1. 云南喬木茶與灌木茶的區(qū)別
一般說普洱茶喬木茶是指采摘原料的茶樹是喬木形態(tài),區(qū)別于經(jīng)人工矮化灌木形態(tài)的普洱臺(tái)地茶。
用喬木形態(tài)茶樹茶菁生產(chǎn)的普洱茶茶氣更足,相對(duì)臺(tái)地茶更生態(tài)
2. 灌木茶樹和喬木茶樹的區(qū)別是什么
一、 茶樹的特征
茶樹是多年生常綠木本植物,它由莖、葉、花、果實(shí)、種子和根等幾個(gè)部分組成。
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茶樹的莖,指的是茶樹的地面生長部分,包括主干、分枝和當(dāng)年生長形成的新枝。因?yàn)槠浞种π詰B(tài)不同,可分為半喬木型(小喬木型)、喬木型和灌木型茶樹3種。
1、 半喬木型茶樹(小喬木型)
半喬木型茶樹的主干明顯,主干和分枝容易區(qū)分,但分枝距離地面較近,是我國主要栽培樹種。
2、 喬木型茶樹
喬木型茶樹的主干高大,主干、側(cè)枝、分枝明顯,多為野生古茶樹。主要生長在云南、貴州、四川等地,一般樹高10米以上,主干直徑粗大。
3、 灌木型茶樹
灌木型茶樹的主干矮小,主干和分枝不明顯,分枝較稠密,是我國主要栽培樹種。
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茶樹的芽分為營養(yǎng)芽(又稱葉芽)和花芽兩種,營養(yǎng)芽發(fā)育后分形成枝葉。營養(yǎng)芽因生長部位不同,又分為定芽和不定芽。定芽生長于茶樹的枝頂(又稱為頂芽)及葉腋處(又稱為腋葉),頂芽比腋芽粗大。不定芽生長于樹枝的節(jié)間或根莖處,當(dāng)枝干遭受傷害時(shí),不定芽能萌發(fā)成長為新枝?;ㄑ考窗l(fā)育成花。發(fā)芽即發(fā)育成花。茶芽因萌發(fā)季節(jié)不同又可分為春芽、夏芽和冬芽。春芽在春季形成,夏季發(fā)育生長;夏芽在夏季形成,秋季生長發(fā)育;冬芽在冬季形成,次年春季生長發(fā)育。
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茶樹的葉是常綠的,茶樹的同一時(shí)期既有老葉又有新葉,新生的嫩葉是制作茶葉的原料,芽及嫩葉的背面有茸毛。
茶葉為網(wǎng)狀脈,有明顯的主脈,主脈上又分出側(cè)脈,側(cè)脈數(shù)多為7-10對(duì),主脈明顯,葉背、葉脈凸起,側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲與上方側(cè)脈相連,構(gòu)成封閉形網(wǎng)狀系統(tǒng)。茶葉的邊緣有明顯的鋸齒,鋸齒數(shù)一般在16-32對(duì)。
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茶樹的花為兩性花,屬于異花受粉的植物,它的花是蟲媒花?;ㄑ坑诿磕甑?月中旬形成,10-11月為盛花期,花對(duì)為白色,只有少數(shù)為淡紅色。
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茶樹的形成從花芽到種子成熟,約需一年半左右的時(shí)間,一般10月中旬左右種子成熟,此時(shí)茶樹的花果共存。
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茶樹的根由主根、側(cè)根、細(xì)根和根毛組成,為深根植物。茶樹的主根一般長度在70-80厘米,一般幼年生茶樹的根幅與樹冠相對(duì)稱,壯年的茶樹的根幅比樹冠大,老年茶樹的根幅比樹冠要小。
3. 灌木茶和喬木茶
應(yīng)該是白茶樹。
白茶樹屬喬木或灌木,高3-15米;嫩枝密生灰黃色星狀短柔毛,小枝無毛。葉紙質(zhì)或薄革質(zhì),長橢圓形或長圓狀披針形,長(8-) 12-32厘米,寬(2-) 3-8.5厘米,頂端漸尖,基部闊楔形、圓鈍或微心形,邊緣具細(xì)鈍齒或圓齒,兩面無毛,干后暗褐色;側(cè)脈兩面均明顯;葉柄長5-10毫米,被絨毛;托葉披針形,長5-7毫米。
4. 云南喬木茶與灌木茶的區(qū)別圖片
茶樹的葉子呈橢圓形,邊緣有鋸齒,茶樹的嫩葉可以制茶。
桂樹的葉片革質(zhì),橢圓形、長橢圓形或橢圓狀披針形,先端漸尖,全緣或通常上半部具細(xì)鋸齒,兩面無毛,一般不可食用。
茶樹為山茶科山茶屬植物。山茶花花姿豐盈,端莊高雅,為我國傳統(tǒng)十大名花之一,也是世界名花之一。樹干平滑無毛。葉卵形或橢圓形,邊緣有細(xì)鋸齒,革質(zhì),表面亮綠色?;▎紊蓪?duì)生于葉腋或枝頂,花瓣近于圓形,變種重瓣花瓣可達(dá)50-60片,花的顏色,紅、白、黃、紫均有。
茶樹為山茶屬、茶樹種喬木、小喬木或灌木,最大的特點(diǎn)是葉子可制茶,種子可榨油。茶樹樹干一般不會(huì)很高,但云南野生的古茶樹,植株非常高大,樹高可達(dá)10m以上,嫩枝無毛。
葉片形態(tài):葉革質(zhì),呈長圓形或橢圓形?;ǘ湫螒B(tài):一般呈1-3朵腋生,顏色為白色,花瓣相對(duì)較小,花柄長4-6mm。果實(shí)形態(tài):果實(shí)較小,呈三角形狀,可以榨出茶葉籽油,與油茶籽油有所不同,出油率為8%-10%,大幅低于油茶籽。
桂花樹為常綠闊葉喬木,高可達(dá)15米,樹冠可覆蓋400平方米。樹皮粗糙,灰褐色或灰白色葉對(duì)生,橢圓形、卵形至披針形,全緣或上半部疏生細(xì)鋸齒。葉革質(zhì),對(duì)生,橢圓形或長橢圓形,幼葉邊緣有鋸齒。花簇生,3一5朵生于葉腋,多著生于當(dāng)年春梢,二、三年生枝上亦有著生,花冠分裂至基乳有乳白、黃、橙紅等色,香氣極濃。花簇生葉腋生成聚傘狀,花小,黃白色,極芳香。
5. 喬木茶 灌木茶和古樹茶的異同
木子樹和茶樹的區(qū)別?
回答木子樹又叫烏桖,臘子樹,桕樹,烏桕樹樹,虹樹等。它屬于落葉喬木,高約15米左右。樹皮顏色為灰色,有淺的縱裂。葉片互生,紙質(zhì),形狀為菱形后至闊菱狀卵形。每年六月到七月之間會(huì)開花,花色為綠黃色。
茶樹按樹干大小分,有喬木型、半喬木型和灌木型三種;如按葉形大小分,有大葉種、中葉種和小葉種三類;如按進(jìn)化程度分,有原始型、半原始型和進(jìn)化型三種。
6. 普洱灌木茶和喬木茶
普洱茶是喬木好。
普洱茶有喬木和灌木之分。
一般而言,喬木就是我們平常見到的大樹,它高大、粗壯,樹高3-10米。樹葉長20多厘米,葉寬10多厘米,葉片厚,生長在海拔1000-2000米以上地區(qū)。那里終年云霧繚繞,土壤腐質(zhì)層厚度達(dá)數(shù)米,有機(jī)質(zhì)含量極為豐富,呈原始生態(tài)狀,由于和其它樹木如樟樹、參樹等混合生長。構(gòu)成了完整的生態(tài)系統(tǒng),具有天然抗蟲害能力,不需打藥施肥,內(nèi)含物質(zhì)極為豐富,且經(jīng)久耐泡,但是產(chǎn)量少,價(jià)格高。
而灌木呈樹叢狀,主莖不發(fā)達(dá),叢生、矮小。樹高1米左右,葉長7厘米左右,葉寬4厘米左右,葉片薄,一般種植在海拔數(shù)百米至一千米的地區(qū),呈單一品種成片集中種植,無天然抗蟲害的能力,土地相對(duì)有機(jī)物含量低。需人工施肥,目前推廣種植的均是這個(gè)品種。
先從湯色口感香氣上來說,灌木通常不能和老樹喬木相比;
其次就是耐泡度,灌木茶可能10泡就茶淡如水,茶氣足的比如老班章喬木茶能泡到30泡,還是一股子“霸氣”。