返回首頁(yè)

              英國(guó)人買中國(guó)茶葉(英國(guó)茶葉和中國(guó)茶葉)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-04 02:20???點(diǎn)擊:257??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 英國(guó)茶葉和中國(guó)茶葉

              歐盟進(jìn)口茶葉排名如下。

              一、英國(guó)

              茶是英國(guó)最常喝的飲料,英國(guó)人很喜歡喝茶,據(jù)估計(jì),英國(guó)每年平均一個(gè)人要喝掉1.9公斤茶葉。他們每年進(jìn)口約157593公噸茶葉,主要是從中國(guó)和印度進(jìn)口。

              二、德國(guó)

              德國(guó)位于歐洲,人口眾多,茶是其文化的重要組成部分,德國(guó)并沒(méi)有生產(chǎn)這種作物,所以它必須進(jìn)口來(lái)滿足本國(guó)人民的需要,德國(guó)的茶葉消費(fèi)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他國(guó)家。

              三、法國(guó)

              法國(guó)同樣是一個(gè)非常發(fā)達(dá)的國(guó)家,這個(gè)國(guó)家的人們生活水平都不錯(cuò),而茶也是這個(gè)歌國(guó)家最常喝的飲料,因此法國(guó)必須進(jìn)口茶來(lái)滿足需求。

              2. 中國(guó)茶英國(guó)茶區(qū)別

              中國(guó)人泡茶時(shí),將茶整片放在開水中,在氤氳的熱氣中欣賞茶葉的舒展。

              英國(guó)用袋裝的茶葉末替代了茶葉,無(wú)一類外的使用袋泡茶,稱為速溶茶。茶葉較碎,需過(guò)濾裝置。

              英式茶必須有牛奶

              在你所拜訪的主人問(wèn)過(guò)你是否想喝杯茶后,下一個(gè)問(wèn)題他們可能會(huì)問(wèn)你是否要在你的茶里加糖。

              飲茶器具

              中國(guó)飲茶器具眾多,最具代表性的如陶瓷茶具、紫砂壺等。

              英國(guó)飲茶器具,以骨瓷、銀錫制品為主。

              飲茶禮儀

              中國(guó)人接待客人時(shí),常常會(huì)泡上一壺?zé)岵?。在飲茶時(shí),國(guó)人有“屈指代跪”的風(fēng)俗,主人敬茶時(shí),客人會(huì)將食指中指點(diǎn)碰桌面兩三下,以示感謝。

              在英國(guó),傳統(tǒng)英式下午茶是僅次于晚宴的社交活動(dòng),一般正裝,通常由女主人親自為客人服務(wù),以表示對(duì)來(lái)賓的尊重。

              3. 茶葉是中國(guó)的為什么在英國(guó)盛行?

              茶在英國(guó)流行大約始于17世紀(jì)中期。當(dāng)時(shí)的查理二世王后凱瑟琳公主非常喜歡飲茶,她也被稱為“飲茶皇后”,在她的影響和推動(dòng)下,飲茶之風(fēng)很快在全英國(guó)普及。到了18世紀(jì),英國(guó)已成為茶葉消費(fèi)大國(guó),19世紀(jì)時(shí),在英國(guó)茶室、茶館、茶舞很盛行。

              茶起源于中國(guó),而英國(guó)的茶最早也是從中國(guó)傳入的。

              4. 英國(guó)茶葉是中國(guó)的嗎

              英國(guó)茶產(chǎn)自印度紅茶區(qū)、東非紅茶區(qū)、中國(guó)紅茶區(qū)、斯里蘭卡紅茶區(qū)、印度尼西亞紅茶區(qū),均為世界主要紅茶產(chǎn)區(qū)。出產(chǎn)的紅茶渾然天成,各有所長(zhǎng)。

              東非紅茶區(qū)氣候環(huán)境得天獨(dú)厚,產(chǎn)量頗高;產(chǎn)自斯里蘭卡的錫蘭紅茶品級(jí)上乘,色、香、味優(yōu)良且品質(zhì)均一;中國(guó)至今仍是世界紅茶主要產(chǎn)地之一,其中又以湯色紅艷透亮,略帶蘭花味的祁門紅茶最富盛名;印度尼西亞栽培茶樹的歷史相當(dāng)久遠(yuǎn),以爪哇島及蘇門答臘為中心,所產(chǎn)的紅茶,有一種特別清柔的香味。

              而在眾多紅茶產(chǎn)區(qū)中,翹楚之選仍為歷史悠久的印度,如同紅酒世界的霸主法國(guó),印度目前為紅茶首要的產(chǎn)出地,大吉嶺茶便出自此地的喜瑪拉雅山麓,由于一年只有四到九個(gè)月可以收成,使其彌足珍貴。

              英國(guó)東印度公司經(jīng)過(guò)培育和廣泛種植,產(chǎn)自印度大吉嶺和阿薩姆的茶葉聞名于世。品位紅茶中的極品,只有大吉嶺紅茶和阿薩姆紅茶才能體現(xiàn)高雅風(fēng)味和迷人芳香。

              大吉嶺紅茶,產(chǎn)于印度西孟加拉國(guó)省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。以五六月份的茶品質(zhì)最優(yōu),被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細(xì)致柔和,擁有高昂的身價(jià)。

              同樣,擁有顯赫名聲的阿薩姆紅茶,也產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。

              茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃郁,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。

              紳士品位與奢華氣質(zhì)

              英國(guó)紅茶是一種發(fā)酵茶,隨著發(fā)酵程度的不同,顯現(xiàn)出不同的顏色、香味和口感,如同葡萄酒一般,讓人捉摸回味。

              60%至80%的發(fā)酵程度可謂恰到好處,不僅造就了滋味醇厚,回味甘甜,馥郁持久的口感,亦形成了環(huán)有金黃色的光圈,猶如加冕一般的明亮湯色,彰顯奢華本質(zhì)。

              英國(guó)人熱愛紅茶的程度世界知名,在一天中許多不同的時(shí)刻,都會(huì)抽出時(shí)間來(lái)喝杯茶。這樣的傳統(tǒng),其實(shí)早在18世紀(jì)已經(jīng)蔓延開來(lái)。

              18世紀(jì)的歐洲被葡萄酒的芬芳香氣所彌漫,今日蘊(yùn)含深厚底蘊(yùn)的葡萄酒文化,在當(dāng)時(shí)也可算作是一種時(shí)尚。

              其實(shí)除了傳教士廣泛釀造的葡萄酒之外,被當(dāng)時(shí)英國(guó)貴族推崇備至,甚至當(dāng)成炫耀尊貴身份的杯中之物是一杯香醇的紅茶,并且必須是來(lái)自中國(guó)或者印度的上等紅茶葉沖泡的。

              紅茶成了當(dāng)時(shí)英國(guó)最流行的飲料,并且取代了酒在餐飲中地位。

              最具傳統(tǒng)的午后紅茶,毋庸質(zhì)疑當(dāng)屬英式下午茶,雖然英式午茶繁復(fù)的禮節(jié)已經(jīng)簡(jiǎn)化,但正確的沖泡方式、優(yōu)雅的喝茶擺設(shè)、豐盛的茶點(diǎn),這三點(diǎn)則被視為喝茶的傳統(tǒng)而流傳下來(lái),也成為正統(tǒng)的“英國(guó)紅茶文化”。

              5. 中國(guó)茶與英國(guó)茶

              茶是世界三大無(wú)酒精的文明飲料之一,它受到世界各國(guó)人民喜愛,飲茶風(fēng)尚遍及全球。迄今為止,全世界種茶國(guó)家高達(dá)六十多個(gè),但探本溯源,世界各國(guó)最初所接觸的茶名、飲用的茶葉、飲茶方法、引種的茶苗、種植技術(shù)、制作工藝以及茶具茶藝等皆源自中國(guó),其途徑或直接或間接。英國(guó)能成為馳名世界的愛好飲茶之國(guó),正是在中國(guó)的影響下。作為一種神奇的飲料,茶在18世紀(jì)成為英中貿(mào)易的核心商品,長(zhǎng)期處于貿(mào)易中的支配地位,為貿(mào)易商賺來(lái)了高額利潤(rùn)。紅茶在18世紀(jì)得到了大發(fā)展,英國(guó)人在這一時(shí)期形成了以紅茶為主,下午茶為特色的飲茶習(xí)慣。直至今日,紅茶己然成為“國(guó)飲”,而這一切主要通過(guò)英國(guó)東印度公司與中國(guó)積極發(fā)展紅茶貿(mào)易來(lái)實(shí)現(xiàn)。

              中國(guó)不但是茶文化的發(fā)樣地,而且是世界上最早種植茶樹與利用茶葉的國(guó)家。通過(guò)考古遺跡和史書記載可以證明,早在上古時(shí)代的母系氏族社會(huì)里,我國(guó)就發(fā)現(xiàn)和食用茶葉。同時(shí),中國(guó)還是世界上最早研究茶的國(guó)家,并將其撰寫成書流傳千古。約公元前2世紀(jì)的辭書之祖《爾雅》,收集了豐富的古代漢語(yǔ)詞匯,其中就有茶名的“茶”字,這是可以考證的世界上最早關(guān)于茶的記錄。唐代陸羽(733年一804年)撰寫了世界上第一部關(guān)于茶葉的專著《茶經(jīng)》,對(duì)中國(guó)和世界的茶學(xué)發(fā)展作出了偉大的貢獻(xiàn),被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。由此可見,中國(guó)茶文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

              盡管中國(guó)茶葉擁有悠久的歷史,但歐洲國(guó)家卻直到16世紀(jì)中葉才知道中國(guó)茶葉,而茶葉為其認(rèn)識(shí)與享用始于訪華的歐洲傳教士。在中國(guó)茶葉還沒(méi)有進(jìn)入英國(guó)本土的時(shí)候,己有少數(shù)訪華的英國(guó)傳教士認(rèn)識(shí)中國(guó)茶,他們大都真正到過(guò)中國(guó)并在旅居過(guò)程中接觸到中國(guó)的飲茶文化。東印度公司駐日本平戶(今廣島)的代理人維克漢姆儀.Wichham)對(duì)中國(guó)茶非常喜愛,他在萬(wàn)歷四十三年(1615年)6月27日寫給澳門分公司經(jīng)理伊頓的信中,特意請(qǐng)其想辦法在當(dāng)?shù)刭?gòu)買最優(yōu)質(zhì)的茶葉(Chaw)一罐。值得一提的是,他在信中使用的茶是“chaw”的拼寫,可見當(dāng)時(shí)的英文文獻(xiàn)資料中使用了廣東話“cha”的派生詞。塞繆爾,拍切斯(Samuel Purchas)于天啟五年(1625年)在倫敦出版的《泊切斯巡札記》中提到了茶是中國(guó)人和日本人的日常必備品。

              中國(guó)茶葉究竟最早是何時(shí)傳入英國(guó),其傳播途徑如何,學(xué)術(shù)界眾說(shuō)紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國(guó)的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書》中也有類似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書指出:“萬(wàn)歷二十九年(1601年),荷蘭開始與中國(guó)通商。翌年成立東印度公司,專門從事東方貿(mào)易。萬(wàn)歷三十五年(1607年),荷蘭商船自爪哇來(lái)澳門運(yùn)載綠茶,萬(wàn)歷三十八年(1610年)轉(zhuǎn)運(yùn)回歐洲。這是西方人來(lái)東方運(yùn)載茶葉最早的記錄,也是中國(guó)茶葉輸入歐洲的開始?!?/p>

              書中還提到:“順治十四年(1657年),英國(guó)一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國(guó)茶葉……。”由此茶葉初入歐州應(yīng)歸功于荷蘭人,莊國(guó)土教授也認(rèn)為“第一批茶葉輸入歐洲,系萬(wàn)歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國(guó)澳門運(yùn)到爪哇,再于萬(wàn)歷三十八年(1610年)運(yùn)抵荷蘭阿姆斯特丹。”還有一些中國(guó)學(xué)者認(rèn)同這種觀點(diǎn)。此外,簡(jiǎn)·佩蒂格魯?shù)摹恫枞~社會(huì)史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關(guān)系系年要錄(公元3世紀(jì)一1760年)》等書都有類似的論述以及胡赤軍在《近代中國(guó)與西方的茶葉貿(mào)易》一文中也有類似的描述。

              由此得知,荷蘭是最早把中國(guó)茶葉帶到歐洲的國(guó)家,而后將其轉(zhuǎn)售西歐其他國(guó)家。它在順治十四年(1657年)時(shí)第一次將少量的茶葉賣給了英國(guó)。

              當(dāng)時(shí),茶葉剛進(jìn)入英國(guó)本土還不為人所知,于是某些具有商業(yè)頭腦的商人抓住了商機(jī),陸續(xù)將其納入到自己經(jīng)營(yíng)的范圍中,這使得茶葉在英國(guó)社會(huì)逐步傳播開,之后茶葉的影響也逐漸增大。其中,倫敦商人湯瑪士·卡拉威(Thomas Callaway)無(wú)疑具有超前的商業(yè)敏感性,他于順治十四年(1657年)率先在自己的咖啡館中出售茶葉。為了提高自己所經(jīng)營(yíng)的咖啡館中茶的競(jìng)爭(zhēng)力,他開始張貼廣告,向民眾介紹茶和茶的功效。

              6. 英國(guó)茶葉和中國(guó)茶葉的區(qū)別

              在中國(guó),茶以文化面貌出現(xiàn),是在兩晉北朝,最早喜好飲茶的多是文人雅仕。唐代開元以后,中國(guó)的"茶道"大行,飲茶之風(fēng)彌漫朝野,宋承唐代飲茶之風(fēng),日益普及。而喝茶時(shí)間一天都有,端看個(gè)人喜好。

              英國(guó)人從1660年代開始進(jìn)口茶葉,當(dāng)時(shí)葡萄牙公主凱瑟琳·布拉甘薩嫁給英國(guó)國(guó)王查理二世,她把喝茶的愛好帶進(jìn)英國(guó)宮廷。英國(guó)人開始從荷蘭進(jìn)口茶葉,1689年(康熙二十八年)英國(guó)東印度公司首次直接從中國(guó)廈門進(jìn)口茶葉運(yùn)回倫敦。到1750年代,茶葉已經(jīng)變成英國(guó)人的全民飲料。而他們大多數(shù)都是喝的下午茶。

              7. 英國(guó)茶葉和中國(guó)茶葉哪個(gè)好

              第一名:西湖龍井

              西湖龍井出自風(fēng)景如畫的杭州。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無(wú)窮。

              第二名:洞庭碧螺春

              俗話說(shuō)的好,庭山有洞庭東山、和洞庭西山,位于遼闊,碧水蕩漾,煙波浩渺的太湖之濱,氣候溫和,冬暖夏涼,空氣清新,云霧彌漫,是茶樹生長(zhǎng)得天獨(dú)厚的環(huán)境,加之采摘精細(xì),做工考究,形成了別具特色的品質(zhì)特點(diǎn)。

              碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲成螺,白毫密被,銀綠隱翠。號(hào)稱“三鮮”即香鮮濃、味道醇、色鮮艷,花香果味,沁人心脾,別具一番風(fēng)韻。

              第三名:黃山毛峰

              黃山毛峰出自中國(guó)安徽秀麗的黃山中,黃山毛峰成茶外形細(xì)嫩扁曲,多毫有鋒,色澤油潤(rùn)光滑,沖泡杯中霧氣繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。

              且是中國(guó)著名的歷史名茶, 由于其色、香、味、形俱佳, 品質(zhì)風(fēng)味獨(dú)特,1955年被中國(guó)茶葉公司評(píng)為全國(guó)“十大名茶” ,1982年又獲中國(guó)商業(yè)部“名茶”稱號(hào),1983年獲中國(guó)外經(jīng)貿(mào)部“榮譽(yù)證書” ,1986年被中國(guó)外交部定為“禮品茶”。

              第四名:廬山云霧

              不知道大家是否還記得李太白的那句“廬山秀出南斗傍,屏風(fēng)九疊云錦張。”他口中的廬山便是江西九江境內(nèi)的廬山,也是廬山云霧的生長(zhǎng)地。

              因廬山的茶樹主要生長(zhǎng)在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗陽(yáng)峰、小天池、仙人洞等地,常年云霧繚繞,一年中有霧的日子可達(dá)195天之多。從明代起始稱“廬山云霧茶”,至今已有300多年歷史。

              第五名:六安瓜片

              六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安地區(qū)的齊山等地,其中以六安及下屬金寨縣和霍山縣兩縣所產(chǎn)的最佳。它最先源于金寨縣的齊山村,現(xiàn)在也以齊山村蝙蝠洞區(qū)域所產(chǎn)的品質(zhì)最佳,故又名“齊山瓜片”。

              六安瓜片外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美,耐沖泡。片茶指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。沏茶時(shí)霧氣蒸騰,清香四溢,亦有“齊山云霧瓜片”之稱。

              第六名:君山銀針

              君山銀針的產(chǎn)地在中國(guó)湖南洞庭湖的君山島上的一種名茶,產(chǎn)量少,所以名貴!沏泡后黃湯黃茶,芽尖很輕,經(jīng)沏泡張開后,在杯中根根直立不倒,如同“刀山劍硭”,并上下運(yùn)動(dòng)。芽片很嫩,喝完茶后殘茶可以吃。

              有人會(huì)搞不清白毫銀針和君山銀針之間的區(qū)別呢。

              白毫銀針是白茶,大家千萬(wàn)不要搞錯(cuò)了。最明顯的差別就是福鼎白茶中的白毫銀針身披白毫,而君山銀針沒(méi)有這白毫。

              第七名:信陽(yáng)毛尖

              信陽(yáng)毛尖,產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市的西南山區(qū),比如說(shuō)車云山、連云山、集云山、天云山、云霧山、白龍?zhí)?、黑龍?zhí)丁⒑渭艺?。信?yáng)毛尖茶屬于綠茶。

              是河南省著名的特產(chǎn)。因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽(yáng)故名“信陽(yáng)毛尖”。以“細(xì)、圓、光。

              第八名:武夷巖茶

              武夷巖茶是中國(guó)烏龍茶中的極品,多產(chǎn)與懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因?yàn)橛小皫r巖有茶,非巖不茶”之說(shuō),巖茶因而得名。

              武夷巖茶主要分為兩個(gè)產(chǎn)區(qū):名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。泡好的武夷紅茶,味道十分醇厚,香甜!

              第九名:鐵觀音

              鐵觀音是烏龍茶的一種,原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶。鐵觀音茶是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺(tái)灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。

              第十名:祁門紅茶

              祁門紅茶,又稱祁門功夫紅茶,是一種具有酒香和果味的紅茶,出產(chǎn)于中國(guó)中部的安徽祁門縣,簡(jiǎn)稱祁紅。祁門紅茶是中國(guó)十大名茶之中唯一的紅茶,與印度的大吉嶺紅茶、斯里蘭卡的烏伐紅茶一同被譽(yù)為世界三大高香名茶。

              通常祁門紅茶適合于不加奶和糖的清飲,但是加奶飲用也不減茶香。祁門紅茶被認(rèn)為是最適合用作下午茶和睡前茶的茶種之一。

              8. 英國(guó)本土產(chǎn)茶葉嗎

              英國(guó),法國(guó)的茶大致也可分為以下幾類:

              阿薩姆茶(Assam)

              阿薩姆是一種CTC茶,也即是顆粒狀的茶,這樣的茶很容易在沖泡的時(shí)候滲出茶香,一般湯色呈深紅色。阿薩姆本屬烈茶,喝起來(lái)會(huì)有淡淡的澀味。

              錫蘭茶(Ceylon)

              錫蘭茶湯色鮮紅,滋味柔和;其一般屬于拼配茶,也就是錫蘭粗茶和幼茶的組合。其中,粗茶決定了錫蘭茶的色香,幼茶決定了錫蘭茶的味道。

              伯爵紅茶(EarlGrey)

              伯爵紅茶由印度和斯里蘭卡紅茶為基底,加入佛手柑油調(diào)制而成,在泡制的過(guò)程散發(fā)出淡淡的佛手桔香氣,配上微調(diào)的辛辣氣,十分迷人,一度風(fēng)靡歐洲的上流社會(huì)。

              英國(guó)早餐茶(EnglishBreakfast)和英式下午茶(AfternoonBlend)

              早餐茶在英國(guó)又叫開眼茶。開眼,顧名思義,眼睛睜開就是醒神的意思。作為一種傳統(tǒng)的混合茶,系精選中國(guó)、印度、錫蘭、肯尼亞各地紅茶調(diào)制而成,氣味濃郁,最適合早晨起床后享用,故命名早餐茶。

              9. 英國(guó)為什么進(jìn)口那么多茶葉

              2019年,中國(guó)共進(jìn)口茶葉近4.4萬(wàn)噸,其中向印度進(jìn)口了超1.3萬(wàn)噸茶葉,同比增長(zhǎng)近30%,花費(fèi)了近2.2億元的人民幣。

              飲茶是中國(guó)人千年來(lái)的習(xí)慣與傳承。因?yàn)椴枞~生產(chǎn)規(guī)模大,出口量多,在歷史上我國(guó)還有“茶馬古道”的存在。同時(shí)在科技和時(shí)代的發(fā)展中,國(guó)人對(duì)茶葉的需求也在不斷增加。

              但是中國(guó)茶葉一哥的地位如今卻有所變化,放在國(guó)際市場(chǎng)上,英國(guó)、斯里蘭卡和印度一些原本就不生產(chǎn)茶葉的國(guó)家相比,中國(guó)似乎略遜色了些。

              頂一下
              (0)
              0%
              踩一下
              (0)
              0%
              97无码免费人妻高清,无码电影 在线播放,国产一级二级三级视频,午夜视频网址在线 久久综合狠狠综合五十路 亚洲国产日韩欧美在线