1. 功夫茶用的茶葉
功夫茶一般用烏龍茶沖泡，傳統(tǒng)功夫茶則是用安溪鐵觀音和武夷巖茶沖泡的，能夠?qū)⒐Ψ虿璞旧淼纳阄栋l(fā)揮到極致，因此用這兩種茶來(lái)沖泡功夫茶，可以說(shuō)是最為正宗的，口感也是最誘人的。除此之外，鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍、東方美人也能將功夫茶泡得有滋有味。
功夫茶一般用烏龍茶沖泡，雖然功夫茶可以使用多種不同的茶葉沖泡，但是傳統(tǒng)的功夫茶只能使用烏龍茶中的安溪鐵觀音和武夷巖茶沖泡，能將功夫茶本身的滋味發(fā)揮到極致。
用安溪鐵觀音和武夷巖茶沖泡功夫茶可以說(shuō)是最為正宗的，口感也是最誘人的，因?yàn)檫@兩種茶均擁有芳香馥郁的茶氣，聞之令人陶醉，所以能夠?qū)⒐Ψ虿枧莸蒙阄毒闳?/p>
除了安溪鐵觀音和武夷巖茶之外，鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍、東方美人等烏龍茶也可以將功夫茶泡得有滋有味，凸顯出功夫茶滋味醇爽、香高味濃、茶韻十足等特點(diǎn)。
2. 功夫茶用的茶葉是什么
功夫茶一般用烏龍茶沖泡，
傳統(tǒng)功夫茶則是用安溪鐵觀音和武夷巖茶沖泡的，能夠?qū)⒐Ψ虿璞旧淼纳阄栋l(fā)揮到極致，因此用這兩種茶來(lái)沖泡功夫茶，可以說(shuō)是最為正宗的，口感也是最誘人的。
除此之外，鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍、東方美人也能將功夫茶泡得有滋有味。
3. 功夫茶的茶葉可以直接放在茶漏里嗎
叫茶桶。
茶道六君子是指：茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶食、茶桶這六樣被茶葉興趣者稱(chēng)為茶道六君子。
目前市場(chǎng)上也有這樣的說(shuō)法：
茶道瓶或收納筒
茶則（茶勺）那個(gè)長(zhǎng)勺子，用來(lái)盛茶葉
茶匙（茶刮）那個(gè)大彎耳勺，協(xié)助茶則將茶葉撥至壺中
茶夾（茶鑷），用來(lái)夾聞香杯和品茗杯
茶漏，放置壺口防止茶葉外溢
茶針（茶通），當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí)用來(lái)疏浚，或放入茶葉后把茶葉撥勻，碎茶在底，整茶在上。
4. 功夫茶的茶葉品種
1、主要區(qū)別：功夫茶是追求品茶功夫的一種飲茶方式。普通茶是追求健康飲料的一種方式。
2、具體區(qū)別：功夫茶：是把喝茶當(dāng)做一件事來(lái)做，追求飲茶過(guò)程中的意境，通過(guò)對(duì)茶葉品質(zhì)及喝茶環(huán)境，追求精神享受，如泡茶、飲茶過(guò)程引入音樂(lè)體驗(yàn)、香道體驗(yàn)、茶具體驗(yàn)。普通泡茶：針對(duì)身體益處，關(guān)注喝茶的時(shí)辰，量的控制，濃度的選定，每個(gè)地方的茶種類(lèi)不一樣，喝的方式也不同，都是追求不同的健康方式。
3、功夫茶一般更適用于紅茶、普洱茶、烏龍茶、鐵觀音等茶的沖泡。
5. 功夫茶的茶葉渣怎么倒
喝茶時(shí),倒出第一泡,洗掉茶葉表面的灰塵和污垢。這個(gè)習(xí)慣與功夫茶道有關(guān)。功夫茶的茶道在廣東、福建和臺(tái)灣等南方地區(qū)更受歡迎。烏龍茶通常被選為功夫茶。這些茶需要油炸。在古代,工業(yè)技術(shù)并不那么強(qiáng)大。茶是用手在銅鍋里煎的,甚至有些人用腳踩在上面。因此,為了衛(wèi)生起見(jiàn),人們習(xí)慣性地在泡茶時(shí)喝茶,倒第一杯茶而不是喝。
6. 功夫茶的茶葉能放多久
鐵觀音：中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類(lèi)，發(fā)現(xiàn)于1723至1735年，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類(lèi)，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽(yù) ”，除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
西湖龍井：西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到中國(guó)唐代，西湖龍井茶之名始于宋，聞?dòng)谠?，揚(yáng)于明，盛于清。在這一千多年的歷史演變過(guò)程，西湖龍井茶從無(wú)名到有名，從老百姓飯后的家常飲品到帝王將相的貢品，從中華民族的名茶到走向世界的名品，開(kāi)始了它的輝煌時(shí)期。
黃山毛峰：屬于綠茶，由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等，初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。
7. 功夫茶用的茶葉是什么茶
功夫茶：從字義上的理解就是要花費(fèi)時(shí)間來(lái)泡的茶。要有一定茶學(xué)知識(shí)才會(huì)泡好的茶。下面我就為你介紹一下功夫茶具所應(yīng)泡的茶葉，與茶具的幾種分類(lèi)。功夫茶泡法之：用茶 上等的鐵觀音若干。鐵觀音是半發(fā)酵茶，用功夫茶泡法泡出來(lái)味道會(huì)異常甘香。 紅茶不可以，綠茶也不可以?；ú杈蜎](méi)有必要泡功夫茶嘍。紅茶是全發(fā)酵的，綠茶是不發(fā)酵的。烏龍茶是半發(fā)酵的。所以鐵觀音是烏龍茶里功夫茶泡法的經(jīng)典用茶。功夫茶具分類(lèi)：功夫茶離不開(kāi)茶具，茶具指泡飲茶葉的專(zhuān)門(mén)器具。 一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。茶具：茶壺、蓋碗，茶海（也就是公道杯），聞香杯，茶杯， 茶濾，茶夾，茶托，茶盤(pán)，茶巾、茶寵（適個(gè)人喜好而定）。這里說(shuō)的是泡烏龍茶鐵觀音用的茶具， 當(dāng)然有一些比如擂茶等的功夫茶就不一樣了。 功夫茶具用到的茶具基本上這些就完全可以滿足了，如果有更高的要求，還有茶硯，茶根，茶樂(lè)等等更高檔的禮儀套具。但民間一般不多見(jiàn)。功夫茶的茶具可以用：玻璃，瓷器，紫砂，等來(lái)泡制。但大都推薦功夫茶用紫砂來(lái)泡制更為上佳。
8. 功夫茶的茶葉有哪些
傳統(tǒng)的潮汕工夫茶葉多為烏龍茶，主要有鐵觀音、大紅袍、鳳凰單叢（樅）等。這幾年受外來(lái)茶葉的影響，也有不少人開(kāi)始喝普洱和紅茶，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，還是屬于小茶種。
大紅袍：主產(chǎn)于福建武夷巖，烏龍茶類(lèi)，此外還有鐵羅漢、白雞冠、水金龜并稱(chēng)“四大名樅”； 鐵觀音：主產(chǎn)于福建安溪縣，烏龍茶類(lèi)，半發(fā)酵； 鳳凰單叢：主產(chǎn)于廣東潮州市鳳凰山，烏龍茶類(lèi)，為潮汕本地產(chǎn)名茶
9. 功夫茶的茶葉泡幾次
步驟一：首先，燒水，然后清洗茶具。
步驟二：在茶壺中放入茶葉，加入沸水。
步驟三：將茶水先倒入公道杯，為了茶水的清澈，可以在公道杯上放茶漏，過(guò)濾茶渣。
步驟四：把茶依次倒入杯中即可享受飲用。
步驟五：最后不要忘記清理干凈茶具和茶臺(tái)。
10. 功夫茶用的茶葉有哪些
紫砂功夫茶具最好
紫砂功夫茶具由一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材料制成，其氣孔細(xì)微、密度高，有很強(qiáng)的吸附力。用來(lái)泡茶，不僅不失茶的色、香、味，更不易霉餿變質(zhì)。而且紫砂功夫茶具使用越久，壺身越是光亮照人。
市面上的紫砂功夫茶具，價(jià)格便宜的幾百元，貴的上萬(wàn)元或數(shù)萬(wàn)元。據(jù)說(shuō)這些高檔優(yōu)質(zhì)的紫砂壺極具收藏價(jià)值，不過(guò)這似乎不是本文所討論的問(wèn)題，大家看看即可。建議廣大顧客可以根據(jù)自己的喜好和經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行選擇。而且，如果缺乏一定的辨識(shí)能力，建議不要購(gòu)買(mǎi)花花綠綠的瓷制品和紫砂制品，因?yàn)楹芸赡苁瞧磁淞嘶ぴ?，?duì)身體有害。在選購(gòu)的時(shí)候，最簡(jiǎn)單的辨別辦法就是用沸水燙洗一下茶具，然后聞聞?dòng)袥](méi)有異味，如果有異味，堅(jiān)決不能要。