1. 陳年老磚茶價格
大家都知道,任何食品飲料都是有保質(zhì)期的,過了保質(zhì)期就會變味,嚴重的甚至變質(zhì)。但青磚茶不一樣,青磚茶屬于黑茶,具有越陳越香的品質(zhì),那么青磚茶的保質(zhì)期是多久呢?
青磚茶保質(zhì)期
黑茶保質(zhì)期的長短,其實國家是有規(guī)定的。在黑茶的存放時間上,國家標準規(guī)定:湖南黑茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存。不過,這個長期依舊有著其期限所在,一般認為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟、品飲價值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
當然,也不是說15年以上的黑茶就不能喝了,只是這個時候的黑茶品質(zhì)不再保證“越陳越香”的特性,反而品質(zhì)可能開始下降,這是所謂的“最佳品飲期”。而真正讓黑茶變得和一般食品那樣“變質(zhì)”到不能喝的地步,其時間可能會達到幾十年甚至上百年之久。
黑茶的保質(zhì)期主要還是看倉儲,存放得當可加分,相反,如果你的黑茶早早受潮吸異味了,那么可能連一年都放不了就不能喝了。
青磚茶保存方法
黑茶保存需要通風、干燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當受潮了,可采取以下方法進行處理,但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對不要飲用了,說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。保持通風干燥是其收藏存放黑茶最重要的,黑茶因?qū)偕疃劝l(fā)酵(全發(fā)酵茶),需要一定的濕度加速陳化也是必要的,如果不小心因濕度過大,時間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛,應(yīng)及時取出拿到通風干燥的地方,也可以抽濕(開空調(diào)即可)或在陽光下晾曬,幾天后長出的霉毛自然會消失,如發(fā)白毛的情況嚴重,可用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛,再用電吹風之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。但如果是黑霉、綠霉、灰霉就是壞茶了。
青磚茶飲用方法
青磚茶的飲用方法很多,共有十道程序:喜聞陳香(賞茶)黑茶在沖泡前應(yīng)先聞干茶香,以陳香明顯者優(yōu),有霉味異味者為下品。賞茶后將茶荷里的黑茶倒入煮茶用的同心壺中?;罨鹬笕_泡黑茶要100攝氏的開水,在燒水時應(yīng)急火快攻。我們使用的是電隨手泡燒煮純凈水。洗凈滄桑(洗茶)陳年黑茶是生茶在干倉經(jīng)過多年陳化而成,在沖泡時,頭一泡茶一般不喝,然后將開水沖入同心壺中,洗一遍茶,稱之為"洗凈滄桑".吊出陳韻(煮茶)即向同心壺中沖入開水,同心壺下點燃小蠟燭(或酒精燈),開水入壺后茶湯顏色慢慢加深,頭一泡到棗紅色即止,在這里我們以加溫的方法來烹出黑茶獨特的滋氣和陳韻。
2. 陳年普洱茶磚價格
要看藏品,幾萬是有的。另,送拍請注意:現(xiàn)在拍賣業(yè)內(nèi)通過估高你拍品價,收巨額前期費用的公司已占半數(shù)以上,所以只要收前期費用的公司都別送拍,這是最保險的。交了前期費用,拍賣不成交,錢就沒了。如果前期費用上仟過萬的,通常都是目的是收前期費用賺錢的公司。建議以后但凡有收藏公司或拍賣公司找你,可注意以下兩點:第一,先留意它的公司名稱,如沒“拍賣”兩字,都是無拍賣資質(zhì)的公司。第二,送拍時留意拍賣公司收不收前期費用,前期費用超仟上萬的,要回拍品,調(diào)頭走人。以免上當受騙。
3. 90年陳香老茶磚價格
云南中茶茶業(yè)有限公司的茶磚最出名。
7581磚是云南中茶茶業(yè)有限公司的主打產(chǎn)品,“75”代表1975年制定的茶青配方;“8”代表8級茶為主制作;“1”代表昆明茶廠。
7581磚采用精選勐海普洱茶為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成,磚形端正,厚薄均勻,松緊適度,湯色紅褐,滋味醇濃潤滑,陳香顯著,極具品飲及收藏價值。
4. 陳年老茶的價格
普洱茶并非時間越久越好,一般超過30年就喝不出普洱味了,如果按前些年許多人炒老普洱的情況,也許能賣3-5萬,但現(xiàn)在沒有人迷信這些,50年還比不上20-30年受歡迎,而且現(xiàn)在老茶們都比較理性,所以價不會很高,另外,陳年普洱,還要看茶底如何,如果茶底差,一千都沒人要。
5. 有收陳年老茶磚的嗎
普洱茶分為兩種類型:生茶和熟茶。一般來說,生茶的保質(zhì)期約為5年,而熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵后變得越來越香,茶葉的保質(zhì)期超過15年。不同的茶有不同的保質(zhì)期。像云南普洱茶一樣,少數(shù)民族的陳年磚茶較好,保質(zhì)期為10-20年。
另一個例子是武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁;湖南的紅茶,湖北的茯磚茶和廣西的六堡茶,如果儲存得當,不僅不會變質(zhì),甚至可以提高茶葉的質(zhì)量。
6. 陳年黑磚茶價格
黑磚茶香氣純正,可稍有松煙香;滋味純厚微澀,湯色紅黃微暗,葉底暗褐。陳茶有樟香,滋味醇和。
花磚茶色澤黑褐,香氣純正,有松煙香;滋味濃厚純和;湯色紅黃,葉底暗褐尚勻。陳茶有樟香,滋味醇和。
茯磚湯色紅黃尚明;葉底黑褐尚勻。普通茯磚較特制茯磚要求稍低。茯磚陳茶要求菌花香濃郁。
青磚茶香氣純正,滋味尚濃無青氣,水色紅黃,葉底暗黑。陳茶滋味甘甜
7. 20年的磚茶值多少錢呀
茯茶保質(zhì)期一般為10~20年。
茯茶為黑茶的一種,為后發(fā)酵類茶品,其茶經(jīng)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、烘焙、精制等工藝制作而成,茶葉內(nèi)質(zhì)豐厚,可為后期轉(zhuǎn)化提供基礎(chǔ),具有“越陳越香”的特征,可長期儲存,一般情況下,可存放10~20年,具體依據(jù)存儲環(huán)境與茶葉品質(zhì)而定。
茯茶是一種黑茶緊壓茶,黑茶都是可以長期保存的,并且具有越陳越香,陳放時間越久口感越醇、品質(zhì)越好、價值越高的特點。
對于黑茶而言,一般10~20年是不成問題的,但茶葉本身的品質(zhì)與存儲方法亦至關(guān)重要。
同時,茯茶保存時需確保環(huán)境的干燥、清潔、通風、陰涼、無異味直射。
8. 90年代陳年老茶磚
陳年普洱茶磚怎樣弄碎?
用茶針或者茶刀將普洱茶茶磚撬松撬散,從而將茶磚弄碎。
由外治內(nèi)的、由上到下的層層拆松,盡量做到不要用蠻力去掰去摔或去砸普洱茶的茶磚,在拆散普洱茶的磚的過程當中,不要用蠻力,要用巧力,并且用茶針或茶刀插入普洱茶,茶磚中實要根據(jù)茶葉條索的縫隙,將茶針撬進去,并利用杠桿原理的理論,將茶磚層層的撬散。
所以,陳年普洱茶的茶磚要一層一層的,不要用蠻力的用茶針撬松撬散,從而將普洱茶磚拆分開弄碎。