1. 野生茶葉什么時(shí)候采摘
不同茶葉的采摘時(shí)間不一樣。大體可以分為以下四個(gè)時(shí)間段：
1、三月下旬到五月中旬
春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。代表是：六安瓜片、烏龍茶。
2、五月初到七月初
夏季天氣炎熱，茶樹(shù)新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈。代表是：普洱茶。
3、八月中旬
秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹(shù)經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì)減少，葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，滋味和香氣顯得比較平和。代表是：鐵觀音、粵梅香。
4、十月下旬
冬茶是在秋茶采完后，氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的。因冬茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。代表是：凍頂烏龍。
2. 茶葉什么時(shí)候可以采摘
綠茶現(xiàn)在有元宵茶，極早春的樹(shù)種，3月上旬可頭采，口感不錯(cuò)。八十年代由寧德霞浦縣茶業(yè)局培育而成。
紅茶是最好用武夷山內(nèi)的菜茶制作，我喜歡無(wú)煙的正山小種。4月初到4月底采摘制作。
烏龍茶的話，鐵觀音涼了很多年，還沒(méi)緩過(guò)氣來(lái)。武夷巖茶喝到半巖以上級(jí)別，有各種不同的花香。5月左右采摘制作。
白茶現(xiàn)在屬于福鼎的更有名氣，南平所轄的政和的白茶也屬于大白茶系列，和福鼎大白口感不同，更陰柔一些。而武夷山極其附近的小白茶（菜茶種）更細(xì)膩，后期轉(zhuǎn)化更快，看個(gè)人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作，武夷山及建陽(yáng)的小白茶同正山小種時(shí)間，反正是同款原料。
所有的茶都是春茶最佳，沒(méi)有農(nóng)藥并且“肥美”鮮爽。
個(gè)人很煩各種品種茶，梅占，黃金桂，等等。還有后期培育的帶數(shù)字的那些x牡丹，x觀音，都是高產(chǎn)高香型，香氣總覺(jué)得不自然。
3. 這個(gè)季節(jié)有茶葉采摘嗎
不同茶葉的采摘時(shí)間不一樣。大體可以分為以下四個(gè)時(shí)間段：
1. 三月下旬到五月中旬
春季溫度適中，雨量充分，再加上茶樹(shù)經(jīng)過(guò)了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季茶芽肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，且含有豐富的維生素，特別是氨基酸。代表是：六安瓜片、烏龍茶。
2. 五月初到七月初
夏季天氣炎熱，茶樹(shù)新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速，使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少，特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈。代表是：普洱茶、楓樹(shù)茶。
3. 八月中旬
秋季氣候條件介于春夏之間，茶樹(shù)經(jīng)春夏二季生長(zhǎng)、新梢芽?jī)?nèi)含物質(zhì)相對(duì)減少，葉片大小不一，葉底發(fā)脆，葉色發(fā)黃，滋味和香氣顯得比較平和。代表是：鐵觀音、粵梅香。
4. 十月下旬
冬茶是在秋茶采完后，氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長(zhǎng)的。因冬茶新梢芽生長(zhǎng)緩慢，內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加，所以滋味醇厚，香氣濃烈。代表是：凍頂烏龍、
4. 茶葉是什么時(shí)候采摘
有些茶冬天采摘的才是極品。 2、有些茶需要細(xì)嫩是采摘，有的需要長(zhǎng)老些采摘。 3、對(duì)一般人來(lái)說(shuō)，綠茶通常都講究“清明前后”。
5. 野生茶葉什么時(shí)候采摘最好
藤茶采收最佳的時(shí)間是四月份中旬。藤茶一般來(lái)說(shuō)都是春季進(jìn)行采摘的,大概是在每年的3月份到5月份之間,一般最晚也需要在6月份前采摘完,一般來(lái)說(shuō)采摘可以持續(xù)將近兩個(gè)月的時(shí)間,一般最合適的采摘時(shí)間大概是在4月份中旬，這個(gè)時(shí)候采摘時(shí)間最好。
6. 茶葉子什么時(shí)候采摘
茶樹(shù)一般種植后經(jīng)過(guò)大約3年就可以少量采摘，10年后達(dá)到盛產(chǎn)期。茶樹(shù)一般生長(zhǎng)超過(guò)30年之后開(kāi)始老化，此時(shí)可以從茶樹(shù)的基部砍掉，讓茶樹(shù)重新生長(zhǎng)，再到老化后就要挖掉重新栽種新茶樹(shù)。
茶樹(shù)養(yǎng)護(hù)方法：
1、提供土壤
茶樹(shù)適合生長(zhǎng)在微量元素含量較為豐富、土質(zhì)較為疏松的土壤中，在種植茶樹(shù)的過(guò)程中，就可以使用有機(jī)質(zhì)含量較為豐富、排水性好的腐殖土或者花園土，在栽種茶樹(shù)前，還可以翻新晾曬土壤，消滅其中的害蟲(chóng)和細(xì)菌。
2、科學(xué)施肥
茶樹(shù)在生長(zhǎng)的過(guò)程中，對(duì)養(yǎng)分的需求較大，在養(yǎng)護(hù)的過(guò)程中，可以為茶樹(shù)提供均衡的氮磷鉀復(fù)合肥，讓植株生長(zhǎng)的更加旺盛，在為茶樹(shù)施肥時(shí)，最好選擇雨天前進(jìn)行，并將肥料直接埋藏在茶樹(shù)根部的土壤中。
3、進(jìn)行修剪
在養(yǎng)護(hù)茶樹(shù)時(shí)，可以對(duì)其進(jìn)行修剪，使用鋒利的剪刀，將茶樹(shù)生長(zhǎng)不良、生長(zhǎng)過(guò)密的枝葉剪去，保持環(huán)境的空氣流通，也可以將茶樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)長(zhǎng)、干枯受損的枝葉剪去，幫助植株節(jié)省養(yǎng)分，長(zhǎng)出更多的分枝。
4、補(bǔ)充光照
茶樹(shù)適合生長(zhǎng)在光照充足的環(huán)境中，且耐曬性好，在養(yǎng)護(hù)的過(guò)程中，可以將茶樹(shù)放在向陽(yáng)的環(huán)境中，讓植株可以正常的進(jìn)行光合作用，儲(chǔ)存足夠的營(yíng)養(yǎng)，在光照過(guò)強(qiáng)時(shí)，不需要為茶樹(shù)遮陰。
7. 幾月份采摘茶葉
茶樹(shù)種植后的第二年就可以采摘茶葉了，但是這個(gè)采摘是有選擇性的采摘。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng)，第二年春天、夏天的時(shí)候，有的茶樹(shù)已經(jīng)生長(zhǎng)的比較高了，那么，所提到的“有選擇性的采摘”，就是采摘這些生長(zhǎng)的比較高的茶樹(shù)
8. 茶葉什么時(shí)候開(kāi)始采摘
茶葉是農(nóng)作物，有相對(duì)固定的生長(zhǎng)規(guī)律，中國(guó)每個(gè)地方的采茶時(shí)間是不一樣的。一般都有，相差幾天。對(duì)方甚至相差半個(gè)月，一個(gè)月時(shí)間。以西湖龍井。為例。
一般西湖龍井大規(guī)模開(kāi)采時(shí)間集中在每年的3月20日前后，因天氣冷暖或旱雨而有所變動(dòng)，或提前或延后，比如去年倒春寒，茶葉減產(chǎn)的同時(shí)也將西湖龍井的開(kāi)采時(shí)間往后推遲了一個(gè)星期左右的時(shí)間；而今年春天回暖較早，杭州已經(jīng)宣布3月12號(hào)正式開(kāi)采西湖龍井，以龍井43為主，群體種要到3月下旬才能開(kāi)采。龍井群體種采摘向來(lái)比較晚，一般要到清明前后才能開(kāi)采，是西湖龍井里的壓軸開(kāi)采品種。
9. 野生茶葉什么時(shí)候采摘好
1.春茶采摘時(shí)間 春茶的采摘時(shí)間為當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前,此時(shí)的春茶經(jīng)過(guò)半年的修養(yǎng)生息,品質(zhì)比較好。
2.夏茶采摘時(shí)間 夏茶的采摘時(shí)間為5月初至7月初,此時(shí)夏季天氣炎熱,茶樹(shù)新的梢芽葉生長(zhǎng)迅速,但滋味較為苦澀。
3.秋茶的采摘時(shí)間 秋茶采摘時(shí)天氣較為涼爽,茶葉香氣好,時(shí)間在8月中旬以后為佳。
4.冬茶采摘時(shí)間 秋茶采摘完成后,氣溫逐漸下降,所以在10下旬便開(kāi)始采摘制作冬茶