一、茶經(jīng)：喝紅茶有益還是喝綠茶有益多？哪個(gè)好處多？
紅茶和綠茶同樣是采用茶樹上的嫩芽的葉制成，只是紅茶在加工中比綠茶多了一道發(fā)酵工藝，從而形成了不同的品質(zhì)特色。紅茶經(jīng)發(fā)酵后，由于其鞣質(zhì)被凝固而不溶解于水，所以它不如綠茶澀，比較適口。但紅茶在發(fā)酵后，要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烘焙，葉內(nèi)的芳香油大部分被揮發(fā)掉，因此，它不如綠茶香，那么，喝紅茶還是喝綠茶呢？據(jù)測(cè)定，在100克茶葉中，綠茶含胡蘿卜素9.88毫克，維生素B1０.１２毫克，維生素B2１.２１毫克掘晌，維生素P5.２毫克維生素C36毫克；紅茶則含胡蘿卜素１.９２毫克，維生素B10.03毫克，維生素B21.04毫克，維生素P4.7毫克，維生素Ｃ１２毫克。從營(yíng)養(yǎng)成分上看，答散知紅茶不及綠茶的含量高。茶葉中含有的茶多酚具有保護(hù)毛細(xì)血管、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降低高血壓和冠心病的發(fā)病率、抗菌殺菌、抗輻射損傷、抑制癌細(xì)胞等作用。然而，制茶中紅茶減少了46.3%的茶多酚，而綠茶僅減少了4.4%。特別是綠茶中的茶多酚可以使甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者恢復(fù)正常。維生素Ｃ又叫“抗壞血酸”，它是構(gòu)成人體內(nèi)氧化還原體系的重要成分，有提高機(jī)體抗病能力和廣泛的解毒作用。它清消可通過(guò)促進(jìn)干擾素的合成，解除外來(lái)致癌物的毒素，能有效的防治食道癌、胃癌、肝癌、喉癌和宮頸癌的發(fā)生。因此，綠茶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥理功能方面均優(yōu)于紅茶。值得注意的是，綠茶對(duì)人體中樞神經(jīng)有較大的興奮作用，喝得過(guò)濃過(guò)量，易使神經(jīng)的正常功能失調(diào)。臨睡前喝過(guò)濃的綠茶，常會(huì)引起失眠。紅茶則刺激性小，喝后胃有舒服感，許多老年人和胃病患者喜歡喝紅茶，就是這個(gè)道理。根據(jù)自己的體質(zhì)，喜好來(lái)選擇是最好的。
根據(jù)你身體的體質(zhì)來(lái)決定，不能一概而論
二、茶經(jīng)：喝紅茶有益還是喝綠茶有益多？哪個(gè)好處多？
紅茶和綠茶同樣是采用茶樹上的嫩芽的葉制成，只是紅茶在加工中比綠茶多了一道發(fā)酵工藝，從而形成了不同的品質(zhì)特色。紅茶經(jīng)發(fā)酵后，由于其鞣質(zhì)被凝固而不溶解于水，所以它不如綠茶澀，比較適口。但紅茶在發(fā)酵后，要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烘焙，葉內(nèi)的芳香油大部分被揮發(fā)掉，因此，它不如綠茶香，那么，喝紅茶還是喝綠茶呢？據(jù)測(cè)定，在100克茶葉中，綠茶含胡蘿卜素9.88毫克，維生素B1０.１２毫克，維生素B2１.２１毫克掘晌，維生素P5.２毫克維生素C36毫克；紅茶則含胡蘿卜素１.９２毫克，維生素B10.03毫克，維生素B21.04毫克，維生素P4.7毫克，維生素Ｃ１２毫克。從營(yíng)養(yǎng)成分上看，答散知紅茶不及綠茶的含量高。茶葉中含有的茶多酚具有保護(hù)毛細(xì)血管、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降低高血壓和冠心病的發(fā)病率、抗菌殺菌、抗輻射損傷、抑制癌細(xì)胞等作用。然而，制茶中紅茶減少了46.3%的茶多酚，而綠茶僅減少了4.4%。特別是綠茶中的茶多酚可以使甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者恢復(fù)正常。維生素Ｃ又叫“抗壞血酸”，它是構(gòu)成人體內(nèi)氧化還原體系的重要成分，有提高機(jī)體抗病能力和廣泛的解毒作用。它清消可通過(guò)促進(jìn)干擾素的合成，解除外來(lái)致癌物的毒素，能有效的防治食道癌、胃癌、肝癌、喉癌和宮頸癌的發(fā)生。因此，綠茶在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥理功能方面均優(yōu)于紅茶。值得注意的是，綠茶對(duì)人體中樞神經(jīng)有較大的興奮作用，喝得過(guò)濃過(guò)量，易使神經(jīng)的正常功能失調(diào)。臨睡前喝過(guò)濃的綠茶，常會(huì)引起失眠。紅茶則刺激性小，喝后胃有舒服感，許多老年人和胃病患者喜歡喝紅茶，就是這個(gè)道理。根據(jù)自己的體質(zhì)，喜好來(lái)選擇是最好的。
根據(jù)你身體的體質(zhì)來(lái)決定，不能一概而論
三、根據(jù)茶經(jīng)記載，茶按照種類可以分為幾大類？
根據(jù)陸羽編寫的茶經(jīng)記載，茶可分為六大類：綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶與青茶。
四、中國(guó)茶經(jīng)過(guò)鮮葉加工制成的成品茶稱為基本茶類?；桀惏男?紅茶類最有代
基茶類包括：綠慎歷茶、白茶、黃茶、綠茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶。紅茶類最有代表的是：武夷山紅茶。
基叢雀茶類包括：綠茶、白茶、黃茶、綠茶（烏龍茶）、紅茶、黑茶。紅茶類最有代表的是：武夷山紅茶。
中國(guó)是茶樹的故鄉(xiāng)，中國(guó)是野生茶樹發(fā)現(xiàn)最早、最多的國(guó)家。茶，始于神農(nóng)時(shí)代，與中華文化相伴已走過(guò)數(shù)千年的歷史長(zhǎng)河；源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化，寬鄭搜糅合了儒、道、佛諸派思想，獨(dú)成一體，歷久彌新，生生不息。中國(guó)茶為地球人的健康作出了巨大貢獻(xiàn)。
