1. 貢圓是什么做的
淮南牛肉湯！在我們淮南，牛肉湯是早上喝的，粉絲，千張是經(jīng)典搭配，不僅沒有膻味，更是湯鮮味美，一碗熱氣騰騰的淮南牛肉湯，開啟美好的一天。 夏集面圓是淮南的一道著名傳統(tǒng)小吃，也叫夏集貢圓，它主要是用五花肉、雞蛋、豆粉、面粉等食材制成，是“淮河三白”之一，外邊看著潔白如玉，內(nèi)里鮮嫩香濃，入口軟糯爽滑，松散彈牙，皮薄不散，咸鮮適口。
2. 貢元是什么意思?
貢元，對貢生的尊稱。匾，題刻著字板，多為長方形，常懸掛在門楣上或墻上。
3. 貢圓制作視頻
妃子笑荔枝，又名白糖罌，它是我國歷史上著名的貢品荔枝。因?yàn)榘滋抢浝笾痛竺ΧΦ奶瞥廊藯钯F妃有著一個(gè)傳奇的故事，于是后人把它稱為“妃子笑”。
妃子笑荔枝原產(chǎn)于廣東省高州市根子鎮(zhèn)一條小山村的貢圓里面，直到今天已經(jīng)有長達(dá)1300年的歷史。相傳，它是嶺南著名的幗英雄冼太夫人收復(fù)地里的一顆野生荔枝。根子貢圓里的妃子笑荔枝距離今天也有500多年的歷史。
相傳在唐朝玄宗年間，唐玄宗的愛將高力士就是來自高州的人，那時(shí)他突然得知自己的家鄉(xiāng)有一種叫做荔枝的水果，其味道十分的甜美。為了讓楊貴妃開心，于是他特地派遣騎士去到高州采摘荔枝送給楊貴妃。由于荔枝是一種不耐保管的水果，時(shí)間長了就會(huì)變壞，于是高力士命令騎士快馬加鞭，800里加急一路趕回把荔枝送給楊貴妃。楊貴妃看見了這種鮮紅又美麗的荔枝，開心的不得了，有人見證了這一個(gè)時(shí)刻，應(yīng)景作了一首流傳千古的詩：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來?！庇谑呛髞?，人們就把這種荔枝稱為“妃子笑”。
貢園荔枝一共有三個(gè)品種，妃子笑是其中一種，如今也是產(chǎn)量最多的一種。妃子笑的果實(shí)比一般的荔枝要大一半，他的內(nèi)核細(xì)小，果肉豐富多汁，味道鮮甜。由于肉的顏色和樣子和白蠟很像，于是又被稱“白蠟荔枝”。
4. 貢圓的做法
水城云臺。
簡介
焦崗湖以“水”聞名，該景區(qū)環(huán)境優(yōu)美、氣候宜人，既有蘆葦蕩（鳥的天堂）、荷花淀、仙侶湖、漁業(yè)觀光園、水上人家等水上景觀。
又有湖畔垂釣、蘆蕩探幽、蕩舟采菱、湖中戲鳥、漁家尋樂、浪遏飛舟等休閑項(xiàng)目，兼有焦湖紅心鴨蛋、醇香酒糟魚、活魚干吃、水晶貢圓、五香狗肉等特色產(chǎn)品。
還有“仙侶下凡”、“黑龍?jiān)怆y”、“神猴探寶”、“趙匡胤困南唐”等美麗傳說，堪稱“養(yǎng)在深閨八未識”的生態(tài)旅游處女地。
5. 安徽貢圓
1、首先，咱們將普通面粉放在盆中，加入清水300克，然后再加入20克的泡打粉，50克精鹽，50克的十三香，少許雞精味精，接著將其攪勻，直至沒有生面疙瘩，用手能捏成丸子狀，然后再將大蔥一根切成細(xì)末，攪在里面，大家注意，咱這種家常面丸子，里面只需放大蔥，味道就很好吃，不需要再放其他亂七八糟的調(diào)料。
2、接著咱們鍋燒熱油，開始炸至炸面丸子，如果你的面糊比較細(xì)，那么油溫就要稍高一點(diǎn)，要燒至六成熱，如果面糊比較硬，那么油溫升至五成熱即可，用虎口和食指控制丸子的大小，大拇指控制丸子的光滑度，然后擠出一個(gè)丸子，用手或者用勺子，夾住下入油鍋內(nèi)，開小火慢炸即可。
3、丸子下鍋后，切記不要直接翻動(dòng)，先將其炸至定型，然后將其撈出，接著油溫升至七成熱，再次下鍋炸一分鐘，這樣炸出的丸子才會(huì)有外焦里嫩的感覺，炸至金黃后，咱們將其撈出即可食用。