返回首頁(yè)

              茶葉灰分指標(biāo)(茶葉灰分測(cè)定標(biāo)準(zhǔn))

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-10 01:48???點(diǎn)擊:219??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶葉灰分測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)

              GB 10221。2-88 感官分析術(shù)語(yǔ) 與感官有關(guān)的術(shù)語(yǔ)GB 10221。3-88 感官分析術(shù)語(yǔ) 與感官特性有關(guān)的術(shù)語(yǔ)GB 10221。4-88 感官分析術(shù)語(yǔ) 與分析方法有關(guān)的術(shù)語(yǔ)GB 11767-89 茶葉種子和苗木規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)GB/T 4879-85 防銹包裝GB/T 5009。 1-85 食品衛(wèi)生檢驗(yàn)理化部分總則GB/T 5009。11-96 食品中總砷的測(cè)定方法GB/T 5009。12-96 食品中鉛的測(cè)定方法GB/T 5009。13-96 食品中銅的測(cè)定方法GB/T 5009。19-85 食品中六六六、滴滴涕殘留量的測(cè)定方法GB 5009。 22-85 食品中黃曲霉毒素B1的測(cè)定方法GB/T 5009。57-96 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法GB/T 5033-85 出口產(chǎn)品包裝瓦楞紙箱GB/T 5034-86 出口產(chǎn)品包裝瓦楞紙板GB/T 5048-85 防潮包裝GB 5127-85 食品中敵敵畏、樂(lè)果、馬拉硫磷、對(duì)硫磷最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5398-85 大型運(yùn)輸包裝件試驗(yàn)方法GB 7718-94 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB 8057-87 茶葉機(jī)械名詞術(shù)語(yǔ)GB/T 8302-87 茶 取樣GB/T 8303-87 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測(cè)定GB/T 8304-87 茶 水分測(cè)定GB/T 8305-87 茶 水浸出物測(cè)定GB/T 8306-87 茶 總灰分測(cè)定GB/T 8307-87 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分測(cè)定GB/T 8308-87 茶 酸不溶性灰分測(cè)定GB/T 8309-87 茶 水溶性灰分堿度測(cè)定GB/T 8310-87 茶 粗纖維測(cè)定GB/T 8311-87 茶 粉末和碎茶含量測(cè)定GB/T 8312-87 茶 咖啡堿測(cè)定GB/T 8313-87 茶 茶多酚測(cè)定GB/T 8314-87 茶 游離氨基酸測(cè)定GB/T 9172-88 花茶級(jí)型坯GB/T 9172-88 花茶級(jí)型坯(附錄B)《茶葉滋味化學(xué)鑒定法GB/T 9172-88 花茶級(jí)型坯(附錄C)《茶葉水分測(cè)定的快速法GB/T 9172-88 花茶級(jí)型坯(附錄C)《茶葉總灰分測(cè)定的快速法GB/T 9174-88 一般貨物運(yùn)輸包裝通用技術(shù)條件GB/T 9194-88 茶尺蠖防治標(biāo)準(zhǔn)GB 9679-88 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 9683-88 復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 9833。 1-88 緊壓茶 花磚茶GB/T 9833。2-88 緊壓茶 黑磚茶GB/T 9833。3-88 緊壓茶 茯磚茶GB/T 9833。3-88 緊壓茶 茯磚茶(附錄B)《茶梗檢驗(yàn)方法》GB/T 9833。3-88 緊壓茶 茯磚茶(附錄C)《非茶類夾雜物檢驗(yàn)方法GB/T 9833。 4-88 緊壓茶 康磚茶GB/T 9833。4-88 緊壓茶 康磚茶《緊壓茶類每塊(個(gè))凈重量檢測(cè)方法GB/T 9833。5-88 緊壓茶 沱茶GB/T 9833。6-88 緊壓茶 緊茶GB/T 9833。7-88 緊壓茶 金尖茶GB/T 9833。 8-88 緊壓茶 米磚茶GB/T 9833。9-88 緊壓茶 青磚茶GB/T 10220-88 感官分析方法總論 GB/T 10221-88 感官分析術(shù)語(yǔ) 一般性術(shù)語(yǔ) GBN 144-81 紅綠茶衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、茶葉衛(wèi)生管理辦法GBN 238-84 食品中鎘允許量標(biāo)準(zhǔn) GBN 54-81 食品中放射性物質(zhì)限量(附:食品放射衛(wèi)生管理辦法SB/T 10036-92 緊壓茶運(yùn)輸包裝通用技術(shù)條件 SB/T 10037-92 紅茶、綠茶、花茶運(yùn)輸包裝通用技術(shù)條件GB 11680-89 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 13738。 2-92 第二套紅碎茶 GB/T 13738。4-92 第四套紅碎茶 GB/T 14456-93 綠茶 GB/T 14487-93 茶葉感官審評(píng)術(shù)語(yǔ)。

              2. 茶葉的灰分測(cè)定

              物理測(cè)試:外形檢測(cè):形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測(cè):香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等 化學(xué)指標(biāo):水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅 重金屬及營(yíng)養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫 微生物指標(biāo):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無(wú)菌 真菌毒素指標(biāo):黃曲霉毒素

              3. 茶葉灰分是什么意思

              灰份是指試品完全灰化的重量除以試品重量,絕對(duì)是小于1的。

              如果算等于1,要么是數(shù)據(jù)搞錯(cuò),要么是方法搞錯(cuò)。測(cè)試方法如下: 測(cè)定用的供試品須粉碎,使能通過(guò)二號(hào)篩,混合均勻后,取供試品2~3g(如須測(cè)定酸不溶性灰分,可取供試品3~5g),置熾灼至恒重的坩堝中,稱定重量(準(zhǔn)確至0.01g),緩緩熾熱,注意避免燃燒,至完全炭化時(shí),逐漸升高溫度至500~600℃,使完全灰化并至恒重。根據(jù)殘?jiān)亓?,?jì)算供試品中含總灰分的百分?jǐn)?shù)。

              4. 茶葉灰分測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)是什么

              茶葉檢測(cè)項(xiàng)目介紹: 物理測(cè)試:外形檢測(cè):形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測(cè):香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等 化學(xué)指標(biāo):水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅 重金屬及營(yíng)養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫 微生物指標(biāo):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無(wú)菌 真菌毒素指標(biāo):黃曲霉毒素

              5. 茶葉中灰分的測(cè)定實(shí)驗(yàn)報(bào)告

              茶葉檢測(cè)項(xiàng)目介紹:物理測(cè)試:外形檢測(cè):形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測(cè):香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等化學(xué)指標(biāo):水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅重金屬及營(yíng)養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫微生物指標(biāo):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無(wú)菌

              6. 茶葉灰分含量測(cè)定國(guó)標(biāo)

              茶葉的灰分是判斷茶葉質(zhì)量?jī)?yōu)劣的指標(biāo)之一,茶葉灰分是指茶葉經(jīng)高溫?zé)坪蟮臍埩魺o(wú)機(jī)物?;曳?jǐn)?shù)值由樣品灼燒后稱重計(jì)算得出,一般茶葉灰分含量占物質(zhì)總含量的3.5%~7.0%?;曳殖瑯?biāo)意味著茶葉嫩度不夠,即粗葉老梗過(guò)多。茶樹的纖維質(zhì)主要來(lái)自茶樹的細(xì)胞壁和角質(zhì)層,隨著茶體細(xì)胞的老化,細(xì)胞壁會(huì)變得堅(jiān)硬而缺少?gòu)椥浴?/p>

              一般高檔茶葉的總灰分含量較低,含梗較多的茶葉總灰分含量較高。

              7. 茶葉總灰分含量的測(cè)定

              灰分指在10%鹽酸中不溶解的殘留物,茶葉灰分中酸不溶性大部分為混入的泥砂,以及茶葉組織中的二氧化硅。與茶葉品質(zhì)及衛(wèi)生條件呈負(fù)相關(guān)。國(guó)內(nèi)外測(cè)定方法基本相同,國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為ISO 1577-1987,中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為GB/T 8308-1987。將茶葉中的總灰分或測(cè)定水可溶灰分所得的水不溶灰分,用10%鹽酸分次洗濾于無(wú)灰濾紙,灼燒,稱量恒重殘留物即得茶葉中酸不溶性灰分含量。

              8. 茶葉灰分測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

              灰份是指試品完全灰化的重量除以試品重量,絕對(duì)是小于1的。

              如果算等于1,要么是數(shù)據(jù)搞錯(cuò),要么是方法搞錯(cuò)。測(cè)試方法如下: 測(cè)定用的供試品須粉碎,使能通過(guò)二號(hào)篩,混合均勻后,取供試品2~3g(如須測(cè)定酸不溶性灰分,可取供試品3~5g),置熾灼至恒重的坩堝中,稱定重量(準(zhǔn)確至0.01g),緩緩熾熱,注意避免燃燒,至完全炭化時(shí),逐漸升高溫度至500~600℃,使完全灰化并至恒重。根據(jù)殘?jiān)亓?,?jì)算供試品中含總灰分的百分?jǐn)?shù)。

              9. 茶葉灰分的測(cè)定方法

              茶湯是酸性,茶是堿性。茶湯呈現(xiàn)弱酸性的物質(zhì)主要是茶多酚和鞣酸類物質(zhì)。悶茶時(shí)間過(guò)久,比如幾個(gè)小時(shí),酸度繼續(xù)增加,對(duì)于有胃疾的朋友,切忌飲用過(guò)久悶著的茶,特別是隔夜茶。在這些茶品中,研究發(fā)現(xiàn),沖泡水溫越高,酸性物質(zhì)溶出越快。

              酸性食品、堿性食品不是根據(jù)表觀、直接pH值來(lái)定的,而是根據(jù)其在體內(nèi)的水解產(chǎn)物而定。堿性食品,同酸性食品相對(duì)。

              堿性食品的劃分不是根據(jù)口感,而是根據(jù)食物在人體內(nèi)最終的代謝產(chǎn)物來(lái)劃分的。如果代謝產(chǎn)物內(nèi)含鈣、鎂、鉀、鈉等陽(yáng)離子,即為堿性食物;反之,硫、磷較多的即為酸性食物,所以醋和蘋果味道雖酸卻是堿性食物。因此,茶湯雖然表現(xiàn)為弱酸性,但是茶仍然是堿性食物。

              頂一下
              (0)
              0%
              踩一下
              (0)
              0%
              97无码免费人妻高清,无码电影 在线播放,国产一级二级三级视频,午夜视频网址在线 久久综合狠狠综合五十路 亚洲国产日韩欧美在线