1. 奇蘭巖骨花香是什么茶
奇蘭紅茶是武夷巖茶，同時，奇蘭也是茶樹樹種名稱，
奇蘭種植歷史悠久，最初是在閩南一帶廣泛種植，在上世紀90年代，將奇蘭引進武夷山，得益于武夷山優(yōu)越的地理環(huán)境，制成獨特的巖茶，因此，奇蘭武夷巖茶具有獨特的“巖骨”風韻。奇蘭它的葉片橢圓、銳齒、深、細、密，還有一個非常漂亮的一個顏色，深綠色。
由于奇蘭在武夷山獨特優(yōu)異的地理條件下生長良好，以獨特的武夷巖茶制作工藝下的奇蘭品質(zhì)更是優(yōu)越，深受群眾喜愛，因此，在武夷山地區(qū)廣泛種植。
2. 巖骨花香是什么茶的品質(zhì)特征
就叫巖茶，全稱叫武夷巖茶，屬于半發(fā)酵茶，是青茶(烏龍茶)的一種，也是中國十大名茶之一。巖茶發(fā)酵比一般的青茶要重，比如:鐵觀音發(fā)酵程度為百分之二十左右，而巖茶則要發(fā)酵到百分之四十左右，故其性近于紅茶(發(fā)酵百分之百)。巖茶焙火重，故茶葉的陰中朗被改造，也就適應(yīng)各種不同身體的人飲用。
3. 巖骨花香是哪里的茶
雪梨又名香櫞種、，因其形似佛手、名貴勝金，又稱“金佛手”，源產(chǎn)于福建永春縣蘇坑、玉斗等鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔600米至900米高山處。乃佛手品種茶樹梢制成，是福建烏龍茶中風味獨特的名品。
制烏龍茶，茶條緊結(jié)、肥壯、卷曲呈豪干狀，色澤砂綠烏潤，香高味濃，湯色橙黃清澈，葉底黃綠明亮，獨具風格；制紅茶，湯色紅濃，葉底紅亮，品質(zhì)甚佳。1996年，佛手被定為福建省茶樹良種?，F(xiàn)安溪縣栽培較少，主產(chǎn)區(qū)為永春縣，閩中、閩東、閩北武夷山有引種。
地處武夷山北麓，境內(nèi)群峰起伏，山地資源豐富，又是南亞熱帶和北亞熱帶的過渡區(qū)，屬亞熱帶季風氣候區(qū)，全年雨量充沛，日夜溫差大，同時，大部分茶園種植在山區(qū)和半山區(qū)，正應(yīng)了“高山出好茶”這一茶諺。茶園分布于全市各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從事茶葉生產(chǎn)的農(nóng)戶達3千多戶，從業(yè)人員近1萬人，盛產(chǎn)的大紅袍、水仙、肉桂均是烏龍茶極品，自1989年開始至今連續(xù)多次在國家、省級評比中得獎金或第一名；被評為中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品。其中，雪梨，是烏龍茶類中風味獨特的名貴品種之一。
“巖巖有茶，非巖不茶”，巖茶因而得名。屬半發(fā)酵茶，青茶（烏龍茶），以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。主產(chǎn)區(qū)為中國福建武夷山茶區(qū)。武夷山茶區(qū)坐落在福建省東北部，有“奇秀甲于東南”之譽。群峰相連，峽谷縱橫，九曲溪縈回其間，氣候溫和，冬暖夏涼，雨量充沛。武夷山懸崖絕壁，深坑巨谷。利用巖凹、石隙、石縫，沿邊砌筑石岸，構(gòu)筑“盆栽式”茶園。武夷巖茶也是中國十大名茶之一，大紅袍是武夷巖茶之王。
武夷巖茶的產(chǎn)區(qū)中常常提到“三坑兩澗”，它指的是“慧苑坑”“牛欄坑”“倒水坑”“流香澗”和“悟源澗”。這里是武夷山景區(qū)中心，亦視武夷巖茶的核心產(chǎn)區(qū)，古時稱“正巖茶”便產(chǎn)于此處，而周邊的巖茶古時稱“半巖茶”。
“三坑兩澗”的巖谷之間，植被狀態(tài)和遮陰條件較好，谷底有甘泉細流，夏季日照時間短，晝夜溫差大；冬季巖谷可抵擋冷風，氣溫變化下。巖谷峽縫間的茶園土壤均為風化巖石，通透性好，富含有豐富微量元素，酸度適中，茶品巖韻明顯，是武夷山巖茶傳統(tǒng)標準中，正巖茶的中心產(chǎn)區(qū)。換句話說，即“三坑兩澗”間出產(chǎn)的茶是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異的茶。正巖茶園土壤通透性能好，鉀錳含量高，酸度適中，茶品巖韻明顯。
4. 巖茶奇蘭香型
奇蘭有福建奇蘭 廣東嶺頭單叢白芽奇蘭 鳳凰單樅的很少
5. 蘭花香的巖茶
武夷巖茶301又稱之為春蘭。
春蘭（301）
該品種由福建省農(nóng)科院茶葉研究所從該所品種園鐵不雅觀音天然雜交兒女中，單株選育而成的新品種。
該品種屬灌木型，中葉類，早生種，無性系。芽葉黃綠色。茸毛少。葉色綠，葉片呈長橢岳渲宋，葉尖漸尖，葉齒銳、密、較深，葉質(zhì)較厚脆。
適制制烏龍茶，適采摘于4月中旬 。茶葉品質(zhì)突出特征為香氣幽靜細長 ,蘭花香顯 ,滋味醇厚有甘韻 。
6. 巖茶奇蘭的香味
1、香氣，這種茶葉的香氣沒有觀音的高飄感覺和水果蜜香，卻有濃郁的蘭花香。烏龍茶中有花果香的被視為高香，而奇蘭的香是其它茶葉沒有的。黃金桂的典型桂花香，本山的米蘭香，水仙的水仙花清香，單樅的白玉蘭香，梅占的水蜜桃香，八仙烏龍的楊桃香，等等。唯獨奇蘭的蘭香是混合型的，而且混合得很好，有素心蘭的神秘香，也有墨蘭的幽香，說它是奇特的蘭花香最為貼切。
2、口感，白芽奇蘭的口感屬于滑順型的，對于喝烏龍茶的人來說，奇蘭茶比較渾厚和醇爽。很接近單樅、武夷巖茶的感覺，口味較重。對于怕澀的茶友，建議泡淡點，茶葉置水比例1：60。愛喝濃茶的朋友喝這個就很對胃口了。
3、回甘：白芽奇蘭的特點就是回甘很好，不信，喝完六泡后，休息五分鐘，再喝白開水，怎么樣，喉嚨是不是很甜
7. 巖骨花香是紅茶嗎
武夷山茶葉品種金駿眉不叫巖茶。
金駿眉，高檔紅茶中的極品，該茶茶青為野生茶芽尖，首創(chuàng)于2005年，由福建武夷山國家級自然保護區(qū)正山茶業(yè)有限公司始創(chuàng)人、正山小種紅茶第二十四代傳人――江元勛先生及其制茶師團隊研發(fā)。摘于武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹，6至8萬顆芽尖方制成一斤金駿眉，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中極品。
8. 巖茶奇蘭屬于什么茶
奇蘭茶屬于武夷巖茶，是烏龍茶的一種。奇蘭是從漳州市平和縣引進到武夷山種植而成，目前為武夷巖茶的名優(yōu)茶品，屬武夷名叢系列，而奇蘭的顯著特點就是茶湯富有蜜糖香和蘭花香，根據(jù)工藝的不同，又分為中焙火和輕焙火，其茶香氣高揚，茶湯醇和，且?guī)r韻顯著。
9. 奇蘭巖骨花香是什么茶類
大紅袍的制作方法介于紅茶與綠茶之間，以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱，以“三七紅綠，綠葉紅鑲邊”為特征，具有綠茶之清香，紅茶之甘醇。大紅袍是武夷巖茶的一種，和所有武夷巖茶一樣屬于烏龍茶，青茶，半發(fā)酵茶。
