1. 一公斤干茶需要多少公斤鮮葉
辦公用茶是指在辦公區(qū)域內(nèi)為接待與工作有關(guān)來訪人員以及組織召開會議時提供使用的茶葉，不得變相作為福利進行分配發(fā)放。
本著保障工作需要和厲行節(jié)約的原則，購買辦公用茶以普通茶葉為主，不得購買高檔茶葉，可參照區(qū)級機關(guān)會務用茶購買標準，原則上最高不超過400元/斤，同時要建立茶葉領取使用規(guī)范化管理制度，做到賬實相符。
2. 茶葉幾斤干一斤
一般地，嫩茶葉含水量較老茶葉含水量高，陰天、雨季的鮮茶葉較晴天的水分高，總體來看，大約4.2至4.5斤鮮茶葉可以制成1斤毛茶。雨水葉（雨天采摘，有表面水的鮮茶葉，幾年前遇到過一次）要5.5-6斤干1斤。久晴不雨，連續(xù)干旱時，一般只需4至4.2斤鮮茶葉即可干1斤毛茶。
3. 幾公斤鮮茶葉出一公斤干茶葉
一畝地的產(chǎn)量，要看你種植的方式，管理的水平，采摘的標準，做什么茶而定。
以江浙為例：如果做龍井這樣的名茶，一年只采一季春茶，一畝地也就產(chǎn)干茶十幾二十斤的樣子。
要是以做蒸青綠茶這樣的標準，一年可以產(chǎn)干茶300斤
通常的管理水平，與一般的種植方式。從3月中下旬開始采到9月份。在江浙一畝地可以產(chǎn)干茶300-400斤。
4. 1斤鮮茶葉能做出多少干茶葉
我是山區(qū)農(nóng)村人，在我們山區(qū)家家戶戶種植茶葉，我們一年四季只采春茶，當下一畝茶的產(chǎn)值在3000元左右，按照均價30一斤來計算，一畝茶產(chǎn)茶青在100斤左右(采帶葉的芽尖，不含老葉）。100斤茶青能夠制成25斤左右的干茶。也就是說如果只采芽茶，而且只采一個月的春茶的話，一畝茶能夠產(chǎn)25斤左右的干茶。
5. 一斤干茶要多新鮮葉子
桑葉曬干做茶分5個步驟，制作前要將桑葉清洗徹底，炒制用量1~2斤左右為佳，具體步驟如下
1、采摘
新鮮摘下來的桑葉，將其雜質(zhì)和碎葉去掉，并用活動的水把桑葉清洗干凈，放在籃筐里晾干。
2、切割
之后把桑葉切成均勻小條，或自己覺得大小適合的形狀。
3、蒸青
然后蒸青。在鍋內(nèi)放上清水，燒開后把切成小條的鮮葉放進蒸鍋蓋好蓋子，用大火快速地蒸。
等蒸汽充滿后，改用小火蒸大概3分鐘左右，然后立即出籠倒入干凈的容器內(nèi)攤晾，去除蒸汽。通過高溫燜蒸的方式殺青，可以去除桑葉的生澀味。
4、炒茶
炒茶，把攤涼的桑葉放入熱鍋中，用木鏟子不停翻動，讓水分盡快蒸發(fā)，至大半干時再改用小火翻炒，使水分進一步蒸發(fā)；到桑葉快完全干燥時，再用大火急速的翻炒下。
5、存放
當葉脈呈蟹殼黃色、清香撲鼻的時候迅速撤火。然后放入竹席或簸箕內(nèi)晾干，放涼了放入存放容器（鐵罐、玻璃瓶中）密封常溫儲存。
6. 一斤鮮葉大約等于多少斤干茶
一斤一茶葉五百克，四盒總共五百克，一盒一百二十五克，扣掉包裝袋要差不多三四十克，總的算下來也只有四百五六十克了，要是盒子也要扣掉那就要看什么盒子了，要是沒有包裝袋和包裝盒子，那就凈重五百克，那四盒子的茶葉每盒就是一百二十五克。
