1. 安溪鐵觀音是什么
安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間，當(dāng)時安溪茶農(nóng)選育出許多優(yōu)良茶樹品種，其中以鐵觀音制茶品質(zhì)為最優(yōu)。
安溪鐵觀音，發(fā)源地為安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽山麓，于唐末、宋元時期1725-1735年間由福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明。安溪鐵觀音是我國的十大名茶，也是世界名茶。
安溪產(chǎn)茶始于唐末。宋元時期，鐵觀音產(chǎn)地安溪不論是寺觀或農(nóng)家均已產(chǎn)茶。據(jù)《清水巖志》載：“清水高峰，出云吐霧，寺僧植茶，飽山嵐之氣，沐日月之精，得煙霞之靄，食之能療百病。老寮等屬人家，清香之味不及也。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，飲之不覺兩腋風(fēng)生，倘遇陸羽，將以補茶話焉”。
明清時期，是安溪茶葉走向鼎盛的一個重要階段。明代，安溪茶業(yè)生產(chǎn)的一個顯著特點是飲茶、植茶、制茶廣泛傳遍至全縣各地，并迅猛發(fā)展成為農(nóng)村的一大產(chǎn)業(yè)。明代“常樂.崇善等里貨（指茶）賣甚多”的記載。武夷從唐朝起生產(chǎn)蒸青團茶，明末罷貢茶之后，福建省漢族茶農(nóng)積歷代制茶經(jīng)驗的精髓，創(chuàng)制了武夷巖茶。
2. 安溪鐵觀音哪個品牌最正宗
安溪鐵觀音。鐵觀音是安溪茶葉中最好的品種，對于這一點，不存在爭議。鐵觀音是烏龍茶的一種，既不屬于綠茶，也不屬于紅茶。綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵而制作而成的，通過采摘新鮮的茶葉，經(jīng)過高溫等工序制作而成。紅茶是需要經(jīng)過完全發(fā)酵制作而成。
所謂鐵觀音，它是屬于介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶。鐵觀音原產(chǎn)于安溪西坪，在安溪種植鐵觀音以海拔300—1000米，土壤的PH值為4.5-6.0的紅壤、磚紅壤、黃紅壤、砂質(zhì)壤土。獨特的地理環(huán)境形成鐵觀音的蘭花香，觀音韻。
3. 安溪鐵觀音簡介
安溪鐵觀音的花語是：雋永悠長的愛。
鐵觀音沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香” 之譽，就像永久環(huán)繞在我們身邊的愛情，悠遠綿長，雋永不斷。
白毫銀針：自然純潔的愛。
白茶是工藝最自然的茶類，而白毫銀針是白茶中的頂級品，素有茶中“美女”、“茶王”的稱號。其茶呈針狀茶，整個茶芽為白毫覆被，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。
4. 安溪鐵觀音是什么茶
鐵觀音，雙子葉植物綱山茶目，屬于青茶類，中國傳統(tǒng)名茶，是中國十大名茶之一，原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)
5. 陳年鐵觀音
鐵觀音的茶葉，他的種類很多，并且烘焙鐵觀音一般都是陳年的鐵觀音，二次加工二次烘焙制作而成的，這種鐵觀音根據(jù)品質(zhì)的好壞高低，他的沖泡次數(shù)是不一樣因為如果說最廉價的鐵觀音幾十塊錢一斤，這種鐵觀音沖泡3到5次就基本上沒有什么茶葉的味道了，即便是烘焙過的這樣的鐵觀音也是沖泡這3到5次就可以了，如果是好一些的鐵觀音，即便烘焙沖泡5到8回，最多不能超過十回，已經(jīng)茶湯沒有味道。
6. 安溪鐵觀音多少錢一斤
一、天福茗茶 全國茶葉品牌佼佼者。
二、八馬茶業(yè)
三、安溪鐵觀音 久負(fù)盛名
四、華祥苑茗茶
五、感德龍馨 老字號
六、潯茗茶業(yè)
七、中閩魏氏
八、珍田鐵觀音 地域品味
九、福源茶葉
十、仙醇茶業(yè)
鐵觀音是烏龍茶介于紅茶與綠茶之間。既有紅茶的甘醇。又有綠茶的清香。茶中上品。
7. 福建鐵觀音
1、清香型。沖泡方法：每一次5-10克放入茶杯(蓋甌)，用開水沖泡，首湯10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持續(xù)沖泡6-7次。
2、濃香型。沖泡方法：每一次5-10克放入茶杯，用開水沖泡，首湯10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持續(xù)沖泡6-7次。
3、韻香型。沖泡方法：每一次5-10克放入茶杯，用開水沖泡，首湯10-20秒就可以倒出茶水，之后先后增加，但不能久浸，可持續(xù)沖泡6-7次。
8. 1725鐵觀音
鐵觀音茶葉1725只是一款公版包裝，是沒有注明茶葉的有效期的，實際茶葉的有效期要看里面裝的是什么茶葉，各種茶葉的有效期是不一樣的。
一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕過發(fā)酵的,所以在常溫下最好不要超過三個月,能在一到二個月內(nèi)喝掉最好。而在密封的包裝下,鐵觀音基本上可以在一年內(nèi)保持味道不變。如果保管得好的話，隔年的茶再喝也是沒有什么問題的。