首先我要跟你講一個概念:西湖龍井、杭州龍井、浙江龍井,在品種上基本一樣,但是由于當?shù)貧夂?、土壤成分、水分等等因素的不同,以及炒制工藝的時間掌握上不同,所以口感上會略有差異。你說是不是正品,只能說,確實是真龍井,但是不是西湖產(chǎn)區(qū)的龍井?只能說,可能性不大。第二,關于地理證明,這個東西任何一家茶葉店都能買來,貼滿廁所都沒問題。第三,關于品質(zhì)的問題,明后雨前的西湖產(chǎn)區(qū),龍井茶的鮮葉都要兩百多一斤來收購,幾斤鮮葉才做一斤茶,再加人工和設備,你算算流通到市面上價格應該在多少?至于說明前的,價格更不用談了,鮮葉都上千一斤了。第四,關于購買時間的問題,龍井在避光、低溫、密封的情況下保存半年沒問題,你不用擔心不新鮮。綜上,你買到的是西湖龍井的概率很低,但并不表示品質(zhì)不好。很多浙江龍井的口感很好,價格也便宜,五六百塊一斤的味道就很不錯了,所以你也別糾結是不是西湖龍井啦!以后買茶葉別管什么證明、標志,還是主要靠眼睛看、嘴巴嘗。
試想一下龍井年產(chǎn)茶量有多大?據(jù)我所知,有不良商販從廣西調(diào)扁茶(質(zhì)量還相當不錯)以充龍井量的不足。當產(chǎn)量遠低于消費量的時候,會發(fā)生什么事用腳趾頭想都想得到
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