1. 茶葉加工添加茶籽油可以嗎
是肯定的，市面上大多數(shù)的茶油都是用油茶樹的茶籽壓榨而成的。
油茶樹是我國主要的木本油料樹，被譽為“東方樹”，屬山茶科山茶屬常綠小喬木，是我國特有的木本類植物油資源。
正常情況茶籽都是在國慶期間收獲的，然后就是曬干、裝袋。
等到冬季農(nóng)閑的時候，農(nóng)民就把茶籽倒出來，開始撿茶籽，剩下的茶籽殼也是冬季的一種很好的取暖材料。
2. 茶葉加工添加茶籽油可以嗎有毒嗎
可以，具有保濕、滋潤、烏發(fā)養(yǎng)顏功能，用于護發(fā)，可防頭發(fā)斷裂和脫發(fā)，浴后擦身，增強皮膚彈性，并治老 年人冬季皮膚瘙癢?！ 〔枳延陀置讲栌停枥嬗停ǜ＝ㄋ追Q），野山茶油，油茶籽油，茶油樹籽油。 山茶是中國大別山、福建、江西等地特產(chǎn)，果實中可以提取優(yōu)質(zhì)的山茶油，即茶籽油。 方法一：壓榨。取自油茶樹的種子。茶籽油的制作過程可分為：榨油，過濾。 方法二：亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術(shù)是低水份茶籽去殼，粉碎，扎胚，亞臨界低溫萃取，精煉。
3. 茶籽怎么加工茶油
茶油籽曬干后和果殼之重量比是1:2。
壓榨前需經(jīng)粉碎和蒸炒處理：
①粉碎：將茶油籽去殼，為避免脫殼困難與種仁破碎過多，必須控制茶籽的含水率在5%—6%以內(nèi)，脫殼后通過粉碎機加工成粉狀。若是采用石碾，必須在碾軋過程中過篩若干次，才能軋得細勻，無粗粒，得到較高的出油率。
②蒸炒：蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關(guān)鍵性的工序。傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。
生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤后再炒，叫“濕蒸炒”；不經(jīng)濕潤就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好。蒸炒時的水分和溫度，因使用的機械類型不同而不同。
用液壓機和木榨機，其炒料溫度一般在110—120℃，蒸炒后的含水量為7%—8%。用螺旋榨機其炒料溫度一般在130—140℃，蒸炒后的含水量為3%—4%。
4. 茶籽油的葉子可以泡茶嗎
茶籽油的油渣可以這樣用:
一、生產(chǎn)運用
1.它本身就有著非常豐富的養(yǎng)分，將其放在農(nóng)田里就能夠成為一種肥料使用。而它還有著抗菌殺蟲的效果，這樣就能夠促進農(nóng)作物更好的成長?？梢宰鳛橐环N綠色天然的養(yǎng)分使用，還能夠用于對蔬菜等的殺蟲。2.其中的皂素含量高，這樣一來就能夠起到抗菌消毒的效果，其中的溶血性毒害成分高，可以有效的將魚毒死，這樣就能夠用于龍蝦飼養(yǎng)的時候使用，可以將水池里的魚兒毒死，這樣就能夠提高龍蝦的繁殖力。
二、生活運用
1.可以將其進行搗碎，取出1斤的油茶餅和4斤的水進行混合，將其在沸水中煮上10分鐘，這樣就能夠?qū)δ切┺r(nóng)具進行清洗，可以起到殺菌的效果。2.其中含有的成分比較豐富，可以有效的進行洗頭，在過去那些化學(xué)護膚品并沒有普遍存在，因此農(nóng)民都會依靠它進行洗頭，這樣就能起到亮發(fā)的效果，此外還能夠減少禿發(fā)的概率。
三、深加工運用
1.可以有效的提煉出皂素，用其進行提煉，這樣就能夠制作成發(fā)泡劑，還能夠當(dāng)成活性劑使用，在排污的效果上比較顯著。2.一般來說油茶餅中依舊有5-9%的茶油，這樣的話就能夠通過化學(xué)的方式提煉出茶油，利用水浸法、分離法等多種方式。
3.將其進行腐熟之后就可以很好的發(fā)酵，其中含有著20%的蛋白質(zhì)，可是一種十分優(yōu)秀的飼料。當(dāng)然當(dāng)成飼料之前還需要去除有害成分才行。4.通過生物轉(zhuǎn)化的方式可以進行深化的物質(zhì)提取，這樣就可以制作出健康無污染的食品。油茶榨油后殘渣直接丟了？那你就錯了，它在生活中有大妙用。以上這些都是油茶餅的利用，因此大家可不能將其隨意的丟棄，不然的話可就是一種嚴重的浪費，
5. 茶葉加工添加茶籽油可以嗎視頻
1百斤生茶籽能打22斤油，茶籽是我們南方比較常見的油料作物，有山茶籽和普通茶籽之分，在視頻中我拿去榨油的就是山茶籽也叫油茶籽，根據(jù)采摘時間不同，油茶籽又分為：秋分籽、寒露子、霜降籽、立冬籽。以油茶品種“霜降籽”來說，在“寒露”前10天采摘。
6. 茶籽油干嘛用
茶籽油的功效與作用有以下幾種：
一、可以起到保護皮膚的功效，因為菜籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸，所以能夠起到讓人的皮膚變得細嫩和潤澤，可以讓頭發(fā)變黑，而且菜籽油中含有豐富的維生素E和抗氧化的成分，可以起到保護皮膚的功效，從而避免皮膚損失和衰老。
二、減肥，因為菜籽油中的不飽和脂肪酸有很高的含量，而且容易被人體吸收，從而可以起到減肥的功效。
7. 茶葉的茶籽可以榨油嗎
一斤茶籽大概能榨1.8兩-2兩油，那么100斤茶籽可以出180兩-200兩油。
茶籽是山茶科山茶屬植物茶樹（Camellia Sinensis(L.)O，Kuntze）的成熟種子，按照其生長情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子，即油茶籽和茶葉籽，兩者均可榨油供食用。 茶葉籽油中的茶多酚，生育酚（VE）含量遠高于其他油，因此被稱為“油黃金”。
8. 茶籽油可以用什么油代替
一般摻豆油。
如果茶油摻假，用以下方法鑒別。
1.看：首先看油脂的透明度；其次看色澤，品質(zhì)好的應(yīng)色澤較淡；再次看有無沉淀。
2.聞：手掌上滴一兩滴油，合攏摩擦雙手發(fā)熱時聞其氣味。優(yōu)質(zhì)的壓榨山茶油都是可以聞到獨特茶油味的，但是如果聞到異味或者其它油種的味道，那就說明油的質(zhì)量有問題了。由于豆油的色澤是跟茶油顏色接近且成本很低，因此摻假茶油通?？梢月劦綕庥舻亩褂臀丁?/p>
3.嘗：如果口感爽滑，喉嚨的后部有明顯的茶油清香，基本就可以放心食用！如果感覺有酸味、焦苦味，或者是有明顯的異味，生吃之后有惡心感就必定是摻假產(chǎn)品。另外摻假茶油的油性很大，口感非常的黏稠，上下嘴唇明明顯感覺粘連。真茶油卻是口感爽滑的。
4.摸：假茶油非常油膩，涂在皮膚上是浮在表面不被吸收的，用清潔液洗過依然油膩，真茶油是潤而不膩的，很快會被皮膚吸收，不會給皮膚帶來任何負擔(dān)和厚重感。
5.聽：取一兩滴油，涂在易燃的紙片上點燃：燃燒正常（只有輕微的油料沸騰聲音）無異常聲音，屬合格產(chǎn)品。燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲，或者燃燒時發(fā)出“叭叭”的爆炸聲，則說明水分嚴重超標(biāo)。
6.凍：好的山茶油不怕冷凍。經(jīng)過冷凍后融化，看有沒有出現(xiàn)沉淀顆粒等雜質(zhì)，色澤是否依然純凈，有無異味。無雜質(zhì)無異味色澤純凈為好油。
9. 油茶籽可以加工成什么
壓榨山茶油
是通過物理方法，用機械擠壓的方式把油從油茶籽中榨取出來，然后再進一步精煉，取出雜質(zhì)和有害物質(zhì)。根據(jù)精煉程度的不同，又分為壓榨一級和壓榨二級。
壓榨法得到的山茶油天然無污染，色香味保留比較完整，但是出油率比較低，壓榨后的油茶籽中，殘油率高達78%。
壓榨法又分為熱炸和冷榨，其中熱炸是指將油茶籽高溫炒熟后壓榨，低溫冷榨是指在低溫環(huán)境下對山茶籽直接壓榨。低溫冷榨出油率更低，對工藝要求嚴格，但是比較完整的保留了山茶油的色香味和營養(yǎng)元素。
10. 茶葉的茶籽油可以吃嗎
gb/t 11765的茶籽油可以吃。茶籽油又叫山茶油，是用油茶樹的樹子經(jīng)去殼、曬干、粉碎、蒸制、榨油、過濾后制成的。
茶籽油質(zhì)地潤滑，流動性較大，可加快腸胃蠕動，促使腸道中的毒素、垃圾盡快排出體外，便秘者適合多吃茶籽油。
茶籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可滋潤肌膚，使皮膚變得細嫩、有光澤；茶籽油中含有多種維生素，常吃茶籽油可清除自由基，延緩皮膚老化速度，也可使皮膚光滑、有彈性
