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              茶葉國際化經(jīng)營(茶的國際化)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-30 18:00???點(diǎn)擊:94??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶的國際化

              喜茶的使命和遠(yuǎn)景,喜歡喝茶的人的話,她的體質(zhì)因?yàn)樘貏e的好,因?yàn)殚L的話,它對人體的話,有一個(gè)提高免疫力幫助人消化,給人體補(bǔ)充一個(gè)氨基酸的作用,長期喝茶的人,你看他看著面色特別的好,因?yàn)樗敢夂冗@個(gè)茶,經(jīng)常在一起,人常說查就是人的精神,飯后一杯茶,賽過神仙,所以他喜歡喝著茶,看著外面的景色,聽著古典的音樂,是一種享受

              2. 茶文化的國際影響

              因?yàn)椴栉幕侵袊鴤鹘y(tǒng)文化的一個(gè)重要分支,雖然說不是占有著主導(dǎo)性的地位,但地位卻是不容忽視的重要。中國的傳統(tǒng)文化以源遠(yuǎn)流長、博大精深的影響在世界文化中都有著舉足輕重的地位。

              要說飲茶文化的形成,應(yīng)該是形成于唐代,人們常說參禪之中悟人生,尤其是茶圣陸羽也更是起到了非常重要的作用。他的茶藝本就是從寺院學(xué)來后又經(jīng)過了自己的潛心鉆研和實(shí)踐總結(jié),方才獲得了影響茶界的《茶經(jīng)》。要說茶在中華文化傳承中的作用,其實(shí)文化對于歷史的影響,最重要的是在于對人格的塑造。我們經(jīng)常說人的性格除了整個(gè)社會環(huán)境以及生活圈子帶來的影響之外,中國無處不在的傳統(tǒng)文化更是起到了極大的作用。

              3. 中國茶文化和外國茶文化

              茶起源于中國,盛行于世界。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到如今的絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶、21世紀(jì)海上絲綢之路,茶從中國出發(fā),穿越歷史、跨越國界,越來越受到世界各國人民喜愛。

              英國的飲茶文化風(fēng)俗。

              茶是英國人普遍喜愛的飲料,80%的英國人每天飲茶,茶葉消費(fèi)量約占各種飲料總消費(fèi)量的一半。英國本土不產(chǎn)茶,而茶的人均消費(fèi)量占全球首位,因此,茶的進(jìn)口量長期遙居世界第一。

              日本的飲茶文化風(fēng)俗。

              日本的茶道起源于中國,具有東方文化之韻味。它有自己的形成、發(fā)展過程和特有的內(nèi)蘊(yùn)。中日兩國一衣帶水,隋唐以前,兩國已有文化交往。以后,隨著中國佛教文化的傳播,茶文化也同時(shí)傳到了日本,飲茶很快成了日本的風(fēng)尚。日本茶道即是通過飲茶的方式,對人們進(jìn)行一種禮法教育和道德修養(yǎng)的一種儀式。日本茶道有20多個(gè)流派,代代相傳,沿襲至今。

              韓國的飲茶文化風(fēng)俗。

              韓國的飲茶史也有數(shù)千年的歷史。公元7世紀(jì)時(shí),飲茶之風(fēng)已遍及全國,并流行于廣大民間,因而韓國的茶文化也就成為韓國傳統(tǒng)文化的一部分。在歷史上,韓國的茶文化也曾興盛一時(shí),源遠(yuǎn)流長。在我國的宋元時(shí)期,全面學(xué)習(xí)中國茶文化的韓國茶文化,以韓國“茶禮”為中心,普遍流傳中國宋元時(shí)期的“點(diǎn)茶”。約在我國元代中葉后,中國茶文化進(jìn)一步為韓國理解并接受,而眾多“茶房”、“茶店”、茶食、茶席也更為時(shí)興、普及。

              美國的飲茶文化風(fēng)俗。

              美國不產(chǎn)茶葉,美國人喝的茶全靠進(jìn)口。美國的飲茶習(xí)俗與眾不同,主要以紅茶泡用或用速溶茶沖泡,放入冰箱冷卻后,飲時(shí)杯中加入冰塊、方糖、檸檬,或蜂蜜、甜果酒調(diào)飲,甜而酸香,開胃爽口。美國人一般只重視茶葉的湯色而不太重視茶葉的外形,所以美國的茶都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等,要么就是罐裝、瓶裝的茶水。

              俄羅斯的飲茶文化風(fēng)俗。

              說起俄羅斯人的嗜好,人們首先想起的就是他們酷愛喝酒,嗜酒如命。其實(shí)很多人不知道,與喝酒相比,俄羅斯人更愛喝茶,真可謂一席無酒,但不可一日無茶。如今,茶葉已成為俄羅斯人生活中一種不可或缺的必需品。經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,茶葉早已成為廣大俄羅斯人深愛的飲品,在俄羅斯還形成了獨(dú)特的飲茶文化。

              非洲的飲茶文化風(fēng)俗。

              在我們的印象里,非洲是一個(gè)充滿野性的國家,而且非洲盛產(chǎn)咖啡,所以我們會很自然地想:非洲人應(yīng)該沒有飲茶。然而,事實(shí)并非如此,非洲人舍咖啡而飲茶,尤其北非的阿拉伯人,他們招待客人必定要茶侍奉。他們喜歡在茶里放進(jìn)了三分之一的糖,差不多糖味掩蓋了茶香。另外,非洲人喝薄荷茶。北非人喝茶,喜歡在綠茶里加幾片新鮮的薄荷葉和一些冰糖,此茶清香醇厚,又甜又涼。有客來訪,主人連敬三杯,客人須將茶喝完才算禮貌。

              泰國的飲茶文化風(fēng)俗。

              泰國北部地區(qū),與中國云南接壤,這里的人們有喜歡吃腌茶的風(fēng)俗,其法與出自中國云南少數(shù)民族的制作腌茶一樣,通常在雨季腌制。腌茶,其實(shí)是一道菜,吃時(shí)將它和香料拌和后,放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。又因這里氣候炎熱,空氣潮濕,而用時(shí)吃腌菜,又香又涼,所以,腌茶成了當(dāng)?shù)厥来鄠鞯囊坏兰页2恕?/p>

              越南的飲茶文化風(fēng)俗。

              越南毗鄰中國廣西,飲茶風(fēng)俗很有些與中國廣西相仿。越南人喜歡飲玳玳花茶。玳玳花(蕾)潔白馨香,越南人喜歡把玳玳花曬干后,放上3-5朵,和茶葉一起沖泡飲用。由于這種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等功效。一經(jīng)沖泡后,綠中透出點(diǎn)點(diǎn)白的花蕾,煞是好看,喝起來芳香可口,饒有情趣。

              4. 中國對茶文化的支持

               一、茶葉的起源與發(fā)展歷史

                1、中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國家

               ?、偕褶r(nóng)嘗百草至今有5000多年的歷史:

               ?、谖覈脑颇系貐^(qū)有樹齡超過2000年的野生大樹:

               ?、鄄枞~是從唐朝起自我國向朝鮮、日本、荷蘭、葡萄牙、英國、俄國、美國等傳播:

               ?、懿璺Q謂起源于中國。

                2、茶葉在我國的發(fā)展歷史

                我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。據(jù)歷史資料考證,茶樹起源于中國。早在5000多年前,我們祖先就發(fā)現(xiàn)茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng)。經(jīng)過漫長的歷史跋涉,現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國家中扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。

               ?、偕褶r(nóng)時(shí)期:大約5000年前,茶生葉被用來煮著喝,作藥用;

               ?、诖呵飼r(shí)期至西漢初:大約2000年前,茶葉作為食用;

                ③漢朝:1500年以前,茶葉已成為宮廷飲料;開始制作茶餅,以便運(yùn)輸。成都是我國最早的茶葉集散中心;

               ?、芴拼?200年以前,受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響,陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo),飲茶已十分普及,興起茶道;

               ?、菟未?000年以前,講究水質(zhì)、斗茶活動,是茶文化發(fā)展的鼎盛時(shí)期,已達(dá)登峰造極;

               ?、廾鞔簱?jù)今600多年,朱元璋下詔“擺造龍團(tuán),惟芽茶以進(jìn)”,撒茶開始流行;黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成;

                ⑦清代:300年以前,茶館開始盛行,中國茶開始大量出口,獨(dú)布世界茶市,烏龍茶、紅茶、白茶的工藝相繼形成:

               ?、嗲迥┲两▏?,由于清政府腐敗和戰(zhàn)亂,茶道走向衰弱:

               ?、岣母镩_放后,政府的支持和重視并隨著人民生活水平的提高,茶道開始復(fù)興。

                二、茶區(qū)的分布

                1、世界茶區(qū)分布

                有50多個(gè)國家和地區(qū)產(chǎn)茶,分布在世界五大洲,其中亞洲的面積最大,并以中國為最。

                印度和斯里蘭卡等國以生產(chǎn)紅茶為主,出口占據(jù)歐洲市場的主要部分;日本主要生產(chǎn)蒸青綠茶,有小部分烏龍茶;中國的茶葉種類最齊全,有六大茶類。

              5. 國外對茶文化的研究

              茶文化

                Chinese tea Chinese tea culture, tea culture. As open seven things (leading a poor You yan jiangcu tea), one of tea in ancient China is very common. Chinese tea culture and tea culture in Europe and America or Japan, a great difference. Chinese tea culture has a long history, profound, not only contains the material and cultural level, also contains a deep spiritual level.

                Tea by Lu Yu of the Tang Dynasty in the history of Chinese tea culture and sounded the horn. Since then, the spirit of tea permeates the court and society, into the Chinese poetry, painting, calligraphy, religion, medicine. For thousands of years China has not only accumulated a great deal about tea cultivation, production of material culture, but also accumulated rich spirit of the tea culture, which is unique to China's tea culture, a cultural study areas.

                中國茶,茶文化,茶文化。作為開門七件事(柴米油鹽姜醋茶),一個(gè)茶在古代中國是非常普遍的。中國茶文化與歐洲、美國、日本的茶文化有很大的不同。中國茶文化源遠(yuǎn)流長,博大精深,不僅包含了物質(zhì)文化層面,還包含了深厚的精神層面。

                唐代陸羽對中國茶文化的歷史,吹響了號角。此后,茶精神滲透到宮廷和社會,融入了中國詩歌、繪畫、書法、宗教、醫(yī)學(xué)等。幾千年來,中國不僅積累了大量的茶葉種植,生產(chǎn)的物質(zhì)文化,而且還積累了豐富的茶文化,這是獨(dú)特的中國茶文化,文化研究領(lǐng)域的精神。

              6. 國外茶文化研究現(xiàn)狀

              (1)打破以前重?cái)?shù)量輕質(zhì)量的思想

              只有“重?cái)?shù)量輕質(zhì)量”的思想從生產(chǎn)經(jīng)營者思想上消除,重視質(zhì)量做好產(chǎn)品,養(yǎng)成良好的品牌意識。在市場經(jīng)濟(jì)下,消費(fèi)者是上帝,他們有自己的偏好,有權(quán)選擇自己喜歡的產(chǎn)品。而品牌是消費(fèi)者識別產(chǎn)品品質(zhì)的最重要標(biāo)志。只有生產(chǎn)經(jīng)營者重視品牌,才能贏得市場。

              (2)要全力以赴做第一

              人們對第一或第一次經(jīng)歷的事情,印象最深刻,記憶最清楚,例如,絕大多數(shù)人知道世界第一高峰是珠穆朗瑪峰,卻少有人知道世界第二高峰是喬戈里峰;絕大多數(shù)人對初戀都是刻骨銘 心,一生難忘,隨后的經(jīng)歷則多是過眼煙云,隨風(fēng)而逝。做農(nóng)產(chǎn)品牌,“第一重要的事情”就是“做第一”,亦即,要想法設(shè)法,讓地方的農(nóng)產(chǎn)品牌成為某一農(nóng)產(chǎn)類別的“第一”。例如,當(dāng)你一到生日時(shí)就想唱生日歌,一喝咖啡你就想到雀巢。我們也應(yīng)該做的一提農(nóng)產(chǎn)品就能想到我們。

              做農(nóng)產(chǎn)品廣告業(yè)的領(lǐng)跑者

              (1)巧妙的應(yīng)用新聞事件

              新聞具有權(quán)威性和公信力,能夠讓消費(fèi)者知道一個(gè)品牌的同時(shí),多角度了解品牌,從而一步步喜歡品牌,而廣告缺乏新聞的權(quán)威性和公信力,其作用主要是“提示”或“告知”,能夠讓消費(fèi)者知道一個(gè)品牌或記住一個(gè)品牌,卻很難讓消費(fèi)者喜歡一個(gè)品牌。例如,聲名鵲起的云南普洱茶組織100余匹騾馬組成的馬幫, 歷時(shí)五個(gè)月,重走300多年的“進(jìn)京古茶道”將普洱茶送到北京,引起轟動,當(dāng)年即熱銷五千余噸。一年后,針對北京普洱茶市場良莠不齊的現(xiàn)象,馬幫再次進(jìn)京,聯(lián)手抵制不良現(xiàn)象,以捍衛(wèi)普洱茶的品牌榮譽(yù)。從而在此贏得消費(fèi)者的親睞。

              (2)給消費(fèi)者好的視覺沖擊

              在產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)上堅(jiān)持符號理論,無論什么品牌,首先要談符號,符號是你與別的品牌最多的區(qū)別。比如三精制藥的藍(lán)瓶鈣,藍(lán)瓶原來就是為了防偽,但經(jīng)營者把它進(jìn)行提煉,現(xiàn)在你一說鈣,馬上就想到藍(lán)瓶,想到他的廣告語“藍(lán)瓶的鈣,充足的鈣”。消費(fèi)者與比其他相關(guān)信息相比,更看中與品牌的互動。如體驗(yàn)營銷就是運(yùn)用這一方式讓消費(fèi)者接近、參與來加強(qiáng)與品牌的聯(lián)系。

              7. 什么是國際茶日

              5月21日,由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府共同主辦的第四屆中國茶業(yè)國際高峰論壇暨2021“國際茶日”中國主場活動,在杭州國際博覽中心舉辦。

              8. 茶文化的國際性

              一、基本特征:

              1、歷史性茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。

              戰(zhàn)國,茶葉已有一定規(guī)模。

              先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。

              2、時(shí)代性物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展,給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力,在這一新時(shí)期,茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。

              二、特點(diǎn):

              1、茶文化以茶德為中心,重視人的群體價(jià)值,倡導(dǎo)無私奉獻(xiàn),反對見利忘義和唯利是圖。

              2、茶文化是應(yīng)對人生挑戰(zhàn)的益友。

              3、有利于社區(qū)文明建設(shè)。擴(kuò)展資料茶文化的功能:茶文化的社會功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)茶德、傳播茶道、文化藝術(shù)、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等。

              茶德是經(jīng)過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的茶內(nèi)在具備的美好品性。

              茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛祖國、無私奉獻(xiàn)、堅(jiān)韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等。吳覺農(nóng)先生和湖南劉先和,為茶葉事業(yè)鞠躬盡瘁,既是愛國主義者,又是當(dāng)代茶人杰出代表。

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