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              普洱生茶常喝好嗎(普洱生茶不適合哪些人喝)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-01-05 17:40???點擊:299??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 普洱生茶不適合哪些人喝

              8年的生普還能喝的,而且口感還更好。8年的生普經(jīng)歷了大約三個轉(zhuǎn)化期,青澀氣已經(jīng)褪去,茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)為溫和,香氣內(nèi)斂。

              沖泡茶湯已轉(zhuǎn)為橙黃色,湯質(zhì)濃厚明亮,入口香醇,苦澀感很低,可以忽略不計,回甘生津很快,上下顎能感覺出豐富的層次感,綜合口感非常好,后期仍有較大轉(zhuǎn)化空間。

              2. 喝普洱生茶好嗎

              生茶主要品飲它的香、甜、回甘生津、喉韻、潤、苦澀度

              香氣往往是最吸引人的,香氣在品飲過程中的展現(xiàn)形式有這幾種:干茶香、杯底香、茶湯香、回韻香。

              干茶香很好理解,茶餅自然散發(fā)出來的香味,常見的新茶是清甜香,濕倉茶會有霉味,沒存好的茶可能吸收了其它異味;

              杯底香在洗茶第一道之后展現(xiàn)的最為明顯,倒掉洗茶水后,晃一晃公道杯,待公道杯微微冷卻的時候,湊到鼻下,茶香會撲鼻而至,新茶經(jīng)常出現(xiàn)的冷杯香是花果香,非常鮮甜馥郁,冷杯香是一款茶的香氣表現(xiàn)最直接的形式。

              茶湯香氣則沒有冷杯香這么容易感受到,通常茶湯含在口中時,舌尖輕輕攪動,鼻腔微微呼吸,凝神感受茶湯中的香味,這種香味非常豐富,層次明顯,比如十二年陳期的大益綠大樹會展現(xiàn)出鮮木香和野菌香,而且隨著沖泡次數(shù)增加這兩種香氣會互相交疊變化,強(qiáng)弱起伏。

              茶湯咽下后喉嚨微微有香氣上浮,呈現(xiàn)的比較慢,此為回韻香,一般喝過三四泡茶湯之后,停頓幾分鐘,細(xì)細(xì)感受口腔和氣韻變化,可以感受到茶的回味和韻味。

              有的茶湯香氣比較漂浮,多見于剛制作好的新茶,茶湯含在口中時,香氣在鼻息間亂竄,時隱時現(xiàn),香氣沉穩(wěn)的茶則能夠感受到香氣如同一段連綿不絕的絲綢滑過呼吸間,仿若有形狀一般,對于香氣非常強(qiáng)烈的茶,如南茗佳人2017年普洱生茶《景邁》就極為明顯,景邁蘭香幽然,從干茶到茶湯都香氣馥郁。

              3. 哪些人不能喝生普洱茶

                1、不宜空腹喝濃普洱茶,宜因人擇時而飲

               

                2、普洱茶隨泡隨飲,不宜茶水浸泡過久再飲,忌飲隔夜普洱茶

               

                3、剛做好的普洱茶不宜多喝

               

                4、保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯

               

                5、普洱茶宜兼飲,不宜偏飲

               

                6、普洱茶宜長飲,不宜間斷

               

                7、普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲

               

                8、普洱茶宜淡飲,不宜濃飲

               

                9、忌飯前后大量飲普洱茶

               

                10、睡前飲普洱茶要適量

               

                11、忌飲劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶

               

                12、忌飲沖泡次數(shù)過多的普洱茶

               

                13、慎用烹煮法

               

                14、飲普洱茶分體質(zhì),腸胃功能弱的,不適合生茶

              4. 普洱生茶不適合什么人群喝

              生普洱茶可以放陳皮,陳皮搭配生茶、熟茶均可,陳皮與生茶搭配可減輕生茶苦澀的口感,同時能中和生茶的烈性,但正常情況下,陳皮更適宜搭配熟普洱茶,陳皮口感柔滑醇厚,香味濃郁,與普洱熟茶的柔和口感相輔相成,

              生普洱茶和陳皮搭配在一起,確實有很好的治療積食功效。普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶,濾去雜質(zhì)后,再加幾塊陳皮一起沖泡,兩者搭配既有陳皮的清新果香,又有普洱的陳香濃郁,回味甘甜,最適合積食時飲用。

              5. 什么人適合喝生普洱茶

              普洱茶代表醇厚漿香,蘊涵禪理的思想。普洱茶代表著睿智、大智慧,說文人雅士、大師不為過,所以一般寺院道館高僧常飲普洱茶。

              這類人大多清閑雅居,不被世俗事物所左右,往往心中早有觀點,是看的開、看的遠(yuǎn)。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶,普洱茶原產(chǎn)于云南瀾滄江流域中游一帶的思茅、版納、臨滄等地,集散今云南思茅市普洱縣,故名“普洱茶

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