這兩年，城市里呼啦一下開了不少coco奶茶店，令人不禁產生了興趣。到公司官網也可以發(fā)現(xiàn)，國內不少城市的授權也放出去了，表明總體上經營是比較良好。那么，具體的盈利空間有多少呢？下面，根據(jù)了解的情況，我們以在地級市鬧市區(qū)開設一家奶茶店，面積20平方米，員工2人來測算。費用包括兩個部分：
一、開辦階段的費用裝修費按1000元每平方米測算，需要2萬元。
coco奶茶店的設備一般包括制冰機、冰箱、奶茶制作機等，約3萬元。
以上5萬元開辦費用為一次性投資，假設折舊期5年，就相當于每年產生1萬元成本。
加盟費方面各地是有差異的。按照每100萬人口一個區(qū)域劃分，做區(qū)域代理的費用早期是100萬，現(xiàn)在估計200萬以上，有的地方據(jù)說到了500萬。每個區(qū)域可以開15-20家店。平均一下，每家店光區(qū)域代理的成本大約就有15萬元，分攤到5年就是大約3萬元，那么在對市場加盟收取的時候，不會低于5萬元的水平。
二、運行階段的費用。房租每月每平方米150元，預估3000元，一年需要3.6萬元。
員工工資每人每月3000元計算，一年需要7.2萬元。
水電雜費每月2000元，一年需要2.4萬元。
另外，還需準備約1.5萬元用于購買原材料及作為流動資金，按12%測算資金成本大約0.2萬元。
小結一下，費用（分攤到每年）：開辦費用6萬元，運行費用13.4萬元，共19.4萬元。
利潤方面是什么樣的呢？按照人均消費12元，日客流量100人，毛利率80%測算，每天毛利960元。換算成全年就是35萬元。減去上面的費用，凈利潤是15.6萬元。
看起來還不錯。當然，上面的加盟費還需要你去談（各地不同），客流量能不能實現(xiàn)還需要你去努力，還有更多的不可預知的麻煩可能在等著你，還需要作進一步的考察和測算。謹慎一點，年利潤10萬元還是可能的。