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              普洱茶頭春和二春價(jià)格(普洱頭春茶與二春茶)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-23 04:00???點(diǎn)擊:113??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 普洱頭春茶與二春茶

              清明節(jié)前的茶,現(xiàn)在大多叫做,明前茶。 雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用細(xì)嫩芽尖制成的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶(清明前采摘的茶)那么細(xì)嫩,但由于這時(shí)氣溫高,芽葉生長相對(duì)較快,積累的內(nèi)含物也較豐富,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時(shí)節(jié)時(shí)說:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時(shí)適中”。這對(duì)江浙一帶普通的炒青綠茶來說,清明后,谷雨前,確實(shí)是最適宜的采制春茶的季節(jié)。據(jù)說,從時(shí)間上分,明前茶是茶中的極品,雨前茶是茶中的上品。

              4月上旬左右會(huì)下春雨,在此之前所采摘的茶菁,稱之為”雨前茶”。因氣候因素,低溫、雨量少”,雨前茶”的特色為葉身薄而短、香氣揚(yáng)、昧微苦,性強(qiáng)質(zhì)重。

              2. 普洱頭春茶和二春茶區(qū)別

              春茶餅 是指用曬青春茶壓成的普洱茶餅,通常為生餅(很少用春茶做熟茶的),湯色黃亮.熟茶 是指曬青茶經(jīng)發(fā)酵后茶葉,干茶為豬肝色,有陳香,湯色紅濃明亮.

              3. 綠茶頭春茶與二春茶

              都不怎么樣。

              信陽毛尖一年采摘五次,分別是明前、雨前、春尾、夏茶、白露茶。民間有“春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露”、“頭茶苦、二茶澀、秋茶好喝舍不得”等說法,因此白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉是最好喝的。

              明前茶:

              陽歷4月5號(hào)也就是清明節(jié)前采制的茶葉,由春天剛冒出的嫩芽材質(zhì)而成,芽頭細(xì)小湯色明亮,這是信陽毛尖最高級(jí)別的茶。

              雨前茶:

              陽歷4月20號(hào)谷雨前采制的茶葉,這時(shí)候雨量充沛,溫度適中,茶的味道稍濃于明前茶。

              春尾茶:

              陽歷五月份前采制的茶,這時(shí)候的茶耐泡味道濃郁,價(jià)格也相對(duì)前兩者較便宜一些。

              夏茶:

              陽歷六月份材質(zhì)的茶,葉子寬大,茶水味道濃厚,苦澀味明顯。

              白露茶:

              白露前后正是它的生長時(shí)節(jié),這時(shí)候的茶沒有春茶那么嫩,但是味道也沒有夏茶那么苦澀,有獨(dú)特的清香味。

              4. 普洱頭春茶與二春茶 秋茶

              茶葉按季節(jié)一般分為春茶、夏茶和秋茶。春茶寓意春意盎然,夏茶寓意熱情好客,秋茶寓義夕陽無限。

              春茶生長的鮮葉多呈濃綠色,肥大而柔軟,其品質(zhì)特點(diǎn)有三:一是滋味濃;二是香氣高;三是農(nóng)殘少。對(duì)于烏龍茶而言,春茶占一年總產(chǎn)量的40%。

              夏茶的品質(zhì)不如春茶,特別是綠茶尤為明顯。因?yàn)橄募練鉁馗撸咳~生長快,鮮葉內(nèi)部有效成分的含量相對(duì)較低,香氣比春茶低,滋味比春茶淡。再則夏季日照強(qiáng)烈,多酚類含量較高,形成苦澀味。第三,夏茶的纖維含量高,葉肉薄,葉質(zhì)粗而硬。

              秋茶品質(zhì)介于春夏季之間。因生長期比春茶短,鮮葉內(nèi)有效成分的積累相對(duì)要少,所以香氣、滋味較遜色。葉肉與葉質(zhì)和夏茶相似,條索也顯粗松。如遇高溫少雨茶樹水分平衡失調(diào),往往出現(xiàn)芽頭短小。

              5. 頭春和二春茶的區(qū)別

              頭春茶,生長周期長,養(yǎng)分較多,茶湯入口,可以感知得到茶湯的濃稠度,在舌面上猶如包含著很多膠質(zhì)物一般,而不是淡如水味。

              6. 頭春的茶葉比二春的有什么區(qū)別

              頭春茶就是第一波春天采摘的茶葉,只要是開年的第一次采摘的都是頭春茶,在3月上旬到中旬。頭春茶都代表的是最高品質(zhì)。二春:3月下旬到4月下旬采摘的茶葉

              7. 普洱頭春茶與二春茶的區(qū)別

              娜罕古茶,條索緊細(xì)、色澤墨綠、湯色金黃透亮,聞之香氣濃郁而霸氣。

              春茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,所以湯質(zhì)更為飽滿有厚重感,滋味更為濃厚,香氣鮮爽而馥郁,后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化價(jià)值較高。

              秋茶內(nèi)含物質(zhì)不如春茶豐富,湯質(zhì)自然也不如春茶來的豐厚,但也正是如此秋茶苦澀度低,反而顯得茶湯甜度更高,整體滋味風(fēng)格較為平和,再加之秋茶香氣柔和,使得秋茶另有一番不同于春茶的獨(dú)特滋味。

              8. 頭春茶和二春茶

                頭茶和二茶的區(qū)別

                在生活中的頭茶和二茶之間最大的區(qū)別可能就是在收割的時(shí)間上了,因?yàn)轭^茶和二茶之間的收割時(shí)間是有著一定的區(qū)別的,頭茶一般都是在春季四月份左右的時(shí)候就已經(jīng)逐漸的上市,但是二茶的采摘的時(shí)間的話可能就會(huì)有一定的區(qū)別,因?yàn)槎璨]有一個(gè)固定的采摘的時(shí)間一般在夏季或者是在秋季的時(shí)候都是可以收割二茶的,所以關(guān)于二茶的采摘的時(shí)間的話是屬于不固定的一種。

                在生活中茶葉的生長的時(shí)間也是決定著茶葉的好度的,一般在生活中國茶葉較為長一些的生長時(shí)間的話是在春季的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候茶葉的生長時(shí)間是屬于比較長一些的,但是茶葉的食用口感也比較好一些,其實(shí)二茶和頭茶之間的生長時(shí)間相隔的并不是很長,一般都只是間隔半個(gè)月左右的時(shí)間,但是因?yàn)槎璧纳L周期較長,所以頭茶和二茶之間就有著生長時(shí)間上的區(qū)別,每一個(gè)季節(jié)之間的茶葉的生長的時(shí)間間隔的都不算是太長,但是春季時(shí)候的頭茶因?yàn)樯L的時(shí)間較長,吸收的土壤中含有的營養(yǎng)物質(zhì)較多,所以也就決定的頭茶的口感是屬于極佳的一種。

                在生活中關(guān)于頭茶和二茶之間的區(qū)別的話可能在它們之間的生長時(shí)間上會(huì)有很大的區(qū)別,但是相互之間的生長時(shí)間間隔的時(shí)間都不算是太長,一般在半個(gè)月左右的時(shí)間,因?yàn)轭^茶的生長時(shí)間較長,所以也就決定了頭茶的口感,所以在平時(shí)生活中的話可以嘗試著沖泡一些頭茶飲用。

              9. 生普頭春茶與二春茶的區(qū)別

              一、外觀顏色不同

              生茶茶餅以青綠、墨綠色為主,有部分轉(zhuǎn)為黃紅色,白色為芽頭;熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色。二、口感滋味不同

              生茶,口感強(qiáng)烈,茶氣足,茶湯清香高揚(yáng),略帶苦澀味,好的普洱生茶回甘生津明顯且持久;熟茶,濃稠水甜,滋味純和,具有獨(dú)特的陳香。三、湯色葉底不同

              生茶葉底柔軟、新鮮、有伸張性,即使存放很久的陳年普洱茶,也能讓人感覺到其活力和天然神韻,湯色清澈、明亮、透;而熟茶沖泡后葉底褐紅、烏潤,湯色紅濃明亮。

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