何謂茶藝,其分類原則是什么?

茶藝是泡茶技藝。
當(dāng)前茶藝的分類原則是按茶行業(yè)現(xiàn)行存在的情況來評定，一般分為：
1、技藝型茶藝師：
集泡茶技藝為一身，能知茶性而科學(xué)泡茶，每每沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯。
2、演藝型茶藝師：
一直錯把表演當(dāng)作茶藝，追求穿著棉麻和泡茶動作，還自認(rèn)為是茶藝師。
3、考證型茶藝師：
參加分初級、中級、高級的所謂“茶藝師培訓(xùn)班”，其實是茶藝師職業(yè)資格證書考前輔導(dǎo)班，通過了一套泡茶流程展示和80分單項選擇題和20分判斷題，60分合格，取得了證書。但是，還不知道自己仍然還是添水倒茶的服務(wù)員。