降血壓的食物
1\大白菜：白菜葉含有較多的維生素C，常食對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化或某些心血管病大有好處；
2\西紅柿：對(duì)于高血壓并伴有眼底出血的病人，每天早晨吃新鮮西紅柿1-2個(gè)，也能收到降壓、止血之效，但食用前宜用開水燙洗，以免感染細(xì)菌和寄生蟲；
3\茄子：紫色茄子中含有豐富的維生素P和皂甙等物質(zhì)。常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，還能提高毛細(xì)血管抵抗力，因而具有很好的保護(hù)心血管的功能；
4\竹筍：竹筍具有低脂肪、低糖、高纖維素的特點(diǎn)，是高血壓患者的適宜食物；
5\黃瓜：黃瓜所含纖維素對(duì)降低膽固醇有一定作用。臨床實(shí)踐還證明，黃瓜藤有良好的擴(kuò)張血管、減慢心率，降低血壓和膽固醇的作用；
6\冬瓜：醫(yī)學(xué)證明，冬瓜中含鈉量較低，因而是腎脹病、浮腫病、高血壓患者的理想蔬菜；
7\海帶：海帶中的褐藻氨酸具有降血壓作用，淀粉為多糖類物質(zhì)，有降低血脂的作用；
8\紫菜：性味甘咸寒，能降低血漿膽固醇。以紫菜與決明子共水煎服，可治療高血壓；
9\香菇：含有多種化學(xué)成分，具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓等功效；
10\黑木耳：實(shí)驗(yàn)證明，黑木耳能降低血液凝集，因而對(duì)于高血壓、血管硬化、冠心病等心腦血管病患者頗為有益；
11\銀耳：適用于一切老弱婦孺，病虛體弱者，對(duì)高血壓及血管硬化者尤為適宜。
12\蘋果：多吃蘋果有益于冠心病患者及嗜鹽過多的高血壓患者。
花生米浸醋：七日后食用，每天早晚各十粒，用于治療高血壓，七日為一個(gè)療程。
13\芹菜：特別是芹菜根煎服有很好的降壓作用。芹菜還可以和其他食物如大棗配在一起治療高血壓。用芹菜250克，大棗10枚，水煎，食棗飲湯。
14\菠菜：含有蛋白質(zhì)、葡萄糖、蔗糖及維生素C、B、D、K和P。常食用菠菜有很好的降壓作用。
15\青蘿卜汁：每次一匙，每日三次，連服10日，療效顯著。
16\綠豆：適量裝入豬、羊、牛的苦膽內(nèi)，陰干研粉，每次4-6克，一日兩次有降壓作用，適用于頭暈、頭痛的高壓患者。