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              2016年普洱茶(2016年普洱茶餅?zāi)芎葐?

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-29 00:20???點擊:181??編輯:admin???手機版

              1. 2016年普洱茶餅?zāi)芎葐?/h2>

              我只是很難2016-12-10??口感發(fā)酸的問題很復(fù)雜,生茶熟茶都有可能出現(xiàn)這種情況,酸的程度也不盡相同。造成茶 品發(fā)酸的原因可能是產(chǎn)地和氣候的因素,可能是制作工藝問題,也可能是入倉存放問題。??一些 生茶中帶點酸,若酸味不重,有一種“梅子”味的感覺,則不妨一試;如果酸的感覺伴隨著其他不 良感受,諸如霉味、鎖喉等,這樣的茶就要小心;若在品陳茶或老茶的時候,有發(fā)酸口感,要特別 注意分辨口腔和喉嚨的感受,一旦感覺不好,就不要再試了。

              2. 2017年的普洱茶葉還能喝嗎

              能,不同品種的茶葉,保質(zhì)期各不相同。通常來說,密封包裝的茶葉保質(zhì)期一般會標注在12~24個月不等。比如綠茶喝的就是鮮爽感,保存時間超過一年后,香氣、滋味都會大打折扣。紅茶屬于全發(fā)酵茶,保質(zhì)期可在2年以上,不過就算保存得當,超過2年后口感也會有所下降,所以盡量在保質(zhì)期內(nèi)飲用。

              像普洱茶、黑茶等保質(zhì)期可達10~20年。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當,不僅不會變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。像這種茶葉的包裝上,一般都會印著類似“保質(zhì)期:在適當?shù)臈l件下可長期保存”的字樣。

              3. 2014年的普洱茶餅還能喝嗎

              2014年的普洱熟茶如果保管得當是完全可以喝的。大家知道普洱茶特殊的制茶工藝決定了普洱茶是沒有明確規(guī)定的保質(zhì)期的,北京故宮尚保存有清朝未期的一餅普洱茶,價值已估達上百萬,至今尚好。

              因此你的普洱茶如放置在通風,防潮,陰涼之處保管的話,別說2014年的普洱茶可以喝,就是再提前十年,二十年的普洱茶照樣能喝。

              4. 2016年的普洱茶餅還能喝嗎

              可以喝的

              普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點,茶友追求老茶,實際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗。

              普洱茶和其他追求鮮爽的茶類不同,即使是優(yōu)質(zhì)普洱生茶,新茶階段也澀感重、茶性寒,經(jīng)過一段時間的陳放后,餅面顏色由綠轉(zhuǎn)褐,香氣、滋味、口感進一步提升,茶品綜合表現(xiàn)更好,適口性更佳。因此更多的茶友苦苦追尋老茶,但結(jié)果往往令人失望:老茶數(shù)量稀少,保存完好、茶品表現(xiàn)好的老茶更是稀少,且價格足以令人目瞪口呆

              5. 放了16年的普洱茶餅

              你好,熟普茶餅的保存方法是避光,干燥并且不能和其他種類的茶放在一起??梢再I一個專門的普洱茶小缸存放,這樣避光和干燥就能解決,不能和其他類型的茶放一起是因為普洱熟茶是通過渥堆發(fā)酵制成的,跟其他類型茶葉放一起儲存會使其他茶葉沾染上熟茶的味道,其他茶葉就廢了。希望能對你有所幫助。

              6. 2016年的普洱茶餅?zāi)芎葐?/h2>

              在包裝上,年份往往以“生產(chǎn)日期”或“包裝日期”,或“出廠日期”作為標注。

              想算對年份,得先看明白日期。通常普洱茶、白茶等可以存放的茶,在茶葉包裝上,日期的標注有多個方式。

              比如,陳化起始日期、陳化日期、生產(chǎn)日期、包裝日期、出廠日期等。

              這些日期的標注方式,可具體分為2種類型

              類型一:固定含義

              這類標注方式,日期有固定的含義。

              陳化起始日期、陳化日期,指茶葉完成最終的“干燥”工序,開始陳化的日期。

              包裝日期、出廠日期,指包裝上市的日期。

              出現(xiàn)陳化日期的茶,一般是黑茶、白茶、普洱等。

              這幾類茶,均有陳化的需求,它們在完成最后的“干燥”工序后,往往會進行一段時間的存放陳化,不一定馬上進行包裝。

              之后再按照陳化的情況,進行壓餅(或不壓餅)、包裝等工序,然后上市銷售。

              類型二:相對含義

              這類標注方式,日期的含義是相對的,會因為其他日期的同時出現(xiàn),而發(fā)生意思的改變。

              “生產(chǎn)日期”,就屬于這一類型。一般情況下,它指的是包裝上市的日期。

              但當它與“包裝日期”或“出廠日期”同時出現(xiàn)時,“生產(chǎn)日期”指的茶葉最終干燥完成的日期。茶葉生產(chǎn)完成后,經(jīng)一段時間的倉儲陳化,再包裝上市。

              算準年份

              明白了包裝上的日期后,我們就能算準茶的年份。

              茶的年份是按照原料來算的,即

              現(xiàn)在的日期 - 陳化日期 = 茶的年份

              例如,2013年春的云南大葉種曬青毛茶,2016年壓制成餅銷售。

              以2019年來算的話,茶的年份為6年,因為它的陳化日期為2013年(2019年 - 2013年 = 6年)。

              7. 2013年的普洱茶餅可以喝嗎?

              普洱熟茶要退渥堆味,一般需要1到3年,也就是存放1到3年的之后的熟茶可以喝了。

              1年以內(nèi)的普洱熟茶

              茶性較為燥熱,口感上或多或少的帶有些堆味、倉味。

              陳放2-5年的普洱熟茶

              茶性由燥熱轉(zhuǎn)開始轉(zhuǎn)為溫潤,并開始呈現(xiàn)出普洱熟茶獨特的品質(zhì)特征:香氣濃郁,滋味醇和,甜度顯現(xiàn)。適合偏寒體質(zhì)日常飲用。

              陳放6-8年的普洱熟茶

              進入了穩(wěn)定而遲緩的轉(zhuǎn)化期,茶性溫和,老少皆宜。從品飲屬性的角度來看,滋味更為醇厚,甜滑細膩。

              陳放8-10年的普洱熟茶

              許多老茶客認為,存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此時渥堆味已退卻,陳化的木質(zhì)香、糯香突出,香、甜、醇、厚、滑的特質(zhì)展現(xiàn)得淋漓盡致。唯一美中不足得是,隨著年份的增加,熟普的醇香味會有所變淡。

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