝即負(fù)盛名，明代被列為貢品，清朝更定為內(nèi)用。
5. 霍山黃茶園
收集茶園秋冬管理修剪后廢棄的霍山黃芽茶樹的枝條，選擇健壯的枝條，剪去陰枝，再剪成長26～30cm的枝條，得到用于繁育的插穗；
扦插前將苗床充分噴濕，按扦插規(guī)格把插穗直插或45°斜插在苗床中，插入深度為3～5cm，露出葉片，插入的同時(shí)將插穗四周用紅壤土心土壓實(shí)；
插穗全部插好后立即淋水和噴淋稀釋60～120倍的光合細(xì)菌菌劑溶液，再用白色塑料薄膜覆蓋密封；
插穗扦插120天后進(jìn)行煉苗，待插穗長成高38～45cm的茶樹苗時(shí)即可出圃；
6. 霍山黃大茶屬于什么茶類
1.霍山黃芽
2.霍山石斛
3.霍山靈芝
4.迎駕貢酒
5.漫水河百合
6.霍山黃大茶
7.銅鑼寨小吊米酒
8.霍山蘭花茶
9.大別山木耳
10.霍山毛竹