寧鄉(xiāng)必買的十大特產？

寧鄉(xiāng)必買的十大特產？

寧鄉(xiāng)特產有：寧鄉(xiāng)溈山毛尖茶、溈山香米、祖塔剁辣椒、溈山擂茶、寧鄉(xiāng)豬、八角溪茶葉、祖塔剁辣椒、長沙名茶、寧鄉(xiāng)刀豆花、砂仁糕、溈山擂茶、灰湯鴨、燜鮮菌等。

客家擂茶是什么東西來的？是茶嗎？

是茶哦，它的制作方法如下：

先用二兩綠茶茶葉置於擂缽中，以擂棍磨擂之，擂時加少許冷開水，以潤滑而好擂，再放入黑芝麻及白芝麻，繼續(xù)擂，待擂至茶葉、芝麻都成糊狀后加入花生，繼續(xù)擂，直到花豎肢叢生全部擂散了，再加入香菜或九層塔或雞頭刺等一種配料青菜后，繼續(xù)擂至全部擂成茶漿即可，全部擂制過程約需15分鐘以上，因為在擂茶過程中，須使用雙手力量持續(xù)，常會汗流浹背饑啟，由其初學者，更因力量不知均衡控制常擂了兩三分鐘就頻頻休息了，因此老手知道如何控制力道，所以不用換手，即可一氣呵成。

因余櫻此;擂茶就可達到運動健身的功能。

在研擂過程中，會有擂棍成分也同時磨入擂j中，因此擂棍要求一定要用可食性樹材，如芭樂樹、油茶樹所制的原因和目的，因擂棍成分與擂茶及其他配料一同食下，正發(fā)揮『擂茶』的效果。擂棍為研制擂茶的不二之法。

研擂好的茶漿，約沖泡1500cc開水，如要甜食可加入適量糖，如要咸食則可加入適量鹽，但正統(tǒng)擂茶則以咸食為主。如此一鍋又香又濃又保健的擂茶茶湯已大功告成了。

不是，是食物