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              茶葉被蟲(chóng)害了(茶葉被蟲(chóng)害了還能吃嗎)

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              1. 茶葉被蟲(chóng)害了還能吃嗎

              蟲(chóng)茶是一種特殊的昆蟲(chóng)產(chǎn)品,是昆蟲(chóng)取食植物葉片后,經(jīng)蟲(chóng)自身釀化后所產(chǎn)。蟲(chóng)茶昆蟲(chóng)是產(chǎn)蟲(chóng)茶的重要過(guò)程,有兩種昆蟲(chóng)產(chǎn)蟲(chóng)茶,化香蟲(chóng)(Hydrillodes morose Butter)、米黑蟲(chóng)(Aglossa dimidiata Hswoth)。

              我國(guó)的蟲(chóng)茶有兩類:一類由化香夜蛾取食化香樹(shù)葉獲得,主產(chǎn)廣西;一類由米黑蟲(chóng)取食苦茶葉獲得,主產(chǎn)湖南、貴州。明代李時(shí)珍的《本草綱目》蟲(chóng)部四十一卷有“茶蛀蟲(chóng)”的記載:“此裝茶籠內(nèi)蛀蟲(chóng)也,取其屎用。蛀屑主治聤耳出汁。研末,日日繳凈摻之。

              化香蟲(chóng)化香蟲(chóng)是花香夜蛾的幼蟲(chóng),因取食化香葉而得名 ?;阆x(chóng)子色黑,每年谷雨之后卵化,主要取食化香葉廣西海拔底也取食一些藤本葉子。

              化香蟲(chóng)為野生,所以化香蟲(chóng)茶是野生的蟲(chóng)茶,以貴州高海拔多云霧之處所產(chǎn)為佳,化香蟲(chóng)茶陳化多年口味更好,化香蟲(chóng)茶色澤黑亮,適合陳放是古董茶中的精品,這些都與化香蟲(chóng)的釀化有關(guān)。

              化香蟲(chóng)茶與化香蟲(chóng)保持原始生態(tài)環(huán)境 但研究不多,還有很大的開(kāi)發(fā)空間。紫斑谷螟Pyralis farinalis Linnaeus屬鱗翅目Lepidoptera,螟蛾科Pyralidae,螟蛾亞科Pyralinae,螟蛾屬Pyralis Linnaeus,別名粉螟、大斑粉螟、粉縞螟蛾、谷粉大螟蛾、果子縞螟蛾。

              蟲(chóng)茶博士的飛虎將蟲(chóng)茶蟲(chóng)茶昆蟲(chóng)全世界分布廣泛,國(guó)內(nèi)主要分布于河北、山東、陜西、江蘇、浙江、湖南、四川、臺(tái)灣、廣東、廣西(王平遠(yuǎn),1980)。在已有文獻(xiàn)中,紫斑谷螟僅作為倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng)(趙養(yǎng)昌,1982)加以記錄。

              作者調(diào)查發(fā)現(xiàn),紫斑谷螟是貴州赤水地區(qū)用以生產(chǎn)蟲(chóng)茶的主要昆蟲(chóng)種類。鑒于已報(bào)道的產(chǎn)蟲(chóng)茶昆蟲(chóng)種類中(雷鳴和盧曉黎,2001;文禮章和郭海明,1997),尚無(wú)紫斑谷螟的記載,作者于2008—2009年對(duì)這種新發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)蟲(chóng)茶昆蟲(chóng)進(jìn)行了形態(tài)特征和生物學(xué)特性的觀察研究,旨在為紫斑谷螟蟲(chóng)茶生產(chǎn)中紫斑谷螟的繁殖飼養(yǎng)提供理論依據(jù)和實(shí)際參考。

              米黑蟲(chóng)米黑蟲(chóng)取食三葉海棠(Malus siebold Rend)、苦丁茶(Rubus henryiHemsl.etKuntze)等植物。蟲(chóng)茶具有清涼止渴、去暑、解毒消腫,提神健胃,解表,明目、散淤止痛等功效。在醫(yī)藥上作收斂劑,對(duì)腹瀉、鼻衄、牙齦出血及痔出血等有較好的療效。據(jù)分析,蟲(chóng)茶有18種氨基酸,較高的維生素和單寧含量。

              主產(chǎn)于廣西和湖南,是我國(guó)傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品。出口于東南亞國(guó)家,是熱帶、亞熱帶地區(qū)的重要飲料。

              蟲(chóng)茶的生產(chǎn)和利用基本上是按傳統(tǒng)生產(chǎn)方式和飲用習(xí)慣,再保健方面的研究基本上是空白,僅對(duì)蟲(chóng)茶的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分作過(guò)一些分析,缺乏深層次的加工利用,人們對(duì)蟲(chóng)茶的認(rèn)識(shí)還很膚淺,其特殊價(jià)值尚未完全開(kāi)發(fā)出來(lái),需要從保健價(jià)值、藥理、質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品種類、深加工產(chǎn)品等方面進(jìn)行研究和開(kāi)發(fā)。

              出圣惠。”清代光緒版《城步縣志》卷五載:“茶有八峒茶,亦有茶雖粗惡,置之舊籠一、二年或數(shù)年,茶悉化為蟲(chóng),故名之蟲(chóng)茶,茶收貯經(jīng)久,大能消痰順氣”。

              蟲(chóng)茶按產(chǎn)地,大概可以分為三種。

              湖南城步五嶺山區(qū)的蟲(chóng)茶叫城步蟲(chóng)茶,也叫三葉蟲(chóng)茶;廣西桂林龍勝的蟲(chóng)茶;貴州赤水蟲(chóng)茶、黔東南苗山侗寨蟲(chóng)茶等。湖南城步五嶺山區(qū)的苗族、瑤族、侗族同胞制作的蟲(chóng)茶,用巖茶即三葉海棠、斗笠芽、苦茶葉的嫩葉,經(jīng)開(kāi)水燙過(guò),晾至八成干,儲(chǔ)存在竹編茶簍里,簍底墊干芭蕉葉,每層鋪17厘米厚,均勻?yàn)⑸厦诇?,茶簍懸掛在閣樓上。

              廣西桂林龍勝蟲(chóng)茶不光用茶葉,還加大白槲和換香樹(shù)(香味野生藤)的嫩葉,不澆米湯水,讓香樹(shù)嫩葉自然發(fā)酵;原蟲(chóng)茶曬干,要用鐵鍋炒,加蜂蜜與茶葉炮制成熟

              貴州赤水和黔東南都產(chǎn)蟲(chóng)茶,清末即出口東南亞,采集苦茶葉、化香樹(shù)、糯米藤、黃連木、野山楂、鉤藤等鮮嫩葉,稍加蒸煮去除澀味,曬至八成干堆放在木桶里,隔層均勻澆上淘米水,加蓋保持濕潤(rùn),葉子發(fā)酵、腐熟,吸引化香夜蛾產(chǎn)卵,讓夜蛾幼蟲(chóng)排泄金粒兒,剔除殘梗敗葉,得到粒細(xì)圓、油光亮、色金黃的化香蛾金茶。

              蟲(chóng)茶的茶蟲(chóng)為米黑蟲(chóng),屬昆蟲(chóng)綱鱗翅目螟蛾科夜蛾亞科枯葉蟲(chóng)屬全變態(tài)類,剛孵化的幼蟲(chóng)體粗只有0.25毫米,體長(zhǎng)不過(guò)2毫米,灰白色,中齡幼蟲(chóng)與老楊洪羅秋君熟幼蟲(chóng)均為黑色,老熟幼蟲(chóng)體粗3毫米,體長(zhǎng)3厘米,活動(dòng)靈巧,具假死性,喜聚群生活,不吃鮮葉,只吃干葉或腐葉,忌光亮,喜昏暗,晝伏夜出。白天伏于用絲與茶渣織成的管狀巢中,黑夜出來(lái)吃料。茶蟲(chóng)從驚蟄開(kāi)始吃料,到立冬前后,歷時(shí)8個(gè)多月,可以繁殖兩代。

              據(jù)傳,清代雍正年間(1723-1735),朝廷對(duì)湘桂黔交界處的少數(shù)民族聚居地區(qū)實(shí)行改土歸流,引起少數(shù)民族的不滿。乾隆三年,橫嶺洞一帶爆發(fā)粟賢宇、楊清保領(lǐng)導(dǎo)的苗民起義;

              清廷下令湘桂黔三省總督出兵進(jìn)行血腥鎮(zhèn)壓。隨后,在橫嶺洞設(shè)置湖南長(zhǎng)安營(yíng)總府和理瑤同知署,殘酷壓迫和剝削苗族、瑤族人們。長(zhǎng)安營(yíng)總府知道蟲(chóng)茶的功效,下令要當(dāng)?shù)匕傩沾笾葡x(chóng)茶,用樹(shù)皮做成精致漂亮的包裝盒,外裱紅紙,0.25公斤一盒,作為珍品每年向朝廷進(jìn)貢獻(xiàn)媚取寵,被稱為貢茶。

              湘桂黔山區(qū),群山聳立,林木蔥籠,溪澗環(huán)繞,風(fēng)光旖旎。清代中期,貴州高山化香蟲(chóng)茶經(jīng)廣東出口東南亞。民國(guó)時(shí)期,好的蟲(chóng)茶價(jià)格極其昂貴,差的蟲(chóng)茶只能當(dāng)藥材低價(jià)出售。解放后,蟲(chóng)茶由供銷(xiāo)社統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo),文革期間也沒(méi)停產(chǎn)。

              改革開(kāi)放后,蟲(chóng)茶市場(chǎng)再度活躍,蟲(chóng)茶開(kāi)始走出閉塞的苗家侗寨,受東南亞、港澳華僑的青睞,已經(jīng)銷(xiāo)往海外。熱帶和亞熱帶地區(qū)用蟲(chóng)茶做成一種重要的清涼飲料,取名龍珠茶,飄洋過(guò)海,換取外匯。

              蟲(chóng)茶的產(chǎn)量很低,供不應(yīng)求。每年4月,湘桂黔交界處的大山深處,苗家侗寨的姑娘小伙背上竹簍,成群結(jié)隊(duì)上山采摘化香樹(shù)、黃連木和苦茶樹(shù)的嫩葉,來(lái)制作蟲(chóng)茶。我們熟知的化香蟲(chóng)茶、三葉蟲(chóng)茶,就是一直采用這種傳統(tǒng)的方式生產(chǎn),至今都是野生蟲(chóng)茶。

              高海拔多云霧處的蟲(chóng)茶優(yōu)異獨(dú)特,顆粒黑亮色澤好,品質(zhì)高;低海拔處的蟲(chóng)茶量多,質(zhì)量一般。蟲(chóng)茶的質(zhì)量由產(chǎn)地海拔高低、產(chǎn)地氣候、產(chǎn)地云霧、所產(chǎn)蟲(chóng)茶色澤、濃度、口感、功效、是否陳年等綜合因素來(lái)決定。

              以產(chǎn)地海拔高、氣候云霧適中為佳,色澤黑中帶黃顆粒為上品,低海拔色灰無(wú)光產(chǎn)量大為中下品。貴州高坡云霧蟲(chóng)茶色澤黑亮有光澤,后期存放變化豐富,為蟲(chóng)茶之精品,這種高山蟲(chóng)茶,顆粒相對(duì)細(xì)?。毁F州低海拔蟲(chóng)茶與廣西蟲(chóng)茶類似,色澤灰暗,熟香口感中有霉味,顆粒比高海拔蟲(chóng)茶略大,大部分做為涼茶原料在藥廠市場(chǎng)銷(xiāo)售。

              米縞螟幼蟲(chóng)取食三葉海棠葉,即三葉蟲(chóng)茶,淺褐至深褐,甚至黑色,顆粒較小,茶湯為紅黃色,似紅茶,湯色清亮,與高檔紅酒相同,口感似普洱;弓須亥夜蛾與雪疽夜蛾取食化香樹(shù)葉,即化香蟲(chóng)茶,其色深褐、外表光滑,顆粒較大,所泡之茶湯色清褐,似綠茶,化香蟲(chóng)茶產(chǎn)銷(xiāo)量大,品種豐富,飲用最多;

              米縞螟幼蟲(chóng)取食樟科植物老鷹茶,即老鷹蟲(chóng)茶,形狀、顏色與三葉蟲(chóng)茶相似。其中以貴州赤水四洞溝所產(chǎn)的蟲(chóng)茶最為著名,貴如黃金。

              飲用蟲(chóng)茶,先在杯中倒入開(kāi)水,放入適量蟲(chóng)茶顆粒,蓋好杯蓋。蟲(chóng)茶顆粒先漂浮在水面上,釋散出一根一根像血絲般的茶針盤(pán)旋飄浮水中,再緩緩下沉到杯底,如晨煙暮靄,裊裊娜娜,婉蜒起伏,飛絮彌漫,散于杯里,并開(kāi)始溶化,湯色呈黃褐色或淡古銅色,清亮似茗,甘醇爽口,清香宜人,沁人心肺,即可飲用。

              飲后令人頓感心曠神怡、香郁甘美、回味無(wú)窮、心底舒暢、百喝不厭,有一股濃濃的水桑葉的味道在口腔里迷漫、回蕩,連飲數(shù)杯,絕無(wú)膩感,情緒昂揚(yáng)、思路廣開(kāi)。

              蟲(chóng)茶含有相當(dāng)數(shù)量的粗蛋白、粗脂肪、糖類、單寧、維生素、咖啡因、止血的活性物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,具有清熱解毒、止渴提神、降血壓、健脾胃、助消化、利尿、順氣解表,對(duì)高血壓、冠心病有一定防治作用,對(duì)鼻出血、牙齦出血、痔出血、腹瀉等病均有一定療效。

              2. 茶葉長(zhǎng)蟲(chóng)了

              茶蟲(chóng)是利用大葉種曬青毛茶制作的陳年普洱為養(yǎng)料,并在適宜的溫度、濕度和特定的自然環(huán)境下生長(zhǎng)出來(lái)的幼蟲(chóng)。

              茶也屬于茶本植物,內(nèi)含一定營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),只要茶葉本身和外部環(huán)境一旦達(dá)到足夠條件后,茶葉自然就會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)。這與木頭或者大米長(zhǎng)蟲(chóng)的原理有很大相似度。不僅僅是生茶,只不過(guò)有年份的生茶比熟茶長(zhǎng)蟲(chóng)的情況稍好點(diǎn)

              3. 茶葉會(huì)被蟲(chóng)子吃嗎?

              茶葉放久了生蟲(chóng)是一種自然現(xiàn)象,就像我們常吃的大米,新米是不會(huì)生蟲(chóng)子的,但陳米容易生蟲(chóng),茶葉也不例外,新茶是不會(huì)生蟲(chóng)的,陳茶就會(huì)生蟲(chóng)。

              蟲(chóng)子是附著在茶葉上的蟲(chóng)卵,遇到合適的溫度和濕度,就會(huì)孵化出來(lái),所以說(shuō)茶葉放久了就會(huì)生蟲(chóng)子了。

              4. 茶葉被蟲(chóng)害了還能吃嗎圖片

                茶葉中有大量農(nóng)藥殘留有點(diǎn)夸張了。從之前的數(shù)據(jù)來(lái)看,可能會(huì)有些殘留,但談不上大量,也談不上超標(biāo)。

                茶葉中的農(nóng)殘有明確的限量,按道理只要有正規(guī)廠家來(lái)生產(chǎn)的茶葉,質(zhì)量都是有保證的。

                再者,我們現(xiàn)在也有“洗茶”的習(xí)慣,會(huì)有比較好的效果。安心喝茶,平時(shí)也可以關(guān)系當(dāng)?shù)厥乘幉块T(mén)對(duì)市場(chǎng)抽檢結(jié)果的公告。

                對(duì)茉莉花茶國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果,農(nóng)藥殘留量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定限值的占4 2 9%。我國(guó)產(chǎn)茶區(qū)域遼闊,品種繁多,多數(shù)茶園地處高山,水土純凈,污染小。但處于丘 陵地區(qū)的茶園,夏秋茶季病蟲(chóng)害多,茶農(nóng)忽視農(nóng)藥正確使用,致使茶葉中農(nóng)藥殘留超標(biāo)。

                鑒別茶有感官和理化鑒定兩個(gè)方法。感官鑒定,也叫審評(píng),第一形狀,屬外觀鑒定。感官鑒定又可分為四項(xiàng):一是條索,條的種類不同,條索的要求與呈現(xiàn)各異,如松緊、曲直、粗細(xì)、扁圓、整碎、輕重等。要與該品種正常情況相符。二是色澤,是枯燥還是光潤(rùn),還應(yīng)與該品種要求相符,如紅茶是紅褐色,綠茶是嶄新綠色,花茶為褐綠色。三是凈度,應(yīng)潔凈無(wú)梗,塊、片、末不超過(guò)限度,不能含有非茶類夾雜物。四是嫩度,同一品種茶葉以芽尖白毫多者 為佳,條索雖稍粗壯,但嫩潤(rùn)半透明。

                鑒別茶的內(nèi)質(zhì),可分香氣、滋味、湯色、葉底。一是香氣,鼻嗅新鮮,濃厚純正為好,淡薄 不純?yōu)榇?,悶焦粗澀者更次,有異味者為劣。各種花茶均應(yīng)有自己獨(dú)特的正常香氣,如茉莉花茶應(yīng)具茉莉香氣,玉蘭、珠蘭花茶應(yīng)具玉蘭、珠蘭香氣。二是滋味,用舌部味蕾感覺(jué),甘 醇濃郁,鮮嫩純正為優(yōu),澀、苦、粗、酵、淡為次,霉、辣、生草味為劣。三是湯色,在茶湯熱時(shí),觀察明暗深淺。一般明淺為佳,暗深者次,但紅茶湯色比綠茶深,緊壓茶湯色要暗 。四是葉底,品嘗沏過(guò)的濕茶葉,用手按,柔軟有彈性屬于細(xì)嫩,板硬無(wú)彈性為粗老。上述鑒別方法主要是區(qū)分優(yōu)、次、劣。一切事物都是由量變到質(zhì)變,偽劣茶葉也就往往是在這種 感官鑒別中發(fā)現(xiàn)。

              5. 茶葉長(zhǎng)蟲(chóng)了還能喝嗎

              茶樹(shù)的蟲(chóng)害問(wèn)題是茶園管理、種植最常見(jiàn)的問(wèn)題之一,本篇文章主要像大家介紹一些常見(jiàn)的害蟲(chóng)及其防御措施。

              1、茶尺蠖(俗稱拱拱蟲(chóng)、拱背蟲(chóng)、吊絲蟲(chóng))

              主要農(nóng)藥:溴氰菊酯、功夫、除蟲(chóng)精粉、殺滅菊酯、氯氰菊酯等菊酯類藥劑、巴丹、敵百蟲(chóng)。

              防治適期與指標(biāo):在第一、二代、幼蟲(chóng)發(fā)育到1~2齡占80%,第三代以后占50%定為防治適期,若每叢茶樹(shù)有蟲(chóng)5頭定為防治指標(biāo),此時(shí)可用藥防治。

              2、茶毛蟲(chóng)(俗稱毛辣蟲(chóng)、茶辣子、毒毛蟲(chóng))

              主要農(nóng)藥:菊酯類農(nóng)藥有特效、以及喹硫磷、敵百蟲(chóng)、樂(lè)果、亞胺硫磷、BT乳劑。

              防治適期:在4齡幼蟲(chóng)盛期防治效果最好。

              3、茶剌蛾

              主要農(nóng)藥:喹硫磷、馬拉松、氯吡硫磷。

              防治適期:當(dāng)每叢茶樹(shù)平均達(dá)5~8頭幼齡小蟲(chóng),即用藥防治。

              4、小綠葉蟬(俗稱葉跳蟲(chóng)、響蟲(chóng)、茶蜢子)

              主要農(nóng)藥:菊酯類農(nóng)藥、喹硫磷、敵百蟲(chóng)、速滅威、殺螟威、巴丹、優(yōu)樂(lè)得、托爾克、尼索朗。

              防治適期:在小綠葉蟬第一次高峰期進(jìn)行防治佳。

              5、長(zhǎng)白蚧(俗稱茶虱子)

              主要農(nóng)藥:喹硫磷、馬拉硫磷、殺撲磷、混滅威、氯氰菊酯、樂(lè)果、殺螟松、辛硫磷、速滅威、伏殺磷。

              防治適期:掌握在第一、二代若蟲(chóng)孵化盛末期進(jìn)行防治。

              6、紅蠟蚧(又稱紅蠟蟲(chóng)、胭脂蟲(chóng)、紅蚰)

              主要農(nóng)藥:同長(zhǎng)白蚧。

              防治適期:在若蟲(chóng)孵化后,大部分爬出母殼進(jìn)行施藥。

              7、茶葉螨類(俗稱茶紫蜘蛛、茶紅蜘蛛、茶深長(zhǎng)蜘蛛等)

              主要農(nóng)藥:克螨特、螨完錫、喹硫磷、辛硫磷、樂(lè)果、功夫、三氯殺螨醇、溴螨酯、普特丹、復(fù)方瀏陽(yáng)霉素、樂(lè)斯本、雙甲脒。

              防治適期:進(jìn)行預(yù)防,在茶葉非采集時(shí)期、各種螨越冬前早春階段用藥;進(jìn)行防治,于茶葉采摘期,在發(fā)生中心進(jìn)行點(diǎn)片挑治。發(fā)生高峰期前進(jìn)行全面防治。

              6. 茶葉被蟲(chóng)蛀了,還能喝嗎?

              茶葉放久了生蟲(chóng)是一種自然現(xiàn)象,就像我們常吃的大米,新米是不會(huì)生蟲(chóng)子的,但陳米容易生蟲(chóng),茶葉也不例外,新茶是不會(huì)生蟲(chóng)的,陳茶就會(huì)生蟲(chóng)。

              蟲(chóng)子是附著在茶葉上的蟲(chóng)卵,遇到合適的溫度和濕度,就會(huì)孵化出來(lái),所以說(shuō)茶葉放久了就會(huì)生蟲(chóng)子了。

              7. 茶葉被蟲(chóng)害了還能吃嗎有毒嗎

              不同地區(qū)茶園基肥施用時(shí)間不同,如山東在白露前后,長(zhǎng)江中、下游茶區(qū)在9月底至10月底,廣東、廣西、福建等地則在11月下旬至12月上旬,海南在12月上旬。由于茶葉生產(chǎn)需要更多的氮素,故追肥應(yīng)以速效氮肥為主,適當(dāng)配施磷、鉀及微量元素,福進(jìn)門(mén)水溶肥含量足,養(yǎng)分全,效果好,可以考慮用。

              打蟲(chóng)沒(méi)有固定的時(shí)間,但是要以提前預(yù)防為主,因地制宜地采取以農(nóng)業(yè)防治為主,結(jié)合進(jìn)行生物防治、化學(xué)防治的策略,將病蟲(chóng)害控制在允許范圍內(nèi)。

              8. 茶葉被蟲(chóng)子吃光了對(duì)茶樹(shù)有什么影響

              茶蚜

              危害特征:茶蚜多聚于新梢葉背且常以芽下一、二葉最多,以口針刺進(jìn)嫩葉組織內(nèi)不時(shí)盡力吸食危害,致芽葉萎縮,伸長(zhǎng)停止,甚至芽梢枯死,其排泄物“蜜露”不僅污染嫩梢且能誘發(fā)煤病。

              9. 茶樹(shù)被蟲(chóng)子吃該怎么辦

              茶葉是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的大田經(jīng)濟(jì)作物,種植面積較為廣泛。在茶葉種植過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)一些蟲(chóng)害的侵襲,如果不及時(shí)防治就會(huì)導(dǎo)致茶葉嚴(yán)重減產(chǎn),本文將為大家介紹茶葉防蟲(chóng)技巧,希望對(duì)大家種植茶葉有所幫助。

              1、以“種”防蟲(chóng)

              即采用適當(dāng)?shù)姆N植方式減少病蟲(chóng)發(fā)生。如開(kāi)辟新園時(shí)用無(wú)病蟲(chóng)的苗木,盡量采取叢栽或條栽的方式,避免過(guò)度密植,創(chuàng)造良好的茶園生態(tài)環(huán)境;茶園合理間作,防止大面積單一種植,以保持較豐富的自然植被,減少病蟲(chóng)大發(fā)生的機(jī)率。但在小綠葉蟬發(fā)生嚴(yán)重的茶區(qū),茶園不宜間作花生和豆科作物。斜紋夜蛾發(fā)生地區(qū)不宜與紅薯間作。

              2、以“蟲(chóng)”治蟲(chóng)

              保護(hù)天敵資源,如對(duì)修剪、臺(tái)刈下的枝葉,可先堆在茶園附近,以利天敵返回茶園;人工摘除的卵塊、蟲(chóng)包、護(hù)囊等有不少天敵寄主,放在四周有水包圍的壇、缽中,待寄生蜂和寄生蠅羽化飛出后再行處理;用草把收集蜘蛛,釋放于茶園防治害蟲(chóng);人工招引益鳥(niǎo)啄食茶園害蟲(chóng);保護(hù)蝌蚪和青蛙以及養(yǎng)雞鴨防治茶蠶等??扇斯ご罅糠敝澈歪尫盘鞌?,如茶尺蠖絨繭蜂、赤眼蜂、草蛉、食蟲(chóng)瓢蟲(chóng)及農(nóng)田螂蜂、捕食螨等。還可引種天敵昆蟲(chóng),開(kāi)發(fā)和利用生物制劑防治害蟲(chóng)。如蘇云金桿菌制劑和病毒制劑防治茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)、茶黑毒蛾等鱗翅目害蟲(chóng),白僵菌防治茶麗紋象甲和假眼小綠葉蟬,真菌制劑防治黑刺粉虱等。另外可大量繁殖病原微生物,并加工成生物農(nóng)藥加以利用。

              3、以捕(誘)殺蟲(chóng)

              如捕打大尺蠖成蟲(chóng),還可捕捉其老齡幼蟲(chóng)。早春采除茶毛蟲(chóng)卵塊,捕殺茶毛蟲(chóng)及刺蛾的群集幼蟲(chóng),捏殺卷葉蛾蟲(chóng)包、蓑蛾蟲(chóng)袋,還可點(diǎn)燈誘殺成蟲(chóng)。

              4、以采(剪)控蟲(chóng)

              及時(shí)采摘,合理修剪,臺(tái)刈可改善茶園通風(fēng)透光條件,抑制喜濕或喜郁閉條件的黑刺粉虱、介殼蟲(chóng)等發(fā)生??蓽p輕蚜蟲(chóng)、小綠葉蟬、象甲等多種危險(xiǎn)性病蟲(chóng)危害。對(duì)有蟲(chóng)芽葉要重采、強(qiáng)采。夏秋季節(jié)要盡量多采摘、少留葉。秋季如害蟲(chóng)多,可延長(zhǎng)采摘,適當(dāng)推遲封園。

              5、以耕滅蟲(chóng)

              一般夏秋季節(jié)翻土1-2次為宜。對(duì)麗紋象甲發(fā)生嚴(yán)重的地塊,在春茶開(kāi)采前深翻一次,能大量減少害蟲(chóng)的發(fā)生。冬季結(jié)合施用有機(jī)肥進(jìn)行深耕培土,將蠐螬、象甲類幼蟲(chóng)暴露于地面,使之因環(huán)境不適而死亡或遭天敵捕食。翻土?xí)r適當(dāng)鎮(zhèn)壓,造成蟲(chóng)蛹機(jī)械死亡或翌年無(wú)法羽化出土。

              6、以肥抗蟲(chóng)

              施用有機(jī)氮肥可提高茶樹(shù)對(duì)茶橙癭螨的抗性;施用石灰不利于薊馬、葉蟬的生存;磷礦粉浸提液作根外追肥可殺傷紅蜘蛛。重施基肥,合理追施春肥、夏肥、秋肥,以有機(jī)肥為主,化肥為輔,氮磷鉀平衡施用,并注意排漬和灌水防旱,可顯著提高抗蟲(chóng)能力。

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