1. 古代茶具大師名字有哪些
這是因?yàn)楣糯臅r(shí)候,生活環(huán)境相對比較艱苦,畢竟不像現(xiàn)在的生活這樣隨時(shí)想泡茶,一定要有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,適當(dāng)?shù)膱龅?,并且?zhǔn)備一些茶桌,茶具,其他的配套設(shè)施來輔助,才能夠安安穩(wěn)穩(wěn)的喝茶。而在古代,喝茶直接用紫砂壺直接喝,并沒有過多的太繁瑣的茶具或者是大段的時(shí)間,也是情有可原的事情。
2. 古代著名茶具
生活中有澡盆、夜壺、馬桶、鍋碗瓢盆、桌椅爐灶凳筷勺、柴米油鹽醬醋茶、床、被、褥、毯、席、針線、茶壺、缸、壇、放鹽的缽、布做的毛巾等等。
3. 有名的茶具大師叫什么
屬于大師級別
徐國清,建盞新生代工藝師,其燒制的建盞油滴茶具套裝為業(yè)內(nèi)一絕,每一件都遵循傳統(tǒng)油滴工藝制成,做工極其認(rèn)真,斑紋形態(tài)優(yōu)雅,分布均勻,整體品質(zhì)水平極高,且價(jià)格極為親民,深受建盞玩家的喜愛。
4. 古代茶具大師名字有哪些呢
茶具,古代亦稱茶器或茗器?!安杈摺币辉~最早在漢代已出現(xiàn)。據(jù)西漢辭賦家王褒《憧約》有“烹茶盡具,酺已蓋藏”之說,這是我國最早提到“茶具”的一條史料。 到唐代,“茶具”一詞在唐詩里觸處可見,諸如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說:“客至不限匝數(shù),競?cè)請?zhí)持茶器?!?白居易《睡后茶興憶楊同州詩》“此處置繩床,旁邊洗茶器。”唐代文學(xué)家皮日休《褚家林亭詩》有“蕭疏桂影移茶具”之語。 宋、元、明幾個(gè)朝代,“茶具”一詞在各種書籍中都可以看到,如《宋史·禮志》載:“皇帝御紫哀殿,六參官起居北使……是日賜茶器名果”宋代皇帝將“茶器”作為賜品,可見宋代“茶具”十分名貴,北宋畫家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩句。南宋詩人翁卷寫有“一軸黃庭看不厭,詩囊茶器每隨身?!钡拿洌嫾彝趺帷洞凳挸鰨{圖詩》有“酒壺茶具船上頭。”明初號(hào)稱“吳中四杰”的畫家徐責(zé)一天夜晚邀友人品茗對飲時(shí),他趁興寫道:“茶器晚猶設(shè),歌壺醒不敲。”不難看出,無論是唐宋詩人,還是元明畫家,他們筆下經(jīng)常可以讀到“茶具”詩句。說明茶具是茶文化不可分割的重要部分。 現(xiàn)代人所說的“茶具”。主要指茶壺、茶杯這類飲茶器具。事實(shí)上現(xiàn)代茶具的種類是屈指可數(shù)的。但是古代“茶具”的概念似乎指更大的范圍。按唐文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶?!?其中“茶塢”是指種茶的凹地。“茶人”指采茶者,如《茶經(jīng)》說:“茶人負(fù)以(茶具)采茶也?!薄安杌k”是箱籠一類器具。唐陸龜蒙寫有一首《茶籯詩》“金刀劈翠筠,織似波紋斜。”可知“茶籯”是一種竹制、編織有斜紋的茶具。“茶舍”多指茶人居住的小茅屋,唐皮日休《茶舍詩》日“陽崖忱自屋,幾日嬉嬉活,棚上汲紅泉,焙前煎柴蕨,乃翁研茶后,中婦拍茶歇,相向掩柴扉,清香滿山月?!痹娫~描寫出茶舍人家焙茶、研(碾)茶、煎茶、拍茶辛勞的制茶過程。 古人煮茶要用火爐(即炭爐),唐以來煮茶的爐通稱“茶灶”,《唐書·陸龜蒙傳》說他居住松江甫里,不喜與流俗交往,雖造門也不肯見,不乘馬,不坐船,整天只是“設(shè)蓬席齋。束書茶灶。”往來于江湖,自稱“散人”,宋南渡后譽(yù)為“四大家”之一的楊萬里《壓波堂賦》有“筆床茶灶,瓦盆藤尊”之句。唐詩人陳陶《題紫竹詩》寫道:“幽香入茶灶,靜翠直棋局?!笨梢姡扑挝娜四蜔o論是讀書,還是下棋,都與“茶灶”相傍,又見茶灶與筆床、瓦盆并例,說明至唐代開始,“茶灶”就是日常必備之物了。 古時(shí)把烘茶葉的器具叫“茶焙”。據(jù)《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙?!笔怯忻?,又依《茶錄》記載說,茶焙是一種竹編,外包裹箬葉(箬竹的葉子),因箬葉有收火的作用,可以避免把茶葉烘黃,茶放在茶焙上,要求溫度小火烘制,就不會(huì)損壞茶色和茶香了。 除了上述例舉的茶具之外。在各種古籍中還可以見到的茶具有:茶鼎、茶甌、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶憲、茶籠、茶筐、茶板、茶挾、茶羅、茶囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少種茶具呢?據(jù)《云溪友議》說:“陸羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文學(xué)家《茶具十詠》和《云溪友議》之言,古代茶具至少有24種。這段史料所言的“茶具”概念與今是有很大不同的。 唐宋時(shí)期所言的“茶具”似有大概念與小概念之分。如唐、宋、元、明許多詩人筆下的“茶具”主要指與飲茶有關(guān)的茶罏、茶壺、茶杯等器具,所以是小概念的。從大概念來看,依唐文學(xué)家皮日休《茶具十詠》所指出的有十大件,其中包括制茶、盛茶、烘焙茶具、飲茶有關(guān)的器具,甚至包括茶人、茶舍。又按《云溪友議》提到有“二十四種”茶具,顯然,后兩者是大概念的茶具,這一概念與今有許多不同。 唐宋以來,銅和陶瓷茶具逐漸代替古老的金、銀、玉制茶具,原因主要是唐宋時(shí)期,整個(gè)社會(huì)興起一股家用銅瓷,不重金玉的風(fēng)氣。據(jù)《宋稗類鈔》說“唐宋間,不貴金玉而貴銅磁(瓷)”銅茶具相對金玉來說,價(jià)格更便宜,煮水性能好。陶瓷茶具盛茶又能保持香氣,所以容易推廣,又受大眾喜愛。這種從金屬茶具到陶瓷茶具的變化,也從側(cè)面反映出,唐宋以來,人們文化觀,價(jià)值觀,對生活用品實(shí)用性的取向有了轉(zhuǎn)折性的改變,在很大程度上說,這是唐宋文化進(jìn)步的象征。
5. 古代茶具名稱大全
茶磚、紅茶,以及絲綢、瓷器。
茶文化是中國文化的一部分,在中國古代時(shí),茶業(yè)的發(fā)展形成了很多的茶園、茶莊。茶莊也是我國古代最主要的售賣茶葉的商鋪。
汪正大茶莊。
位于北京觀音寺。清末北京老字號(hào)茶莊。北京茶莊的字號(hào)很有意思,不少茶莊喜歡用店主姓名為店名,如吳裕泰、汪元昌、汪正大、吳元泰、吳永和等等。
長裕川茶莊。
位于河北張家口堡子里鼓樓北街。清代張家口四大茶莊之一。山西人經(jīng)營。清廷曾為其經(jīng)營的茶葉賜予紅色“雙龍票”,使其購銷暢行無阻。清乾隆帝曾賜予茶莊“雙龍石碑”,上面鐫刻著長裕川茶莊對發(fā)展中俄、漢蒙貿(mào)易的貢獻(xiàn),石碑現(xiàn)保存在張家口市堡子里鼓樓北街茶莊故址。
大盛魁商號(hào)。
位于內(nèi)蒙古呼和浩特。清康熙年間設(shè)立。從事中俄貿(mào)易,主要經(jīng)營茶磚、紅茶,以及絲綢、瓷器。
汪裕泰茶莊。
位于上海老北門。清道光二十七年(1847)安徽績溪人汪錫純創(chuàng)辦。為上海茶葉老字號(hào)。1954年公私合營后,并入上海茶葉公司。
翁隆盛茶號(hào)。
舊時(shí)杭州最大的茶葉店。位于杭州清河坊。清雍正七年(1729)浙江海寧人翁躍庭創(chuàng)辦。最初店址設(shè)在梅登高橋,專賣龍井茶。太平天國后,店址遷至清河坊。1953年公私合營后,清河坊零售部門撤銷,同時(shí)把湖濱同大元茶店改為翁隆盛茶號(hào),后改為獅峰茶葉店。
朱乾升茶莊。
位于湖南長沙市區(qū)。清代長沙人朱昌琳開設(shè)。以專營茯磚茶為主。茶葉貿(mào)易廣達(dá)陜、甘、青等地,并銷至俄羅斯,經(jīng)營達(dá)50年,后停辦。
6. 古代茶具雅稱大全
茶漬。
茶漬別稱茶垢、茶山,指因長期接觸茶水淤積而成的化合物。長時(shí)間沒有清洗茶垢的茶具在濕潤環(huán)境中有可能滋生霉菌,所以應(yīng)定期清洗或保持干燥。有謠言稱茶垢含有鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬物質(zhì),會(huì)使人致癌。 如果茶垢含有這類重金屬,主要源于沏茶所使用的水或者茶葉、杯具被污染,而非茶垢。