1. 茶葉煮小米粥可以嗎
大米茶茶葉用沸水沖泡，濾出茶汁，倒入鍋中，與大米共煮。此茶牲質(zhì)溫和安全，可多煮些茶汁，茶湯與米飯同食。
小米茶是 把干凈的小米放在炒鍋里，用中小火不停地翻炒至熱氣升起。
繼續(xù)翻炒至小米的香味出來，等小米變成焦黃色時倒入白糖。
炒至白糖融化并變成焦紅色時，加入冷水大火熬煮，開鍋后撇掉白色浮沫。
轉(zhuǎn)中小火煮至小米開花即可關(guān)火
總之，大米茶是由大米和茶一起煮成，小米茶是把小米加水熬制成
2. 茶葉水煮粥可以嗎
兩者對比，個人感覺小米粥好。
首先小米粥，是傳統(tǒng)健康食品，在北方小米是主要食物之一，有飽腹的功效。作為主食的功能，茶葉是無可替代的。
其次茶可以幫助消化，而小米粥在進(jìn)食后能吸水并促進(jìn)胃酸的分泌，促進(jìn)對食物的消化、吸收，同時膳食纖維能促進(jìn)腸道的蠕動，減少食物在腸道的停留時間，也有促進(jìn)糞便的排出作用。
3. 煮粥放茶葉好吃嗎
最好不要。 茶葉中含有鞣酸，與偏堿性的米粥在一起，會起化學(xué)反應(yīng)，食用后對身體沒好處。
茶葉一般只與偏酸性的肉食一起做菜肴，比較有名的例如龍井蝦仁、紅茶蒸鱸魚、龍井大排、白毫猴頭扣肉、鐵觀音燉鴨等。
4. 小米能和茶葉一起煮嗎
制作方法：將大米或小米（黍子）（有的地方也用麥子）放在鍋里炒至黃熟，旋即將涼水倒入，適當(dāng)放一些生姜和茶葉，煮至稀爛，便成了黃澄澄、香噴噴的米茶，待冷卻后食用。
制作米茶時，因涼水倒進(jìn)灼熱的鍋里時，發(fā)生較響的聲音，故而得名。別看米茶土里土氣，吃起來卻清涼爽口，有提神、健胃之功效。喜咸者放鹽，喜甜者放糖，焌米茶的吃法既隨意又簡單。
5. 茶葉煮小米粥可以嗎減肥
每天吃小米粥在是可以減肥的，小米中含有豐富的粗纖維，它具有利尿消腫，促進(jìn)腸胃蠕動和潤腸通便的作用，在減肥期間喝點(diǎn)小米粥喝也很好的，幫助消除體內(nèi)多余的脂肪，從而達(dá)到減肥的目的，煮小米粥的時候可以與花生仁，紅小豆，冰糖，一起放入鍋中煮30分鐘，這樣煮的小米粥具有清熱解毒減肥的功效。