新茶味香，陳茶不傷胃，我自己會制茶，我也喜歡喝茶。二十年前沒戒煙時每年要喝掉十幾斤精細干茶，戒煙以后明顯少喝，每年只用幾斤便可。
我喝茶與眾不同，人家喜歡喝新茶，我則喜歡喝陳茶，上好的一葉一芽的明前茶，我都要陳它幾年才喝。反正都是自家產的，不施化肥不打藥的野茶。
現(xiàn)在年齡大了，加上小孩不準我們親自上山去釆茶了，總是給我送來好多那些各地名茶，雖不及我自己的好，可也只能勉強受用了。
一般只要不霉變，我認為陳茶照樣可喝，只要喝慣了是一樣的。
我不懂什么科學道理，我只說我個人看法，你們還是聽專家的說法。
從小到大經常都喝隔夜茶，如何看待專家所說的隔夜茶不能喝，易致癌？
我覺得是偽命題，什么隔夜茶不能喝？個人覺得這壓根就是一個不成立的假設。
假設一杯茶從早上放到晚上十二個小時，沒過到第二天不屬于隔夜茶，那么是可以喝，不會致癌對嗎？一杯茶如果從晚上放到第二天早上，也是十二個小時，然后不能喝，因為隔夜茶？ 這不是相互矛盾嗎？白天放十二個小時不成為隔夜茶就可以喝，晚上放十二個小時，就叫隔夜茶不能喝？都是相同的時間， 難道晚上能讓茶變得不一樣？謬論，我個人覺得應該是說茶泡時間久狠了不能喝，而不是隔夜茶不能喝。隔夜茶應該指的是茶泡久了得意思，而不是過了一個晚上就不能喝，如果真的事那么讓專家解釋一下，都是相同的時間白天黑夜有什么區(qū)別呢？
還有一種事情就是我們生活中常說的，蘋果不洗不能吃，因為不干凈：生水不能喝，因為對人體不好。那么為什么生水洗蘋果就能吃？而不說對身體不好呢？還不是量多量少的問題？因為生水洗蘋果上面殘留的水分很少，所以我們心里都不會在意，也對人體影響沒有多大。
致此我覺得，無論什么事情，或者飲食，喝茶等等。適量，適度對人體都是沒有害得。過度的因素肯定是對人體有害的，有些專家就是磚家，一天到晚沒事瞎忽悠唄。
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