1. 哪里盛產大茶葉最多
云南出產的最有名的玉石是德宏的黃龍玉
保山的南紅也很有名
不過云南玉石最多名氣最大的是在瑞麗、盈江、騰沖等地
那是緬甸翡翠入境的口岸
已經成為國內翡翠毛料和成品的集散地之一
云南很多旅游景點的玉石卻非常貴，坑人的不少，
另推薦幾條云南最美的自駕路線
迪慶州香格里拉縣
心中的日月 人間的天堂
香格里拉，是迪慶藏語，意為“心中的日月”。香格里拉縣是迪慶藏族自治州下轄縣之一，縣境位于云南省西北部，是滇、川及西藏三省區(qū)交匯處，也是舉世聞名的“三江并流”風景區(qū)腹地。除主體民族藏族外還有漢族、納西族、彝族、白族等十幾個民族，人口密度為10人/平方公里，是云南省面積最大、人口密度最低的縣份之一。香格里拉縣主要旅游景點有哈巴雪山，普達措，梅里雪山等景點。
交通：香格里拉機場已開通香格里拉至昆明、成都、拉薩、重慶、北京、廣州的航班。國道214線貫穿香格里拉縣，為進出的重要通道。
怒江州貢山縣
怒江第一灣 桃源丙中洛
貢山獨龍族怒族自治縣是云南省怒江傈僳族自治州下屬的一個自治縣，地處滇西北怒江大峽谷北段。貢山縣境內的怒江、獨龍江兩岸，有碧羅雪山、高黎貢山、擔當力卡山等山峰，主要旅游名勝風景有世外桃源——“丙中洛”“怒江第一灣”天險“那依奪石門關”、砥柱中流的怒江“江中松”、獨龍江獻九當?shù)摹笆耖T”獨龍江麻必洛“乃龍奪”、馬庫的“江中小島”、終年積雪的“嘎娃嘎普雪山”“滴水巖月亮大瀑布”“石門摩崖石刻” 等。主要民族民間節(jié)日有獨龍族的“開強娃節(jié)”“剽牛祭天”，怒族的“仙女節(jié)”等。
交通：旅行線路昆明—大理—瓦窯（大保公路）—六庫—福貢—貢山。乘坐客車需轉車，昆明—六庫每天有多趟臥鋪客車，六庫—貢山、貢山—丙中洛有中巴車；也可自駕車前往，路況較好。
麗江玉龍縣
玉龍雪山 東巴文化
玉龍納西族自治縣位于麗江市西北部，轄18個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有納西、漢、白、傈傈、彝、藏、普米等十多個世居民族，其中納西族人口11.93萬人，占全縣總人口的58%，是全國唯一的納西族自治縣。境內有北半球離赤道最近的“現(xiàn)代冰川博物館”和“植物王國”玉龍雪山；有世界自然遺產“三江并流”核心景區(qū)之一的老君山；有聞名于世的虎跳峽；有“環(huán)球第一樹”萬朵山茶和高原濕地的“候鳥樂園”拉市?！颀埧h歷史文化積淀深厚，人文景觀豐富獨特。有世界上獨一無二的東巴文化；有既保存唐宋遺韻又具民族風格的“音樂活化石”納西古樂；有融漢、藏、納西等多種民族宗教文化為一體的國家重點保護文物白沙壁畫；有被稱為“百戶人家一巨石”的寶山石頭城等。
交通：除云南昆明、西雙版納外，全國已有北京、上海、廣州、深圳、成都、重慶、貴陽等城市開通了直達麗江的航班。多數(shù)游客選擇先飛昆明，再從昆明或飛或乘車前往麗江。
保山騰沖市
極邊第一城 火山伴熱海
保山市騰沖市位于滇西邊陲，西部與緬甸毗鄰，歷史上曾是古西南絲綢之路的要沖。騰沖是著名的僑鄉(xiāng)、文化之邦和著名的翡翠集散地，也是省級歷史文化名城，明代還建造了石頭城，稱之為“極邊第一城”。在這里有中國最密集的火山群和地熱溫泉，90多座火山雄峙蒼穹，80余處溫泉噴珠濺玉，溫泉泉眼數(shù)以萬計。這座南方絲綢之路上的歷史文化名城，歷經滄桑，積淀了豐實深厚的歷史文化，邊陲古道的馬鈴聲，記錄著中、緬、印的商貿歷史。當你走進騰沖名人的故居，走進一座座明清古寺、古碉、古城，走進一座座清幽古老的院落和一道道石板小巷，你會在一種特別的文化氛圍中受到震撼。
交通：昆明是目前去往騰沖的必經之路，無論乘坐任何交通工具都必須從昆明轉乘。從昆明巫家壩機場可直飛騰沖駝峰機場，昆明南窯客運中心、昆明新南站、昆明西站都可坐汽車到騰沖客運站。
紅河州元陽縣
哈尼之鄉(xiāng) 萬頃梯田
元陽縣是云南省紅河州下轄縣之一，縣境位于云南省南部，元陽縣地處低緯度高海拔地區(qū)，境內層巒疊嶂，溝壑縱橫，山地連綿，無一平川。元陽縣峰巒疊嶂，云海浩翰，是云南熱帶水果和云霧茶及黃金的重要產地之一；以哈尼族和萬畝梯田為主體的六大文化景點，構成了一幅氣勢磅礴，秀美壯觀的畫卷，形成了元陽旅游業(yè)的優(yōu)勢和特色。景觀以林海梯田、云霧、民族風情為特征。這里，原始森林茫茫，珍稀植物薈萃，立體氣候萬千，生物區(qū)系明顯。 尤其是36萬畝梯田層層入云霄，不是畫卷勝似畫卷?！霸柼萏锛滋煜隆钡馁澴u，是到過元陽的中外游客的共識。
交通：昆明距元陽縣326公里，坐車需六七個小時左右，票價90元左右。昆明南窯汽車客運站每天有早晚兩趟客車直達元陽。
大理州大理市
南詔古城 風花雪月
大理市，位于中國云南省西部，是大理白族自治州的州政府駐地。大理市地處云貴高原上的洱海平原，蒼山之麓，洱海之濱，是古代南詔國和大理國的都城，作為古代云南地區(qū)的政治、經濟和文化中心，時間長達五百余年。1982年，大理被中國政府列為第一批24個國家歷史文化名城之一。大理市為中國首批十大魅力城市之首，是以白族為主體的少數(shù)民族聚居區(qū)?！吧n山不墨千秋畫，洱海無弦萬古琴?！贝罄淼摹吧n山雪”“洱海月”，“下關風”“上關花”是著名的“風花雪月”四景，自然風光獨甲天下，不可以不游。 大理以其秀麗的自然風光，豐富的文物古跡，優(yōu)美的民族風情為特色而聞名遐邇，吸引著無數(shù)中外游客。
交通：大理作為著名的旅游城市，交通非常便捷。無論是搭乘飛機、乘坐火車、還是乘坐長途客車，到達大理都非常便捷。
普洱市西盟縣
原始西盟 阿佤故鄉(xiāng)
西盟位于云南省普洱市西部，是一個以佤族為主，拉祜族、傣族等少數(shù)民族聚居的邊疆民族自治縣，少數(shù)民族占全縣總人口數(shù)的94%，其中佤族占72%，是全國僅有的兩個佤族自治縣之一。在世界佤族文化保護區(qū)——西盟佤山，生活著8萬余人的佤山各族兒女，保護區(qū)內至今仍保留著原始、神秘的“勐梭龍?zhí)丁薄坝揽寺鋱@”“司崗里部落”“龍摩爺圣地”“木依吉神谷” “佛殿山三佛祖遺址”等人文痕跡。境內的制陶、樂器、繪畫、織染、歌舞、祭祀等活動是當今人們認識人類社會童年的活化石。
西盟佤族原始、神奇、獨特的文化，古老的民間史詩傳說《司崗啡里》，音色清脆渾厚的木鼓，甘甜醇香的水酒，深受群眾喜愛的《木鼓舞》、《甩發(fā)舞》，以及云蒸霞蔚、十分壯觀的佤山云海15等，無不令人向往。
交通：昆明到西盟縣目前只有汽車班車，每天一趟，下午16:30分發(fā)車，在南部客運站乘車！
德宏州瑞麗市
口岸城市 動植物王國
美麗的口岸城市瑞麗位于云南省西部，隸屬于德宏傣族景頗族自治州。瑞麗風光如畫，景色迷人，旋律優(yōu)美的《有一個美麗的地方》就在瑞麗創(chuàng)作而成。瑞麗被譽為“天然森林公園”和“動植物王國”，百歲老人占人口比例的萬分之一點一，是最適宜人類居住的地方，也是首批中國優(yōu)秀旅游城市之一。瑞麗里有風光秀麗的國家級風景名勝區(qū)瑞麗江，神奇美麗的莫里亞熱帶雨林；有珍稀動植物聚集的樂園—畹町生態(tài)園；有秀麗迷人的田園美景，神秘多彩的異域風光；有激動人心的淘寶之旅、珠寶購物。古榕垂須、金塔映日、膠林滴翠、綠竹婆娑，千般奇景和萬種風情，使瑞麗如彩霞般絢麗多姿，似仙境般秀美明凈。瑞麗以獨特的傣族、景頗族民族文化，濃郁的緬甸異國風情，美麗的田園風光吸引了海內外的廣大游客。
交通：昆明每天都有很多的車到瑞麗，有高快、臥鋪兩種。昆明站、新南站、西站都有車發(fā)。
曲靖羅平縣
雞鳴三省 金色花海
羅平縣是云南省曲靖市下轄的縣級市之一，是一個位于滇、黔、桂三省交界處的小城，素有“雞鳴三省”的美譽，得山川湖泊之靈氣，是理想的旅游地。名代大旅行家徐霞客曾寫下“羅平著名迤東”的贊嘆。每年的春節(jié)過后，羅平壩子便是油菜花的海洋。這恐怕是世界上最奇特的大海了，它是金色的，蕩漾著清香。羅平的九龍瀑邊上居住著布依族，每年農歷二月二日，毗鄰的貴州、廣西的水族等民族的青年男女，穿起節(jié)日的盛裝，聚集在這里，對歌擇偶，歡喜異常。同時，各族青年跳起高蹺舞、野毛人舞，此時動聽的情歌隨著飛瀑傾吐。去到羅平，建議喜歡走哪里就去哪里玩，路上的中巴隨叫隨停。在羅平主要是拍油菜花，玩金雞、牛街、多依河及九龍瀑。
交通：昆明到羅平行程約4小時，可走火車和汽車。火車班次少但路上時間短，汽車班次密車程長，各有利弊。
玉溪新平縣
綠色明珠 雄奇險秀
新平彝族傣族自治縣位于云南省中部偏西南，隸屬玉溪市，是自然生態(tài)和民族風情的復合體，被譽為鑲嵌在植物王國皇冠上的一塊“綠寶石”。新平彝族傣族自治縣自然景光集山、水、林、獸、高山草甸、野生動物為一體，具有“古、野、奇、秀、雄、險、清”的風景特色。哀牢山國家級自然保護區(qū)其核心部位于新平境內，原始生態(tài)最為典型，為世界同緯度生物多樣化、同類型植物群落保留最完整的地區(qū)，被列為聯(lián)合國“人與生物圈”森林生態(tài)系統(tǒng)定位觀察站和國際候鳥保護基地。旅游景點主要有龍泉寺、磨盤山國家森林公園、古州野林、漠沙大沐浴民族文化生態(tài)旅游村、戛灑大檳榔園民族文化生態(tài)旅游村、南恩瀑布、隴西世族莊園、茶馬古道、哀牢山原始森林生態(tài)旅游區(qū)等。
昆明到哀牢山自駕車路線：昆明—昆玉高速—玉溪—玉元高速行50KM左右—大開門下高速轉二級公路行30KM—新平縣—向西行70KM左右的柏油路—戛灑—哀牢山。
2. 哪里盛產大茶葉最多的地方
古代一畝地能產1.5石茶
唐代全國的茶葉年產量為80萬擔以上(吳覺農《茶經述評》)或約200萬擔(陳椽《茶業(yè)通史》)。但浙江茶葉產量未詳。僅知會昌年間(841—846)浙江長興顧渚茶最高貢額為18400斤。
據(jù)蒙文通先生考證，唐時農作物平均每畝產量約1．5石，而宋代平均每畝產量約2石，比唐代高約30％。
3. 哪里茶葉最出名
“中國最大的茶園”就在浙江的松陽縣，全縣擁有超12萬畝茶園，最密集超8萬畝。由于深藏在麗水的深山里，在國內的知名度不高，近年來才大力拓展旅游，旅游起來之后，這里的青山綠水成了很大旅游賣點，當?shù)匾跃薮蟛杼铩⒚髑骞沛?zhèn)、少數(shù)民族村寨、云霧山等為旅游主要特色。
中國國家地理曾把松陽，譽為“最后的江南秘境”，松陽縣的人口很少，山多地少，除了漢族以外，有畬族、苗族、回族、壯族、白族、土家族等很多少數(shù)民族居住，不少山區(qū)的山頂建有少數(shù)民族村寨，所以風光景色都較為特別。
由于松陽是留存完整的“古典中國”縣域樣板，歷史上由于一直地處深山，不在交通干道的節(jié)點上，所以避開很多的戰(zhàn)爭戰(zhàn)亂，保存的較為原始古樸。多數(shù)人來松陽旅行，多會去古建筑特別多的松陽老縣城，這里的老縣城是首批浙江省級旅游風情小鎮(zhèn)，也是中國歷史文化名鎮(zhèn)。老城內的明清古街，堪稱是是一部 “活著的清明上河圖”，多為清代至民國建造的土木結構二層樓房，古街上充滿的歷史悠長的積淀。
但其實在松陽，具有世界知名度的景點，反而是這里的一座茶園“大木山茶園”。這座茶園里有棟很高冷的茶室，還曾登上福布斯雜志，被世界所知曉，成為當代中國建筑的一個小代表。這座茶室完全融入了這里的茶田之中，臨靠著一處碧綠的魚塘。
大木山茶室，是著名女建筑師徐甜甜的作品之一，茶室榮登2015年福布斯雜志建筑與景觀板塊。這位徐甜甜女建筑師，從清華大學畢業(yè)后赴美國哈佛攻讀，而后從業(yè)于美國和荷蘭的建筑事務所，從2005年回到國內發(fā)展，她的一系列作品，如宋莊美術館、杭州西溪會議中心、長白山公共活動中心等等，都在業(yè)內都很有影響。
茶園沉寂了千年之后，一座新茶室讓這片茶園享譽了全球
自從松陽大木山竹亭和茶室上了福布斯雜志，后來又上了國內很多大平臺網站的首頁，被大量的轉發(fā)和傳播，讓這里成為一處中國的網紅景點。直至今日，這里的一棟茶室，一直都在被預定，一些很文藝和高端的會議都在這里舉行，雖然茶室外面看其實看不出多少神奇的感覺，但內部設計確實非常的精妙。
很多人因為茶室的出名，而知道了大木山茶園以及茶園騎行。松陽全縣擁有茶園11.56萬畝，連片的茶園面積有8萬畝之多，大木山茶園是松陽生態(tài)茶園的典范，茶園核心景區(qū)面積2300余畝，是“中國最大的騎行茶園”，旅游主要都集中的核心區(qū)位置。
雖然這里缺少平整的耕地，都是丘陵和山脈，但云霧繚繞的氣候和多礦物質的土壤，讓這里非常合適種植茶葉，而且是整個山谷大片區(qū)域都是茶園，航拍場景壯觀。
松陽這里成為了浙南重要茶葉產地，當?shù)胤N植各類的茶葉，還是很多茶葉種植研究的重要科學基地。當?shù)匕撞琛?nbsp;龍井 、銀霜、福云等茶的品種皆有種植，是一個非常有茶文化的地方，當?shù)毓沛?zhèn)的很多財富，都是因為種茶而生。
松陽其實還是中國綠茶第一市，每年出產和交易綠茶3.5萬噸
茶葉種植在這里歷史悠久，這里就是一個因茶而生的古鎮(zhèn)。松陽縣的浙南茶葉市場，被譽為中國綠茶第一市，2019年這里的交易總量3.5萬噸，交易總額達64億元。目前松陽大木山茶園已經建有游客中心，這里也是松陽地區(qū)游客去最多的一個茶園。
大山木茶園規(guī)模巨大，建議是要乘坐電瓶觀光車，也可以租借自行車騎行，騎自行車大概游玩2個小時可以轉完茶園景區(qū)，茶田里有騎行環(huán)線8.3公里，專業(yè)騎行賽道7公里長。進入茶園，能在茶園里體會采摘茶葉的樂趣，也可以拍攝采茶女，或維護修剪茶樹的老人的身影，采茶的季節(jié)，會有很多攝影師來這里紀實拍照，這座茶田也會看到很多拍攝婚紗的新人。
茶園面積巨大，走到茶園的高坡之上，也看不到茶園的邊，到處都是延伸的茶園的茶田埂。茶園里點綴有一些魚塘和民居。航拍附近的茶園，才能發(fā)現(xiàn)這里茶園非常整齊和壯觀，雖然茶田埂沒有非常整齊劃一，但龐大的規(guī)模還是讓人頗為驚奇。
在茶園田和周邊的路邊，可以發(fā)現(xiàn)很多果樹，可以用票兌換茶園里的大碗茶喝，好鄉(xiāng)村的大碗茶味道，這種環(huán)境下喝大碗茶，非常有田園意境。
這里是著名的茶葉產地，當?shù)夭栉幕瘽庥?，就連做菜也會用茶葉。如果在這里的飯店用餐，會發(fā)現(xiàn)當?shù)夭枞~代替蔬菜和調料，進入了很多的菜品，茶文化已經融入了當?shù)氐姆椒矫婷妗?/p>
4. 哪地方茶葉比較多
俗話說“一分錢，一分貨”
無論是購買茶葉或是其它商品，切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài)。
貴的不一定好，但好的一定不便宜，所有商品都有它的合理價值與成本價值，如果一個人總是想以低于這些價值的付出去收獲，那他還有什么資格去罵別人奸商？價值取向的趨同，貪便宜的人必定會與奸商相遇。
商品的價格和品質是密不可分的，高價不一定能獲得高品質，但低價是一定不可能的。好在茶葉可以化整為零，一百元網購到幾千元一斤的茶是可以的，對了，是試飲裝哦，可別誤會了···
很多人都認為網上購買茶葉要比實體店的價格低，因為缺少中間商層層加價的環(huán)節(jié)。確實有這種狀況，但要掌握其中的規(guī)律。
比如各大知名品牌的茶，你細細換算，網上的價格可能和實體店的價格是一樣的，甚至還會高一些。因為他們長期是走經銷商銷售模式，自己是沒有直接零售的，他們不可能直接開網店，把自己長期可靠的合作伙伴丟掉去依靠尚未成熟的網絡客戶。
這種商業(yè)模式是廠家定一個統(tǒng)一價，根據(jù)經銷商的級別和進貨量給折扣，一般是6折左右，越是知名的品牌折扣越少。
給大家簡單算個賬：假設一款茶的生產成本是100元，廠家的銷售價最少要在130以上的。20元用來交稅收和各種費用，剩下的10元僅比銀行利息多賺了2元，不知道能不能抵抗通脹。
如果你是做經銷商的，首先你也要抵抗通脹，茶又不是一般生活消耗品，流轉慢，尤其是只做春茶的，那他期望的凈利潤就不可能低于20%。只是這么簡單一算，就已經156元了，經銷商后續(xù)運營費用如房租、人工的成本還要不少。正常廠家的公開定價會在260，經銷商可以自行把握折扣。
網購時如果沒有選這些品牌商家，也可以把他們當成很好的衡量尺度。有一些私人訂制茶、小廠家、茶農，他們的產品成本是可以比品牌商家低一些的。
正常值是在30%—50%，因為他們缺少了品牌價值、少了一些運營費用、稅收，甚至把自己的勞動價值忽略了。假如比這個比例還低的，那么是真貨的可能性真的不大。
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拒絕入坑
科學分析
合理選購
常規(guī)操作：
首先，如果你不了解市場行情，可以參考一些知名大品牌同類目的價格區(qū)間，首先可以看天貓店，入駐天貓的品牌是具備一定實力的商家，證件資質一般較為齊全，在質量上受官方監(jiān)督也更加嚴格。
再來，可以選一些優(yōu)質的集市店家，就目前的淘寶生態(tài)來說，集市商家生存十分不易，銷量與好評對他們來說至關重要，一般來說不會輕易做出欺騙消費者的行為，可以充分根據(jù)人氣、銷量、評價的對比從中挑選。
由于中國飲茶歷史源遠流長，因此有些品牌有商務部頒發(fā)的“中華老字號”或者茶葉加工環(huán)節(jié)有非物質文化遺產傳承人（國家級、省級、市級）把關，這些都是賣點，優(yōu)質的商家通常會注明。
小技巧一：學會看茶葉標簽。
了解是否有寫明出產日期，以及sc認證，茶葉的等級劃分等等。
私人作坊出品的茶葉，一般能比大品牌便宜30%~50%左右，而超過了這個范圍區(qū)間的話，基本上是不合理的。私人作坊之所以能把價格做低，主要因為他們減少了企業(yè)管理和部分稅收等環(huán)節(jié)，同時一般不會按市場價值來計算人工勞動力。
嚴格意義上說，除非你能找到茶農本人親自做的茶葉來購買，其價格優(yōu)惠或許能超過50%以上，但這本身就是一件很花時間精力的事情，并且你要知道，不是所有的茶農都具備上佳的制茶技術，那么在不能完全保證品質的前提下，價格的優(yōu)勢也就毫無意義了。
進階操作：
看商家對產品的分類是否專業(yè)、描述是否詳細、是否有售后保障。
看店鋪的分類是否專業(yè)，例如巖茶的工藝有分輕火，中火，足火；或是按六大茶類來細分，普洱茶則會按地域、按山頭來分等等。能做出這些專業(yè)分類和清晰描述，說明商家對茶葉的了解具有一定專業(yè)程度，能提供較強的專業(yè)背書和理論說明。
看是否有售后保障，例如有沒有免費試喝，是否有無條件退貨聲明，退貨流程機制是否完善，能提供免費試喝及承諾退貨的商家，說明其比較有誠意，且對自家產品的質量頗有信心，這種商家的茶，品質相對是比較有保障的。
小技巧二：收到茶葉后如何試茶？
沸水試茶：并不是所有的茶都適宜用沸水沖泡，但在選購茶葉時，都可以用“好茶不怕開水燙”這一標準來檢驗茶葉品質。
在試喝時，可以用100度的沸水來沖泡茶葉。高品質的茶在高溫沖泡下仍能保持較好的口感。而品質較差的茶往往經不住高溫沖泡的考驗，茶湯滋味欠佳。
最后請記?。?/p>
只要你的期望值不超過其本身價值，通過理性分析對比，是可以在網上買到性價比高、貨真價實的茶葉的。
同時，必須充分認識到，無論是購買茶葉或是其它商品，切莫抱著貪小便宜撿漏的心態(tài)，價格與品質都是成正比的，也就是俗話常說的“一分錢，一分貨”，認清了這一點，即使是茶小白，也能避免入坑。
5. 哪個地方盛產茶葉
雅安是世界茶文化發(fā)源地，最早人工種茶 地。蒙頂山茶（榮獲中國最具資源力品牌茶，蒙頂山茶榮獲中國十大茶葉品牌殊榮，也是曾經 的 五朝貢茶），雅安也是中國藏茶唯一研產基地；雅安被中國茶葉協(xié)會評為世界最美茶鄉(xiāng)-中國茶 都（ 超100萬畝的種植茶園），擁有全國唯一的茶葉類大宗商品交易所、唯一國家茶葉公園、 唯一國 家級茶樹繁育場、全國最大的無性系茶樹良種繁育基地，同時擁有全省唯一的黑茶類國 家級非物 質文化遺產及其生產性保護基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產性保護基地
6. 產量最大的茶葉
2018年，綠茶依舊為我國產量最高的茶葉種類，全年產量達到172.24萬噸，產量比重為65.8%;其次為黑茶，全年產量為31.89萬噸，產量比重為12.2%;烏龍茶和紅茶產量占比也在10%以上，產量分別為27.12萬噸和26.19萬噸，產量占比分別為10.4%和10.0%。除烏龍茶外，其余茶種產量均有不同程度增長，在產量比重中，白茶和黃茶增長速度較快，烏龍茶占比持續(xù)下降，茶葉品種更加豐富。
7. 哪里盛產大茶葉最多呢
中國十大名茶名茶，顧名思義，在于有名。其所以有名，則由于名茶具有燴炙人口的品質，獨具特色的風韻，蜚聲遐邇的名譽，以及體現(xiàn)悠久歷史文化的掌故。名茶之成名，并為人們之所愛，社會之珍視，是與秀麗的名勝古跡，美妙的神話故事，優(yōu)良的茶樹品種，精湛的制茶工藝，優(yōu)異的品質風格，名人的詩詞歌賦分不開的。 在中國名茶藝苑中，花色品目，估計不下兩百種，形形色色，俱顯珍奇，各有千秋，令人愛慕。由茶學教授陳文懷先生費心機地從數(shù)十種蜚聲中外的名茶中，挑選出西湖龍井、鐵觀音、祁紅、碧螺春、黃山毛峰、白毫銀針、君山銀針、蒙頂茶、凍頂烏龍茶及普洱茶等十種作為代表，稱之為中國十大名茶，并略作介紹于下。 西湖龍井--色香味形俱佳 西湖龍井茶，因產于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名。習慣上稱為西湖龍井，有簡而化之，索性稱這種色香味形別具風格的茶葉為龍井。龍井，既是地名，又是泉名和茶名。龍井茶，向有〔色綠、香郁、味甘、形美〕四絕之譽。西湖龍井，正是〔三名〕巧合，〔四絕〕俱佳。 龍井茶采摘十分細致，要求苛刻。高級龍井茶，在清明前后采摘。清明采制的龍井茶，稱為〔明前〕?！裁髑啊除埦?，為龍井茶極品，產量很少，異常珍貴，常成的龍井茶，歷史上又分〔蓮心〕，〔旗槍〕，〔雀舌〕等花色。 西湖山區(qū)各地所的龍井茶，由于生長條件不同，自然品質和炒制技巧略有差異，形成不同的品質風格。歷史上按產地分為四個花色品目，即獅，龍，云，虎四個字號。以獅峰龍井品質最佳，最富盛譽。現(xiàn)在調整為獅，龍，梅三個品目，仍以獅峰龍井品質最佳。 鐵觀音--音韻留甘 鐵觀音，是中國鳥龍茶的極品，產于福建省安溪縣，又稱安溪鐵觀音。素富盛譽，蜚聲中外，特別是在閩南，粵東和港澳地區(qū)，以及東南亞各國的華僑社會，享有極高的聲譽，備加珍貴。 鐵觀音沖泡后，香氣清高馥郁，滋味醇厚甜鮮，入口不久，立即轉甘，具有一種特殊的風韻，稱之為〔觀音韻〕，簡言〔音韻〕。品嘗鐵觀音時，領略〔音韻〕，是品茶行家和烏龍茶愛好者的樂趣。鐵觀音由于香郁味厚，故耐沖，因此有〔青蒂、綠腹、紅娘邊、沖泡七道有余香〕之稱。 祁紅--茶中英豪 在紅遍全球的紅中，祁紅獨樹一幟，百年不衰，以其高香形秀著稱，博得國際市場的經久稱贊，奉為茶之佼佼者。祁紅，是祁門紅茶的簡稱。為工夫紅茶中的珍品，一九一五年曾在巴拿馬國際博覽會上榮獲金牌獎章，創(chuàng)制一百多年來，一直保持著優(yōu)異的品質風格，蜚聲中外。祁紅生產條件極為優(yōu)越，真是天時、地利、人勤、種良、得天獨厚，所以祁門一帶大都以茶為業(yè)，上下千年，始終不敗。祁紅工夫一直保持著很高的聲譽，芬芳常在。 祁紅向高香著稱，具有獨特的清鮮持久的香味，被國內外茶師稱為砂糖香或蘋困香，并蘊藏有蘭花香，清高而長，獨樹一幟，國際市場上稱之為〔祁門香〕。英國人最喜愛祁紅，全國上下都以能品嘗到祁紅為口福，?；始屹F族也以祁紅作為時髦的飲品，用茶向皇后祝壽，贊美茶為〔群芳最〕。 白毫銀針--銀裝素里里 白毫銀針，屬于白茶類，產于福建省福鼎和政和等縣。是用福鼎大白茶和政和大白茶等優(yōu)良茶樹品種春天萌發(fā)的新芽制成的。白毫銀針，由于鮮葉原料全部是茶芽，制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。白毫銀針的采摘十分細致，要求極其嚴格，規(guī)定雨天不采、露水未干不采、細瘦芽不采、紫色芽頭不采、風傷芽不采、人為損傷芽不采、蟲傷芽不采、開心芽不芽、空心芽不采、病態(tài)芽不采，號稱〔十不采〕。 蒙頂茶--茶中故舊 蒙頂茶，產于地跨四川省名山，雅安兩縣的蒙山。歷史悠久，是中國最古老的名茶，被為茶中故舊，名茶先驅。 蒙頂茶，是蒙山所產各種花色名茶的統(tǒng)稱。唐代開始成為貢茶，早期的貢品。，大都為細嫩的散茶，品名有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等。以后又有鳳餅、龍團等緊壓茶，后來又出現(xiàn)甘露、石花、黃芽、米芽、萬春銀葉、玊葉長春花色品種。其中石花、黃芽屬于黃茶類，其余屬烘青綠茶。民國初年，以生產黃芽為主，故稱蒙頂黃芽，為當時蒙頂茶的代表。 碧螺春--嚇煞人香 碧螺春，產于江蘇省吳縣太湖的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吳縣隸屬蘇州，也有稱之為蘇州碧螺春。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，素為茶中之萃。 碧螺春采摘十分細嫩，生產季節(jié)性很強。春分開始采茶，到谷雨碧螺春采制結束，前后不到一個月的時間，高檔極品碧螺春，都在清明前或清明時節(jié)采制。時間更短，季節(jié)性更強。采摘標準為一芽一葉初展。即早春茶樹新發(fā)出的茶芽，剛長到一芽一葉，就及時采下。初展的嫩葉，猶如雀兒的舌頭，故稱〔雀舌〕。 黃山毛峰--云蒸霞蔚 黃山，素以奇松、怪石、云海、溫泉著稱，號稱黃山〔四絕〕?？墒?，在松、石、云、泉之外，還有一絕，那就是輕香冷韻，襲人斷的黃山云霧茶。 黃山毛峰成品茶，外形扁稍卷曲，狀似雀舌，白毫顯露，色如象牙，黃綠油潤，帶金黃色魚葉（俗稱茶荀）。沖泡后霧氣凝頂、清香高爽、滋味鮮濃醇、茶湯清澈、葉底明亮、嫩勻成朵。黃山毛峰耐沖泡，沖泡五六次，香味猶存。 凍頂烏龍--喉韻沉香凍頂茶，被譽為臺灣茶中之圣。產于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度，屬于輕度半發(fā)酵茶，制法則與包種茶相似，應歸屬于包種茶類。文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶品質優(yōu)異，在臺灣茶市場上居于領先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷，并帶有青蛙皮般的灰白點，條索緊結彎曲，干茶具有強烈的芳香;沖泡后，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤 君山銀針，產于號稱八百里的洞庭湖中一個秀麗的小島--君山上。它的采茶季節(jié)性強，采摘十分細致。早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉，要經過揀尖，把芽頭和幼葉分開。芽頭如箭，白毛茸然，稱為尖茶。此種焙制成的茶，作為貢品，則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出)，剩下的幼嫩葉片，叫做兜茶，制成干茶，稱為貢兜，色黑毛少，不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實挺直，金毫密被，色澤金黃光亮，香氣高而清純，湯色橙黃明亮，滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨具風格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地區(qū)的一個縣名，原不出產茶葉，但為云南南部的重要貿易集鎮(zhèn)和茶葉市場。 普洱茶的原料，主要產于云南瀾滄江流域，尤以西雙版納一帶最多。古時所謂的〔六大茶山〕，都分布于西雙版納地區(qū)?，F(xiàn)代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料，主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘時期不同，分為春尖茶，二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉，稱為春尖。芒種至大暑所采的茶葉，稱為二水，又分細黑茶，二介茶和粗茶，為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉，稱為谷花，白毫特多，亦很細嫩，為制餅茶的原料。普洱散茶，以比較細嫩的滇青做主要拼配原料，經過普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶，以細嫩的滇青為主要配料，還要選用不同等級的粗茶，作為里茶或稱包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶，餅茶，方茶，緊茶，圓茶等。 凍頂烏龍--喉韻沉香 凍頂茶，被譽為臺灣茶中之圣。產于臺灣省南投鹿谷鄉(xiāng)。它的鮮葉，采自青心烏龍品種的茶樹上，故又名〔凍頂烏龍〕。凍頂為山名，烏龍為品種名。但按其發(fā)酵程度，屬于輕度半發(fā)酵茶，制法則與包種茶相似，應歸屬于包種茶類。文山包種和凍頂烏龍，系為姊妹茶。凍頂茶品質優(yōu)異，在臺灣茶市場上居于領先地位。其上選品外觀色澤呈墨綠鮮艷，并帶有青蛙皮般的灰白點，條索緊結彎曲，干茶具有強烈的芳香;沖泡后，湯色略呈柳橙黃色，有明顯清香，近似桂花香，湯味醇厚甘潤，喉韻回甘強。葉底邊緣有紅邊，葉中部呈淡綠色。 君山銀針--身居白銀盤 君山銀針，產于號稱八百里的洞庭湖中一個秀麗的小島--君山上。它的采茶季節(jié)性強，采摘十分細致。早在清代，君山茶就有〔尖茶〕和〔兜茶〕之分。采回的芽葉，要經過揀尖，把芽頭和幼葉分開。芽頭如箭，白毛茸然，稱為尖茶。此種焙制成的茶，作為貢品，則謂之貢尖。揀尖后(即將茶芽揀出)，剩下的幼嫩葉片，叫做兜茶，制成干茶，稱為貢兜，色黑毛少，不作貢品。它也由芽頭制成。外形緊實挺直，金毫密被，色澤金黃光亮，香氣高而清純，湯色橙黃明亮，滋味爽甜純厚。 普洱茶--獨具風格 普洱茶因集散地的地名而得名。普洱，是云南省思茅地區(qū)的一個縣名，原不出產茶葉，但為云南南部的重要貿易集鎮(zhèn)和茶葉市場。 普洱茶的原料，主要產于云南瀾滄江流域，尤以西雙版納一帶最多。古時所謂的〔六大茶山〕，都分布于西雙版納地區(qū)?，F(xiàn)代的普洱茶，包括普洱散茶和普洱緊壓茶兩大類。其原料，主要滇青茶。作為普洱茶原料的滇青毛茶，因采摘時期不同，分為春尖茶，二水茶和榖花茶。清明至谷雨所采的茶葉，稱為春尖。芒種至大暑所采的茶葉，稱為二水，又分細黑茶，二介茶和粗茶，為壓制緊茶的原料。白露至霜降所采的茶葉，稱為谷花，白毫特多，亦很細嫩，為制餅茶的原料。普洱散茶，以比較細嫩的滇青做主要拼配原料，經過普洱茶特有的后熟作用而成。普洱緊壓茶，以細嫩的滇青為主要配料，還要選用不同等級的粗茶，作為里茶或稱包心茶。目前普洱緊壓茶的花色有沱茶，餅茶，方茶，緊茶，圓茶等。
8. 各地盛產的茶葉
1、紅袍(福建武夷山,樹齡已達千年,僅存4株,為稀世昂貴珍品)
武夷小紅袍，是中國名苑中的奇葩，有“茶中狀元”之稱，更是巖茶中的王者，堪稱國寶。在早春茶芽萌發(fā)時，從遠處望去，整棵樹艷紅似火，仿佛披著紅色的袍子。
2、西湖龍井(產于杭州西湖山區(qū),茶葉為扁形,綠黃色,名茶之冠)
西湖龍井西湖龍井，居中國名茶之冠。產于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界，也以西湖龍井茶譽滿全球。
3、洞庭碧螺春(產于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,中國名茶)
中國著名綠茶之一，產于江蘇省吳縣（今屬蘇州市）太湖洞庭山。洞庭碧螺春茶風格獨具，馳名中外，常用之招待外賓或作高級禮品，它不僅暢銷于國內市場，還外銷至日本、美國、德國、新加坡等國。
4、黃山毛峰(產于安徽黃山,形狀像“雀舌”,葉呈金黃色,中國名茶)
黃山毛峰茶產于安徽省太平區(qū)以南，歙縣以北的黃山。因此茶芽格外肥壯，柔軟細嫩，葉片肥厚，經久耐泡，香氣馥郁，滋味醇甜，成為茶中的上品。
5、安溪鐵觀音(閩南安溪縣西坪堯陽,烏龍茶的極品,中國十大名茶)
安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結，質重如鐵，芙蓉沙綠明顯，青蒂綠，紅點明，甜花香高，甜醇厚鮮爽，具有獨特的品味，回味香甜濃郁，沖泡7次仍有余香；湯色金黃，葉底肥厚柔軟，艷亮均勻，葉緣紅點，青心紅鑲邊。歷次參加國內外博覽會都獨占魁首，多次獲獎，享有盛譽。
6、武夷巖茶(福建北部武夷山,生長巖縫之中,中國烏龍茶中之極品)
武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
7、廬山云霧(產于江西廬山,綠茶中的精品,中國十大名茶)
廬山云霧茶以條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香高持久、醇厚味甘等“六絕”而久負盛名。成品茶外形飽滿秀麗，色澤碧嫩光滑，芽隱露，茶湯幽香如蘭，耐沖泡，飲后回甘香綿。仔細品嘗，其色如沱茶，卻比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。
8、云南普洱茶(產于云南普洱,1700多年歷史,湯橙黃濃厚,中國名茶)
外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。
9、六安瓜片(產于皖西大別山-齊云山,單片嫩葉炒制呈瓜子形,名茶)
“六安瓜片”馳名古今中外，還得惠于其獨特的產地、工藝和品質優(yōu)勢。主產地是革命老區(qū)金寨縣，全縣地處大別山北麓，高山環(huán)抱，云霧繚繞，氣候溫和，生態(tài)植被良好，是真正大自然中孕育成的綠色飲品。同時，“六安瓜片”的采摘也與眾不同，茶農取自茶枝嫩梢壯葉，因而，葉片肉質醇厚，營養(yǎng)最佳，是我國綠茶中唯一去梗去芽的片茶。
10、君山銀針(產于岳陽洞庭湖中的青螺島,黃茶中的珍品,中國名茶)
產于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立。
9. 中國哪里茶葉產量大
2017年全球茶葉產量前三名分別是中國、印度和肯尼亞。
在茶產量上，中國確實是茶葉大國。以2017年數(shù)據(jù)來看，全球茶葉產量前三位分別是中國、印度、肯尼亞，其中，中國產量245.9萬噸，占全球產量40.3%；印度130.4萬噸，占全球產量21.7%；肯尼亞43.3萬噸，占全球產量7.2%。
而茶葉出口前三位分別是肯尼亞、中國、斯里蘭卡?？夏醽?6.8萬噸，占全球出口量20.3%；中國36.7萬噸，占全球出口量15.9%；斯里蘭卡28.9萬噸，占全球出口量12.5%。