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              綠茶的茶具(綠茶的茶具有哪些圖片)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-01-31 01:24???點擊:194??編輯:admin???手機版

              1. 綠茶的茶具有哪些圖片

              喝茶都要準備的茶具有茶壺、品飲杯、茶盤、茶道、茗爐等飲茶用具。

              2. 喝綠茶的茶具介紹

              玻璃茶具最適合泡綠茶,特別是沒有蓋的玻璃杯。我國的瓷器、漆器歷史悠久,在宋元時期,瓷器成為對外出口的大宗貨物。而唯獨玻璃制品,卻是從外國流傳進來。玻璃制品在清初流傳入我國,雖然不像瓷器在我國發(fā)明并存在已久,但它在今天,在我們的生活中發(fā)揮著不可忽視的作用。

              玻璃最大的特點是無色透明,而且能保溫。綠茶在沖泡的過程中,在水中芽葉展開,富有變化,綠色茶葉的這種變化富有美感,所以如果用玻璃杯沖泡,能清楚的看到綠茶在水中的變化,透過被子還能觀賞茶湯顏色由淺變深,用玻璃杯可以全方位的欣賞綠茶的沖泡過程。

              同時,綠茶的茶葉細嫩,如果用紫砂壺、瓷壺等沖泡,加蓋會把茶葉悶在里面,掌握的不對,會使茶葉很快燙熟,茶水味道老而苦澀。用玻璃杯不加蓋能掌握綠茶沖泡的程度,使綠茶在熱水中慢慢散出香味,從而喝到口感最好的綠茶。

              3. 泡綠茶的茶具介紹

              不同材質(zhì)的茶具各有所長?,F(xiàn)在用來泡茶的器具主要有3種材質(zhì):紫砂、玻璃,瓷器。

              先說紫砂,并不是所有的茶都能用紫砂壺來沖泡的,比如綠茶、黃茶、白茶,這些茶比較細嫩、口感鮮爽,如果用紫砂壺來沖泡,綠茶就會有一股燜熟味,如果改用玻璃茶具沖泡綠茶,則會散發(fā)出一種清新的味道,而且玻璃茶具更直觀,可以直接看到綠茶在里面的綻放。

              但如果用紫砂壺來泡黑茶那就是絕配,包括云南普洱茶、湖南安化黑茶、廣西梧州六堡茶、四川邊茶、湖北老青茶、陜西涇渭茯茶等。紫砂壺的特點是不奪茶香氣,又無熟湯氣,壺壁吸附茶氣厚,日久使用空壺注入沸水也有茶香。紫砂的茶具除了適合泡黑茶,還適合泡烏龍茶,包括閩北烏龍系的武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂;閩南烏龍系的鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂;廣東烏龍系的鳳凰單叢、鳳凰水仙、嶺頭單叢;臺灣烏龍系的凍頂烏龍、包種、阿里山烏龍等。

              瓷器茶具的蓋碗,基本上適用于所有的茶,德化藝窯茶具做的不錯,在同行中也是很好的,對茶具有一定的研究。而玻璃茶具比較適合沖泡綠茶、白茶、黃茶。

              最近最流行的茶具應該就是日本鐵壺了,據(jù)說鐵壺能夠軟化水質(zhì),用于泡茶時,茶湯細膩厚實,加分效果更為明顯,不同的燒水工具,是否也適合不同的茶?

              鐵壺之所以好,因為煮出來的水溫度夠高,水分子重新組合,可以軟化水質(zhì),同時釋放人體易吸收的二價鐵,補充鐵質(zhì),對身體有益,尤其適合泡普洱茶。

              沖泡黑茶、烏龍或一些老茶的水,最好是能夠達到100攝氏度以上的。但現(xiàn)在人們燒水,九成以上都是使用電子壺快燒,很多時候水的溫度都達不到?jīng)_泡老茶的水溫要求,電子壺煮的水不及明火煮沸的好。

              水是泡茶這門藝術(shù)中最考究的一環(huán)。不同的煮水工具燒出來的水,口感是不一樣的。為什么用五行燈煮出來的水會比較甘甜?因為明火和慢火不一樣,慢火會軟化水質(zhì),更適合泡茶。

              4. 綠茶有哪幾種茶葉圖片

              第一名是西湖龍井,屬炒青綠茶;

              第二名是洞庭碧螺春,碧螺春早在唐朝時已成貢品;

              第三名是黃山毛峰;

              第四名是君山銀針,屬于黃茶;

              第五名是安溪鐵觀音,有“七泡有余香之譽 ”;

              第六名是武夷巖茶,其中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎蛔u為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上;

              第七名是六安瓜片,唯一無芽無梗的茶葉,香而不澀;

              第八名是福鼎白茶,可分為:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉;

              第九名是信陽毛尖,素來以“細、圓、緊、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨特風格而飲譽中外;

              第十名是安吉白茶,屬于中國六大茶類之一的綠茶。

              5. 綠茶一般使用什么茶具泡茶

              玻璃杯可謂是最健康的水杯材質(zhì)了。它在制作的過程中不含有機的化學物質(zhì),當人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必擔心化學物質(zhì)會被喝進肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細菌和污垢不容易在杯壁孳生,而且用玻璃杯泡茶通透好看,可以很好的觀察茶湯的成色。

              用陶瓷杯泡茶可謂是歷史悠久的,陶瓷杯要經(jīng)過上千度的高溫煉制,不含鉛等有害物質(zhì),可以放心用來泡茶。當然最好不要選用五顏六色、顏色過于鮮艷的陶瓷杯,因為上面涂有彩釉,而彩釉含有重金屬,遇熱易分解,所以陶瓷杯選擇原有的顏色最好。

              塑料水杯使用極其廣泛,但大多數(shù)人并不會用塑料水杯來泡茶,因為塑料水杯遇高溫會分解出對人體有害的化學物質(zhì),當然tritan材質(zhì)除外,但是它的最佳使用溫度在-10~96℃之間,溫度過高可能導致杯子變形哦。

              不銹鋼保溫杯對于喜歡飲茶的人來說,可以隨時隨地都喝到熱的茶水,那真的是一件享受的事情,但是茶葉并不適合久泡,茶葉泡的時間久了,反倒會有害健康,所以在用不銹鋼杯泡茶時最好將茶葉隔開,只留茶水在杯中,這樣飲茶才會更加的安全。

              6. 綠茶的茶具有哪些圖片和名稱

              第一種情況。

              日常工作繁忙,沒有時間專門坐在茶桌前,使用常見的玻璃杯、馬克杯、保溫杯,都可以泡茶。

              不過要注意一點,這些杯子大多無法做到茶水分離,長時間讓茶葉與水接觸,會導致滋味物質(zhì)過量釋放,讓茶湯變苦變澀。

              所以在使用杯子泡茶時,投茶量宜少不宜多。

              200ml的玻璃杯,投入1-1.5克干茶即可。

              第二種情況。

              有足夠的時間泡茶時,推薦使用蓋碗泡茶。

              因為蓋碗的碗身和蓋子是分離的,可以自由調(diào)整開口角度,從而保證快出水。

              這樣一來,我們便能夠通過每一沖茶湯的風味變化,完整且具體地感受一款茶葉。

              這對于提升我們的喝茶水平有顯著幫助。

              第三種情況。

              在如今這樣的冬季,煮茶也是一項熱門的活動。

              對于煮茶壺,可以選擇玻璃材質(zhì)的,因為玻璃透明,方便我們隨時觀察茶湯的情況,從而調(diào)整煮茶時間。

              不同的場景,可供選擇的茶具也不相同,只要掌握了方法,喝到好喝的茶湯并不是難事。

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