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              蘇州碧螺茶葉公司(蘇州碧螺紅茶)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-08 17:36???點擊:232??編輯:admin???手機版

              1. 蘇州碧螺紅茶

              碧螺紅茶的沖泡水溫在80到100攝氏度左右,悶杯時間十秒到十五秒即可。

              2. 蘇州碧螺紅茶如何沖泡

              紅碧螺是紅茶的一種,原料取芽頭用類似碧螺春的方法制作,因外形類似碧螺春,又屬于紅茶,所以叫紅碧螺。

              碧螺春屬于綠茶,是我國傳統(tǒng)的名茶。

              3. 蘇州碧螺紅茶 傳

              壺中泡的碧螺茶葉香味撲面而來。中國歷來有喝茶的習慣,我國的茶葉品種繁多,各種名茶數不勝數。明前明后茶質相差很多。喝茶的人們喜好也各不相同,有喜歡喝紅茶,有喜歡喝綠茶的。

              壺中燒水,水開后放入茶葉碧螺,待到時間恰好,香氣悠悠由壺中飄岀,淡淡香味撲面而來,自在人生,靜待細品。

              4. 蘇州碧螺紅茶介紹

              碧螺紅茶很不錯,原料采用本地優(yōu)質西山小葉種青葉,工藝方面參照小葉功夫紅茶的國家標準,再結合部分碧螺春茶的制作工藝,上口香,收口甜。

              碧螺紅茶原料采用蘇州太湖西山島優(yōu)質葉種青葉,工藝方面參照小葉功夫紅茶的國家標準,再結合部分碧螺春茶的制作工藝。

              碧螺紅茶是一款基于洞庭山碧螺春傳統(tǒng)工藝基礎上研制成功的紅茶,屬全發(fā)酵茶,以茶樹新芽葉為原料,經萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成,其不僅具有碧螺春的條索纖細、卷曲成螺、滿身披毫、香氣濃郁等特點,還使其擁有了紅茶的紅葉、紅湯、紅葉底等獨特優(yōu)點。

              5. 蘇州碧螺紅茶價格

              滇紅金螺在外形茶葉上的差別還是比較明顯的,它是用做碧螺春的做形手法制作的,所以在揉捻程度上會比較重手一些,外觀造型是像螺狀的質感。

              滇紅金螺茶采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料,精制而成。

              滇紅金螺茶的茶葉比較細嫩,沖泡出來后是透徹的金黃茶湯,金圈感比較突出,入口的滋味是偏純正厚實的,而且柔潤回味無窮,茶湯色澤和滋味都是更加偏飽滿類型的。

              滇紅紅螺:采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料,精制而成。形狀如“螺”而得名。芽葉細嫩,茶湯金黃,滋味醇和,回甘生津,滑厚、柔潤,延綿。特點身骨重實,色澤調勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,葉底紅鮮亮。

              6. 蘇州碧螺紅茶產地

              按照鮮葉加工的方法工序的不同,一般將茶分成六大類:綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶和紅茶。

              1、綠茶 綠茶是一種不發(fā)酵茶,干茶色綠油潤,清香鮮爽,湯色碧綠清澈。名品有西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山云霧、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖等。再制茶有茉莉花茶、蒸壓茶有云南沱茶。綠茶以嫩、新為貴。好的綠茶往往只摘取茶芽或一芽一葉以及一芽兩葉初展,加工一公斤特級碧螺需要7~8萬個茶芽。清明前采摘的綠茶稱為明前茶,清明至谷雨間采摘的稱為雨前茶,過了谷雨采制的綠茶質量就差了。2.黃茶 黃茶是一種輕發(fā)酵茶,色黃,滋味較綠茶少了一些鮮爽而多了一份甘醇。名品有君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽、安徽黃大茶等。3.白茶 傳統(tǒng)白茶是一種微發(fā)酵茶,一般選用芽及嫩葉密披白色茸毛的茶樹品種制成。干茶蓬松而密披白毛,沖泡后湯色淺淡或初泡無色,滋味清香鮮醇。名品有福建的白毫銀針、白牡丹。另有一種新白茶,原料為中低檔茶葉,發(fā)酵程度略深,口味更醇厚,顏色也呈淺橙色。4.黑茶 黑茶是一種后發(fā)酵茶,毛茶(綠茶)再渥堆發(fā)酵做色,往往再炒壓或蒸壓成磚形茶和團塊茶。茶色深褐,滋味濃醇,適宜調制奶茶和酥油茶,為西北少數民族所喜愛。著名有云南普洱茶、廣西六堡茶、四川方包茶、黑磚茶等。黑茶在適當的儲藏條件下,會形成一種有益的“霉花”,使茶味更香醇,所以是越陳越好,香港等地有一些老茶客就嗜飲陳年普洱茶,認為其具有助消化,健胃之功效。5.青茶 青茶是一種半發(fā)酵茶,一般也稱之為烏龍茶。干茶葉色青綠帶紅,湯色隨發(fā)酵程度深淺的不同而現出橙黃至橙紅,茶香清高,滋味濃醇,給人以獨特的享受。名品有武夷巖茶、安溪鐵觀音、臺灣洞頂烏龍等。6.紅茶 紅茶是一種全發(fā)酵茶,干茶顏色烏潤,故英語以“blacktea”(黑茶)稱之,湯色紅褐,上品者往往能在茶碗壁形成金邊,味醇厚而帶焦苦,有甜香。紅茶是全世界飲者最眾的一種茶,除了我國的傳統(tǒng)的清飲外,西方人常常以之調糖奶、加入檸檬等飲用。我國的紅茶名品有祁門紅茶、閩紅工夫茶、云南紅茶等。再制茶有玫瑰紅茶、紅磚茶等。查看更多點擊左上方◆體恒健◆

              7. 蘇州碧螺紅茶禮盒價格

              在蘇州吳中區(qū)東山鎮(zhèn),藏著一座美麗的“茶鄉(xiāng)”,他是碧螺春茶的原產地和主產地,空氣里都彌漫著茶葉的清香,他就是----碧螺村。

              碧螺村是碧螺春茶的原產地和主產地,擁有林地面積7860畝,耕地面積3500畝。碧螺春又名“嚇煞人香”,清湯碧綠,外形如螺,采制早春,滋味鮮醇,回味甘甜。相傳碧螺春是康熙皇帝當初欽點的貢茶,可見其獨特之處。倘若你在茶葉采摘時節(jié)來到村里,一定會被滿村炒茶的香氣迷倒,值得一提的是,2017年3月,碧螺村與杭州市西湖風景名勝區(qū)龍井村締結友好村。

              碧螺村的地理位置十分優(yōu)秀,處在整個東山鎮(zhèn)的中心部位,鎮(zhèn)區(qū)主干道以北,東起將軍街殿場,西至紫金庵,背靠莫厘峰,樹木蔥郁,環(huán)境清幽,是避暑修身的好去處。

              村子還有一條神秘的健身步道,相傳元末明初的時候,位于東山曹塢后山的二十四灣地下藏有龍脈,被踏勘風水的劉伯溫發(fā)現,就用二十四顆金釘在山塢里釘住了龍脈,并且因形設計了一條通往后山的通道,給它取名“二十四灣”。從那時起,本來有龍脈有龍氣的東山曹塢再也不能出爭奪天下的真龍?zhí)熳?,只留下一條從曹塢通向后山陸巷的山間小道。如今,這個山間小道儼然已經成為東山鎮(zhèn)乃至吳中區(qū)徒步健身愛好者的熱土。

              東山碧螺村因村制宜,依托當地資源,發(fā)展特色經濟文化;尊重群眾,相信群眾,依靠群眾,發(fā)揮農民群眾建設美麗鄉(xiāng)村的主體作用,如此不僅保留了原有鄉(xiāng)村氣息,而且使鄉(xiāng)村走出傳統(tǒng)格局,走向規(guī)范化,現代化。美麗鄉(xiāng)村,美麗生活!

              8. 蘇州碧螺紅茶功效

              (1)手抓

              首先用手去感觸紅茶條索的輕重、松緊和粗細。優(yōu)質紅茶的條索相對緊結,以重實者為佳,粗送、輕飄者為劣。

              用手觸摸茶葉的最主要目的還是在于了解紅茶干茶的干燥程度。隨手拈取一根茶條,干茶通常有刺手感,易折斷,以手指用力揉搓即成粉末。

              如果是受潮的茶葉,則沒有這個特征。但是,在觸碰茶葉的時候,不要大把抓,避免手上的汗水滲入茶葉中導致茶葉受潮。

              (2)眼觀

              隨手抓取一把干茶放在白紙或白色瓷盤上,雙手持盤以順時針或逆時針方向轉動,觀察紅茶干茶的外形是否均勻,色澤是否一致,有的還需要看是否帶金毫。

              條索緊結完整干凈,無碎茶或碎茶少,色澤烏黑油潤(有的茶還會顯現金毫)者為優(yōu);條索粗松,色澤雜亂,碎茶,粉末茶多,甚至還帶有茶籽、茶果、老枝、老葉、病蟲葉、雜草、樹枝、金屬物、蟲尸等夾雜物,此類茶視為次品茶或劣質茶。

              此外,通過沖泡后看湯色和葉底也能進行辨別。優(yōu)質紅茶的湯色紅艷,清澈明亮,葉底完整展開、勻齊,質感軟嫩;次品茶和劣質茶的湯色則為紅濃稍暗、渾濁的色澤,有陳霉味的劣質茶則表現出葉底不展、色澤枯暗的特征。

              (3)鼻嗅

              即利用人的嗅覺來辨別紅茶是否帶有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味。優(yōu)質紅茶的干茶有甘香,沖泡后會有甜醇的愉快香氣,次品茶和劣質茶則不明顯或夾雜異味。

              事實上,在紅茶的加工過程中,如果加工條件(如溫度,濕度等)和加工技術(如萎凋、發(fā)酵等)控制不當,或者因紅茶成品儲藏不當,就會產生一些不利于品質的氣味。

              然而,有些不愉快的氣味含量較少,嗅干茶時不容易被發(fā)覺,此時就要通過沖泡來辨別,發(fā)現含有酸餿味、陳味、霉味的茶,其氣味不是太濃重,可以嘗試通過烘焙處理后來改善品質。

              (4)口嘗

              當干茶的外形、干燥度、色澤、香氣等都符合選購標準后,可以取若干茶放入口中咀嚼辨別,根據滋味進一步了解品質的優(yōu)劣。

              此外還可以通過開湯來進行品評。優(yōu)質紅茶的滋味主要以甜醇為主,小種紅茶具有醇厚回甘的滋味,工夫紅茶以鮮、濃、醇、爽為主。這些特征在次品茶身上則不明顯,而劣質茶的滋味為濃澀和苦澀,甚至有異味。

              碧螺春的鑒別和紅茶的鑒別是人們關注的重點,因為喝碧螺春和紅茶的人很多,喝碧螺春和紅茶的人也很多,所有了解它們的鑒別

              9. 蘇州碧螺紅茶禮盒裝

              紅碧螺就是紅茶原料取芽頭用類似碧螺春的方法制作,因外形類似碧螺春,又屬于紅茶,所以叫紅碧螺。屬于紅茶,紅碧螺采用云南普洱大葉種茶全芽原料,經傳統(tǒng)滇紅功夫茶生產工藝經萎凋,揉捻成形發(fā)酵而成的。再經風選全剔除雜質,精選純芽等工序精制而成。其外形與黑金相間,具有外形豐滿圓潤,卷曲成螺。

              滇紅茶是云南紅茶,屬于紅茶類,是用大葉種紅碎茶拼配而成的,擁有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色,具有茶形顆粒重實、身骨重實、勻齊純正、色澤油潤的特點,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,葉底紅勻鮮亮,香氣甜醇,滋味鮮爽濃強。滇紅茶茶形顆粒重實、身骨重實、勻齊純正、色澤油潤,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,葉底紅勻鮮亮,香氣甜醇,滋味鮮爽濃強,富有刺激性,飲畢能給人回味甘甜之感。

              10. 蘇州碧螺紅茶圖片

              碧螺更貴。

              碧螺是紅茶原料取芽頭用類似碧螺春的方法制作,因外形類似碧螺春,又屬于紅茶,所以叫紅碧螺。屬于紅茶,紅碧螺采用云南普洱大葉種茶全芽原料,經傳統(tǒng)滇紅功夫茶生產工藝經萎凋,揉捻成形發(fā)酵而成的。再經風選全剔除雜質,精選純芽等工序精制而成。其外形與黑金相間,具有外形豐滿圓潤,卷曲成螺。

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